四年級上冊科學(xué)教案-2.1 冷熱與溫度｜蘇教版

《冷熱與溫度》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)：過程與方法：能夠收集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。知識與技能：1、知道物體的冷熱程度叫做溫度。會用溫度計(jì)測量水的溫度。2、知道在熱水變涼的過程中，溫度下降是有規(guī)律的。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：1、對科學(xué)研究有興趣，體驗(yàn)和感受到生活中時(shí)時(shí)處處有科學(xué)。2、體驗(yàn)到親歷科學(xué)探究過程的樂趣。教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn)：會用溫度計(jì)測量水的溫度。難點(diǎn)：知道在熱水變涼的過程中，溫度下降是有規(guī)律的。教學(xué)準(zhǔn)備：演示實(shí)驗(yàn)器材：溫度計(jì)、燒杯、多媒體課件等。分組實(shí)驗(yàn)器材：不同溫度的水、燒杯、溫度計(jì)、鐵架臺。教學(xué)過程：認(rèn)識溫度師：同學(xué)們，今天在上課前我們先來做一個小實(shí)驗(yàn)?？?，每個小組桌子上都有三杯水，其中，左邊是冷水，右邊是熱水，中間的是溫水。現(xiàn)在請每組的組長站起來，將你的左手食指和右手食指分別放入冷水和熱水中，然后將兩手指同時(shí)放入中間的溫水中。師：好，可以了，現(xiàn)在你的手指有什么樣的感覺，誰來匯報(bào)一下。生：放到冷水杯子里的手指再放到溫水里，手感到很熱；放到熱水杯子里的手指再放到溫水里，手感覺到很涼。師：他的感覺是這樣的，好，請坐。你們也有這樣的感覺嗎？生：有師：那同學(xué)們想一想最后兩手指放入同一杯水中為什么會有兩種不同的感覺呢？生：因?yàn)橹皟墒种概鲇|的水的冷熱不一樣。師：也就是說最后兩手指感覺不一樣是跟之前兩手指接觸的水的冷熱（板書：冷熱）有關(guān)，冷熱程度不同，才導(dǎo)致最后感覺的溫度（板書：溫度）是不一樣的。是這樣的嗎，你們同意這樣的說法嗎？（同意）師：那么什么叫溫度呢？我們科學(xué)上定義物體的冷熱程度叫溫度（板書：物體的冷熱程度叫溫度）師：請同學(xué)們齊讀一遍。師：那么光憑自己的感覺能準(zhǔn)確地判斷物體的溫度嗎？（不能）師：要想準(zhǔn)確地知道物體的溫度，我需要借助一個測量工具，它就是溫度計(jì)（板書：溫度計(jì)）師：接下來，我們一起來認(rèn)識一下溫度計(jì)，以及如何去使用它。正確使用溫度計(jì)師：現(xiàn)在請同學(xué)們拿出材料盒里的溫度計(jì)，跟老師一起觀察一下師：這就是溫度計(jì)，我們可以看得出，它是用玻璃做的，所以很容易碎。那么我們在使用時(shí)一定要輕拿輕放。正確使用溫度計(jì)的方法的第一點(diǎn)就是（課件）師：溫度計(jì)最下端有個紅色的玻璃泡它叫液泡，這里面有一條紅色的水柱叫液柱，上面還有數(shù)字，這數(shù)字就是溫度計(jì)的刻度，每一小格代表的就是1攝氏度，那么這個攝氏度就是溫度計(jì)的單位（板書：攝氏度）用字母℃表示（板書：℃）師：使用溫度計(jì)時(shí)還要注意什么呢，大家一起來看一下（課件）師：大家看我這樣操作對不對（教師錯誤的操作，讓學(xué)生指出）師：那么說，我把溫度計(jì)放里了就可以讀數(shù)了嗎、不是的。要等溫度計(jì)內(nèi)的液柱不再上升或下降時(shí)才能認(rèn)讀，而且要使視線與溫度計(jì)液柱的頂端保持水平，不能這樣俯視，也不能這樣仰視。所以正確使用溫度計(jì)得方法第三點(diǎn)就是（課件）師：現(xiàn)在，大家會使用溫度計(jì)了嗎（會）。好，我們就來測測剛剛這三杯水的溫度。注意，要先測冷水，然后后溫水，最后熱水。測量過程中，要分工合作，及時(shí)記錄下所觀察到的溫度。明白了嗎、好，開始測量。（2分鐘）匯報(bào)測試結(jié)果師：大家測量的結(jié)果一樣嗎（不一樣），但是，水的溫度最高的是（熱水），溫度最低的是（冷水）都是這樣的結(jié)果嗎（是）師：看來大家都會測量一杯水的溫度了。那么，現(xiàn)在請大家思考這樣一個問題：這是一杯熱水，隨著時(shí)間的變化這杯水的溫度會（下降），水會變涼，那么水變涼的過程是怎樣的呢？（它是先快后慢，先慢后快，還是勻速下降，還是沒有規(guī)律。請大家大膽的猜測一下（生猜測答案）師:大家猜測的結(jié)果是不一樣的，那么我們怎樣能清楚的知道它下降的過程呢（測量）對了，測量。大家想一想，測量一次行嗎（不行）那得測量幾次（3次）有的同學(xué)說三次，我們至少得測量5-6次，而且測量的時(shí)間也不能短，時(shí)間太短，我們不容易發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律。師：老師打算測量十分鐘，每兩分鐘測量一次，行吧！你們測量老師給你們計(jì)時(shí)（準(zhǔn)備工具）在測量的過程中大家注意溫度計(jì)的使用，小組內(nèi)分工合作，還要遵守紀(jì)律！明白了嗎？（明白）師：準(zhǔn)備測量（第一次溫度的記錄要填在0分鐘的對應(yīng)格內(nèi)）師：(十分鐘后)匯報(bào)結(jié)果師：大家從你的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？（先快后慢）你是怎么看出來的（數(shù)據(jù)差距）其他小組的同學(xué)，有沒有不同說法的（沒有）都同意這樣的結(jié)論嗎（同意）同學(xué)們，你們解決的問題的能力真的很棒！那么，我們剛剛通過實(shí)驗(yàn)最后得出的結(jié)論是：（板書：熱水變涼的過程是先快后慢）師：剛剛我們是通過記錄單的形式來記錄結(jié)果的，但是，人們?yōu)榱烁庇^地看出這種變化，往往會采用曲線圖的形式來表示這一結(jié)果。（課件出示圖）師：大家看，這圖上有橫軸和數(shù)軸，橫軸表示的是時(shí)間，數(shù)軸表示的是溫度，我們以第一小組同學(xué)的數(shù)據(jù)為例來繪制這個曲線圖（課件作圖）師：現(xiàn)在請大家完成你手中的曲線圖（學(xué)生完成曲線圖）師：大家看這條線的變化，0到2分鐘，線段坡度怎么樣（較大）坡度大說明溫度下降快，再看8到10分鐘，線段坡度（較?。┱f明溫度下降較慢。那么，這個曲線圖更能形象的表現(xiàn)出熱水變涼的工程中溫度是先快后慢的變化的。師：大家知道為什么這個溫度的變化過程是先快后慢的呢？生：（熱水剛到入杯中時(shí)與周圍的溫度相差較大，熱量散發(fā)得很快，當(dāng)逐漸與周圍環(huán)境的溫差變小時(shí)，熱的散發(fā)速度就減慢了。）師：（熱水剛到入杯中時(shí)與周圍的溫度相差較大，熱量散發(fā)得很快，當(dāng)逐漸與周圍環(huán)境的溫差變小時(shí)，熱的散發(fā)速度就減慢了。）師：現(xiàn)在大家討論這樣一個問題，如果我們繼續(xù)觀測下去，溫度會怎樣變化是否會一直這樣下降下去，會下降到多少度呢、師：如果繼續(xù)觀測下去，它的溫度下降到和室內(nèi)溫度一樣的時(shí)候就不會再繼續(xù)下降了，溫度平衡了，就不變了。