社區(qū)食品安全工作總結與計劃怎么寫

第36頁共36頁社區(qū)食品平安工作總結與方案怎么寫社區(qū)食品平安工作總結與方案怎么寫。在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮(zhèn)積極開展了食品平安整治工作，食品平安工作獲得了一定的成效，現將我鎮(zhèn)202_年上半年食品平安工作開展情況總結如下：工作半年工作總結一、加強領導，狠抓落實一是站在保證群眾身體平安的高度，充分重視食品平安工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品平安工作納入議事日程研究，并將食品平安工作列入目的，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立組織，實在加強領導。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品平安工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，詳細負責食品平安日常工作。真正做到了領導力量到位，人員裝備到位，確保食品平安工作按照上級要求有條不紊地進展。二、健全制度，標準運作今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品平安工作方面的各項制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關單位簽訂了食品平安工作目的責任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構建食品安絡。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。三、加強宣傳，營造氣氛一是加大食品平安法宣傳。根據我鎮(zhèn)實際情況，制定了小冀鎮(zhèn)食品平安宣傳方案，重點突出了對《食品平安法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品平安宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品平安彩圖。并制作了食品平安知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進展了《食品平安法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮(zhèn)農辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進展無公害種植、養(yǎng)殖技術以及動物防疫培訓。三是將食品平安知識納入到學校的安康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向學生宣講食品平安小知識和生活小常識，增強學生食品平安意識。四、開展整治，保障平安根據縣食安辦食品平安整治工作要求，結合我鎮(zhèn)詳細情況，及時制定了各個階段的食品平安整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進展了食品平安排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點進展排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開展食品平安宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品平安展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場效勞、咨詢辯論等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品平安法律法規(guī)知識。五、調查摸底，健全檔案對轄區(qū)內的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進展調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面理解和掌握食品平安情況，為扎實有效開展食品平安工作奠定了根底。下半年工作做方案雖然我們在食品平安工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步標準;企業(yè)道德誠信和社會責任缺失;市場準入門檻低等。針對存在的問題，202_年下半年要做好以下工作：一、進一步完善食品平安各項規(guī)章制度，實在將相關制度落到實處將根據我鎮(zhèn)食品平安工作需要，進一步制定完善相關工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保全鎮(zhèn)食品平安工作正常開展。二、堅持以食品平安專項整治為重點，繼續(xù)施行食品放心工程食品平安專項整治是一項長期的工作，在認真總結和分析^p上半年整治成效和經歷的根底上，結合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、消費加工業(yè)、經營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品平安工作實際，積極配合上級各職能部門，制定實在可行的整治方案。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。三、繼續(xù)加強食品平安宣傳教育力度，強化社會監(jiān)視組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品平安宣傳教育活動，進一步普及食品平安法律法規(guī)和食品平安常識，增強食品消費經營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識，同時也讓群眾理解和掌握食品平安的根本知識、假冒偽劣食品鑒別的根本方法、依法____的根本程序，實在進步群眾的食品平安意識和防范才能，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣，自覺筑起食品平安防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥消費無公害農產品、綠色食品和有機食品;不斷進步社會各界對食品平安的關注程度，形成人人關注食品平安，人人參與食品平安的良好社會氣氛。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品平安工作方案怎么寫一、總體思路為深化貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省**年食品平安重點工作安排的通知》〔川辦發(fā)〔**〕35號〕，認真落實省、市、縣食品平安工作會議的安排部署，緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經濟先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目的，強化科學監(jiān)管，深化治理整頓，加強宣傳教育，進步應急才能，發(fā)動社會廣泛參與，構建長效機制，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品平安事故，限度遏制一般食品藥品平安事故和各類食品藥品平安違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品平安的滿意度。二、重點工作〔一〕重點加強嬰幼兒主輔食品、保健食品、化裝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實開展各類專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。〔二〕繼續(xù)落實農村家宴申報備案制度，做好農村家宴食品衛(wèi)生指導效勞，農村家宴申報備案率達90%。〔三〕做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材，以及食品包裝等相關材料的監(jiān)視檢查，做到平安檢查全覆蓋。〔四〕全面開展“餐桌污染”治理工作，強化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品平安監(jiān)視檢查。〔五〕強化轄區(qū)中小學校、幼兒園及周邊食品平安監(jiān)視管理工作，保障學校食品平安。三、工作措施〔一〕加強日常監(jiān)管、開展專項整治一是開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，加強風險隱患排查，加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素M1、調味料中蘇丹紅和羅丹明B、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)視抽檢力度。二是開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查農村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、中小學校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點等領域，嚴厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標識等進犯消費者合法權益的行為，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。三是加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不標準行為，落實5桌以上聚餐申報制度，對廚師進展食品平安強迫培訓，對農村流動廚師實行備案管理，定期開展安康檢查，催促實行亮證經營。重點強化答應準入管理，嚴厲打擊無證經營行為。四是在重要節(jié)日、重大活動、重點工程施行期間，按照省、市、縣統(tǒng)一部署，開展結合執(zhí)法，加強食品藥品平安檢查，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現問題及時通報，限期整改。進一步落實報告、通報、交辦、督辦和聯(lián)絡會議制度，真正形成監(jiān)管合力。〔二〕加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管嚴格標準藥品醫(yī)療器械消費經營行為，強化藥械質量監(jiān)管，加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能。加強藥品廣告監(jiān)管。〔三〕加強保健食品化裝品監(jiān)管開展保健食品非法添加化學藥物成分及化裝品違法使用禁限用物質專項整治。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和聲稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化裝品加大整治力度。實在加大對假冒偽劣保化產品的處分力度，進一步標準保健食品、化裝品經營秩序。〔四〕強化宣傳教育加大《新食品平安法》的宣傳培訓力度，組織食品消費經營者進展食品平安培訓，進步從業(yè)人員食品平安素質。加強食品藥品平安有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣闊群眾的監(jiān)視作用。要采取靈敏多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓，加強輿情研判，積極回應社會關切?！参濉惩晟茟睓C制修訂完善《**鎮(zhèn)食品平安事故應急預案》及《**鎮(zhèn)藥品平安事故應急預案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調一致的應對處置機制，適時開展應急演練，進步食品藥品平安突發(fā)事件的應對和處置才能。加強食品藥品平安輿情研判和應急處置，加大正面引導力度。四、組織保障一是健全制度，完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品平安工作，要落實食品藥品平安監(jiān)管專兼職人員，完善制度，明確監(jiān)管責任。二是強化督查，嚴格問責。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品平安監(jiān)管的督查力度，對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦，通報。因履職不到位，造成食品藥品平安事故的單位，由鎮(zhèn)紀委問責。三是強化考核，落實獎懲。將食品藥品平安工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核，對發(fā)生較大以上食品藥品平安事故的，實行“一票否決”，取消評優(yōu)評先；食品藥品平安工作成效顯著的，給予獎勵。社區(qū)食品平安工作方案【篇一】一、統(tǒng)一思想，明確目的，增強工作責任感，充分認識抓食品藥品平安工作的重要性，實在把食品藥品平安工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作，進一步加強食品藥品的平安監(jiān)管，防止消費和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發(fā)生，一經發(fā)現及時上報，及時協(xié)同查處，做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身平安和安康事故。二、突出重點，狠抓關鍵，強化食品藥品平安工作，做到日常檢查、催促與專項整治相結合，合力抓好食品藥品平安的各項工作，強化食品藥品的頭污染和食品藥品消費加工環(huán)節(jié)整治，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生答應和消費答應等制度。三、加強領導，建立健全轄區(qū)范圍內的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品平安組織體系，強化對食品藥品平安的監(jiān)視管理，落實各項平安管理措施。四、建立食品藥品平安突發(fā)事件快速應急機制，對已經或可能發(fā)生的食品藥品平安事件及時報告，不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命平安。五、加強對食品藥品消費經營單位的教育，必須嚴格遵守國家關于對食品藥品消費有關法規(guī)的教育，明確食品藥品平安總負責人和各個環(huán)節(jié)責任人，明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度?！酒恳?、組織領導組長：桑梅副組長：曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品平安責任制，明確食品藥品平安責任人，確保衛(wèi)生工作組織，有方案地進展。二、宣傳教育在認真開展安康教育課教學工作的同事，主動利用社區(qū)網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進展宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺余力的宣傳貫徹施行食品藥品監(jiān)視管理的法律、法規(guī)和有關政策，進步群眾遵法守法的自覺性和依法*的認識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作，進步居民識別劣質藥品的才能，增強居民的自我保護認識，引導居民安康生活。三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品平安責任書》。定期發(fā)放平安責任溫馨提示。1、采取定期檢查和不定期抽查的方法，對轄區(qū)范圍內的飲食店、藥品店進展食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時處理。2、飲食、藥品店“三證”齊全，確保安康證件不過期，食品衛(wèi)生答應證、工商營業(yè)答應證上墻。四、制度建立、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品平安宣傳提綱》。1、認真參加街道召開的食品藥品平安工作會議和食品藥品平安協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動。五、主要目的、確保本轄區(qū)食品檢測合格率到達96%以上，藥品檢測合格率到達98%以上。1、確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品人身平安和安康事故，一般食品平安故事發(fā)生低于上年?！酒恳?、不遺余力的宣傳，營造氣氛。充分利用各類宣傳工具，不遺余力的宣傳食品平安的相關知識，增強人民群眾的食品平安認識。認真貫徹執(zhí)行食品平安相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關食品平安的政策。使廣闊食品經營業(yè)主合法經營，標準經營。營造人人關注食品平安、個個關心食品平安的優(yōu)良氣氛。二、完善工作制度，建全監(jiān)管網絡。完善食品平安工作制度，實行食品平安目的管理責任制。明確各食品經營單位的責任，將食品平安工作列入年度工作考核內容。建立健全食品平安工作組織協(xié)調機構，健全食品平安監(jiān)管網絡，實行“多員合一”，明確社區(qū)公共平安協(xié)管員。三、制定完善食品平安突發(fā)事故應急預案及應急處置操作規(guī)程。組織開展應急演練。主動協(xié)同相關部門對食品人身平安和安康事故開展調查處理和應急救援工作。四、查清底數，主動開展日常平安巡查。對轄區(qū)內食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查，對餐飲店、代銷店、農資店等進展每季一次巡查。主動開展節(jié)日巡查。五、做好食品平安信息的報送和傳遞，及時向街道食安辦報送食品平安工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。六、根據街道食安辦的考核細那么，配合相關部門抓好其他日常工作。七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。幼兒園食品平安方案怎么寫伴著春天的到來,新的學期開學了,隨著天氣的逐漸轉暖,氣候的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學期方案如下：一、食品衛(wèi)生管理制度1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、平安管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)視指導，教育行政部門監(jiān)視，幼兒園詳細施行的工作原那么。2、食堂應保持內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。3、食堂的設施設備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。5、嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛(wèi)生答應證的經營單位采購食品，以保證其質量。6、食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質或超過保持期限的食品。7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用；定位存放，用后洗凈，保持清潔。8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。9、食堂從業(yè)人員每年必須進展安康檢查，獲得安康證前方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。二、幼兒安康、晨間、衛(wèi)生管理制度做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園；做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣氣溫在遂步上升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。2、做好春夏季節(jié)的幼兒安康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服；做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作；做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內的發(fā)生。3、開展幼兒心理安康教育，進步幼兒心理素質；開展幼兒平安教育，進步幼兒的平安意識；安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)視執(zhí)行；幼兒膳食實行把戲化、多樣化，稀稠答配，根據季節(jié)、氣候特點對食譜進展科學、合理的調整，對伙食中存在的問題及時解決；開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的安康成長。5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境；定期組織平安大檢查，發(fā)現問題及時上報解決，以保證幼兒在園內活動的平安性。6、對保育員進展定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷進步保育員的業(yè)務知識，進步效勞質量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結，認真做好年報表。社區(qū)食品平安工作方案范文社區(qū)食品平安工作方案范文(篇一)20**年，xx社區(qū)的食品平安工作要堅持以人為本，為深化貫徹國務院《關于進一步加強食品平安工作的決定》，認真做好全社區(qū)的食品平安工作，確保社區(qū)群眾飲食平安，現結合社區(qū)實際情況，特制定20**年xx社區(qū)食品平安工作方案如下：一、總體思路深化治理整頓，強化科學監(jiān)管，加強宣傳教育，進步應急才能，發(fā)動社會廣泛參與，構建長效機制，提升食品藥品平安保障程度，保障群眾安康和消費權益。二、主要目的(一)食品藥品平安組織網絡健全;食品平安知識宣傳到位;食品消費、經營單位普查全面;各項管理制度標準;組織協(xié)調督查，最大限度遏制一般食品藥品平安事故和各類食品藥品平安違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品平安的滿意度。(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品平安工作領導、組織網絡、食品平安信息員隊伍建立，制定好食品平安領導小組工作職責和食品平安信息員工作職責。明確各食品消費經營單位標準化制度要求，簽訂好轄區(qū)內食品消費經營單位食品藥品平安責任書。確保食品平安任務到人，責任到人，嚴格執(zhí)行食品平安責任追究制。(三)建立全社區(qū)食品消費經營單位普查臺帳。對經營戶進展逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，同時將各行業(yè)標準化要求和制度發(fā)放到位。(四)加強餐飲食品、保健食品、化裝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實開展各類專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。(五)落實農村家宴申報備案制度，做好農村家宴食品衛(wèi)生指導效勞，農村家宴申報備案率達90%。(六)做好小賣鋪，小商鋪，小餐館的食品平安檢查，做到平安檢查全覆蓋。三、工作措施(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)視管理辦、工商所等部門組織開展的食品平安專項整治行動，尤其做好學校及周邊食品藥品平安檢查。(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域，嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等進犯消費者合法權益的行為，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不標準行為，落實家宴申報制度，對廚師進展食品平安強迫培訓，對農村流動廚師實行備案管理，定期開展安康檢查，催促實行亮證經營。(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點工程施行期間，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的結合執(zhí)法，加強食品藥品平安檢查，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現問題及時通報，限期整改。(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格標準藥品醫(yī)療器械消費經營行為，強化藥械質量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，加強藥品廣告監(jiān)管。(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氣氛”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動，盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品平安”的良好社會氣氛。加強食品藥品平安有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣闊群眾的監(jiān)視作用。要采取靈敏多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓，加強輿情研判，積極回應社會關切。(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品平安事故應急預案》，建立健全統(tǒng)一指揮、步調一致的應對處置機制，適時開展應急演練，進步食品藥品平安突發(fā)事件的應對和處置才能。加強食品藥品平安輿情研判和應急處置，加大正面引導力度。(九)健全制度，完善體系。高度重視食品藥品平安工作，要落實食品藥品平安監(jiān)管專兼職人員，進一步完善食品藥品平安各項規(guī)章制度，實在將相關制度落實到實處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品平安工作正常開展。(篇二)為實在加強食品衛(wèi)生平安工作，確保社區(qū)廣闊居民群眾身體安康和生命平安，加快推進和深化施行“放心食品工程”，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生平安，特制定20**年**社區(qū)食品平安工作方案如下：一、在轄區(qū)范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法》，傳達、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。二、強化食品平安屬地監(jiān)管責任，居委會要對本轄區(qū)食品經營戶進展摸底調查，加強結合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進一步完善制度建立，各食品經營戶對食品平安工作要設專人管理，簽定食品平安工作責任書，落實崗位責任制，強化平安意識，確保食品平安問題及時解決。三、各食品經營戶在重大節(jié)日前定期進展全面自檢自查工作，發(fā)現問題及時解決。四、各食品經營戶在重大節(jié)日前前期進展全面自檢自查，杜絕傳染病，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。五、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定，主動承受街道、居委會的檢查監(jiān)視。六、各食品經營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度，從頭把住食品平安關。七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生平安監(jiān)視員，讓關大居民參與食品平安管理，聽取他們的意見，不斷進步食品平安工作管理程度。八、在居民中開展食品衛(wèi)生平安知識講座和烹飪技能評比活動，使居民在參與食品衛(wèi)生平安管理的同時也得到自身生活才能的進步。九、及時掌握各食品經營戶的思想動態(tài)，以防止可能的惡性事件的發(fā)生。十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火，對電線老化問題、防火平安疏散問題必須高度重視，加強對員工防火和火災處理的常識培訓，防止火災事故的發(fā)生。十一、各食品經營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔。十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作，做到室內外及周邊環(huán)境衛(wèi)生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現問題立即整改。十三、加大食品衛(wèi)生平安檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生平安檢查經?；⒅贫然?，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心安康。十四、加強民工的食品衛(wèi)生平安管理工作，采取催促檢查等有效措施，杜絕食品平安事故的發(fā)生。十五、加強對轄區(qū)內小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生平安檢查，發(fā)現問題整改，確保居民的食品平安。十六、各食品經營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現問題，要立即整改，并提交實在可行的整改措施。十七、居委會食品平安領導小組將不定期的對各食品經營戶進展檢查和抽查，對衛(wèi)生不達標的單位將上報業(yè)務部門。(篇三)圍繞市委、市政府、新區(qū)管委會、街道的重大部署，結合本地區(qū)實際，按照《**市食品平安工作綜合評價暫行方法》及《施行細那么》中的評價工程和《**新區(qū)xxxx年食品藥品平安重點工作目的》，確定年度工作目的，確保xxxx年**社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上，特制定我社區(qū)工作方案。一、組織領導組長：xxx副組長：xxx、xxx專職委員：xxx組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品平安責任制，明確食品藥品平安責任人，確保衛(wèi)生工作組織，有方案地進展。二、宣傳教育在認真開展安康教育課教學工作的同事，積極利用社區(qū)網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進展宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹施行食品藥品監(jiān)視管理的法律、法規(guī)和有關政策，進步群眾遵法守法的自覺性和依法____的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作，進步居民識別劣質藥品的才能，增強居民的自我保護意識，引導居民安康生活。三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品平安責任書》。定期發(fā)放平安責任溫馨提示。采取定期檢查和不定期抽查的方式，對轄區(qū)范圍內的飲食店、藥品店進展食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時處理。飲食、藥品店“三證”齊全，確保安康證件不過期，食品衛(wèi)生答應證、工商營業(yè)答應證上墻。四、制度建立、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品平安宣傳提綱》。認真參加街道召開的食品藥品平安工作會議和食品藥品平安協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動。五、主要目的、確保本轄區(qū)食品檢測合格率到達96%以上，藥品檢測合格率到達98%以上。確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品平安事故，一般食品平安故事發(fā)生低于上年。(篇四)**社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求，結合本社區(qū)的實際情況，更好地開展本社區(qū)的食品平安監(jiān)查工作，特制定本工作方案。一、成立文化社區(qū)食品平安工作室。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員。二、食品平安工作室組織、食品平安監(jiān)管工作崗位職責、食品平安信息報告制度、食品平安投訴舉報上墻率為100%。三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進展食品平安知識的學習。五、加大宣傳力度，促進食品產業(yè)安康開展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品消費經營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的打破。六、我們將借助20**年全國經濟普查的契機，更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內食品消費經營企業(yè)、單位的根本情況。七、我們將結合社區(qū)物價監(jiān)視站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品平安監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價的同時，保障公眾的食品平安。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門，對轄區(qū)內的食品消費經營單位進展檢查。八、做好隨機抽查調查工作，發(fā)現違法違規(guī)行為，及時指出，做好登記、上報等工作。九、11月份，我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查，及時發(fā)現問題，及時進展整改，以便更好的完成工作任務，實現保障公眾食品平安、促進食品產業(yè)安康開展的工作目的。(篇五)20**年是“十二五”開局之年，我們將在認真總結“十一五”期間根本工作經歷,穩(wěn)固近年來開展專項整治及成功創(chuàng)立**市食品平安示范街、區(qū)食品藥品平安示范鎮(zhèn)活動成果的根底上，以“深化、標準、進步”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品平安事故，確保食品藥品平安監(jiān)管有序可控”為工作目的，不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監(jiān)管效能，實在保障公眾飲食用藥平安，促進車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品平安程度整體提升。主要工作方案如下：一、加強領導，進一步健全完善監(jiān)管網絡建立進一步加強對食品藥品平安監(jiān)管工作的領導和完善平安監(jiān)管體系。一是根據區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品平安委員會成立方案、機構職責，建立、完善相應的工作制度和運行機制，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強化食品消費企業(yè)、流通領域和餐飲單位平安監(jiān)管工作的綜合協(xié)調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網絡”的監(jiān)管體系建立，進一步健全村(居)基層食品平安監(jiān)管網絡建立，探究成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍為補充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理形式，繼續(xù)將食品平安工作納入各基層單位的目的考核范疇，推進食品平安監(jiān)管向縱深開展。三是建立健全食品經營戶動態(tài)信息，每月進展信息上報、核報，及時掌握本轄區(qū)內有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的根本情況，做到上下聯(lián)動，情況清楚，登記完好，內容正確。二、各方聯(lián)動，進一步開展食品平安專項整治為進一步標準我鎮(zhèn)餐飲效勞行業(yè)經營行為，穩(wěn)固和擴大食品平安示范鎮(zhèn)示范效應，結合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治施行方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案，進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯(lián)動、社會參與、疏堵結合”為施行原那么，堅持專項整治和日常監(jiān)管相結合，集中取締與長效管理相結合的原那么，以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目的，全面準確摸清轄區(qū)內有證和無證餐飲效勞單位底數，集中開展地下加工、無證消費清理整治取締工作。同時要加強對無證經營餐飲效勞單位分析^p匯總，找準問題原因和癥結，結合相關部門采取相應措施，共同破解無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域、嚴格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導點提供決策根據，同時，各部門要資共享，建立信息通報協(xié)調機制。三、突出重點，進一步強化食品藥品領域平安監(jiān)管(一)餐飲消費環(huán)節(jié)重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食鹵味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)視檢查力度。同時還要做好以下幾項工作：1、加強日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內食品消費加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現制現售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內及時進展現場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。2、加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現已歇業(yè)或停業(yè)的食品消費經營單位，調查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間，做好檢查筆錄獲得店主、鄰居、現有的經營戶等人的旁證并簽字，及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生答應證的手續(xù)。3、加強對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生答應證的，催促其辦理食品衛(wèi)生答應證，進一步進步食堂辦證率。4、加強食品藥品平安舉報的處理。一是設立鎮(zhèn)食品藥品平安舉報，利用政府網站發(fā)布舉報信息，對群眾市民的舉報一經核實，給予舉報人適當的經濟獎勵，獎勵方法和資金來另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉發(fā)過來的舉報，在接到舉報后的最短時間內，到現場進展檢查核實，如實填寫現場檢查筆錄，結合實際做好處理工作，及時反應信息，并做好登記記錄及匯總以及____單位(人)的____回復工作。責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。(二)食品流通領域1、著力完善以行政指導、健全監(jiān)管網絡、完善應急處置機制為手段的流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管預警防范和應急處置機制，落實主辦方食品平安責任，建立健全食品平安管理制度。2、加強日常監(jiān)視、排查和信息溝通，及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和標準活動，加大對涉及高危無證照食品經營行為的查處力度。3、加強食品平安示范街的催促、檢查，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市嘗食用油市嘗農村食品市嘗季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強對農產品批發(fā)市場和集貿市嘗超市賣嘗熟食店的監(jiān)管和質量抽檢。5、嚴厲查處其它違背食品流通領域經營行為。責任部門：新橋工商所牽頭，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。(三)食用農產品環(huán)節(jié)1、進展農藥、化肥等使用的培訓和指導，將平安用藥告知書發(fā)放至每個農產品消費企業(yè)(嘗戶)。2、加強對農產品消費、經營企業(yè)(嘗戶)的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關承諾書、責任書。3、嚴禁使用國家明令制止的農業(yè)投入品，嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度。4、加強生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進展獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴防未經檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產品流入市常責任部門：鎮(zhèn)農辦牽頭，相關職能部門及各村(居)配合。(四)食品消費環(huán)節(jié)1、組織開展綜合執(zhí)法和結合執(zhí)法，保持對無證照食品消費加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下消費、加工窩點的查處。違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、2、加強食品消費質量衛(wèi)生監(jiān)視管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無消費答應證的非法消費食品的行為。3、積極培育食品消費品牌企業(yè)，進步企業(yè)誠信自律意識和才能，查處企業(yè)消費不符合平安標準食品的行為。責任部門：新橋質監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械消費、經營及使用單位、地址等數據庫，并進展動態(tài)維護管理，做到情況清楚，登記完好，內容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網絡及信息報送制度。2、對藥品銷售企業(yè)進展執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準時匯總上報。3、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發(fā)現轄區(qū)內藥械違法違規(guī)行為。4、不定期組織藥品平安知識宣傳和藥學效勞進社區(qū)活動，負責對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進展銷毀。5、嚴厲打擊無證行醫(yī)，維護地區(qū)醫(yī)療秩序，平安處置所涉藥品、醫(yī)療器械。責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生效勞中心牽頭，相關職能部門、各村(居)、直屬公司配合。四、固本強基，進一步放大創(chuàng)立活動引領示范效應繼續(xù)穩(wěn)固市級食品平安示范街、區(qū)級食品平安示范鎮(zhèn)的創(chuàng)立成果，對影視路及影城路食品平安示范街上的食品經營戶繼續(xù)加強檢查與指導，同時，在示范街上設立示范店并進展推廣;進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作，建立長效監(jiān)管機制，對各種食品不平安因素做到“早發(fā)現，早預防，早整治，早解決”，并以點帶面，不斷促進和進步本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理程度。五、狠抓關鍵，進一步防控集體性食物中毒事故1、認真做好食堂衛(wèi)生平安監(jiān)管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作，進一步催促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲效勞答應證或進展備案，同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的平安監(jiān)管。2、加大對盒飯消費企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點環(huán)節(jié)不放，關注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點產品。同時推進制度化管理，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集標準化管理、標準化培訓、標準化操作為一體的餐飲企業(yè)食品平安自身管理體系，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進展推廣，全面提升餐飲效勞企業(yè)的管理程度，控制食物中毒事故的發(fā)生。3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查，簽訂食品平安承諾書，防止集體性食物中毒和食性疾病的發(fā)生。六、全面宣傳，進一步營造良好的輿-論氣氛充分利用培訓、會議、政府網站、新車墩報、上街設攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣闊市民宣傳餐飲效勞監(jiān)管法律法規(guī)和食品平安知識，增強廣闊人民群眾的食品平安意識和自我保護才能;提示消費者關愛生命、關注平安飲食，增強防范意識，營造人人關心飲食平安，家家享受安康生活的良好場面。社區(qū)食品平安工作方案格式一、加強領導，強化食品平安執(zhí)法力度1、實在加強對食品平安工作的領導，對本轄區(qū)內的食品平安負總責，全面加強本區(qū)域的食品平安監(jiān)管和整治工作，積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領導、專職食品平安監(jiān)管人員。及時調整食品平安工作領導小組和村級食品安絡監(jiān)管組織。2、明確職責分工，加強協(xié)調配合，強化食品平安執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原那么，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，進一步明確監(jiān)管責任分工。3、定期組織召開食品平安領導小組工作會議，研究部署食品平安工作，及時傳達和學習上級有關食品專項整治活動的會議和文件精神。根據各個時間段食品平安情況，在“五˙一”、“十˙一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。二、宣傳教育工作1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。2、進一步做好言論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)視和新聞媒體的作用。采取各種形式，廣泛宣傳食品平安方面的知識和食品放心工程的內容，努力營造全社會參與監(jiān)視食品平安的良好工作氣氛，增強人民群眾食品消費的____意識和責任意識。三、深化“三網”建立，構建食品平安長效監(jiān)管機制1、大力建立食品平安信譽和信息體系。社區(qū)食品平安工作領導小組與食品監(jiān)管、農業(yè)、林業(yè)、質量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品平安企業(yè)信譽分類監(jiān)管制和責任追究制，加大失信懲戒力度。加強食品平安信息管理和綜合利用，逐步建立食品平安信息網絡，構建信息平臺，形成暢通的信息監(jiān)測和通報網絡體系，實現食品平安信息互聯(lián)和資共享，逐步形成統(tǒng)一、科學、高效的食品平安信息評估和預警體系，及時研究分析^p食品平安形勢