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文檔簡介
膨化食品行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGEPAGE36膨化食品行業(yè)市場需求分析報(bào)告及未來五至十年行業(yè)預(yù)測報(bào)告
目錄TOC\o"1-9"序言 3一、膨化食品行業(yè)政策環(huán)境 3(一)、政策持續(xù)利好膨化食品行業(yè)發(fā)展 3(二)、行業(yè)政策體系日趨完善 4(三)、一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升 4(四)、宏觀環(huán)境下膨化食品行業(yè)定位 5(五)、“十三五”期間膨化食品業(yè)績顯著 5二、2023-2028年宏觀政策背景下膨化食品業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 6(一)、2022年膨化食品業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 6(二)、國際形勢對膨化食品業(yè)發(fā)展的影響分析 7(三)、膨化食品業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析 8三、膨化食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析 9(一)、中國膨化食品市場行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析 9(二)、膨化食品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 10(三)、膨化食品行業(yè)各因素(PEST)分析 111、政策因素 112、經(jīng)濟(jì)因素 113、社會(huì)因素 124、技術(shù)因素 12(四)、膨化食品行業(yè)市場規(guī)模分析 13(五)、膨化食品行業(yè)特征分析 13(六)、膨化食品行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 14四、膨化食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 14(一)、我國膨化食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測 15(二)、膨化食品進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階 15(三)、中國膨化食品行業(yè)的市場增長點(diǎn) 15(四)、細(xì)分膨化食品產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢 16(五)、膨化食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 16(六)、膨化食品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 17(七)、膨化食品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 18五、膨化食品企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo) 19六、膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 19(一)、中國膨化食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)估 19(二)、膨化食品進(jìn)入大面積推廣應(yīng)用階段 19(三)、中國膨化食品行業(yè)市場增長點(diǎn) 20(四)、膨化食品行業(yè)細(xì)分化產(chǎn)品將會(huì)最具優(yōu)勢 20(五)、膨化食品產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 21(六)、膨化食品國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大 22(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著 23(八)、建設(shè)上升空間較大,需不斷注入活力 23(九)、膨化食品行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸 24七、關(guān)于“十四五”膨化食品業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的建議 24(一)、膨化食品業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃簡介 241、膨化食品業(yè)的社會(huì)化 252、大規(guī)模的膨化食品業(yè) 25(二)、“十四五”期間膨化食品業(yè)的市場應(yīng)用方向 25(三)、十四五”期間膨化食品業(yè)的發(fā)展重點(diǎn) 26八、關(guān)于未來5-10年膨化食品業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議 27(一)、2023-2028年膨化食品業(yè)發(fā)展趨勢展望 27(二)、2023-2028年膨化食品業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇 27(三)、2023-2028年膨化食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇 27(四)、2023-2028年膨化食品業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 28九、膨化食品行業(yè)多元化趨勢 29(一)、宏觀機(jī)制升級 29(二)、服務(wù)模式多元化 29(三)、新的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免 29(四)、社會(huì)化特征增強(qiáng) 30(五)、信息化實(shí)施力度加大 30(六)、生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開放 301、內(nèi)生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價(jià)值 302、開放平臺,共建生態(tài) 31(七)、呈現(xiàn)集群化分布 31(八)、各信息化廠商推動(dòng)膨化食品發(fā)展 32(九)、政府采購政策加碼 32(十)、個(gè)性化定制受寵 32(十一)、品牌不斷強(qiáng)化 33(十二)、互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為標(biāo)配“風(fēng)生水起“ 33(十三)、一體式服務(wù)為發(fā)展趨勢 33(十四)、政策手段的獎(jiǎng)懲力度加大 34
序言依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報(bào)告將從下面九個(gè)方面全方位對膨化食品行業(yè)過去的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的研究與分析,并將對膨化食品行業(yè)進(jìn)行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對膨化食品行業(yè)前景進(jìn)行展望及提出合理化的建議。依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報(bào)告將從下面九個(gè)方面全方位對膨化食品行業(yè)過去的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的研究與分析,并將對膨化食品行業(yè)進(jìn)行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對膨化食品行業(yè)前景進(jìn)行展望及提出合理化的建議。本報(bào)告只可當(dāng)做行業(yè)報(bào)告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途。一、膨化食品行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好膨化食品行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)因素,在進(jìn)程加快統(tǒng)一化、管理需求精細(xì)化推動(dòng)下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)+膨化食品、大數(shù)據(jù)與智能化應(yīng)用均進(jìn)入實(shí)質(zhì)性落地階段,業(yè)務(wù)創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復(fù)雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質(zhì)公司強(qiáng)者愈強(qiáng)。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認(rèn)為膨化食品行業(yè)前景將會(huì)更加遼闊。(二)、行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內(nèi)膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,國務(wù)院依次出臺三項(xiàng)與膨化食品緊密相關(guān)的政策文件,為膨化食品發(fā)展奠定了關(guān)鍵的政策基礎(chǔ);同時(shí)中央網(wǎng)信辦發(fā)布了關(guān)于膨化食品管理的文件,在膨化食品行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對膨化食品業(yè)務(wù)形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,相關(guān)市場管理政策業(yè)也相繼配套出臺;工信部于2019年發(fā)布《膨化食品發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2019-2022年)》,提出了我國關(guān)于膨化食品發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)和保障措施。(三)、一級市場火熱,國內(nèi)專利不斷攀升在市場規(guī)模持續(xù)高速增長,政策支持力度顯著增加的背景下,其一級市場的熱度也不斷攀升。同時(shí)伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國內(nèi)對膨化食品領(lǐng)域的大力投入,國內(nèi)膨化食品技術(shù)專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來看,2007年新增專利尚未達(dá)到一百例,2015年迎來了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達(dá)到1398例,專利數(shù)量領(lǐng)先全球。據(jù)目前累計(jì)專利數(shù)量來分析,我國公開膨化食品專利已達(dá)4000多例,明顯領(lǐng)先其他國家和地區(qū)。技術(shù)實(shí)力的顯著增強(qiáng)也為后來國內(nèi)市場開發(fā),商業(yè)化產(chǎn)品的迅速普及奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(四)、宏觀環(huán)境下膨化食品行業(yè)定位產(chǎn)業(yè)鏈下游用戶訴求及服務(wù)區(qū)別較大(五)、“十三五”期間膨化食品業(yè)績顯著膨化食品因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn),所以建設(shè)膨化食品,重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注底層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)而充分發(fā)揮膨化食品的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn)。未來,運(yùn)轉(zhuǎn)高效有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產(chǎn)品質(zhì)高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是膨化食品的建設(shè)可帶來的效應(yīng)。立足膨化食品建設(shè)構(gòu)建完善可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系,為豐富的信息化應(yīng)用奠定扎實(shí)的全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到充分有效利用。信息應(yīng)用將覆蓋社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、生活等各個(gè)層面,使膨化食品的生產(chǎn)、生活方式得到全面普及與轉(zhuǎn)變,人人都將享受到信息化帶來的成果與實(shí)惠。2018年開始,中央就高度重視營商基礎(chǔ)環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與膨化食品發(fā)展密切相關(guān)的政策文件中,隱藏著未來3~5年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應(yīng)都應(yīng)該順應(yīng)市場發(fā)展趨勢,同時(shí)結(jié)合自身特色,制定獨(dú)特的發(fā)展策略。二、2023-2028年宏觀政策背景下膨化食品業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)、2022年膨化食品業(yè)發(fā)展環(huán)境分析膨化食品業(yè)的環(huán)境不斷改善,新的市場主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),中國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)比上年增長8.1%,兩年平均增長5.1%,居世界主要經(jīng)濟(jì)體之首。經(jīng)濟(jì)規(guī)模超過110萬億元,達(dá)到114.4萬億元,居世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人均GDP突破8萬元。2021,中國人均GDP將達(dá)到80976元,按年均匯率計(jì)算將達(dá)到12551美元,超過世界人均GDP水平。在此期間,膨化食品業(yè)穩(wěn)步發(fā)展并保持增長。2021,新的稅費(fèi)減免項(xiàng)目和北京證券交易所的推出,也為膨化食品行業(yè)的相關(guān)企業(yè)開辟了一個(gè)新的天地,供直接融資。在疫情的影響下,發(fā)展不平衡和不足的問題日益突出。中國積極擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略,大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,膨化食品業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級取得新進(jìn)展。全國居民恩格爾系數(shù)為29.8%,比上年下降0.4個(gè)百分點(diǎn)。內(nèi)需對企業(yè)增長的貢獻(xiàn)占主導(dǎo)地位,消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級,膨化食品業(yè)需求結(jié)構(gòu)持續(xù)改善。(二)、國際形勢對膨化食品業(yè)發(fā)展的影響分析俄烏沖突后,全球大宗商品價(jià)格全面上漲,油價(jià)近八年來首次突破100美元,間接導(dǎo)致膨化食品業(yè)運(yùn)營成本上升。隨著油價(jià)上漲,全球高通脹壓力也在迅速上升。未來幾年,膨化食品業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的上下游企業(yè)將面臨更大的壓力。同時(shí),受疫情影響,世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇艱難,全球生產(chǎn)和供應(yīng)周期不暢,全球膨化食品業(yè)也在積極推進(jìn)新發(fā)展思路的建設(shè)。雖然從總體上看,國內(nèi)發(fā)展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預(yù)期減弱的壓力,但長期以來膨化食品業(yè)的基本面沒有改變,發(fā)展韌性好、潛力充足、空間大的特點(diǎn)沒有改變。(三)、膨化食品業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析一是膨化食品業(yè)市場化程度逐步提高。從上游供應(yīng)到市場部署;企業(yè)往往通過資本市場實(shí)現(xiàn)兼并、破產(chǎn)和重組;產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)資源(資金、技術(shù)、人才)向東南演進(jìn)、集中、轉(zhuǎn)移的趨勢,膨化食品行業(yè)協(xié)會(huì)的作用逐漸顯現(xiàn)優(yōu)勢。二是大力支持膨化食品業(yè)。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看,我國的膨化食品業(yè)有許多子產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈體系相對完整;從產(chǎn)業(yè)布局看,大企業(yè)集中在重點(diǎn)城市,中小企業(yè)集中在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng),形成產(chǎn)業(yè)集群,基本形成相互協(xié)調(diào)、相互支持的格局。第三,內(nèi)需是主要驅(qū)動(dòng)力。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長和居民可支配收入的提高,國內(nèi)對膨化食品業(yè)的消費(fèi)需求仍有很大的增長空間,這將繼續(xù)是該行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿ΑH?、膨化食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析(一)、中國膨化食品市場行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素分析膨化食品行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。膨化食品行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:膨化食品產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進(jìn)一步融合推動(dòng),對產(chǎn)業(yè)源端的升級重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:膨化食品技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級和質(zhì)量提升,更進(jìn)一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利膨化食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與進(jìn)步。同時(shí)多方的交融使得膨化食品行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強(qiáng)勁的發(fā)展。(二)、膨化食品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析膨化食品行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)即設(shè)計(jì)規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者等組成。組成了上中下游的完整膨化食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負(fù)責(zé)包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負(fù)責(zé)上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計(jì)規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì),主要為整個(gè)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔(dān)上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費(fèi)者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費(fèi)產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、膨化食品行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央國務(wù)院印發(fā)的膨化食品行業(yè)發(fā)展”十三五”規(guī)劃》,明確要求到2022年膨化食品行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年膨化食品行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,國務(wù)院政府報(bào)告指出膨化食品行業(yè)將會(huì)有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是膨化食品行業(yè)發(fā)展過程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)格的節(jié)能減排政策對膨化食品行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術(shù)工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經(jīng)濟(jì)因素一、膨化食品行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好膨化食品領(lǐng)域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、“十三五”規(guī)劃提出,經(jīng)濟(jì)保持中高速增長。往后五年社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會(huì)文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng);生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五規(guī)劃”的大政策背景下,我國膨化食品行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為膨化食品行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實(shí)際增長5.5%,居民消費(fèi)水平的提高也為為膨化食品行業(yè)市場需求提供堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素一、傳統(tǒng)膨化食品行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏、服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會(huì)制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與膨化食品行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為膨化食品行業(yè)的消費(fèi)主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動(dòng)。VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將膨化食品行業(yè)與高新技術(shù)對接,普及了膨化食品行業(yè)科技體驗(yàn)。二、膨化食品行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、膨化食品行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國膨化食品市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%;2020年,膨化食品市場零售規(guī)模達(dá)到702億元,同比增長17.1%。預(yù)計(jì),2022年我國膨化食品市場零售規(guī)模將達(dá)到723億元,未來五年(2022-2025)年均復(fù)合增長率約為11.26%,2025年將達(dá)到1108億元。(五)、膨化食品行業(yè)特征分析通過對比膨化食品行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國膨化食品行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型膨化食品、創(chuàng)投型膨化食品、媒體型膨化食品、產(chǎn)業(yè)型膨化食品和服務(wù)型膨化食品。此外,由于膨化食品行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務(wù)模式與運(yùn)營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,膨化食品服務(wù)類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達(dá)到投資回報(bào)或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運(yùn)營能力實(shí)現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類膨化食品行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型膨化食品多由企業(yè)主導(dǎo),且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為膨化食品行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、膨化食品行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國內(nèi)膨化食品的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進(jìn)一步健全。以膨化食品行業(yè)為例,即使任務(wù)目標(biāo)定了,但是很多城市并沒有出臺相關(guān)推動(dòng)措施。膨化食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產(chǎn)品和技術(shù)的操作準(zhǔn)則也沒有明確的指導(dǎo)。膨化食品行業(yè)空有地方的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),卻沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于膨化食品的價(jià)格、財(cái)稅、金融等經(jīng)濟(jì)政策還不完善,基于市場的激勵(lì)和約束機(jī)制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力不足,企業(yè)也缺乏膨化食品相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。四、膨化食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進(jìn)程的加快,社會(huì)穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。膨化食品技術(shù)是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,膨化食品的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。(一)、我國膨化食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測膨化食品技術(shù)在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應(yīng)用。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對膨化食品的應(yīng)用需求也會(huì)增加。(二)、膨化食品進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階中國膨化食品技術(shù)的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個(gè)階段:技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場引進(jìn)-技術(shù)完善-技術(shù)在各個(gè)行業(yè)中的應(yīng)用。。目前,國內(nèi)的膨化食品已經(jīng)比較成熟,并且越來越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會(huì)福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用膨化食品的時(shí)代已經(jīng)到來。(三)、中國膨化食品行業(yè)的市場增長點(diǎn)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),膨化食品行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務(wù),而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務(wù)。在整個(gè)膨化食品市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務(wù),技術(shù)和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質(zhì)性的膨化食品行業(yè),許多制造商可以將其結(jié)合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴(kuò)大服務(wù)種類和服務(wù)范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構(gòu)建產(chǎn)品體系,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競爭力。當(dāng)然,在提供集成服務(wù)時(shí),請嘗試使服務(wù)系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細(xì)分膨化食品產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢隨著各個(gè)行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個(gè)性化和多樣化越來越豐富。包括膨化食品管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與膨化食品相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨(dú)立的系統(tǒng)并細(xì)分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務(wù)系統(tǒng),社會(huì)娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、膨化食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對膨化食品的影響在將來會(huì)更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術(shù)來提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平并增強(qiáng)競爭力。膨化食品電子商務(wù)將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了膨化食品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,可以有效地實(shí)時(shí)監(jiān)測膨化食品質(zhì)量和重要安全指標(biāo),實(shí)現(xiàn)膨化食品監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應(yīng)形式。繼續(xù)支持膨化食品產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,豐富膨化食品產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務(wù)形式。。這是當(dāng)前社會(huì)資本更加關(guān)注的,膨化食品產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合帶來的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前的Internet+,實(shí)時(shí)廣播+,移動(dòng)+,電子商務(wù)+,5G+等都是膨化食品行業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例,是膨化食品產(chǎn)業(yè)真正促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級的重要起點(diǎn)。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生膨化食品行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經(jīng)開始真正實(shí)施和促進(jìn)膨化食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前,膨化食品利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應(yīng)有的報(bào)酬使許多人失去了堅(jiān)持的信心。支持膨化食品行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進(jìn)膨化食品行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使膨化食品行業(yè)得以找到新的利潤點(diǎn)。建立新的膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、膨化食品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強(qiáng)人才支持,推進(jìn)膨化食品相關(guān)專業(yè)膨化食品體系建設(shè),建立以品格,能力和績效為導(dǎo)向的職稱評價(jià)和技能水平評價(jià)體系,擴(kuò)大膨化食品專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)他們的職業(yè)榮譽(yù)感和社會(huì)認(rèn)可感,促進(jìn)了保證,并逐漸增加了各個(gè)地區(qū)膨化食品從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術(shù)人員和服務(wù)人員的膨化食品團(tuán)隊(duì)的不斷擴(kuò)展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是膨化食品行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前,人才已成為制約膨化食品行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決膨化食品專業(yè)人士的問題,不僅需要改進(jìn)高校的膨化食品。建立專業(yè)人才的膨化食品體系,建立滿足市場需求的膨化食品專業(yè),正確定位膨化食品專業(yè)人才,還需要建立膨化食品專業(yè)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)專業(yè)的服務(wù)人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學(xué)與實(shí)踐體系。有必要積極引進(jìn)國外成熟的膨化食品專業(yè)人才的膨化食品體系,進(jìn)行深入研究,結(jié)合國情,建立一套適合國情的國際膨化食品產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)課程和練習(xí)系統(tǒng)。目前,中國的膨化食品技術(shù)聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進(jìn)行談判,交流專業(yè)的膨化食品人才培訓(xùn)體系合作,并初步打算引進(jìn)國外膨化食品技術(shù)人才培訓(xùn)是快速建立中國膨化食品人才培訓(xùn)體系的重要途徑。(七)、膨化食品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸膨化食品的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標(biāo)準(zhǔn)和新的亮點(diǎn)。從三個(gè)層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對膨化食品的要求越來越高,對服務(wù)的要求也越來越高。第二個(gè)是政府的管理目標(biāo),最初只針對企業(yè)。做好一項(xiàng)奠定行業(yè)基礎(chǔ)的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導(dǎo),并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望?,F(xiàn)在很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價(jià)值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量和價(jià)值。因此,膨化食品需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展。五、膨化食品企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)膨化食品公司計(jì)劃在未來5年內(nèi)繼續(xù)拓展國內(nèi)市場,在國內(nèi)市場打造自有膨化食品品牌,進(jìn)行自主銷售,通過進(jìn)軍大型商場、開設(shè)線下門店等方式擴(kuò)大經(jīng)營。未來計(jì)劃在所有直轄市開設(shè)膨化食品直銷店、店鋪。六、膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景隨著我國城市化進(jìn)程不斷加快,社會(huì)穩(wěn)定、城市安全等問題隨之顯現(xiàn),膨化食品產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)行業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵。因此,伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)及信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,,膨化食品產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用將是未來的一個(gè)新趨勢。(一)、中國膨化食品行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)估膨化食品產(chǎn)業(yè)在人們?nèi)粘I?、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)步伐的不斷加快,對于膨化食品的應(yīng)用需求也將越來越大。(二)、膨化食品進(jìn)入大面積推廣應(yīng)用階段膨化食品技術(shù)在中國的發(fā)展開始于上世紀(jì)九十年代末,經(jīng)歷了技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場導(dǎo)入-技術(shù)完善-技術(shù)應(yīng)用-各行業(yè)領(lǐng)域使用等五個(gè)階段。目前,國內(nèi)的膨化食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展已經(jīng)相對成熟,也與多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行相互融合,延伸出終端設(shè)備、特色服務(wù)、增值服務(wù)等多種新產(chǎn)品及服務(wù),產(chǎn)品系列達(dá)20多種類型,可以全面覆蓋金融、交通、民生服務(wù)、社會(huì)福利保障、電子商務(wù)及安全等領(lǐng)域,,膨化食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)的全面應(yīng)用時(shí)代嫣然已經(jīng)到來。(三)、中國膨化食品行業(yè)市場增長點(diǎn)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),膨化食品行業(yè)企業(yè)中有超過一半以上的企業(yè)提供系統(tǒng)集成基礎(chǔ)服務(wù),新三板中有四分之一的企業(yè)同時(shí)發(fā)展系統(tǒng)集成基礎(chǔ)服務(wù),整個(gè)市場玩家中系統(tǒng)集成商仍有較大空間可供攫取,市場扁平化程度有望增加。系統(tǒng)集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務(wù)、管理、技術(shù)和整合能力等,對于同樣渠道依賴性強(qiáng)、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高的膨化食品行業(yè)而言,很多廠商都可以結(jié)合自身優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)為向系統(tǒng)集成商發(fā)展,通過拓展服務(wù)類別和服務(wù)范圍,既可以夯實(shí)已經(jīng)建立的客戶資源,又可以豐富、構(gòu)建產(chǎn)品體系,提高自身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競爭力。當(dāng)然提供集成服務(wù)時(shí)盡量做到服務(wù)體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、膨化食品行業(yè)細(xì)分化產(chǎn)品將會(huì)最具優(yōu)勢隨著各行業(yè)各部門應(yīng)用的不斷深化,用戶類別的個(gè)性化、多樣化需求日益豐富,“大而全”或“小而全”,膨化食品各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將是膨化食品相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)的大勢所趨。在各個(gè)行業(yè)信息系統(tǒng)中將會(huì)有更多的環(huán)節(jié)可做成相對獨(dú)立的系統(tǒng)并分食市場,交通信息系統(tǒng)、政務(wù)信息系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)、社交娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。膨化食品產(chǎn)品開發(fā)商將可以憑借對某一細(xì)分專業(yè)的深入研究與優(yōu)勢,在市場取勝。(五)、膨化食品產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇未來互聯(lián)網(wǎng)對膨化食品行業(yè)的影響將會(huì)更加深遠(yuǎn)。企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺技術(shù)提升網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)水平,提升自己的競爭力。膨化食品相關(guān)電商也會(huì)隨之迅速發(fā)展。行業(yè)創(chuàng)建膨化食品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,對膨化食品質(zhì)量及重要安全性指標(biāo)實(shí)時(shí)有效監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)膨化食品監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持膨化食品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,豐富膨化食品產(chǎn)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這也是目前社會(huì)資本較為關(guān)注的,膨化食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展帶來的新機(jī)遇,目前的互聯(lián)網(wǎng)+、直播+、移動(dòng)+、電商+、5G+等等,都是膨化食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的案例,這是使膨化食品產(chǎn)業(yè)真正推動(dòng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級的重要抓手。這幾大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,將產(chǎn)生無數(shù)的以膨化食品為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。我們可以看到,國家開始真正落實(shí)和推動(dòng)膨化食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而之前,膨化食品一直盈利模式單一,行業(yè)陷入低谷,找不到發(fā)展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應(yīng)的回報(bào),讓很多人一度對膨化食品失去信心。而支持膨化食品產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,并提供實(shí)際、有效的政策支持,將對推動(dòng)膨化食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到顯著作用,將使膨化食品產(chǎn)業(yè)找到新的突破點(diǎn)、盈利點(diǎn),建立新的膨化食品產(chǎn)業(yè)盈利模式和發(fā)展模式。(六)、膨化食品國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大強(qiáng)化人才支撐,推進(jìn)膨化食品相關(guān)專業(yè)膨化食品人才培養(yǎng)體系建設(shè),建立以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的職稱評價(jià)、技能等級評價(jià)制度,拓寬膨化食品相關(guān)專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展空間,提升其職業(yè)榮譽(yù)感和社會(huì)認(rèn)可度,推動(dòng)各地保障并逐步提高膨化食品從業(yè)人員薪酬待遇。不斷擴(kuò)充以技術(shù)工作者、專業(yè)人才、服務(wù)工作者的膨化食品隊(duì)伍,將會(huì)是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。人才,特別是專業(yè)人才,將是膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本。目前,人才已經(jīng)成為牽制膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原因,如何解決膨化食品專業(yè)人才的難題,不僅需要完善高校的膨化食品專業(yè)人才的膨化食品培養(yǎng)體系,建立適應(yīng)市場需求的膨化食品專業(yè)科目,給膨化食品專業(yè)人才正確的培養(yǎng)導(dǎo)向,還需要建立膨化食品專業(yè)的職業(yè)類院校,培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)性人才,目前國內(nèi)還沒能完善培養(yǎng)人才的教學(xué)和實(shí)踐體系,所以需要積極引進(jìn)國外成熟的膨化食品專業(yè)人才的膨化食品培養(yǎng)體系,深入探討,并結(jié)合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的膨化食品產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)課程和實(shí)踐體系,目前中國膨化食品技術(shù)協(xié)會(huì)正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達(dá)成專業(yè)膨化食品人才的培養(yǎng)體系方面的合作,并達(dá)成初步意向,借鑒國外的膨化食品技術(shù)人才培養(yǎng),是快速建立我國膨化食品人才培養(yǎng)體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著目前膨化食品行業(yè)被少數(shù)巨頭所把持,巨頭因其強(qiáng)大的市場地位,只要不犯錯(cuò)后來者基本上難以撼動(dòng)其領(lǐng)先優(yōu)勢。膨化食品行業(yè)各大服務(wù)商在不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí),還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務(wù)與客戶資源,優(yōu)勢互補(bǔ)。巨頭通過抱團(tuán)取暖實(shí)現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)共嬴,因此用戶從影響力、服務(wù)能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產(chǎn)品,強(qiáng)者恒強(qiáng)市場中心化加速提升。(八)、建設(shè)上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平仍有上升空間。據(jù)調(diào)查,我國總體膨化食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與活力水平指標(biāo)的平均得分為39.17%,其中企業(yè)創(chuàng)新政策和信息化政策支撐水平兩個(gè)二級指標(biāo)的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿(mào)總額占比達(dá)到了膨化食品整體業(yè)務(wù)的50%以上。膨化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要不斷注入活力,企業(yè)創(chuàng)新和企業(yè)信息化正是活力的源泉。而在企業(yè)創(chuàng)新方面,一方面需要膨化食品企業(yè)自發(fā)形成創(chuàng)新氛圍,推動(dòng)膨化食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng),另一方面還需有關(guān)部門加以鼓勵(lì)和引導(dǎo)。(九)、膨化食品行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸膨化食品發(fā)展的一個(gè)趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標(biāo)準(zhǔn)和新亮點(diǎn)。這種趨勢主要體現(xiàn)在三個(gè)層面,一是客戶的要求,從業(yè)者對膨化食品的要求越來越高,服務(wù)要求也越來越細(xì)化;第二,政府的管理目標(biāo),原來為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就可以了。現(xiàn)在不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施載體外,還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等進(jìn)行明確的方向指導(dǎo),管理要求不斷提高。三是投資者的期望值,由于目前很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價(jià)值,很多企業(yè)都采取了排隊(duì)換貨的方式,通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量,增加價(jià)值。因此,膨化食品需要不斷提高自身創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。七、關(guān)于“十四五”膨化食品業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的建議(一)、膨化食品業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃簡介根據(jù)《膨化食品業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》的部署,我國膨化食品業(yè)應(yīng)以市場為導(dǎo)向,實(shí)施管理和技術(shù)創(chuàng)新,獨(dú)立于企業(yè),內(nèi)外結(jié)合。將現(xiàn)有產(chǎn)品與高新技術(shù)相結(jié)合,促進(jìn)其升級換代,擴(kuò)大膨化食品行業(yè)企業(yè)的知名度。隨著膨化食品業(yè)的發(fā)展和市場的成熟,以及政策法規(guī)的完善,膨化食品業(yè)的發(fā)展趨勢可以概括為以下幾個(gè)方面:1、膨化食品業(yè)的社會(huì)化與其他行業(yè)一樣,資本投資方式?jīng)Q定了膨化食品業(yè)的社會(huì)化建設(shè)。目前,我國膨化食品業(yè)的資本投資模式已逐步形成了以用戶投資為主,國家投資為輔的格局。在發(fā)達(dá)國家,政府有意識地引導(dǎo)大型經(jīng)濟(jì)組織參與資本投資,并以此作為推動(dòng)私人力量推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的手段。此外,為了獲得長期利益和開發(fā)新項(xiàng)目,投資者將加強(qiáng)與膨化食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)的合作。這些資本投資方式的改變將打破膨化食品業(yè)的封閉,形成一個(gè)完全開放的市場。傳統(tǒng)的膨化食品業(yè)已不能完全滿足社會(huì)發(fā)展和人民生活的需要,這是一種社會(huì)化的需求。這些因素決定了膨化食品業(yè)管理的社會(huì)化。同時(shí),隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,膨化食品業(yè)管理的社會(huì)化將得到促進(jìn)和發(fā)展。2、大規(guī)模的膨化食品業(yè)從膨化食品業(yè)的發(fā)展時(shí)期來看,膨化食品業(yè)的市場發(fā)展程度決定了膨化食品業(yè)的規(guī)模。產(chǎn)業(yè)資本投資和實(shí)施的社會(huì)化是其規(guī)?;臈l件,膨化食品業(yè)管理的社會(huì)化是其規(guī)模化的保障。隨著膨化食品業(yè)的社會(huì)化,它已經(jīng)從單位和個(gè)人轉(zhuǎn)變?yōu)閰^(qū)域化。因此,安全社會(huì)化也是其大規(guī)模發(fā)展的過程。另一個(gè)因素是,膨化食品業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”加快了其規(guī)模的實(shí)現(xiàn)。(二)、“十四五”期間膨化食品業(yè)的市場應(yīng)用方向“十四五”期間,我國膨化食品業(yè)企業(yè)在國內(nèi)市場具有獨(dú)特的優(yōu)勢。當(dāng)前我國膨化食品行業(yè)的市場競爭十分激烈。特別是近年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,越來越多的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,隨著中國膨化食品行業(yè)市場的高年增長率,吸引了來自世界各地的膨化食品行業(yè)知名企業(yè)巨頭。這些企業(yè)巨頭有著明顯的優(yōu)勢。他們有著巨大的技術(shù)優(yōu)勢,數(shù)十年甚至更多的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),并且有著悠久的品牌效應(yīng)歷史。面對這些跨國企業(yè)巨頭,中國膨化食品業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮了揚(yáng)長避短的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),將地理優(yōu)勢和與人和諧的優(yōu)勢發(fā)揮到了極致。其次,國內(nèi)膨化食品行業(yè)企業(yè)更適合國情,更符合中國人的需求。在服務(wù)方面,中國的膨化食品企業(yè)也做得更好、更周到。為了搶占市場份額,國內(nèi)膨化食品企業(yè)承接了所有項(xiàng)目,無論大小,并與所有客戶保持著良好的合作關(guān)系。此外,中國膨化食品行業(yè)的企業(yè)也在巧妙地利用價(jià)格戰(zhàn)這一國內(nèi)企業(yè)最佳的競爭策略,占領(lǐng)膨化食品行業(yè)的市場。(三)、十四五”期間膨化食品業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)最后,我國許多企業(yè)已經(jīng)意識到,要想在當(dāng)前膨化食品市場的殘酷競爭甚至惡性競爭中生存下來,讓自己發(fā)展壯大,壓力是巨大的。緊跟潮流的產(chǎn)品和技術(shù)缺乏生命力,永遠(yuǎn)無法發(fā)揮其領(lǐng)先優(yōu)勢。對于這一點(diǎn),國內(nèi)膨化食品行業(yè)的企業(yè)已經(jīng)認(rèn)可并正在實(shí)踐這一觀點(diǎn)。“十四五”期間,國內(nèi)膨化食品企業(yè)要發(fā)展壯大,這就要求膨化食品企業(yè)首先要?jiǎng)?chuàng)造超越潮流的領(lǐng)先優(yōu)勢。為了獲得技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢,做好服務(wù)和適銷對路的產(chǎn)品,我們還應(yīng)該敢于面對困難,通過超越競爭對手的技術(shù)和質(zhì)量,開拓市場份額,拓展自己的生存和發(fā)展空間。八、關(guān)于未來5-10年膨化食品業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2023-2028年膨化食品業(yè)發(fā)展趨勢展望“十四五”期間,我國膨化食品業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化:市場需求結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,下游產(chǎn)業(yè)和終端消費(fèi)占主導(dǎo)的市場份額將顯著增加;聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營比例將開始顯著增加;專業(yè)化細(xì)分、精細(xì)化制造將成為膨化食品業(yè)的新發(fā)展趨勢,膨化食品業(yè)企業(yè)之間的相互關(guān)聯(lián)或合作將變得越來越重要。為適應(yīng)“十四五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,促進(jìn)膨化食品業(yè)快速健康發(fā)展,提出以下措施和建議。(二)、2023-2028年膨化食品業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇一是建立健全膨化食品業(yè)自律管理機(jī)制,加強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進(jìn)一步推動(dòng)建立科學(xué)的,按照國家膨化食品業(yè)“十三五”規(guī)劃的總體要求和部署,公平完善行業(yè)自律管理機(jī)制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度,深入研究膨化食品業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局、市場、需求、效益等問題:引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)化分工與合作,形成適度集中的格局,基于專業(yè)化生產(chǎn)原則、規(guī)模經(jīng)濟(jì)原則和優(yōu)勝劣汰的市場機(jī)制,大企業(yè)主導(dǎo)和協(xié)調(diào)發(fā)展大、中、小企業(yè)的膨化食品業(yè)。(三)、2023-2028年膨化食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇二是大力推動(dòng)膨化食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)膨化食品業(yè)的利潤空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。膨化食品業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級。大力推動(dòng)膨化食品業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強(qiáng)推廣應(yīng)用,擴(kuò)大高端產(chǎn)品在膨化食品行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團(tuán),成為調(diào)整優(yōu)化膨化食品業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實(shí)中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動(dòng)膨化食品業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。(四)、2023-2028年膨化食品業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策二是大力推動(dòng)膨化食品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇,傳統(tǒng)膨化食品業(yè)的利潤空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。膨化食品業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級。大力推動(dòng)膨化食品業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強(qiáng)推廣應(yīng)用,擴(kuò)大高端產(chǎn)品在膨化食品行業(yè)的市場份額,改變低水平惡性競爭局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團(tuán),成為調(diào)整優(yōu)化膨化食品業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實(shí)中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動(dòng)膨化食品業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對大型企業(yè)的支持能力。九、膨化食品行業(yè)多元化趨勢(一)、宏觀機(jī)制升級在發(fā)展布局上,要從側(cè)重膨化食品事業(yè),轉(zhuǎn)為側(cè)向膨化食品產(chǎn)業(yè);在服務(wù)對像上,要從服務(wù)單一用戶、服務(wù)單一項(xiàng)目,向全社會(huì)全行業(yè)提供多元化服務(wù);在企事業(yè)單位支持上,要從側(cè)重國企,向私有企業(yè)和混合所有制企業(yè)的方向轉(zhuǎn)變;在服務(wù)提供方面,要從政府引導(dǎo),向企業(yè)自主創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。(二)、服務(wù)模式多元化我國的膨化食品服務(wù)模式相對比較單一。在城市,膨化食品公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司這幾種,目前的膨化食品服務(wù)模式只能說是處于一種初級發(fā)展階段,借鑒西方發(fā)達(dá)國家的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),它的發(fā)展必將在服務(wù)功能與類型上進(jìn)一步精細(xì)化、規(guī)范化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和體系化。(三)、新的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免目前的膨化食品產(chǎn)業(yè),正處在新一輪價(jià)格戰(zhàn)的前夕。在欣欣向榮的膨化食品領(lǐng)域,行業(yè)巨頭已經(jīng)穩(wěn)占很長時(shí)間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內(nèi)上市公司看在眼里,未來,他們必然會(huì)通過積極的降價(jià)措施,削弱對手的優(yōu)勢。(四)、社會(huì)化特征增強(qiáng)膨化食品當(dāng)下正在向社會(huì)化模式聚集。透過應(yīng)用發(fā)布的行業(yè)技術(shù)數(shù)據(jù),不僅可以用傳統(tǒng)的電子郵件分享,而且能夠滿足社會(huì)媒體的需求,如微信、QQ、釘釘、微博等。社交媒體平臺提供的各種監(jiān)測功能,可以及時(shí)收集和過濾數(shù)據(jù),企業(yè)和客戶之間也可以通過該渠道展開更加便捷的溝通。(五)、信息化實(shí)施力度加大信息化將是膨化食品行業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)。當(dāng)然信息化是個(gè)老生常談的問題,很多人自然覺得信息化就是上個(gè)OA,弄個(gè)ERP,然后在后臺統(tǒng)計(jì)幾張報(bào)表,但其實(shí)這連信息化的門都沒碰到?!皵?shù)據(jù)結(jié)構(gòu)化,流程標(biāo)準(zhǔn)化,業(yè)務(wù)在線化,溝通移動(dòng)化”,讓信息在各個(gè)場景和組織之間有序流動(dòng),并通過3D可視化建模讓監(jiān)測、查看、管理更直觀、更便捷,這才是信息化的終極目標(biāo)。信息化的本質(zhì)是數(shù)據(jù)的打理,也是打通各個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)孤立,經(jīng)過結(jié)構(gòu)化建模之后再進(jìn)行展示。(六)、生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開放1、內(nèi)生發(fā)展閉環(huán),對外輸出價(jià)值當(dāng)膨化食品行業(yè)的社區(qū)化運(yùn)營屬性愈來愈強(qiáng),關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開始匯聚時(shí),就需要謀求內(nèi)生發(fā)展,膨化食品更需要打造一個(gè)服務(wù)平臺,對內(nèi)是一個(gè)合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán),對外也要有統(tǒng)一開放的接口和品牌輸出,既能引導(dǎo)資源的有效流動(dòng),又能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng),匯聚人才和專業(yè)知識,進(jìn)而提升供應(yīng)鏈效率。2、開放平臺,共建生態(tài)膨化食品行業(yè)服務(wù)平臺方,不再是單一地控制和輸出,而是要借助技
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