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本文格式為Word版,下載可任意編輯——過年包餃子小學(xué)二年級(jí)400字合集餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先研發(fā)的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面是我為大家整理的過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字,一起來(lái)看看吧,夢(mèng)想對(duì)你們有扶助。
過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字1
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,結(jié)果要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開頭切肉了,我對(duì)大人說:”我也想切?!翱墒谴笕苏f:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,輕易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就持續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了,包的有的長(zhǎng)有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真欣喜!由于包餃子很好玩,讓我學(xué)到大量東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來(lái)包餃子也不是一件輕易的事。
過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字2
春節(jié)到了,家家戶戶都要吃餃子,今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,我聽了興奮不已,也要幫媽媽一起包餃子。
早晨,媽媽到市場(chǎng)上買了餃皮、大白菜和生肉,只見媽媽把大白菜和生肉洗明凈,切碎,結(jié)果把切碎的大白菜和生肉放在一起攪拌。
開頭包餃子了,我先拿一張餃皮,放在左手心,在用筷子夾了餃餡放到左手的餃皮中間,再把餃皮對(duì)折,把半圓捏緊,由于我用力太大,餃皮破了,餡兒像一個(gè)淘氣的孩子,掉到我的手里,“臟死了”我生氣的喊道。然后一屁股坐在沙發(fā)上,媽媽看著我生氣的樣子,對(duì)我說:“做事確定要謙遜、精心,不能知難而退?!甭犃藡寢尩脑?。我不再生氣,又拿起餃皮,開頭包餃子,心想:這次確定要告成。又要捏了,我怕再把餃皮弄破,就先看了看媽媽的動(dòng)作,一下子就包好了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。我會(huì)包餃子了,我一連包了好幾個(gè),而且一個(gè)比一個(gè)美麗,餃子終究包好了。
我?guī)蛬寢屩蠛瞄_水,然后一個(gè)一個(gè)的放入開水中,過了一會(huì)兒,餃子熟了,吃著自己包的餃子,要比媽媽平日包的更加好吃,更加美味。
過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字3
過春節(jié)時(shí),我和爸媽打定包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開頭包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子,精神十足,像是一個(gè)個(gè)打定好為自己的國(guó)家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子特別像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個(gè)都有著花邊,猶如戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會(huì)找?guī)讉€(gè)人(人數(shù)務(wù)必是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子約莫有指甲蓋那么大,要包99個(gè)。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個(gè)喜餃子吃完,有時(shí)包喜餃子的人還有意在餃子里包點(diǎn)辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“怨恨”他和媽媽結(jié)婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大,媽媽又只吃了一點(diǎn)兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞了……
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>
過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字4
除夕那天下午,媽媽報(bào)告我今年的年夜飯吃一頓素餡水餃,我欣喜極了,求媽媽讓我也包一包,幾番軟磨硬泡,我終究如愿以償。
我早早地把手洗明凈,等著一起包餃子,我望見爸爸媽媽在廚房熱喧嚷鬧地打定原料,一會(huì)剁白菜,一會(huì)切韭菜,忙的不亦樂乎。不一會(huì),一盆香噴噴水餃餡就端上來(lái)了。
開頭包水餃了,我學(xué)著爸爸媽媽的樣子包起水餃來(lái):我先操起一張面皮放在掌心上,再用筷子夾一點(diǎn)餡子放在面皮中央,把面皮的邊兒緊緊捏攏,為了防止露餡,再按照依次多捏兩遍,這樣一只小巧玲瓏的水餃就制作完成了,我挽了挽袖子,又一絲不茍地包起了其次只、第三只……不一會(huì)兒,我就包的越來(lái)越好。
沒多久,滿滿一桌的餃子不斷跳下了鍋,歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股幽香撲鼻而來(lái),一盤盤熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后地上了桌,我忍不住夾起一個(gè)餃子津津有味的品嘗起來(lái),真香!終究是自己包的啊!
這次包餃子不僅讓我知道了怎樣包餃子,還讓我收獲了包餃子的樂趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂事啊!
過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字5
過年了,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽和面,大媽、大伯搟餃子皮,爸爸奶奶和姐姐包餃子,真是全家動(dòng)手齊上陣。
說起包餃子,真是慚愧。還真難為著我了,我抉擇讓姐姐教我包餃子。只見姐姐拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在上面,用小勺舀上辦好的餃子餡,把餃子皮對(duì)折,先捏好中間在捏兩邊,一個(gè)彎彎的像月牙兒般的餃子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的躊躇,拿張餃子皮遞給我說:“包,怕啥,包壞了大不了當(dāng)混沌吃?!闭f完哈哈笑起來(lái)???我拿著餃子皮,左也不是,右也不是,真是難為死我了。折騰半天好不輕易把餡兒給包起來(lái),我心里正美呢,姐姐一句“呀,不錯(cuò)嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!那餃子摔得真是面目全非,都成柿餅了。大人們都激勵(lì)我說:“再包幾個(gè),熟能生巧,連忙就能‘出師’了?!甭犃怂麄兊募?lì),我越包越來(lái)勁,包到結(jié)果我數(shù)了數(shù)都包了二十幾個(gè)呢。
別小看包餃子是小事,它報(bào)告我無(wú)論做什么事情,只要有恒心,反復(fù)練習(xí),就確定會(huì)告成。
過年包餃子小學(xué)二年級(jí)作文400字6
過年了,誰(shuí)家不吃餃子啊!我媽媽說,今天咱們吃餃子。我就想我都五年級(jí)了,連個(gè)餃子都不會(huì)包,皮也不會(huì)搟,趁這個(gè)機(jī)遇讓媽媽教教我。
真是說起來(lái)輕易,做起來(lái)難。媽媽讓我搟皮,我就想:搟皮有什么可難的。就滿懷信仰的搟皮。媽媽教我,一只手滾著搟面杖,另一只手拿著皮的邊緣轉(zhuǎn),使它每個(gè)邊平勻,還給我做了個(gè)示范。我看著簡(jiǎn)樸就學(xué)這樣子做起來(lái),搟好了一個(gè),可奇形怪狀的,難看極了!媽媽怎么包都包不住,怎么包都難看。后來(lái)媽媽又教教我,給我說技巧,我才搟的好了點(diǎn)兒。
接著,包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著皮,右手用勺子鏟餡兒。再把面皮一合,就包好了。呀!我包的餃子就像一條毛毛蟲,要多難看就多難看我開頭查看媽媽怎么包,只見媽媽一只手拿著面皮,一只手鏟著餡兒,不但攥得快
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