非傳染性疾病

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張健

高級營養(yǎng)師，擅長中醫(yī)藥學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的講解，曾在中國、烏克蘭、哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等多個國家講學(xué)，運用中華千年的養(yǎng)生文化知識和自然康復(fù)療法理論，秉承“身體是最好的醫(yī)生、食物是最好的藥物”的理念，使無數(shù)的亞健康患者迅速擺脫了困擾。

腫瘤、心腦血管疾病、高血壓、糖尿病

非傳染性疾病腫瘤食道癌切物顯微鏡下的腫瘤細(xì)胞3.腫瘤細(xì)胞特點：能不間斷地進(jìn)行分裂，產(chǎn)生許多與自己相同的腫瘤細(xì)胞；4.腫瘤的類型:良性腫瘤:惡性腫瘤:細(xì)胞只在原發(fā)部位不間斷地進(jìn)行分裂細(xì)胞不僅能不間斷地進(jìn)行分裂，而且能轉(zhuǎn)移并侵犯新的組織,并在病人體內(nèi)廣泛播散1.腫瘤是一種細(xì)胞性疾病；2.原因：

由正常細(xì)胞轉(zhuǎn)變而來1.良性腫瘤細(xì)胞與惡性腫瘤細(xì)胞的共同點與不同點?共同點：都能不間斷地進(jìn)行分裂；不同點：是否能轉(zhuǎn)移并侵犯新的組織；思考：2.惡性腫瘤和癌？上皮性腫瘤(癌)非上皮性腫瘤惡性腫瘤3.癌致死的原因是什么呢？

癌細(xì)胞在體內(nèi)廣泛擴(kuò)散，耗盡患者的_______，使病人__________,或影響人體正常的_________,最終導(dǎo)致患者死亡。營養(yǎng)消瘦衰弱生理功能正常細(xì)胞癌的萌芽細(xì)胞癌細(xì)胞早期癌惡性癌4.癌的形成過程：(1)不良的飲食習(xí)慣和吸煙是致癌的重要因素。(2)腌制食品中的亞硝酸鹽,霉變食品中黃曲霉素,熏烤食品中的苯并芘等都是致癌物質(zhì)。(3)喜食高脂肪、高鹽的食物及偏食,都容易使人患癌。5.引起癌癥的主要因素有哪些?啊?我只要霉豆腐這怎么行?我每天都吃方便食品我只吃熏烤的菜那么多肉,真好!下列做法對嗎？6.惡性腫瘤防治:防：治：——降低惡性腫瘤的發(fā)病率。——運用多種療法進(jìn)行綜合治療。核磁共振設(shè)備伽瑪降低癌癥死亡率的關(guān)鍵:

早發(fā)現(xiàn)、早診斷、并進(jìn)行及時、完整的治療。5.癌:由上皮細(xì)胞所形成的惡性腫瘤。小結(jié)1.腫瘤是一種細(xì)胞性疾病。2.腫瘤細(xì)胞特點：能不間斷分裂，產(chǎn)生自己相同的腫瘤細(xì)胞。3.良性腫瘤細(xì)胞的特點：產(chǎn)生的腫瘤細(xì)胞都集中在原發(fā)部位。4.惡性腫瘤細(xì)胞的特點：產(chǎn)生的腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移并侵犯新的組織。心腦血管疾病高血壓冠心病中風(fēng)癡呆血液中的膽固醇（一種脂類物質(zhì)）和其它脂肪類物質(zhì)過高低密度脂蛋白積聚于血管壁使動脈管壁失去彈性而變硬，同時引起管腔狹窄甚至閉塞。組織得不到足夠的氧氣供應(yīng)而不能正常運作1.動脈硬化上：正常動脈切面；下：硬化動脈切面動脈硬化發(fā)生發(fā)展示意圖2.冠心病——冠狀動脈硬化性心臟病心絞痛——心肌發(fā)生暫時性缺血心肌梗塞——冠狀動脈栓塞或發(fā)生痙攣,血液循環(huán)不能流通病因：冠狀動脈硬化引起癥狀供給心臟氧氣和營養(yǎng)3.腦血栓癥狀（中風(fēng)）腦溢血腦血管痙攣對側(cè)肢體癱瘓病因：腦動脈硬化并有高血壓引起。供給大腦營養(yǎng)1．一個人具有的危險因素越多，得冠心病的可能性＿＿＿＿＿＿。2．引發(fā)冠心病的某些因素，如遺傳、年齡等是無法控制的，但有些因素是可以避免的，我們應(yīng)如何控制這些危險因素呢?缺乏鍛煉緊張緊張肥胖肥胖肥胖糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病高血壓高血壓高血壓高血壓高血壓高膽固醇高膽固醇高膽固醇高膽固醇高膽固醇高膽固醇吸煙吸煙吸煙吸煙吸煙吸煙吸煙讀圖越大保持適當(dāng)?shù)捏w重少吃高膽固醇食物多吃高纖維，低膽固醇食物多做運動實驗

你能用以下的器材模擬血管阻塞對血液流動的影響嗎？怎么做？還需要什么？1．該實驗中,大玻璃管模擬＿＿＿,水模擬＿＿＿,橡皮泥模擬＿＿＿＿＿。該實驗說明:如果膽固醇等脂類物質(zhì)堆積在血管內(nèi),血液的流動會＿＿＿＿。2．如果血管已經(jīng)變狹窄了,血流仍要維持原來的速度,就必然要＿＿＿＿＿。血管血液脂肪類物質(zhì)緩慢增大血壓三、高血壓和糖尿病我國高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)：收縮壓持續(xù)大于＿＿＿＿＿或舒張壓大于＿＿＿＿＿防止高血壓（青春期高血壓）的措施18.7千帕12.0千帕①少吃鹽；②不吸煙；③不飲酒；④均衡膳食；⑤盡量避免精神緊張和情緒激動等。糖尿病讀圖讀圖

正常人血糖相對穩(wěn)定維持在

，糖尿病是由于

缺乏，引起血糖濃度

，以致腎臟無法將經(jīng)過腎臟血液中的葡萄糖全部吸收，于是

隨尿液排出。100mg/100mL(0.1%)胰島素升高血糖注射胰島素、控制和調(diào)節(jié)飲食、適當(dāng)鍛煉等。控制糖尿病一般方法：一、腫瘤惡性腫瘤：1、腫瘤細(xì)胞特點：__________地進(jìn)行分裂2、腫瘤細(xì)胞只在____部位______地進(jìn)行分裂細(xì)胞不僅能_______地進(jìn)行分裂，而且能______并侵犯_________3、癌是由_________所形成的惡性腫瘤良性腫瘤：二、冠心病1、動脈硬化是由于________和其他_______物質(zhì)在動脈管腔內(nèi)堆積，使動脈管壁_________而變硬，同時引起管腔_______。2、冠狀動脈硬化引起________不間斷原發(fā)不間斷不間斷轉(zhuǎn)移新的組織上皮細(xì)胞膽固醇脂肪類失去彈性狹窄冠心病小結(jié)三、高血壓和糖尿病我國高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)：收縮壓持續(xù)大于＿＿＿＿＿或舒張壓大于＿＿＿＿＿18.7千帕12.0千帕糖尿病：

正常人血糖相對穩(wěn)定維持100mg/100mL(0.1%)

，糖尿病是由于胰島素缺乏，引起血糖濃度升高，以致腎臟無法將經(jīng)過腎臟血液中的葡萄糖全部吸收，于是血糖隨尿液排出。1.惡性腫瘤細(xì)胞區(qū)別于正常細(xì)胞的特點是：A.能不間斷的進(jìn)行分裂B.限于原發(fā)部位C.能轉(zhuǎn)移并侵犯新的組織D.能分裂產(chǎn)生相同的細(xì)胞2.良性腫瘤細(xì)胞的特點是：A.能產(chǎn)生無數(shù)與自己相同的腫瘤細(xì)胞B.能不間斷的進(jìn)行分裂C.能局限于原發(fā)部位D.腫瘤細(xì)胞能轉(zhuǎn)移并侵犯新的組織鞏固練習(xí)：3.目前80%的（）是因為長期吸煙引起的：A.肝癌B.肺癌C.胃癌D.皮膚癌4.與降低惡性腫瘤的發(fā)病率關(guān)系不大的是：A.改變吸煙、偏食等不良習(xí)慣：B.少食用含高蛋白的食物.C.不食用含黃曲霉素的霉變食物D.少食用燒烤煙熏的食物5.癌是身體中某部分細(xì)胞所形成的，這種細(xì)胞是：A.上皮細(xì)胞B.肌肉細(xì)胞C.神經(jīng)細(xì)胞D.血細(xì)胞9.癌使人死亡的原因是A.癌細(xì)胞本身有毒，使人中毒死亡B.癌細(xì)胞能釋放毒素，使人中毒死亡C.癌細(xì)胞能破壞人的組織，使之壞死而造成人死亡D.癌細(xì)胞不斷惡性增殖，耗盡患者的營養(yǎng)，使人衰竭而死亡10.下列各種疾病中不屬于傳染病的是A.甲型肝炎B.細(xì)菌性痢疾C.肝癌D.愛滋病11.下列生活常識中，沒有科學(xué)依據(jù)的是A.勤曬被褥可殺滅細(xì)菌B.生吃雞蛋營養(yǎng)好C.家庭食具煮沸時間應(yīng)在5分鐘以上D.母乳喂養(yǎng)可增強嬰兒的抵抗力12.冠心病的發(fā)生是由于：A心絞痛B高血壓C心肌梗塞D冠狀動脈硬化13.目前,嚴(yán)重威脅人類健康的主要疾病是：A腫瘤,心血管疾病等非傳染性疾病B肝炎,艾滋病等傳染性疾病C心理不健康導(dǎo)致的疾病D車禍等非正常死亡14.下列不屬于引起高血壓的原因的是：A遺傳B常吃咸