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公共場(chǎng)所試題(微生物部分)一、填空1、 GB/T18204.1-2000 公共場(chǎng)所空氣微生物檢驗(yàn)方法中定細(xì)菌總數(shù)測(cè)定的方法撞擊自然沉降法。2、 茶具細(xì)菌總數(shù)的計(jì)算是經(jīng)采樣處理一定條件下培養(yǎng)表面積所含的菌落總數(shù)。3、 風(fēng)管內(nèi)表面微生物采樣為每一點(diǎn)采樣50cm2面積。4、 微生物檢驗(yàn)樣品的處理應(yīng)潔凈區(qū)域進(jìn)行,并有明顯標(biāo)示。5、 病原微生物分離鑒定工作應(yīng)二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)進(jìn)行二、單選1、 公共場(chǎng)所飲用水衛(wèi)生指在一定培養(yǎng)后l水樣中所含菌的總數(shù)A 1 B 10 C100 D10002、 霉菌和酵母菌的測(cè)定指50cm2面積檢樣中所含霉菌和酵菌落數(shù)。A 10 B 25 C50 D1003、 耐熱大腸菌群的培養(yǎng)溫度是A 37 B 37.5 C44.5 D504、 國家消毒技術(shù)規(guī)范中規(guī)定紫外線燈在距離照射1米處要其強(qiáng)度為≥90uw/cm2A 80 B 85 C90 D99。5、各類專業(yè)人員的基本要求中微生物人員至少2名A1 B2 C3 D4三、多選1、 風(fēng)管內(nèi)表面微生物的采樣方法有A刮拭法 B擦拭法 C撞擊法 D自然沉2、 金黃色葡萄球菌ABCDA血平板生長良好B分解甘露醇產(chǎn)酸C血漿凝固酶陽性D革蘭氏陽性3、 高壓滅菌鍋的控制方法有A生物指示法B化學(xué)變色紙片C高壓滅菌鍋溫度4、 培養(yǎng)基的質(zhì)量控制包括ABCA物理指標(biāo)B微生物指標(biāo)C企業(yè)提供資料5、 公共場(chǎng)所毛巾大腸菌群的測(cè)定方法有A隨機(jī)法B發(fā)酵法C紙片法D指示法四、是非1、 公共場(chǎng)所飲用水衛(wèi)生指在一定培養(yǎng)后,100ml水樣中所菌落的總數(shù)(錯(cuò))2、 實(shí)驗(yàn)室使用的儀器應(yīng)定期對(duì)其進(jìn)行校核并保持良好工作態(tài)(對(duì))3、 相同的設(shè)備可以使用相同的儀器標(biāo)識(shí)來管理(錯(cuò))4、 使用50立方以上高壓滅菌鍋應(yīng)取得安檢部門發(fā)放的上證(對(duì))5、 申報(bào)公共場(chǎng)所場(chǎng)所技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目中致病菌檢測(cè)項(xiàng)目可以不經(jīng)計(jì)量認(rèn)證。(錯(cuò))五、簡答1、 簡述公共場(chǎng)所場(chǎng)所空氣細(xì)菌總數(shù)測(cè)定撞擊法操作步驟選擇有代表性的位置設(shè)置采樣點(diǎn)將采樣器消毒按撞擊式空氣微生物采樣儀器使用說明書進(jìn)行采樣采完后,將帶菌營養(yǎng)瓊脂平板置36度恒溫培養(yǎng)48小時(shí),計(jì)數(shù)。2、 簡述公共場(chǎng)所毛巾、床上臥具細(xì)菌總數(shù)測(cè)定中涂抹采樣法隨機(jī)抽取清洗消毒后準(zhǔn)備使用的毛巾、床
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