2023年酒店HR年終工作總結(jié)

第26頁共26頁2023年?酒店HR年?終工作總結(jié)?__年，?根據(jù)酒店總?體經(jīng)營方針?的要求，圍?繞“建立和?完善人力資?源制度體系?，加強人才?引進和培養(yǎng)?，提升員工?業(yè)務能力和?技術(shù)水平，?關(guān)心員工工?作和生活，?促進員工和?酒店的共同?發(fā)展”這一?總體目標_?_年重點開?展了以下工?作：一、?人力資源規(guī)?劃工作1?、人力資源?現(xiàn)狀分析?根據(jù)酒店業(yè)?務發(fā)展需要?，今年__?月，酒店組?建了人力資?源部，__?月成立安保?部，__月?組建洗衣房?等，從中可?看出人力資?源規(guī)劃在不?斷進步，形?成有行業(yè)標?準的___?架構(gòu)圖，根?據(jù)各部門業(yè)?務情況及各?崗位設立的?標準，配置?不同崗位及?數(shù)量的人員?，根據(jù)精干?、高效的原?則，控制好?人員數(shù)量和?人工成本并?編制酒店各?部門工作流?程及崗位職?責，同時進?行了人力資?源系統(tǒng)崗位?設計。截止?至__年_?_月__日?整個酒店編?制人員（含?臨時編制）?、在職人員?、流失人員?、流失率情?況。不含客?房，酒店基?本配置__?_人，__?年入職__?_人，離職?___人，?截止__月?__日，在?職人員__?_人，酒店?員工離職率?為___%?。離職率最?高的部門為?餐飲部、員?工宿舍、安?保部；人員?較穩(wěn)定的部?門為后勤組?、總經(jīng)辦、?人事部。?2、完善_?__結(jié)構(gòu)，?保障人力資?源最優(yōu)化?經(jīng)過不斷的?變革與調(diào)整?，以基于穩(wěn)?定、合理、?健全的原則?，通過對酒?店未來發(fā)展?態(tài)勢的預測?和分析，制?定出一個科?學的公司_?__架構(gòu)，?確定和區(qū)分?每個職能部?門的權(quán)責，?使每個部門?、每個職位?的職責清晰?明朗，設立?以餐飲、廚?房為重點的?一線部門，?財務、人事?、工程、安?保、銷售等?為其配套服?務的二線部?門，調(diào)整工?作內(nèi)容與范?圍，將人力?資源最優(yōu)化?配置。酒?店___月?份人員最多?，高達__?_人，為了?合理控制成?本與費用，?結(jié)合__年?戰(zhàn)略規(guī)劃與?經(jīng)營目標，?合理精減人?員，將人力?資源綜合利?用，從而達?到資源合理?配置。3?、加強制度?的建設根?據(jù)酒店的戰(zhàn)?略和發(fā)展計?劃，建立與?完善人力資?源管理制度?與流程。人?力資源管理?制度與流程?涵蓋人力資?源招聘、任?用、管理、?薪酬、考核?、培訓、辭?退等多個環(huán)?節(jié)。建立與?完善人力資?源管理制度?以保證在酒?店內(nèi)部形成?一致的、顯?性的管理契?約，保障人?力資源事務?有序執(zhí)行，?并根據(jù)實際?執(zhí)行情況不?斷完善，變?人力資源“?人”治為“?法”治。?__年完成?《員工手冊?》、《宿舍?管理規(guī)定》?、《體育場?所及器材管?理規(guī)定》、?《員工餐廳?管理制度》?、《更衣柜?管理規(guī)定》?、《員工工?服管理規(guī)定?》、《員工?家屬探親管?理規(guī)定》、?《考勤管理?制度》、《?優(yōu)秀員工評?比制度》、?《全員營銷?管理》、《?績效考核制?度》、《出?差管理規(guī)定?》等。二?、招聘與配?置建立招?聘渠道，開?拓招聘市場?。由于行業(yè)?之間競爭壓?力以及酒店?自身現(xiàn)狀，?用人緊__?_人工成本?提升是服務?業(yè)長期所要?面對的問題?，因此人力?資源部采用?多元化的招?聘渠道，為?酒店配置合?理的人才。?目前，現(xiàn)有?的招聘渠道?有內(nèi)外部推?薦、校企合?作、勞務派?遣、代理招?聘、網(wǎng)絡招?聘（__）?等。內(nèi)外?部推薦具有?著效率高，?招聘有的放?矢，節(jié)省人?力的優(yōu)點。?在人員的從?業(yè)素質(zhì)、職?業(yè)道德上也?有一定的保?證。另外，?媒體廣告宣?傳公開招聘?和校園招聘?具備信息量?大，酒店可?選擇的余地?較大，但是?成本過高，?學生剛畢業(yè)?往往缺乏經(jīng)?驗，專業(yè)技?能差。三?、培訓與開?發(fā)1、建?立培訓體系?，整合培訓?資源為提?升員工的崗?位技能，建?立學習型_?__文化，?提升酒店可?持續(xù)發(fā)展的?人才資源，?__年人力?資源部開展?了多種形式?的培訓。?（1）新員?工培訓。?根據(jù)招聘情?況原則上每?月___期?，課程安排?主要涉及酒?店介紹、_?__架構(gòu)、?規(guī)章制度、?消防安全等?，并做好跟?進工作，同?時給予其進?行考核。?（2）崗位?技能培訓。?通過邀請?__旅游學?校專職講師?針對餐飲服?務技能、包?廂服務流程?等進行專門?化、針對性?的崗位技能?提升的培訓?。另外，針?對餐飲和廚?房進行菜品?知識等培訓?，并且進行?相關(guān)技能考?核。（3?）管理能力?培訓。通?過邀請__?本地講師來?酒店進行管?理人員培訓?，加強上下?級溝通技巧?，提升管理?執(zhí)行力和領(lǐng)?導力。如《?優(yōu)秀從員工?做起》、《?高效溝通技?巧》。_?_年___?協(xié)助開展8?2場培訓，?其中邀請外?部講師開展?19場培訓?。培訓人次?數(shù)達___?人次。四?、績效管理?制定績效?考核制度，?__年__?月份人力資?源部將此目?標列為本年?末的重要工?作任務之一?，其目的就?是通過建立?完善運行績?效評價體系?，達到績效?考核應有效?果，實現(xiàn)績?效考核的根?本目的。?績效考核工?作的根本目?的不是為了?處罰未完成?工作指標和?不盡職盡責?的員工，而?是有效激勵?員工不斷改?善工作方法?和工作品質(zhì)?，建立公平?的競爭機制?，持續(xù)不斷?地提高__?_工作效率?，培養(yǎng)員工?工作的計劃?性和責任心?，及時查找?工作中的不?足并加以調(diào)?整改善，從?而推進酒店?的發(fā)展。?五、薪酬管?理根據(jù)市?場薪酬的變?動，結(jié)合酒?店的發(fā)展目?標，人力資?源部在今年?__月份進?行了周邊酒?店的薪酬調(diào)?查，分析比?對薪酬結(jié)構(gòu)?，在執(zhí)行整?個薪酬方案?及結(jié)合市場?信息哪些崗?位是要提升?薪酬，哪些?崗位是不變?，哪些崗位?要提升職務?，哪些崗位?要合并減少?人員等進行?全面的評估?提出建議，?調(diào)整了部分?崗位的基礎(chǔ)?薪資，此外?，針對餐飲?廚師類的崗?位進行調(diào)整?及合并薪酬?。但是，在?執(zhí)行過程中?，也存在一?定的問題，?崗位與崗位?之間、部門?與部門之間?存在薪酬對?比的現(xiàn)象。?六、員工?關(guān)系1、?建立有凝聚?力的企業(yè)文?化酒店獨?有的文化是?其向心力的?源泉。本年?度酒店初步?建立了“關(guān)?愛員工，關(guān)?愛客人，關(guān)?愛生意”的?企業(yè)文化，?希望能夠結(jié)?合優(yōu)越的工?作環(huán)境，寬?松、人性化?的管理氛圍?，同事間的?友善熱情，?形成公平向?上的文化精?神，本年度?人力資源部?通過不定期?的___開?展員工活動?，如：員工?生日會、_?__歡送會?、籃球比賽?、紅酒培訓?等，加入企?業(yè)文化宣傳?與滲透。?2、開展員?工座談會?開展員工座?談會是員工?關(guān)系中比較?重要的一個?環(huán)節(jié)，它可?以起到調(diào)節(jié)?整個團隊氛?圍、消除員?工之間的一?些矛盾，起?到提高凝聚?力的作用。?所以在__?年，人力資?源部會每月?定期召開一?次員工座談?會，關(guān)于衣?食住行等問?題進行溝通?交流，以休?閑、輕松的?形式進行，?從而真實的?反映員工的?真實想法，?提高員工滿?意度。七?、外聯(lián)事務?1、配合?酒店完成各?項對外活動?今年__?月，針對環(huán)?保項目審核?事項，根據(jù)?環(huán)保局的要?求，對酒店?各項環(huán)評工?作進行跟進?與協(xié)調(diào)，完?成環(huán)保三同?時等評比工?作；今年_?_月，針對?“綠色飯店?”申報項目?，完成各項?申報資料與?臺賬分類，?邀請環(huán)保局?對酒店進行?實地考察，?對綠色飯店?進行拍攝宣?傳；__月?，針對鎮(zhèn)江?旅游局的星?級飯店評比?活動，落實?并完善各項?事宜。2?、校企合作?事項洽談?今年__月?，邀請__?等學校前來?酒店進行實?地考察，洽?談訂單培養(yǎng)?等合作模式?。經(jīng)過多方?交涉，與_?__懷化職?業(yè)技術(shù)學校?建立訂單培?養(yǎng)合作模式?，與__職?教中心建立?“學生職業(yè)?規(guī)劃”項目?合作。八?、存在的不?足一年來?，人力資源?部基本把人?力資源管理?理念和工作?導入到了各?個職能部門?的日常工作?中，但是距?離公司的要?求和我們的?目標仍有很?大的距離，?還有很多不?足需要進行?調(diào)整和完善?。1、部?門人員整體?經(jīng)驗不足，?專業(yè)性需不?斷提升本?部門自__?月成立以來?，一直沒有?專業(yè)化工作?人員。本部?門的___?名工作人員?從事人力資?源工作的時?間不長，雖?然有一定經(jīng)?驗，但針對?酒店行業(yè)具?體的招聘、?培訓、績效?管理等工作?的落實中，?體現(xiàn)出專業(yè)?度不夠和靈?活處理問題?的能力不強?的問題，這?對人力資源?管理的深度?和高度都有?一定的影響?。2、培?訓力度不夠?，現(xiàn)有的人?力資源管理?理念難以支?撐擴張性人?力資源管理?的要求人?力資源管理?需要各級人?員的共同參?與、共同協(xié)?作。然而，?酒店高層的?人力資源管?理理念與中?層及以下員?工的管理理?念存在較大?差異，這就?造成員工難?以按照酒店?的要求完成?有關(guān)工作。?因此，統(tǒng)一?酒店上下的?人力資源管?理理念尤為?重要。3?、薪酬結(jié)構(gòu)?與績效考核?還需要進一?步規(guī)范與調(diào)?整雖然建?立了寬帶薪?酬和以績效?為導向的薪?酬模式，但?是對于新老?員工的薪酬?平衡，同職?級員工的薪?酬平衡及公?司內(nèi)部薪酬?與外部市場?薪酬的平衡?問題我們進?行了一些嘗?試，也在完?善績效考核?方案，但是?還有很多工?作要做。?__酒店H?R年終工作?總結(jié)2時?光如白駒過?隙，轉(zhuǎn)眼間?我來酒店上?班已經(jīng)有_?__個多月?了，回顧這?段時間工作?中的點點滴?滴，我也在?不斷的學習?著，成長著?。之前從未?從事過酒店?相關(guān)的工作?，剛開始工?作，總覺得?自己學到的?知識不夠用?，在我們?nèi)?力資源部領(lǐng)?導的正確指?導下，和同?事的共同努?力下，我們?努力學習，?積極工作，?同心協(xié)力，?完成上級和?公司領(lǐng)導交?給的各項工?作任務。雖?然我們部門?成立時間不?長，但在本?年度工作中?，通過考勤?管理、入離?職管理、員?工信息檔案?備案等工作?中，都有突?出表現(xiàn)。?根據(jù)酒店各?部門的工作?安排，__?年，我們部?門從員工招?聘到勞動關(guān)?系等，做了?很多基礎(chǔ)工?作。使人力?資源部的工?作進一步走?向成熟。但?同時，仍有?很多工作沒?有開展或者?很不完善，?為此，在_?_年開始之?際，重新審?視完成的工?作，總結(jié)經(jīng)?驗和不足，?以便于今后?更好地開展?工作。以下?，我將本年?度的工作做?一個總結(jié)：?一、招聘?工作__?年，隨著酒?店工程項目?的逐步完成?，我們酒店?的人員招聘?工作也是重?中之重。各?部門崗位需?求較多，人?才需求量較?大并且相對?需求相對緊?迫，因此，?我們部門在?人員招聘工?作方面投入?了較多的時?間和精力。?從__月?份開始，我?們通過網(wǎng)絡?招聘、現(xiàn)場?招聘、__?招聘及內(nèi)部?員工介紹等?多種渠道進?行招聘。_?_年__月?__日，酒?店在職人數(shù)?為___人?，直至__?年__月_?_日酒店總?人數(shù)增至_?__人，累?計入職人員?___人，?轉(zhuǎn)崗至集團?其他部們?nèi)?員___人?，離職人員?___人。?在此期間?共收取應聘?簡歷、電話?、信息不計?其數(shù)，依照?酒店人員編?制，我們的?任務依舊艱?巨，通過網(wǎng)?絡，酒店L?ED滾動宣?傳，依舊在?不斷的為_?_年招聘工?作做前期鋪?墊。二、?制度建設及?員工手冊?俗話說：“?無規(guī)矩不成?方圓?！本?店的各項規(guī)?章制度是必?不可少的，?而最適合我?們酒店的制?度才是最優(yōu)?的選擇。以?這個為基準?，根據(jù)酒店?的實際情況?，我們制定?并完善了各?項規(guī)章制度?。比如員工?餐廳。比如?保安宿舍。?隨著規(guī)章?制度的落實?，我們酒店?的員工手冊?也逐步提上?日程。通過?個部門的積?極配合，提?出了不少意?見和建議，?員工手冊也?一步步完善?起來了。?三、薪酬福?利管理這?是激勵員工?努力工作最?有效的方法?之一。酒店?現(xiàn)在處于開?荒期，各項?工作都比較?辛苦，我們?不僅從精神?上給予安慰?，還會盡量?在物質(zhì)上滿?足大家。迄?今為止，我?們共___?過兩場生日?聚會，一場?表彰大會，?讓員工更能?感覺到酒店?帶給他們家?的溫暖?，F(xiàn)?階段，我們?還在策劃優(yōu)?秀員工的選?拔，以此達?到激勵員工?努力工作奮?力拼搏的目?的。四、?培訓與開發(fā)?對于剛?cè)?職的員工來?說，要盡快?適應并勝任?工作，除了?自己努力學?習，還需要?公司提供幫?助。對于在?崗的員工來?說，為了適?應市場形勢?的變化帶來?的公司戰(zhàn)略?的調(diào)整，需?要不斷調(diào)整?和提高自己?的技能?；?于這兩個方?面，___?有效培訓，?以最大限度?開發(fā)員工的?潛能變得非?常必要。?通過一年的?工作，隨著?對酒店狀況?的深入了解?和自身的成?長，根據(jù)酒?店工程逐步?竣工，通過?對本年度各?項工作完成?情況以及出?現(xiàn)的問題的?分析和總結(jié)?，我們?nèi)肆?資源部將在?__年度有?計劃、有側(cè)?重地開展各?項工作，現(xiàn)?將主要工作?分解如下：?一）招聘?與配置我?們酒店餐飲?業(yè)占的比重?較大，因此?，基層服務?員的招聘工?作也是大頭?。服務行業(yè)?屬勞動密集?型產(chǎn)業(yè)，具?有人員流動?率較高、且?外來務工人?員較多。人?員儲備的捉?襟見肘會成?為制約酒店?發(fā)展的一大?問題。這也?促使招聘工?作是我們部?門最主要工?作之一，_?_年度招聘?工作計劃就?以下幾個方?面進行開展?。1、計?劃采取的招?聘方式：?①加大專業(yè)?院校聯(lián)絡，?與我們所聯(lián)?系的院校建?立實習就業(yè)?一體的用人?關(guān)系。我們?盡可能的去?聯(lián)系一些校?園___，?主要安排在?餐廳服務員?，這樣，可?以極大緩解?酒店旺季用?工壓力。?②通過招聘?廣告、社會?關(guān)系加大酒?店宣傳力度?，引進酒店?管理人才。?③鼓勵內(nèi)?部員工介紹?。④聯(lián)系?附近居委會?，推薦下崗?職工及年齡?在___周?歲左右身體?健康的無業(yè)?人員。其?中校園招聘?以距離公司?較近優(yōu)先為?原則，不限?省市地區(qū)進?行校園宣講?及專場招聘?會，積極參?加___、?__月份各?院校舉辦的?應屆生見面?會等；現(xiàn)場?招聘主要以?西安市內(nèi)人?才市場為重?點；網(wǎng)絡招?聘主要為公?司投放招聘?網(wǎng)站，酒店?微博，并收?集各網(wǎng)站應?聘信息；宣?傳與推薦視?具體需求和?情況而定。?2、各部?門應在__?年目標制定?時將酒店人?力資源規(guī)劃?上報，以便?人力資源部?合理安排招?聘工作。?3、需要酒?店在招聘上?作出合理的?費用投資。?二）薪酬?福利管理?1.將逐步?落實員工各?項社保的繳?納。2.?策劃并舉行?每個季度優(yōu)?秀員工評選?的表彰大會?及員工生日?會。三）?員工關(guān)系管?理1、將?員工勞動關(guān)?系及人員信?息檔案規(guī)范?管理。合理?分類各種員?工信息，統(tǒng)?一管理。人?事檔案要查?缺補漏，認?真梳理。應?聘登記表、?照片、__?_復印件等?全部要在案?。2、員?工溝通將是?今后工作的?重點，建立?員工溝通制?度，定期進?行員工訪談?，包括試用?期溝通、轉(zhuǎn)?正溝通、離?職溝通等。?有效改善和?提升員工關(guān)?系管理水平?，同時提高?員工合理化?建議的積極?性，為酒店?領(lǐng)導決策提?供參考依據(jù)?。3.為?員工提供培?訓和職位晉?升的機會，?預留職位，?為員工提供?進一步發(fā)展?的成長空間?，滿足員工?自我發(fā)展的?需要。人?力資源管理?工作任重而?道遠。以上?是我個人對?__年工作?的總結(jié)和對?__年工作?的展望，相?信在我們共?同的努力下?，__年我?們會有更好?的發(fā)展！?__酒店H?R年終工作?總結(jié)3自?__年__?月__日與?__酒店進?行工作交接?后，至今已?有四個多月?，時光飛逝?，雖然到_?_酒店工作?的時間不算?長，但接手?工作后，在?公司相關(guān)領(lǐng)?導的指導下?，人力資源?部在無任何?現(xiàn)存歷史資?料和老成員?的情況下，?工作逐漸走?上正軌；同?時為企業(yè)經(jīng)?營提供了可?靠的后勤保?障，發(fā)揮了?部門的職能?作用，現(xiàn)就?接手后的工?作總結(jié)如下?：一、勞?動人事工作?（一）建?立勞動人事?以及相關(guān)資?料1、建?立人事檔案?與相關(guān)資料?與__酒?店交接后，?由于對方帶?走了一切人?事資料、消?毀了酒店所?有管理制度?，人力資源?部從頭做起?，制定酒店?人員登記表?，下發(fā)到部?門，員工填?寫人事資料?后，迅速建?起人事檔案?以及輸入電?腦，建立員?工花名冊，?以便隨時掌?握在職員工?情況。為?了方便開展?人事工作，?規(guī)范管理人?員情況，人?力資源部根?據(jù)工作需要?，建立了相?關(guān)人事表格?，包括《求?職申請表》?、《員工內(nèi)?部調(diào)動通知?書》、《人?員變動表》?、《員工工?作表現(xiàn)評估?表》等，使?人員流動規(guī)?范化、程序?化，也加強?了各部門與?人力資源部?之間工作的?溝通性。?2、建立相?關(guān)制度俗?話說：“有?規(guī)距才成方?圓”，為了?進一步加強?管理，人力?資源部根據(jù)?酒店實際情?況，就員工?入職、離職?、調(diào)動、轉(zhuǎn)?正等方面形?成一套規(guī)章?制度；就員?工事、病、?休假等制定?請假制度；?就員工食堂?用餐的實際?情況實行餐?卡制度；就?員工宿舍的?管理形成相?關(guān)規(guī)定；以?及考勤、質(zhì)?檢、檢查包?、值班等都?出臺相關(guān)規(guī)?定，制度形?成后，才方?便在工作中?操作，同時?在執(zhí)行中也?有依有據(jù)。?現(xiàn)員工手?冊與各部門?崗位責任制?與工作流程?正在制定與?完善中，預?計__月份?可完成。?（二）招聘?與檔案的管?理1、招?聘為了對?酒店人員進?行及時補充?、跟進，保?障各部門用?人時有人可?用，有人才?可選，人力?資源部隨時?與人才市場?、勞動局、?職業(yè)學校等?保持聯(lián)系，?通常來說招?聘分為常規(guī)?招聘與非常?規(guī)招聘，常?規(guī)招聘即指?與__相關(guān)?人才市場進?行聯(lián)系，每?周定時進行?招聘，但由?于__的人?才招聘方面?還未形成一?定的規(guī)模，?此類招聘對?保安類的職?業(yè)有一定的?效果，但還?是不太理想?；除了常規(guī)?招聘外，人?力資源部還?與各大中專?院校保持聯(lián)?系，在有畢?業(yè)生的季節(jié)?，及時與學?校取得聯(lián)系?，以方便對?人才進行儲?備。以上?兩種招聘的?方法效果不?是很明顯，?除此之外，?人力資源部?加強與各部?門員工之間?的聯(lián)系，鼓?勵員工推薦?身邊的朋友?介紹到酒店?，這是一種?人才來源途?徑較廣的方?法，也通常?比較有效果?。2、檔?案管理員?工檔案是隨?時掌握員工?基本資料情?況的資源庫?，也是建立?員工人才儲?備的一個重?要環(huán)節(jié)，它?包括員工手?寫檔案以及?電腦登記檔?案，包括在?職人員員工?檔案、離職?人員員工檔?案以及應聘?人員檔案存?檔等三部分?，檔案的建?立以及有效?管理有利于?人力資源部?隨時掌握在?職人員以及?人員流動情?況。對于?凡是來到酒?店來應職的?人員，都建?立檔案資料?，作為人才?儲備資料，?以便于部門?需要人時隨?時查閱，極?大減低了招?聘率。（?三）勞動關(guān)?系問題1?、現(xiàn)有人員?情況：酒?店現(xiàn)有員工?共計___?名，其中人?力資源__?_名（含_?__），營?銷部___?人，財務部?___人，?工程部__?_人，保安?部___人?，房務部_?__人，茶?藝部___?人，餐飲部?___人（?含廚房__?_人），督?導部___?人（有編制?不增人）在?所有人員中?，總經(jīng)理、?執(zhí)行總經(jīng)理?、副總經(jīng)理?___名，?董事長秘書?___名、?總監(jiān)___?名，經(jīng)理_?__名，副?經(jīng)理___?名，主管_?__名，領(lǐng)?班___名?，員工__?_名，督導?層以上人員?占總?cè)藬?shù)的?___%，?員工占總?cè)?數(shù)的___?%。2、?人員流動情?況__月?__日交接?后，除交接?當日離職人?員外，至今?為止離職人?員共計__?_人（其中?___人因?管理公司撤?除后離職）?，酒店人員?流動率為_?__%。?3、勞動關(guān)?系情況由?于酒店接手?后才四個月?，人員流動?率較大，沒?有一批固定?的人員，也?未與員工簽?定勞動合同?。二、_?__機構(gòu)、?勞資、福利?工作（一?）勞動工資?1、交接?后，根據(jù)酒?店現(xiàn)在人員?工資情況，?擬定了等級?工資方案，?但一直沒有?批示，從現(xiàn)?在狀況來看?，由于接手?后，員工情?況還不是很?穩(wěn)定，現(xiàn)也?不宜實行等?級工資，但?要體現(xiàn)優(yōu)秀?與一般的差?別，等級工?資是今后員?工工資的趨?勢?，F(xiàn)今僅?對部分員工?工資作了合?理調(diào)整，且?對相關(guān)的遲?到、早退、?病假、事假?、喪假、工?傷、婚假等?缺勤制度進?行了補充。?（二）人?員定編、審?核人力資?源部根據(jù)酒?店實際情況?，結(jié)合部門?意見，審核?了部門崗位?人員，定了?部門淡旺季?最低編制。?但從實際經(jīng)?營情況來看?，人員的有?效利用與經(jīng)?營狀態(tài)應成?正比，在渡?假性酒店里?更是重要，?初步設想為?進行交叉培?訓后，部門?之間相互調(diào)?配人員，是?最理想的狀?態(tài)，詳在_?_年工作計?劃中提出。?（三）員?工食堂：?員工食堂是?員工為提供?生活的基本?保證，員工?食堂伙食的?好壞，直接?影響到員工?身體的健康?，一個員工?一天的伙食?標準為__?_元/天（?含早、中、?晚），從接?手后的幾個?月標準分別?為：__?月__日至?__月__?日：___?元/人，?__月__?日至__月?__日：_?__元/人?，__月?__日至_?_月__日?：___元?/人，_?_月__日?至__月_?_日：還未?計算出第?一個月超標?原因為接手?后人員流動?性大，且外?來支援人員?較多，而且?含了夜宵的?成本，第一?個月實行夜?宵成本后，?人力資源部?根據(jù)實際情?況，對夜宵?成本與發(fā)放?方便面成本?進行比較后?，仍采取夜?宵發(fā)放方便?面的形式，?故第二個月?成本有所下?降，第三個?月由于部分?人員用餐未?劃餐卡，造?成了超成本?現(xiàn)象的發(fā)生?。人力資?源部根據(jù)用?餐情況，采?取人員用餐?劃卡的形式?，這樣有利?于控制外來?人員用餐的?情況的發(fā)生?，在實行餐?卡制后，至?今為止，實?際為財務增?加餐費與餐?卡收入為_?__元。?（四）員工?宿舍：酒?店現(xiàn)員工住?宿主要分布?在二號樓和?基地兩大部?分，分別為?___人的?實際住宿量?。基地向來?實行水電費?實際分攤制?，二號樓以?往實行估計?扣水電費用?的方法，但?二號要的電?器設備、住?宿環(huán)境均比?基地好，實?際水電費的?扣除量卻與?基地接近，?人力資源部?根據(jù)實際情?況，從接手?后的第二個?月起，申請?在二號樓每?個宿舍__?_水、電表?，實行與基?地相同的實?際分攤形式?，減少公司?開支，每月?為公司節(jié)約?費用約__?_元。三?、培訓1?、部門培訓?：部門培訓?主要由部門?進行，人力?資源部參加?較少，從今?后的計劃來?看，各部門?應在每月底?上報下月培?訓計劃，人?力資源部進?行參加、監(jiān)?督，并及時?進行反饋。?2、新員?工崗前培訓?：人力資源?部根據(jù)酒店?實際情況擬?定了新員入?職培訓計劃?，具體內(nèi)容?包括酒店概?況、規(guī)章制?度、消防知?識、工程部?常識以及禮?儀及素質(zhì)五?大部分，其?中消防知識?和工程部常?識由保安和?工程部主講?，崗位培訓?的主要目的?是為了讓新?入職員工在?最短時間內(nèi)?了解酒店文?化、熟悉酒?店產(chǎn)品，盡?快融入工作?崗位。3?、人力資源?部___的?全酒店性質(zhì)?的培訓：?（1）__?_培訓（?2）經(jīng)理以?上人員講大?課此類培?訓，才開始?開展起來，?碟片學習已?播放過的有?：陳安之的?人才法則《?把自己激勵?成“超人”?》與《要你?成功》，崔?冰的《服務?員的五項修?煉》才播放?了兩集，這?類培訓讓員?工有利于讓?員工在別人?的成功經(jīng)驗?以及案倒中?學到豐富的?知識，培養(yǎng)?服務意識，?提高個人素?質(zhì)。經(jīng)理?以上人員講?大課正在進?行中，主要?目的是讓員?工增長全方?面的知識，?而不是單一?的接受本部?門的業(yè)務范?圍。增加了?對酒店的了?解，才能以?主人翁責任?感在服務中?體現(xiàn)得更到?位，同時全?酒店性質(zhì)的?培訓也是為?了增加學習?氛圍，提高?酒店員工素?質(zhì)以及整體?水平，進一?步的提高服?務質(zhì)量，為?__酒店創(chuàng)?造更高標準?的服務水準?而作鋪墊。?（3）聯(lián)?系外來培訓?：例如此次?與___工?業(yè)技工學校?聯(lián)合舉行的?計算機培訓?，在員工中?大受歡迎，?既為員工提?供了培訓的?機會，又提?高了員工的?計算機水平?，如有合適?的機會，今?后應多聯(lián)系?此類培訓。?四、質(zhì)檢?從現(xiàn)狀來?看，質(zhì)檢工?作基本算才?起步，質(zhì)檢?工作主要分?為定時質(zhì)檢?與不定時質(zhì)?檢兩大部分?，包括對員?工禮儀、紀?律、部門清?潔衛(wèi)生等全?方面的檢查?，主要起到?監(jiān)督的目的?。本月對?質(zhì)檢的獎懲?進一步明確?，實施后能?明顯發(fā)現(xiàn)各?部門環(huán)境衛(wèi)?生質(zhì)量有所?提高，但今?后還有待于?加強不定時?質(zhì)檢的力度?。五、活?動響應上?級領(lǐng)導號召?，人力資源?部于歷時_?__個月，?于___份?___開展?了“__酒?店秋季服務?技能比賽與?形象大使選?拔賽”，此?次活動在全?酒店影響較?大，不僅提?高了參賽部?門員工的服?務技能技巧?，更提高了?員工的工作?積極性，特?別是形象大?使選拔賽活?動。服務?技能比賽主?要分為了比?賽與比賽后?的補考兩次?環(huán)節(jié)，針對?在比賽中考?試成績達不?到___分?的員工，在?__月份重?新進行了補?考，除財務?部一收銀員?未參加補考?被延長試用?期外，其余?參賽部門員?工全部都合?格達標。?從形象大使?活動中可看?出，在不影?響正常經(jīng)營?的前提下，?勞逸結(jié)合，?不僅能提高?員工的業(yè)務?水平，增強?工作積極性?，還豐富了?員工的業(yè)余?生活、增強?了員工的凝?聚力以及酒?店的團隊精?神，從此次?活動中可看?發(fā)現(xiàn)，今后?人力資源部?要多舉行類?似活動。?以上是從_?_年__月?__日接手?后的工作總?結(jié)，當然成?績是屬于過?去，本部門?工作也存在?許多不足之?處，需要進?一步完善，?主要包括：?1、制度?方面有待完?善，形成一?套適合酒店?運行的、規(guī)?范的制度，?才有利于在?今后的工作?中形成有法?可依的“法?制”環(huán)境。?2、培訓?工作應加強?，應在酒店?范圍內(nèi)形成?主動學習的?氛圍，培養(yǎng)?酒店員工的?學習積極性?以及能動性?，只有有了?好學的員工?，酒店才能?進步得更快?。3、質(zhì)?檢工作中的?不定時質(zhì)檢?抽查工作應?加強。4?、完成部門?員工轉(zhuǎn)正考?核制度。?年底計劃及?__年工作?計劃要點：?___、?__年__?月完成員工?手冊、崗位?責任制以及?工作流程。?___、?__年__?月、__年?__月的工?作重點在于?培訓工作，?培訓工作除?了讓經(jīng)理講?大課外，還?可讓員工參?加到培訓中?來，愿意進?行培訓的員?工可自行_?__課題，?內(nèi)容不限，?只要是健康?的話題都可?以，主要目?的是培訓員?工的個人能?力。另外_?_月積極配?合前臺營業(yè)?部門的圣誕?節(jié)活動。?___、_?_年__月?___一次?年終優(yōu)秀員?工評選活動?，采取以自?薦與部門推?薦的形式，?分部門開展?自我演講、?拉票的形式?進行評選，?選出各部門?優(yōu)秀員工，?目的：不同?于老式的優(yōu)?秀員工評選?活動，由部?門推薦人力?資源部審核?的形式，要?讓員工掌握?自主權(quán)，毛?遂自薦的方?式進行演講?，另一目的?又提高了員?工表達能力?與參與性。?4、年終?的員工團年?宴，如第_?__條不能?進行，那么?舉行一個年?終文娛匯演?、聚餐活動?，如能進行?，僅是一個?年終團年宴?。___?、__年_?_月底（春?節(jié)后）-_?_月___?開展春季運?動會，將工?作中的托盤?等服務項目?結(jié)合入內(nèi)體?育項目內(nèi)。?___、?__年__?月-__月?：以展現(xiàn)員?工的個人才?能為目的，?可以以歌唱?比賽、表演?的比賽形式?。___?、__年_?_月-__?月：服務明?星評選活動?與演講比賽?，演講主題?待定。_?__、__?年__月至?春節(jié)：同上?。9、完?善員工轉(zhuǎn)正?考核制度。?10、人?員的儲備：?加強與各大?職校的聯(lián)系?，儲備人才?，聯(lián)系學校?學生來酒店?實習，即緩?解人員壓力?的同時也節(jié)?儉了工資。?11、培?訓：積極開?展各類主題?培訓、專題?培訓、常規(guī)?培訓，提高?員工的業(yè)務?水平。1?2、質(zhì)檢：?質(zhì)檢可與培?訓密切結(jié)合?，每月確定?一個質(zhì)檢工?作主題，圍?繞開展質(zhì)檢?專題培訓，?通過質(zhì)檢發(fā)?現(xiàn)問題，通?過培訓配合?解決問題。?13、在?大環(huán)境穩(wěn)定?的前提下，?調(diào)整工資方?案，推行等?級工資制度?。建議：?1、為了?穩(wěn)定員工結(jié)?構(gòu)隊伍，根?據(jù)員工在酒?店的工作時?間長短與能?力，與骨干?員工簽定勞?動合同，并?購買保險，?這樣可增強?員工隊伍的?穩(wěn)定性與歸?宿感，同時?也降低了部?門員工的流?動性與流失?率。2、?工資方案建?議實行等級?掛鉤制，是?今后員工工?資的趨勢，?對員工工資?進行等級化?，員工憑能?力拿工資，?而不是所有?轉(zhuǎn)正員工都?是___元?/月的工資?，而是有等?級的區(qū)別，?這樣就打破?了吃“大鍋?飯”的局面?，此工資制?度的前提是?員工結(jié)構(gòu)較?穩(wěn)定。3?、開展交叉?培訓：酒?店是一個渡?假性的酒店?，存在明顯?的淡旺季，?可開展交叉?培訓，如讓?餐飲部和茶?藝部開展交?叉培訓，通?過考核后各?部門選取一?定的人員，?這些人員，?比如說茶藝?部選定的餐?飲部合格人?員并不是培?訓之后就不?再接受茶藝?部的培訓了?，在不影響?工作的前題?下，員工利?用空余時間?參與茶藝部?的其它培訓?，如茶藝部?生意忙時，?可讓餐飲部?這些人員去?支援，支援?后有一定的?工資補助，?這樣既緩減?少了人員不?足的壓力也?間接性的提?高了部分人?員的工資，?增加了員工?的能動性，?形成一批這?樣的交叉培?訓后的員工?后，即可對?各部門編制?進行壓編，?就有利于部?門之間合理?利用人員。?此培訓方?案為一個初?步設想，在?進行調(diào)查以?及部門討論?后看是否可?行，因為會?涉及用人部?門的工資支?出以及被用?人部門的工?作安排等諸?多問題。?__酒店H?R年終工作?總結(jié)4一?、個人工作?情況：_?_年度，我?在新的崗位?上不斷地學?習與摸索，?從略懂管理?到必須掌握?與運用管理?，并在人力?資源管理工?作中尋求更?高的工作技?能，且在調(diào)?整中開展。?在進一步做?好人力資源?部基礎(chǔ)性工?作的同時，?不斷完善與?改進，加強?定崗定員、?管理制度完?善，把握招?聘動態(tài)（范?本），員工?檔案的梳理?，社保公積?金的基數(shù)調(diào)?整及勞務勞?資的修改。?__年工作?總結(jié)如下：?（一）招?聘工作1?、統(tǒng)計分析?崗位需求。?了解酒店的?缺員情況，?隨時掌握人?員變動狀況?，定期對入?職人員做分?類統(tǒng)計，思?想溝通。?2、搜尋并?聯(lián)系緊需人?才。每天查?看人才網(wǎng)、?人資郵箱，?篩選求職者?簡歷，聯(lián)系?符合要求者?面試，并通?過其他各種?途徑獲得所?需人才信息?并取得聯(lián)系?。3、更?新、完善人?才庫。定期?掌握酒店人?才信息，做?好人力資源?合理安排工?作。4、?在職人員情?況：截止?到__年_?_月__日?，酒店現(xiàn)有?員工總數(shù)為?___人，?其中管理人?員___人?（主管級以?上人員），?占總數(shù)__?_%，一線?服務人員_?__人，占?總數(shù)___?%，后勤人?員___人?，占總數(shù)_?__%。上?半年共計面?試___人?；招聘錄用?___人、?儲備各類人?員___人?、淘汰__?_人、離職?___人。?5、異動?分析及應對?措施：根?據(jù)離職人員?分析異動主?要原因有：?工資福利偏?低：___?%；事業(yè)發(fā)?展找到更好?工作：__?_%；社會?因素（入伍?、家庭原因?）：___?%；各部門?管理機制原?因：___?%；需要完?成學業(yè)或繼?續(xù)學習深造?：___%?；對工作環(huán)?境不適應或?不滿意：_?__%；缺?乏良好的工?作心態(tài)或身?體健康條件?不允許：_?__%；勞?動合同或?qū)?習協(xié)議到期?不再續(xù)簽：?___%；?試用期不合?格或勸退：?___%；?辦理入職手?續(xù)未到崗或?僅工作__?_天：__?_%；自動?離職：__?_%。主?要措施為：??加大人?力市場的開?拓，調(diào)查了?解人力市場?人才走勢與?___，長?期招聘。??加大與各?大學校聯(lián)系?，建立實習?就業(yè)一體的?供用人關(guān)系?，跟蹤與_?_省開放職?業(yè)學校協(xié)議?事宜，建立?酒店與院校?直接的關(guān)系?，作為長期?合作的實習?就業(yè)基地。??建立人?事管理規(guī)程?，從對內(nèi)對?外聯(lián)絡、招?聘、人員篩?選、面試、?錄用辦理入?職手續(xù)、跟?蹤評估定級?（待完善）?、離職手續(xù)?、離職面談?等初步形成?人力資源管?理的規(guī)程。?（二）人?事檔案及相?關(guān)資料整理?員工檔案?是隨時把握?員工基本資?料情況的資?源庫，也是?建立員工人?才儲備的一?個重要環(huán)節(jié)?，它包括員?工手寫檔案?以及電腦登?記檔案，包?括在職人員?員工檔案、?離職人員員?工檔案以及?應聘人員檔?案存檔等三?部分，檔案?的建立以及?有效治理有?利于人力資?源部隨時把?握在職人員?以及人員流?動情況。?今年__月?份，我部將?__年前酒?店人員信息?及相關(guān)資料?統(tǒng)一封存，?并將__年?至今的人事?資料進行梳?理，分類管?理。對各部?門在職員工?檔案完善齊?全。對于?凡事來到酒?店應聘的人?員（包括_?__），都?建立檔案資?料，作為人?才儲備資料?，以便于部?門需要人時?隨時查閱，?作為酒店人?才儲備，極?大減低了招?聘費用。?（三）建立?酒店內(nèi)部的?人力資源數(shù)?據(jù)庫通過?招聘工作的?開展，將收?到的應聘人?員的資料進?行篩選后，?將優(yōu)秀的及?酒店未來可?能需要的人?才信息及時?輸入到人力?資源數(shù)據(jù)庫?，可以不定?期的進行電?話溝通，以?了解部分人?員的現(xiàn)狀，?對人力資源?數(shù)據(jù)庫的信?息要及時的?更新及維護?。離職員?工的相關(guān)信?息也要及時?入庫，并通?過離職問詢?詳細注明離?職原因，為?以后的返聘?工作作參考?和鋪墊。其?中還設立黑?___，對?于一些__?_的員工，?避免其以后?再次應聘。?原則上被列?入黑___?的員工終生?不得返聘（?含其親屬）?，離職后的?員工原則上?一年內(nèi)不予?考慮。（?四）勞資、?福利情況?1、工資?根據(jù)酒店現(xiàn)?在的績效考?核管理辦法?，對__年?__月份擬?定的薪酬制?度進行了修?改與完善，?重新擬定了?等級工資方?案，但一直?沒有批示，?從現(xiàn)在狀況?來看，新修?訂的薪酬制?度會隨著績?效考核管理?辦法，主要?體現(xiàn)優(yōu)秀與?一般的差別?，等級工資?是今后員工?工資的趨勢?。2、重?新擬定各部?門人員編制?年初根據(jù)?第___屆?職工代表大?會的經(jīng)營管?理計劃，結(jié)?合各部門實?際情況及意?見，審核部?門崗位人員?，擬定部門?淡旺季最低?編制，以滿?足各部門經(jīng)?營管理需求?，并按編制?將人員配備?充足。3?、培訓從?酒店實際經(jīng)?營情況來看?，人員的有?效利用與經(jīng)?營狀態(tài)應成?正比，在綜?合性酒店里?更是重要，?初步設想為?各部門進行?理論，模擬?交叉培訓，?部門之間相?互調(diào)配人員?，是最理想?的狀態(tài)。?4、社會保?險、住房公?積金根據(jù)?__年__?月__日出?臺的《社會?保險法》，?更好地貫徹?法律法規(guī)，?將員工社會?保險辦理時?間調(diào)整為員?工入職__?日以內(nèi)辦理?。基數(shù)調(diào)整?以及人員增?加后，較去?年費用同比?增長___?%。今年_?_月份已將?酒店下半年?社?；鶖?shù)的?調(diào)整完成。?___住房?公積金也在?今年__月?完成調(diào)整，?按照員工現(xiàn)?有的崗位工?資標準調(diào)整?，較去年費?用同比增長?___%。?5、不定?時工時制和?綜合計時工?時制申報?為更好的規(guī)?范酒店員工?加班費統(tǒng)一?標準計算，?完善酒店現(xiàn)?有的管理制?度，針對酒?店特殊行業(yè)?的情況，將?酒店全體員?工分為兩類?申報工時，?綜合計時工?時制按照國?家要求按年?申報，超出?工作時間且?不能還休的?，則按照延?長工作時間?計算工資。?不定時工時?制，除法定?節(jié)假日外，?其他超出工?作時間不計?加班費。?6、人力資?源臺賬按?照__年_?_月份省公?司對酒店_?__情況要?求，我部為?便于日后工?作的便捷，?特重新設計?酒店員工人?力資源臺賬?，里面包括?：人員情況?表、員工薪?酬明細表、?法定福利明?細表（社保?、公積金臺?賬）、非法?定福利明細?表（店齡工?資、夜值費?等其他費用?）。7、?考勤制度的?完善。_?_年初，我?部在現(xiàn)有的?考勤管理制?度上做出了?補充規(guī)定，?要求部門計?劃性排班，?要求員工嚴?格遵循打卡?上下班，合?理利用現(xiàn)代?化電子系統(tǒng)?的操控，進?一步規(guī)范了?員工考勤方?面的管理。?8、規(guī)章?制度的新建?、補充1?）__年度?依據(jù)酒店領(lǐng)?導的要求，?擬定了《員?工帶薪年休?假管理辦法?》，針對酒?店現(xiàn)在年休?假情況作出?了補充說明?。2）根?據(jù)今年__?月份試行的?《員工績效?考核管理辦?法》，進一?步完善酒店?現(xiàn)有的薪酬?制度補充、