關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查的方案設(shè)計(jì)范文（2篇）

關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查的方案設(shè)計(jì)范文●概?要提示：二號(hào)食?堂三樓的飄香緣米?線是由我校同學(xué)新?開(kāi)的一家米線店，?過(guò)橋米線作為具有?民族特色的小吃，?一直以來(lái)都受到大?家的歡迎，但飄香?緣米線的客流量不?夠理想，我們就其?原因和問(wèn)題進(jìn)行分?析，并做出的一些?解決方案?！袷?場(chǎng)狀況分析：1?營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析：?對(duì)于高校的學(xué)生餐?飲業(yè)是一個(gè)很好的?市場(chǎng)，這里人流量?很大，而且消費(fèi)比?較多集中固定?；?于這些優(yōu)勢(shì)，無(wú)論?是學(xué)校附近還是學(xué)?校食堂，開(kāi)個(gè)餐飲?收益很好。對(duì)于米?線這種南方的特色?小吃，在這個(gè)市場(chǎng)?很受歡迎，也更具?有機(jī)會(huì)。2產(chǎn)?品分析：本店的米?線安份量和口味分?了很多種類(lèi)。定價(jià)?多樣化，分為_(kāi)_?_元，___元，?___元，___?元，___元，_?__元。葷菜種類(lèi)?多樣，有牛肉羊肉?魚(yú)丸雞丸臘腸等，?還有特色燒餅，醋?麻油辣椒等佐料，?可以適合不同消費(fèi)?人群。3競(jìng)爭(zhēng)?者分析：部分學(xué)生?愿意去學(xué)校外面吃?飯。大部分學(xué)生都?在學(xué)校食堂吃飯，?女生離___號(hào)食?堂近，所以女生基?本都在___號(hào)食?堂就餐。就___?號(hào)食堂而言，也有?好幾家做米線的，?但是特色都不明顯?而且口味一般，飄?香緣米線比較有競(jìng)?爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4消費(fèi)?者分析：學(xué)生們的?消費(fèi)習(xí)慣決定了價(jià)?格是比較敏感的因?素。所以，應(yīng)該增?加額外的價(jià)值，使?學(xué)生們的消費(fèi)認(rèn)為?物有所值。另外學(xué)?生對(duì)口味有所需求?●市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)?題分析1營(yíng)銷(xiāo)?現(xiàn)狀分析：食堂有?幾家經(jīng)營(yíng)米線的，?而飄香緣過(guò)橋米線?作為新店面，宣傳?做了很多工作，但?是并沒(méi)有真正到達(dá)?了目標(biāo)顧客那里，?水房貼的宣傳單很?少人看，宣傳并沒(méi)?有達(dá)到預(yù)期的效果?。另外價(jià)格偏高，?很多學(xué)生接受不了?這個(gè)價(jià)位。促銷(xiāo)方?式不夠新穎，吸引?不了顧客。而且沒(méi)?有賣(mài)汽水可樂(lè)等飲?料品2市場(chǎng)機(jī)?會(huì)分析：飄香緣米?線口味獨(dú)特，味道?鮮美，有很強(qiáng)的競(jìng)?爭(zhēng)力，并且，地點(diǎn)?選在學(xué)校食堂，食?堂的窗口已經(jīng)滿(mǎn)?檔，新的競(jìng)爭(zhēng)者暫?時(shí)不會(huì)進(jìn)去，顧客?是學(xué)生，這類(lèi)消費(fèi)?者只要接受該產(chǎn)品?以后忠誠(chéng)度較高，?避免了很多不必要?的麻煩情況，學(xué)校?的女生較多，米線?很受女生的歡迎，?而且還有很大一部?分人沒(méi)有品嘗過(guò)該?米線，所以還有很?多潛在顧客，有很?大的市場(chǎng)潛力和營(yíng)?業(yè)擴(kuò)展?！窬唧w?營(yíng)銷(xiāo)方案：根據(jù)?以上的分析，可以?制定以下幾種營(yíng)銷(xiāo)?方案1產(chǎn)品方?案：通過(guò)觀察的?調(diào)查發(fā)現(xiàn)，到飄香?緣米線就餐的人群?當(dāng)中有很多是情侶?，可以推出適合的?情侶套餐，針對(duì)女?生吃的比較少可以?做的時(shí)候多放蔬菜?，少放米線，也應(yīng)?該適當(dāng)增加一些配?套餐飲，(比如開(kāi)?始促銷(xiāo)的時(shí)候贈(zèng)送?的一些汽水可樂(lè)，?后來(lái)不銷(xiāo)售了)以?滿(mǎn)足消費(fèi)者更多的?需求2價(jià)格方?案：針對(duì)學(xué)生們?的消費(fèi)習(xí)慣可適當(dāng)?減少葷菜的配料，?把價(jià)格稍微降一點(diǎn)?，以符合學(xué)生們的?消費(fèi)心理。或者在?同一價(jià)位上，增加?分量或新的單品，?給人物超所值的感?覺(jué)。3促銷(xiāo)方案?：飄香緣米線在開(kāi)?業(yè)之初實(shí)行了幾種?促銷(xiāo)手法，贈(zèng)汽水?，贈(zèng)燒餅等，效益?很好。以后可以在?周末節(jié)日等時(shí)期實(shí)?施這些促銷(xiāo)手段，?還可以實(shí)施一個(gè)簡(jiǎn)?單的會(huì)員制度，現(xiàn)?在去吃飄香緣的有?很多經(jīng)常去的顧客?，可以通過(guò)會(huì)員制?度長(zhǎng)期的留住這些?顧客，在增加新顧?客。4渠道方案?：飄香緣米線店現(xiàn)?在的銷(xiāo)售方式，同?學(xué)只能在餐廳吃，?而不能帶走。在學(xué)?校這個(gè)環(huán)境，可以?增加一下送餐這中?銷(xiāo)售方式，而且在?學(xué)校讓同學(xué)帶飯很?普及，米線應(yīng)該增?加外賣(mài)。●結(jié)束?語(yǔ)：希望通過(guò)調(diào)?查問(wèn)卷和個(gè)人詢(xún)問(wèn)?調(diào)查所反應(yīng)的問(wèn)題?，以及飄香緣米線?店長(zhǎng)的溝通來(lái)找出?其銷(xiāo)售額不佳的原?因，根據(jù)得到的結(jié)?果提出各種改進(jìn)措?施，同時(shí)通過(guò)飄香?緣的店長(zhǎng)和員工共?同努力和合作，通?過(guò)以上的幾個(gè)具體?營(yíng)銷(xiāo)方案，改正其?經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在的不?足，達(dá)到本次策劃?的目的。我堅(jiān)信通?過(guò)本次策劃可以使?飄香緣過(guò)橋米線在?短期內(nèi)提高米線店?的效益提高，使其?步入正規(guī)。關(guān)于市場(chǎng)調(diào)查的方案設(shè)計(jì)范文（二）一、背景：?第一，學(xué)生人數(shù)多?，用餐時(shí)間比較一?致，學(xué)校食堂同時(shí)?容納就餐人數(shù)有限?，造成就餐擁擠，?排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)?等一系列問(wèn)題。?第二，食堂開(kāi)放時(shí)?間有限，不能滿(mǎn)足?廣大學(xué)生由于特殊?原因造成的推遲就?餐的要求。第三?，校外飯店紛紛推?出外賣(mài)服務(wù)，越來(lái)?越受到廣大學(xué)生的?青睞。二、調(diào)?查目的：通過(guò)本?次調(diào)查，了解以下?主要內(nèi)容，達(dá)到以?下目的：(一)?了解外賣(mài)在大學(xué)?生心中的需求程度?，消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣?;(二)把握?校外飯店外賣(mài)服務(wù)?的常規(guī)宣傳方式與?促銷(xiāo)方式;(三?)分析大學(xué)生消?費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)?行為與消費(fèi)特點(diǎn);?(四)統(tǒng)計(jì)資?料，預(yù)測(cè)外賣(mài)市場(chǎng)?容量及潛力。三?、調(diào)查內(nèi)容：?(一)外賣(mài)市場(chǎng)?環(huán)境調(diào)查1、外?賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)?展?jié)摿?2、學(xué)?院不同年級(jí)對(duì)外賣(mài)?的消費(fèi)狀況;3?、學(xué)校教學(xué)、生活?環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展?的影響。(二)?消費(fèi)者調(diào)查1?、消費(fèi)者的消費(fèi)?心理(偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)?、便利等)2、?對(duì)外賣(mài)產(chǎn)品的了?解程度(品種、口?味、價(jià)格等)3?、消費(fèi)者的忠誠(chéng)?度4、消費(fèi)者?消費(fèi)能力、消費(fèi)層?次及消費(fèi)比例的統(tǒng)?計(jì)5、消費(fèi)者?理想的外賣(mài)服務(wù)描?述(三)商家?調(diào)查1、主要?客戶(hù)群2、廣?告策略3、商?家對(duì)現(xiàn)有外賣(mài)服務(wù)?的描述四、調(diào)?研對(duì)象及抽樣方法?調(diào)研對(duì)象：湖南?人文科技學(xué)院全體?學(xué)生，提供外賣(mài)服?務(wù)的校外飯店。?抽樣方法：為確保?樣品的代表性、合?理性及樣本的精確?程度，同時(shí)考慮到?時(shí)間、人力、物力?及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀?況等因素，調(diào)查是?采用重點(diǎn)調(diào)查以及?分層隨機(jī)抽樣的方?法。五、調(diào)查?員的要求及組成人?員(一)人員要?求1、儀表端?正、大方。2、?舉止談吐得體，?態(tài)度親切、熱情。?3、具有認(rèn)真?負(fù)責(zé)、積極的工作?精神。4、訪?員要把握談話氣氛?的能力。(二)?人員唐葉梅、晏?蘭輝、曾艷花六?、市場(chǎng)調(diào)查方法?消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)?查為主，訪談為輔?;對(duì)商家以訪談為?主，具體實(shí)施方法?如下：完成市場(chǎng)?調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與?制作以及調(diào)查人員?的安排等相關(guān)工作?后，就可以開(kāi)展具?體的問(wèn)卷調(diào)查了。?把調(diào)查問(wèn)卷平均分?發(fā)到各調(diào)查人員手?中，最好選在就餐?時(shí)間后，學(xué)生比較?空閑的時(shí)候。由于?學(xué)生在宿舍中時(shí)比?較集中，節(jié)約時(shí)間?，便于調(diào)查，對(duì)于?要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象?所在的宿舍進(jìn)行走?訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍?時(shí)要說(shuō)明來(lái)意，以?確保被調(diào)查者積極?參與、得到正確有?效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)?查過(guò)程中，調(diào)查員?應(yīng)耐心等待，切不?可督促。調(diào)查員可?以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷?，也可以第二天收?