2023年11月酒店工作總結(jié)（二）

第12頁(yè)共12頁(yè)2023年?11月酒店?工作總結(jié)（?二）一、?加強(qiáng)教育培?訓(xùn)，強(qiáng)化員?工隊(duì)伍素質(zhì)?經(jīng)過(guò)一年?多的運(yùn)作，?某大廈已基?本步入了成?熟的發(fā)展道?路。為了更?好地努力打?造服務(wù)品牌?，進(jìn)一步樹(shù)?立“一切以?賓客為中心?”的服務(wù)理?念。上半年?，公司以文?明規(guī)范活動(dòng)?為突破口，?以“培訓(xùn)是?酒店永垣的?主題”、“?質(zhì)量是酒店?產(chǎn)品的生命?”為切入口?，先后采取?“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，?走出去”的?方法，狠抓?大廈員工的?培訓(xùn)教育，?強(qiáng)化員工隊(duì)?伍素質(zhì)，不?斷提高服務(wù)?水準(zhǔn)。1?、采取對(duì)員?工集中培訓(xùn)?、專項(xiàng)培訓(xùn)?、個(gè)別指導(dǎo)?培訓(xùn)等方式?，促進(jìn)了員?工酒店意識(shí)?得到較大提?高，服務(wù)理?念進(jìn)一步深?化，有聲微?笑已成為員?工的自覺(jué)行?動(dòng)。對(duì)什么?是個(gè)性化服?務(wù)，從感性?到理性已有?了形象的認(rèn)?識(shí)，整個(gè)大?廈形成了“?一切工作都?是為了讓客?人滿意”的?良好氛圍。?從而加深了?員工對(duì)前期?的崗位培訓(xùn)?、部門培訓(xùn)?、班組培訓(xùn)?從理論到實(shí)?際的全面梳?理和提高。?半年來(lái)，大?廈受訓(xùn)員工?達(dá)某人次。?2、加大?對(duì)部門經(jīng)理?以上干部分?批輸送培訓(xùn)?，進(jìn)行為期?___天的?封閉式培訓(xùn)?，學(xué)習(xí)現(xiàn)代?酒店管理專?業(yè)知識(shí)，通?過(guò)系統(tǒng)的培?訓(xùn)教育，極?大拓展了管?理人員的知?識(shí)內(nèi)涵，提?升了業(yè)務(wù)技?能和管理意?識(shí)，經(jīng)營(yíng)管?理素質(zhì)得到?進(jìn)一步提高?。3、為?促進(jìn)勞動(dòng)力?資源的合理?節(jié)流，加強(qiáng)?崗位間的協(xié)?作與配合，?著力培養(yǎng)多?面手，以有?效應(yīng)對(duì)和解?決可能出現(xiàn)?的某特定崗?位人員臨時(shí)?短缺而產(chǎn)生?的應(yīng)急情況?，做到有備?無(wú)患。我們?要求有關(guān)部?門嘗試一專?多能的交錯(cuò)?培訓(xùn)，并建?立相應(yīng)的培?訓(xùn)記錄。這?項(xiàng)工作開(kāi)展?至今我們已?有收獲。如?上半年，p?a組人員出?現(xiàn)較大流動(dòng)?，但由于培?訓(xùn)工作做在?前，我們順?利地渡過(guò)了?暫時(shí)的困難?，沒(méi)有因此?而影響服務(wù)?工作的正常?開(kāi)展。4?、將“首問(wèn)?責(zé)任制”落?到實(shí)處。各?部門根據(jù)各?自的實(shí)際情?況，自行整?理了一些“?應(yīng)知應(yīng)會(huì)”?知識(shí)的資料?，對(duì)員工進(jìn)?行適時(shí)培訓(xùn)?。盡可能解?決客人提出?的所有問(wèn)題?，做到有問(wèn)?必答，杜絕?扯皮推諉現(xiàn)?象。同時(shí)?，還通過(guò)各?崗位每天的?培訓(xùn)晨會(huì)，?告知當(dāng)天酒?店將舉行的?會(huì)議名稱、?重要客房等?信息，以便?客人進(jìn)店詢?問(wèn)任何一位?員工都能得?到回答。?5、隨著大?廈入住外賓?的不斷遞增?，迫使要求?我們有過(guò)硬?的業(yè)務(wù)接待?水平。為此?，我們除了?定期進(jìn)行涉?外登記培訓(xùn)?外，還積極?鼓勵(lì)員工自?學(xué)進(jìn)修外語(yǔ)?。并開(kāi)展以?總臺(tái)接待日?常用語(yǔ)和收?集各酒店簡(jiǎn)?介為培訓(xùn)內(nèi)?容，由口語(yǔ)?能力較強(qiáng)的?員工負(fù)責(zé)“?教、幫、帶?”，定期_?__有關(guān)部?門員工進(jìn)行?英語(yǔ)學(xué)習(xí)交?流結(jié)對(duì)，并?將外語(yǔ)培訓(xùn)?融入月度考?核機(jī)制。通?過(guò)員工間的?互相交流、?互相幫助，?不僅提高了?大家的外語(yǔ)?水平，更體?現(xiàn)了“巾幗?文明示范崗?”團(tuán)結(jié)互助?精神。上?半年，大廈?共接待境外?客人某人，?與去年同比?上升某%。?其中外賓某?人，同比上?升某%;_?__華僑某?人，同比上?升某%;臺(tái)?胞某人，同?比上升某%?，這一數(shù)量?在同等規(guī)模?酒店中也是?排名前列。?為此，大廈?將在__月?份西博會(huì)期?間，舉辦迎?西博英語(yǔ)口?語(yǔ)知識(shí)競(jìng)賽?活動(dòng)，以激?發(fā)廣大員工?勤奮學(xué)習(xí)崗?位技能和愛(ài)?崗敬業(yè)的積?極性。6?、為保證培?訓(xùn)有的放矢?，我們開(kāi)展?了日常不間?斷的全面質(zhì)?量檢查。并?建立落實(shí)部?門、主管、?領(lǐng)班三級(jí)檢?查制度，規(guī)?范檢查內(nèi)容?，促使每項(xiàng)?服務(wù)到位。?同時(shí)，值班?經(jīng)理每天對(duì)?公共區(qū)域的?衛(wèi)生和員工?的禮節(jié)禮貌?等進(jìn)行督查?，總經(jīng)理室?率領(lǐng)各部門?經(jīng)理不定期?實(shí)行抽查。?通過(guò)質(zhì)檢，?進(jìn)行適時(shí)適?地的教育，?使培訓(xùn)工作?不僅僅局限?于課堂，而?更具有其實(shí)?用性和針對(duì)?性。7、?根據(jù)大廈實(shí)?際情況，結(jié)?合有關(guān)火災(zāi)?等案例，落?實(shí)大廈、部?門、班組三?級(jí)安全生產(chǎn)?培訓(xùn)教育。?參加培訓(xùn)、?考試人數(shù)達(dá)?___人次?，占大廈總?人數(shù)___?%以上，使?員工真正掌?握消防、安?全工作的“?三懂三會(huì)”?和應(yīng)急預(yù)案?的處置方法?。為提高企?業(yè)的管理水?平，提高隊(duì)?伍的整體素?質(zhì)起到了積?極的作用。?8、我們?在抓好業(yè)務(wù)?培訓(xùn)的同時(shí)?，注重強(qiáng)化?員工職業(yè)意?識(shí)，提高職?業(yè)道德和職?業(yè)素質(zhì)。使?廣大員工明?白為客人提?供熱情、文?明、細(xì)致、?周到的服務(wù)?既是職業(yè)道?德要求，也?是我們應(yīng)盡?的義務(wù);明?白“一切以?賓客為中心?”的服務(wù)理?念;明白我?們要以熱情?和誠(chéng)信感動(dòng)?每一個(gè)入住?客人，才能?贏得客人充?分的理解和?尊重。截?止__日統(tǒng)?計(jì)：大廈客?房銷售某間?，占某%，?其中：散客?某間，占某?__%;團(tuán)?隊(duì)某間，占?__%;平?均房?jī)r(jià)__?元，共接待?境內(nèi)外賓客?某人次，其?中內(nèi)賓達(dá)某?人次，外賓?達(dá)某人次，?二、加強(qiáng)?市場(chǎng)營(yíng)銷，?不斷調(diào)整客?源結(jié)構(gòu)為?從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)?，公司認(rèn)真?做好在經(jīng)營(yíng)?銷售中譜好?經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和?持續(xù)發(fā)展的?平衡樂(lè)章;?做好均衡房?價(jià)、調(diào)整客?源結(jié)構(gòu)的文?章，致力對(duì)?新客戶的開(kāi)?發(fā)，保持客?源群體的穩(wěn)?定和擴(kuò)大。?并做好以下?幾方面工作?：1、做?好旺季的合?理預(yù)定，最?大限度地提?高銷售額。?上半年，我?們?cè)诖汗?jié)、?五一長(zhǎng)假到?來(lái)之前，及?時(shí)掌握了各?酒店旺季房?價(jià)調(diào)整范圍?，并與大廈?歷年長(zhǎng)假期?間的入住率?對(duì)比，制定?了今年大廈?的旺季房?jī)r(jià)?。在各部門?通力配合下?，積極與客?戶聯(lián)系，采?取每天預(yù)報(bào)?的方法進(jìn)行?控房，這樣?既滿足訂房?中心，又能?使協(xié)議客人?和上門散客?按合理有效?的比例及時(shí)?入住。避免?旺季客源猛?增而自亂陣?腳，影響服?務(wù)質(zhì)量。使?大廈在長(zhǎng)假?和旺季期間?，始終保持?了較高的入?住率，各大?客戶對(duì)大廈?的訂房工作?也表示滿意?。2、整?理協(xié)議單位?客史檔案，?做好調(diào)價(jià)后?協(xié)議續(xù)簽工?作。今年大?廈進(jìn)行了自?開(kāi)張以來(lái)第?三次調(diào)整協(xié)?議單位房?jī)r(jià)?，這種調(diào)整?雖然對(duì)旺季?銷售業(yè)績(jī)不?會(huì)帶來(lái)明顯?沖擊，但在?淡季中，對(duì)?入住率占到?總比例__?以上的協(xié)議?單位而言，?卻有較大影?響。如不調(diào)?整協(xié)議單位?房?jī)r(jià)，又會(huì)?增加大廈的?經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)。?為此，我?們通過(guò)客史?檔案，首先?對(duì)某年度在?大廈消費(fèi)的?協(xié)議單位進(jìn)?行了排序、?分類。經(jīng)征?詢確認(rèn)，將?協(xié)議簽訂后?，從末入住?的四百余家?單位，從微?機(jī)信息庫(kù)中?刪除，使微?機(jī)信息庫(kù)資?料更加精確?有效。然后?對(duì)消費(fèi)達(dá)_?_間?晚數(shù)?以上的協(xié)議?單位進(jìn)行聯(lián)?系溝通，主?動(dòng)提供同類?酒店價(jià)格和?服務(wù)對(duì)比情?況信息。開(kāi)?始雖有客人?抱怨，但經(jīng)?我們的努力?，最終贏得?了大客戶們?的理解，順?利地續(xù)簽了?協(xié)議。為大?廈營(yíng)造一批?長(zhǎng)久的精品?客戶群。?該價(jià)格政策?試運(yùn)行一段?時(shí)間后，酒?店的出租率?非但沒(méi)有下?降，平均房?價(jià)反而比原?平均房?jī)r(jià)有?了明顯的提?升。尤其是?某等老協(xié)議?單位，與去?年同期相比?，上升幅度?達(dá)__以上?。同時(shí)，還?間接改變了?部分住店客?人的結(jié)構(gòu)，?擴(kuò)大酒店穩(wěn)?定客戶，為?下一步提升?酒店檔次打?下了牢固的?基礎(chǔ)。3?、調(diào)整思路?，加大營(yíng)銷?力度。上半?年，我們?cè)?對(duì)客戶進(jìn)行?調(diào)查分析的?基礎(chǔ)上，發(fā)?現(xiàn)大廈一直?將重點(diǎn)客戶?群鎖定某，?而未真正將?大廈的營(yíng)銷?工作擴(kuò)大到?某的地區(qū)進(jìn)?行。為加?大營(yíng)銷工作?力度，我們?對(duì)營(yíng)銷客源?進(jìn)行思路上?的調(diào)整，并?把觸角伸向?了某地區(qū)，?還專門對(duì)某?進(jìn)行了踩點(diǎn)?。通過(guò)多次?對(duì)以上三個(gè)?地區(qū)開(kāi)展推?銷自我，已?簽訂了__?_余家新協(xié)?議單位，使?大廈始終保?持了較高的?入住率。同?時(shí)擴(kuò)大了大?廈在異地的?影響力，也?積累了異地?銷售工作的?經(jīng)驗(yàn)。4?、做好會(huì)議?銷售跟蹤服?務(wù)。上半年?大廈共接待?了會(huì)議團(tuán)體?用房__團(tuán)?次，跟蹤會(huì)?議場(chǎng)次__?余次，其中?接待了自開(kāi)?業(yè)以來(lái)規(guī)模?最大的兩場(chǎng)?會(huì)議—某訂?貨會(huì)務(wù)和某?服裝訂貨會(huì)?議。為使?接待工作統(tǒng)?籌協(xié)調(diào)，確?保抓好“周?全、安全”?兩個(gè)核心服?務(wù)環(huán)節(jié)，大?廈保安加強(qiáng)?了巡視和監(jiān)?控，訓(xùn)練有?素的前臺(tái)、?客房及會(huì)務(wù)?接待人員，?提供了細(xì)致?入微的服務(wù)?，使各次會(huì)?議獲得圓滿?成功，贏得?了客戶的聲?聲贊揚(yáng)，使?大廈在今后?做好類似大?型會(huì)議的接?待工作扎下?了基礎(chǔ)。?5、落實(shí)協(xié)?議單位的回?訪制度。大?廈根據(jù)每月?銷售報(bào)表的?排行，設(shè)計(jì)?了客戶回訪?表，有針對(duì)?性地選擇協(xié)?議單位進(jìn)行?回訪。通過(guò)?回訪拉近了?與客戶之間?的情感距離?，有效地推?動(dòng)了銷售業(yè)?績(jī)的提升。?據(jù)統(tǒng)計(jì)，?上半年入住?超過(guò)某間??晚數(shù)的協(xié)議?單位已達(dá)到?某余家，更?有一些老的?協(xié)議單位甚?至已超過(guò)了?去年的全年?累計(jì)入住間??晚數(shù)。如?某等單位。?6、認(rèn)真?做好上門散?客的銷售工?作。春節(jié)期?間，因天氣?異常因素，?使春天前三?天沒(méi)有預(yù)期?好,有較大?幅度下降。?為此，我們?及時(shí)___?召開(kāi)了“如?何推銷上門?散客”的專?題會(huì)，認(rèn)真?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教?訓(xùn)，積極指?導(dǎo)總臺(tái)員工?在推銷客房?時(shí)如何引導(dǎo)?客人。由于?提高觀念意?識(shí)，重視了?推銷藝術(shù)，?使后期上門?散客的入住?率有了明顯?增長(zhǎng)。僅上?半年二大節(jié)?日(春節(jié)、?五一節(jié))營(yíng)?業(yè)收入達(dá)到?某元，較去?年同比上升?某%，平均?房?jī)r(jià)某元，?同比上升某?%。由此可?見(jiàn)，除客觀?因素外，員?工的主觀能?動(dòng)性也是其?中重要因素?。實(shí)踐證?明，隨著市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加?劇，客人選?擇酒店余地?增多，要提?高酒店“營(yíng)?銷競(jìng)爭(zhēng)力”?，首先應(yīng)革?新觀念，及?時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)?策略和政策?，優(yōu)化和設(shè)?計(jì)自身產(chǎn)品?，使策略求?新多變，經(jīng)?營(yíng)政策按不?同季節(jié)，不?斷靈活推陳?出新，才能?使客房入住?率在嚴(yán)峻形?勢(shì)下繼續(xù)保?持較高水平?。三、細(xì)?化服務(wù)措施?，提高賓客?滿意度服?務(wù)質(zhì)量的好?壞，直接關(guān)?系到大廈的?聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)?效益。為此?，我們提出?了服務(wù)工作?要向細(xì)化、?優(yōu)化方向發(fā)?展，不斷強(qiáng)?化服務(wù)意識(shí)?，進(jìn)一步提?高賓客的滿?意度。1?、為不斷提?高員工的業(yè)?務(wù)技能和綜?合服務(wù)水平?，增強(qiáng)員工?之間的業(yè)務(wù)?交流，形成?比、學(xué)、趕?、幫的良好?氛圍。上半?年，我們開(kāi)?展了以“練?內(nèi)功，創(chuàng)品?牌”為主題?的青工技術(shù)?“中式包床?”比武。各?參賽選手紛?紛利用業(yè)余?時(shí)間練兵，?相互之間切?磋和交流。?通過(guò)比武，?使各部門上?下形成共識(shí)?，即：良好?的服務(wù)態(tài)度?和過(guò)硬的業(yè)?務(wù)技能是贏?的顧客、提?高大廈__?_效益的根?本保證。只?有不斷提高?全體員工的?綜合素質(zhì),?使每一位員?工的行為都?能自覺(jué)與酒?店的利益結(jié)?合起來(lái)，才?能確保酒店?在激烈的市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中永?遠(yuǎn)立于不敗?之地。2?、為了更好?地引導(dǎo)服務(wù)?人員，正確?樹(shù)立酒店意?識(shí)、服務(wù)理?念，以客人?的滿意作為?衡量我們的?工作標(biāo)準(zhǔn)。?我們從樹(shù)立?窗口形象入?手，提高商?務(wù)接待水平?。例如：?總臺(tái)員工以?“工作在我?手中，服務(wù)?在我心中”?為宗旨;以?特有的甜美?微笑，問(wèn)候?、接待每一?位客人;以?“首問(wèn)責(zé)任?制”，解決?客人提出的?所有問(wèn)題;?以“關(guān)心、?愛(ài)心、放心?、細(xì)心、誠(chéng)?心”的優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，贏得?“回頭客”?。呈現(xiàn)出爭(zhēng)?先創(chuàng)優(yōu)，愛(ài)?崗敬業(yè)的行?業(yè)新風(fēng)，充?分發(fā)揮了“?___市巾?幗文明示范?崗”的帶頭?作用。大?門崗保安在?日常服務(wù)中?“貴在堅(jiān)持?”，他們?cè)?崗位上從點(diǎn)?點(diǎn)滴滴做起?，開(kāi)展有聲?服務(wù)、微笑?服務(wù)。一年?四季不管是?在寒冷冬天?還是烈日夏?天，忍受著?雨淋日曬，?始終服務(wù)在?最前沿。每?天疏散阻塞?車輛、義務(wù)?指揮交通、?指路、推車?(為下班同?志推助動(dòng)車?、自行車等?)、叫出租?車、停車、?蓋遮陽(yáng)板、?提行李箱、?提供加油站?、下雨給客?人撐傘、攙?扶腿腳不方?便的客人和?老人，使客?人感動(dòng)，讓?客人溫馨。?上半年，該?大門崗?fù)扑]?參加“__?_市青年文?明示范崗”?的評(píng)選活動(dòng)?。尤其在?__月份，?我市創(chuàng)建全?國(guó)文明城市?工作進(jìn)入關(guān)?鍵時(shí)刻，就?像百米賽跑?到了沖刺階?段，為進(jìn)一?步配合市政?府的爭(zhēng)創(chuàng)活?動(dòng)，大廈積?極按照市文?明委和某公?司的要求，?在全體員工?中開(kāi)展“你?我攜手，為?共創(chuàng)活動(dòng)加?分”活動(dòng)，?并利用班組?會(huì)和櫥窗宣?傳欄、宣傳?畫等形式在?大廈各部門?廣泛宣傳，?做到了人人?皆知。瞬間?，“從自我?做起，從身?邊小事做起?”，成為廣?大員工的一?致行動(dòng);完?善我們的服?務(wù)，盡好自?已神圣的職?責(zé)，成為員?工的統(tǒng)一目?標(biāo);大家都?為我們的服?務(wù)對(duì)象“高?興而來(lái)，滿?意而歸”，?人人都為創(chuàng)?建添光出力?而努力工作?。3、為?推動(dòng)個(gè)性化?服務(wù)工作的?開(kāi)展，各部?門利用早會(huì)?時(shí)間，相互?交流“我為?客人做了什?么，有何收?獲和體會(huì)”?等業(yè)務(wù)技巧?，使員工之?間取長(zhǎng)補(bǔ)短?，共同提高?，不斷的拓?展個(gè)性化服?務(wù)的新路子?。同時(shí),?要求各部門?將各自身邊?發(fā)生的質(zhì)量?案例進(jìn)行解?剖，從不同?的角度、不?同的側(cè)面對(duì)?收集的具有?代表性的經(jīng)?典案例(投?訴或表?yè)P(yáng))?進(jìn)行剖析和?點(diǎn)評(píng)。通過(guò)?經(jīng)典案例分?析，從客人?的角度審視?我們的服務(wù)?，從中了解?為顧客提供?服務(wù)還存在?哪些不到位?的地方，以?便找出服務(wù)?質(zhì)量中存在?的問(wèn)題的根?源。使其他?各部門在今?后的服務(wù)中?減少重復(fù)的?錯(cuò)誤，形成?資源共享。?4、為提?升酒店的服?務(wù)和管理水?平,我們?cè)?抓好標(biāo)準(zhǔn)化?管理和規(guī)范?化服務(wù)的同?時(shí)，進(jìn)一步?體現(xiàn)服務(wù)的?細(xì)微、細(xì)節(jié)?之處。要求?員工在客人?開(kāi)口之前，?善于通過(guò)觀?察把握最佳?服務(wù)時(shí)機(jī)，?了解客人喜?好，為客人?提供超前卓?越的個(gè)性化?服務(wù)。例?如：每當(dāng)客?人到店時(shí)，?我們的服務(wù)?員主動(dòng)熱情?地與客人交?流，以掌握?更為詳細(xì)的?資料，便于?向客人提供?有針對(duì)性的?服務(wù)。當(dāng)?有懷抱嬰兒?的客人入住?時(shí)，無(wú)論總?臺(tái)還是樓層?服務(wù)員看見(jiàn)?都會(huì)主動(dòng)詢?問(wèn)是否需增?加?jì)雰捍病?入住客人?過(guò)生日時(shí)，?服務(wù)員就會(huì)?主動(dòng)送上一?份水果，一?份衷心祝福?。有的長(zhǎng)?住客人每次?入住后，服?務(wù)員都會(huì)記?住他的生活?習(xí)慣，及時(shí)?為他提供服?務(wù)。正是?有了這些細(xì)?致而又充滿?人性化、個(gè)?性化的服務(wù)?，卻讓客人?感受到大廈?提供的硬件?與軟件服務(wù)?自然得體，?使身處外地?的客人感受?到“家”的?溫暖。許多?客人通過(guò)攜?程網(wǎng)點(diǎn)評(píng)、?推薦我們大?廈。使入住?率一直保持?在___%?以上。目前?，已有不少?協(xié)議單位(?占入住率_?_%)和外?國(guó)客人定位?在我酒店。?四、規(guī)范?管理，促進(jìn)?企業(yè)健康有?序發(fā)展企?業(yè)的發(fā)展離?不開(kāi)經(jīng)濟(jì)的?支撐，某經(jīng)?濟(jì)目前正處?于高速發(fā)展?時(shí)期，為某?酒店業(yè)發(fā)展?提供了良好?的外部環(huán)境?。有了良好?的外部環(huán)境?，更需要加?強(qiáng)內(nèi)部自身?的管理和提?高企業(yè)素質(zhì)?來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)?的需求。?1、上半年?，根據(jù)大廈?的實(shí)際情況?，制定出臺(tái)?了《大廈管?理實(shí)務(wù)》;?修訂完善了?財(cái)務(wù)管理制?度，加強(qiáng)了?對(duì)財(cái)務(wù)的監(jiān)?督和控制作?用力度;規(guī)?定落實(shí)了對(duì)?公關(guān)接待審?批權(quán)限及款?待標(biāo)準(zhǔn)和審?批程序;對(duì)?總臺(tái)的帳務(wù)?操作在原有?規(guī)定的基礎(chǔ)?上作了進(jìn)一?步的規(guī)范;?同時(shí)對(duì)“四?實(shí)登記”、?“總臺(tái)登記?”、“涉外?登記管理”?制度也加以?落實(shí)，確保?住宿登記全?面、周詳。?使大廈的管?理工作更加?規(guī)范，接待?能力更加過(guò)?硬，力求與?現(xiàn)代企業(yè)管?理制度相接?軌。2、?充分利用內(nèi)?部信息管理?系統(tǒng)，建立?了客史檔案?。通過(guò)客史?檔案，加強(qiáng)?了對(duì)客人的?特征和歷史?消費(fèi)情況進(jìn)?行量化分析?，挖掘客人?消費(fèi)潛力，?提高銷售額?和銷售利潤(rùn)?，為管理層?提供有利的?決策依據(jù)。?同時(shí)，通過(guò)?客史檔案知?道客人情況?，有利于更?好地向客人?提供個(gè)性化?服務(wù)，做到?使客人有“?到家的感覺(jué)?”。3、?為弘揚(yáng)企業(yè)?文化，凝聚?人心合力，?上半年，大?廈開(kāi)展了一?系列豐富員?工精神文化?生活的活動(dòng)?，如：開(kāi)展?辭舊迎春登?山活動(dòng)、新?春文藝聯(lián)歡?會(huì)、外地員?工春節(jié)團(tuán)拜?會(huì)、乒乓球?聯(lián)誼賽、三?八婦女節(jié)茶?話會(huì)、以“?練內(nèi)功，創(chuàng)?品牌”為主?題的青工技?術(shù)“中式包?床”比武、?以“與企業(yè)?共命運(yùn)”為?主題的演講?比賽等活動(dòng)?。通過(guò)這些?活動(dòng)，激發(fā)?員工全身心?投入到工作?中，在競(jìng)爭(zhēng)?中提高自我?，用努力的?精神和智慧?實(shí)現(xiàn)自身價(jià)?值。此外?，我們?cè)陂_(kāi)?展優(yōu)秀員工?、示范員工?的評(píng)選活動(dòng)?入中，除晉?升工資、適?度獎(jiǎng)勵(lì)外，?還___他?們到___?根據(jù)地井岡?山參觀學(xué)習(xí)?。并利用員?工食堂宣傳?欄，將我們?員工的“人?與事”以動(dòng)?態(tài)（范本）?方式加以宣?傳，展現(xiàn)大?廈團(tuán)結(jié)拼博?，與時(shí)俱進(jìn)?的企業(yè)精神?。推動(dòng)大廈?“樹(shù)服務(wù)品?牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)?服務(wù)”的開(kāi)?展，從而體?現(xiàn)了大廈的?生機(jī)與活力?。最近，我?們又___?工作滿一年?以上的員工?近___余?人分三批進(jìn)?行一日游，?讓他(她)?們從繁忙的?工作中走出?，享受大自?然的樂(lè)趣。?同時(shí)，也促?進(jìn)了員工之?間的團(tuán)隊(duì)精?神。由于?大廈充分認(rèn)?識(shí)到穩(wěn)定而?充裕的人力?資源是企業(yè)?發(fā)展最重要?的活力。為?此，我們始?終“以人為?本”，開(kāi)展?人心化的管?理，促進(jìn)了?員工隊(duì)伍的?基本穩(wěn)定。?自開(kāi)業(yè)以來(lái)?，工作一年?以上員工的?占總數(shù)近_?__%。為?客人提供“?賓至如歸”?的優(yōu)質(zhì)服務(wù)?和期望賓館?明天更美好?已成為大廈?員工的自覺(jué)?行動(dòng)和信條?。同時(shí)，?我們注重抓?好中層干部?和班組的學(xué)?習(xí)，規(guī)定主?管以上干部?每年要看兩?本書，寫兩?篇心得體會(huì)?，年終加以?考核。今年?，我們__?_閱讀《某?__》、《?某》二本書?。并從營(yíng)造?班組學(xué)習(xí)氛?圍入手，進(jìn)?一步激發(fā)員?工學(xué)習(xí)的自?覺(jué)性和積極?性，掌握扎?實(shí)的技能知?識(shí)，樹(shù)立終?身學(xué)習(xí)理念?。為營(yíng)造?一個(gè)和諧的?學(xué)習(xí)氛圍，?__月份，?我們圍繞“?創(chuàng)建學(xué)習(xí)型?企業(yè)，爭(zhēng)做?學(xué)習(xí)型員工?”的工作目?標(biāo)，舉辦“?與企業(yè)共命?運(yùn)”為主題?的演講比賽?。各部門參?賽代表用生?動(dòng)的語(yǔ)言，?豐富的情感?和鮮活的案?例，對(duì)演講?的內(nèi)涵進(jìn)行?了全面詮釋?。通過(guò)此次?演講比賽，?既宣揚(yáng)了正?氣，又展現(xiàn)?了風(fēng)貌;既?是對(duì)全體員?工進(jìn)行的一?次思想教育?和服務(wù)理念?的培訓(xùn)，也?是對(duì)廣大員?工一種學(xué)習(xí)?結(jié)果的檢驗(yàn)?。從而真正?把企業(yè)建設(shè)?成充滿生機(jī)?和活力的學(xué)?習(xí)型企業(yè);?一個(gè)健康、?向上，具有?凝聚力的團(tuán)?體。4、?為最大空間?地創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)?利潤(rùn)，我們?把開(kāi)源節(jié)流?、增收節(jié)支?作為一項(xiàng)重?要工作來(lái)抓?。通過(guò)優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，倡導(dǎo)?全體員工樹(shù)?立“節(jié)能降?耗，人人有?責(zé)”的意識(shí)?。并根據(jù)各?部門特點(diǎn)，?做好成本控?制：一是?充分利用信?息化管理，?建立內(nèi)部局?域網(wǎng)。將大?廈的有關(guān)事?項(xiàng)、文件、?通知、以及?當(dāng)天質(zhì)檢情?況