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論高爾夫球場的經(jīng)營與管理中文內(nèi)容摘要高爾夫球場經(jīng)營管理是一個(gè)球場本質(zhì)上的重要存在因素,球會管理者不僅要清楚球場的經(jīng)營定位,經(jīng)營管理定位和管理的內(nèi)容更重要的是使之形成一個(gè)有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),并成為球會發(fā)展的重要資源。在我國,盡管高爾夫運(yùn)動的發(fā)展才20多年,但高爾夫球會行業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,出現(xiàn)了以會員制為主的多種的經(jīng)營模式。目前,高爾夫球會行業(yè)的發(fā)展處于起步階段,俱樂部運(yùn)營,管理,治理等方面的問題比較突出,導(dǎo)致高爾夫球會經(jīng)營虧損。如何在市場中準(zhǔn)確定位,改變目前慘淡經(jīng)營的局面,迎接未來的市場機(jī)遇,是我國高爾夫發(fā)展面臨的巨大挑戰(zhàn)。關(guān)鍵詞;高爾夫球會,運(yùn)營模式,球會管理,會員制,球會經(jīng)營。英譯:AbstractGolfcoursemanagementisasystematicandcomplexproject,sayingthesystemisthatallaspectsarecloselyconnected,indeedaffectthewholebody,eventhedetailsofanynegligencemayleadtoseriousconsequences,andthevariousaspectsofthemanagementofshort-termnon-availableestablishthatcomplexmeansitcoverslawnplanting,maintenance,management,landscape,stadiumoperationsmanagement,productdesign,salesandmanyothermeasures,canbeneglected.Whilemostpeoplethinkgolfisasportorleisureactivity,butitisinmanywaystheuseofscientificandtechnologicalinnovationandpsychologicaloutcomes.Natureisalwayschallengingtodealwith,inordertoprolongeddroughtorrainyseason,providingexcellentqualitygolfcourseisnoteasy,weneedtochangeplanslawnmower,mowingheightandpesticidestobeappliedforthechange.Analysisoftheoriginandhistoryofthispaper,currentsituationandfutureprospectsforthedevelopmentofgolf,thegolfcoursebusinessanalysiselements,concludedthataneffectivewaytothegolfcourseofqualitymanagement,inorderfortheindustrytoresearchandoperationandmanagementofthegolfcoursehassomefeasiblesexualreferences.Keywords:golf;management;management;element;countermeasure目錄TOC\o"1-3"\h\u165501.緒論 527831.1研究目的和意義 5171221.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 5218271.3研究方法 6132042.高爾夫概述 6189982.1高爾夫歷史起源及現(xiàn)狀 6234892.2高爾夫未來發(fā)展前景 7102983.高爾夫球場經(jīng)營的要素 7315333.1高爾夫場地 8261533.2球童的專業(yè)知識和技能 848404.高爾夫球場質(zhì)量管理對策 9143394.1培養(yǎng)復(fù)合型人才 9105834.2創(chuàng)新管理模式 9192924.3發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè) 10316144.4完善市場競爭與營銷運(yùn)作管理機(jī)制 10327614.5加大政府支持力度 11280495.結(jié)論 1218082參考文獻(xiàn) 1323830致謝 14論高爾夫球場的經(jīng)營與管理1.緒論1.1研究目的和意義隨著我國經(jīng)濟(jì)水平和人民生活水平的提高以及生活壓力的增大,人們越來越重視身體健康和心理健康,而體育健身便成為人們尋求身心平衡的最佳渠道之一。為此越來越多的消費(fèi)者愿意在健身方面加大投資,這就推動了我國高爾夫俱樂部的發(fā)展,但是在高爾夫俱樂部發(fā)展過程中,也出現(xiàn)了一些問題,突出表現(xiàn)在高爾夫俱樂部管理的不完善,不規(guī)范,缺乏指定相應(yīng)的法規(guī)和有力的監(jiān)督,管理者的水平偏低,管理機(jī)構(gòu)設(shè)置過于簡單、外部法制管理建設(shè)滯后、和管理手段單一、管理的環(huán)境支持薄弱的問題上,認(rèn)為在市場管理的機(jī)制上、人才培養(yǎng)、管理模式選擇、內(nèi)部監(jiān)督管理、營銷運(yùn)作管理、政府支持等方面不斷補(bǔ)充和完善是高爾夫俱樂部發(fā)展的主要內(nèi)容。本論文的實(shí)際意義在于:促進(jìn)我國高爾夫俱樂部管理制度體系的完善與規(guī)范,對我國高爾夫發(fā)展所遇到的問題,尋求有效的解決方式,并最終推動我國高爾夫俱樂部管理制度的發(fā)展。1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀國外的文獻(xiàn)資料顯示,高爾夫球人口比例最高的國家,依次是:日本、美國、加拿大、澳大利亞、英國。打球價(jià)格以日本最貴,折合人民幣2000,歐洲其次,美國較便宜,最便宜為6至7美元(公共球場)。對于高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式中,NCA的貢獻(xiàn)較為突出,NCA在1994年出版的《planningandconductingcompetitiveGolfEvents》至今仍是高爾夫賽事運(yùn)營研究上最具權(quán)威和影響力的專著。在國內(nèi)高爾夫球運(yùn)動研究專家:謝芳、陳小榮在《對中美高爾夫管理專業(yè)本科教育的比較研究》中提出:美國職業(yè)高爾夫球協(xié)會在整個(gè)人才的培養(yǎng)過程中起著重要的作用。劉辰芯在《健身俱樂部的管理》提出建立符合中國特色的健身俱樂部開發(fā)、規(guī)劃、管理,等理論體系,并系統(tǒng)介紹了一些管理策略,理念與方法。1.3研究方法本研究主要通過訪談法、文獻(xiàn)資料法、調(diào)查法等研究方法。2.高爾夫概述2.1高爾夫歷史起源及現(xiàn)狀關(guān)于高爾夫起源的說法一直以來可謂是眾說紛紜,結(jié)合高爾夫歷史的發(fā)展,關(guān)于高爾夫起源有以下幾種說法。荷蘭起源說;荷蘭人一直都不認(rèn)同高爾夫起源于蘇格蘭的說法,他們認(rèn)為始終是屬于本國的歷史他們認(rèn)為這個(gè)運(yùn)動是通過兩國的貿(mào)易及文化交換傳入到蘇格蘭。蘇格蘭起源說:流傳最廣的是古代牧羊人用一根棍子將石頭打入洞中,從中得到啟發(fā),隨著時(shí)代的發(fā)展就出現(xiàn)了高爾夫運(yùn)動。它還是高爾夫規(guī)則的創(chuàng)始者,所有大型比賽都符合它的基本要求,所以蘇格蘭起源說是最具說服力的一種說法。中國起源說:在中國古代這種運(yùn)動被稱為錘丸。相傳在明朝,皇室大臣們就有錘丸這一娛樂活動,之所以有這樣的說法是因?yàn)槲覈两襁€保存著類似這種運(yùn)動的壁畫,這也就是高爾夫運(yùn)動在我國唯一的證據(jù)。2.2高爾夫未來發(fā)展前景距廣東省建成中國首個(gè)現(xiàn)代化高爾夫球場已過去了25個(gè)年頭,據(jù)中國高爾夫球協(xié)會統(tǒng)計(jì),國內(nèi)目前已有約500家高爾夫球會和數(shù)千座高爾夫練習(xí)場。盡管這項(xiàng)運(yùn)動仍處于起步階段,但它卻保持了持續(xù)發(fā)展的勢頭——高爾夫球場數(shù)正以每年30%的速度增長。觀瀾湖球場每年都會舉辦六場青少年高爾夫錦標(biāo)賽,包括亞洲業(yè)余錦標(biāo)賽,這是亞洲唯一的一項(xiàng)錦標(biāo)賽事,同時(shí)也躋身于世界四大業(yè)余錦標(biāo)賽行列,2007年,觀瀾湖球會還獲得了高爾夫世界杯賽連續(xù)12年的舉辦權(quán)。高爾夫球場運(yùn)營的重要因素3.1高爾夫場地高爾夫的場地取決于建設(shè)場地的地區(qū)。例如北方地區(qū)由于氣候四季分明導(dǎo)致只有將近三個(gè)半的溫暖季節(jié)分別是:春季,夏季,秋中季節(jié)。京津冀地區(qū)的球場只有在冬季時(shí)候封閉球會的運(yùn)營,冬季寒冷北方的草地處于休眠重生期。北京北辰高爾夫球俱樂部地理位置優(yōu)越位于亞運(yùn)村邊緣,是京城第一家市區(qū)高爾夫俱樂部,擁有18洞國際標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場,標(biāo)準(zhǔn)桿72桿,總長度7040碼。配有7000平方米頂級豪華會所、大型室內(nèi)網(wǎng)球館,以及兩層60道開放式練習(xí)場。球場由五屆英國公開賽冠軍彼得湯姆森先生設(shè)計(jì)。球場草地鋪設(shè)50cm厚沙,有利草皮生長,配有1100多個(gè)全自動噴頭全方位灌溉,使球場綠草如茵,草種質(zhì)量大大提高。灌溉的水源來于姜莊湖井眼,優(yōu)質(zhì)的水源極適合草皮生長。球道草種選用新一代的混合冷型草種,保持球道四季長綠,讓球手享受極致的美景。果嶺草選用最新美國進(jìn)口果嶺草種,打造極致完美的果嶺,讓球手在推球時(shí)感受到果嶺的挑戰(zhàn)、刺激和樂趣。3.2球童的專業(yè)知識和技能

球童管理包括很多方面:球童招錄是球童管理的最開始,現(xiàn)在我國的高爾夫球培訓(xùn)類學(xué)校還是很少,具有高素質(zhì)和學(xué)歷的球童更少,大部分球童都是從社會上招錄的,水平參差不齊,因此,招錄一些素質(zhì)相對較好的球童,嚴(yán)格把好第一關(guān)是首要任務(wù)。身體素質(zhì)方面:身高、體型、視力、聽力要好,這可通過硬性測量來進(jìn)行。而思想素質(zhì)方面,則要通過問答觀察,查看檔案進(jìn)行,必要時(shí)要進(jìn)行語言表達(dá),靈活性、責(zé)任感、控制力等知識和心理方面的書面測試。這些是球童部向人事部提出相關(guān)的要求,促使其嚴(yán)格把好第一關(guān)。

新球童招錄進(jìn)來以后除必須進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)外,還必須進(jìn)行球場的規(guī)章制度、勞動紀(jì)律,認(rèn)識球場歷史、球場管理體系等方面的教育,為以后的管理做好鋪墊、這可結(jié)合本球場的特點(diǎn)進(jìn)行。在一邊教育的同時(shí)要一邊對球童進(jìn)行編排,按照有利于互相幫助、團(tuán)結(jié)、共同進(jìn)步的原則,把球童們分為若干小組,并讓各小組開展競爭,并進(jìn)行獎(jiǎng)懲。把那些平時(shí)表現(xiàn)好,思想素質(zhì)高,傷風(fēng)好的球童要提拔起來,予以小組長、隊(duì)長等重任,這樣,有利于進(jìn)行控制,及時(shí)的反映問題,大大減輕相關(guān)管理人員的負(fù)擔(dān)。

在充分發(fā)揮優(yōu)秀分子的基礎(chǔ)上,球場也不能放松常規(guī)管理和非常規(guī)管理,要進(jìn)行常規(guī)檢查和抽查,及時(shí)處理管理漏洞。對球童的業(yè)余文化生活-支持和指導(dǎo)也應(yīng)是球童人性化管理、“以人為本”的重要組成部分。在可能的基礎(chǔ)上要組織開展豐富多彩的文娛活動,如專業(yè)性的小比賽、體育競技、音樂、舞蹈、藝術(shù)、旅游等,以調(diào)節(jié)緊張的工作氣氛,促進(jìn)不同人員的溝通與團(tuán)結(jié)。增長知識、開闊視野、陶冶情操,實(shí)際上也是間接提高球童們的素質(zhì)。4.高爾夫球場質(zhì)量管理對策4.1加強(qiáng)對球會員工專業(yè)知識的教學(xué)球會員工分別為:球童,巡場,出發(fā)員,前臺接待,收銀員,教練。運(yùn)營管理人員,市場賽事策劃員,會所餐飲及客房服務(wù)員。打球服務(wù)人員必須做到以禮相待,用標(biāo)準(zhǔn)的普通話像客人問好及友好的交流。運(yùn)營管理人員必須及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理下場人員提出的問題和困難并且要做到公平公正以理服人。餐廳客房員工一定要保持工作環(huán)境的衛(wèi)生及個(gè)人的衛(wèi)生給予客人衣食住行的安心,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)目前仍是屬于稍高的消費(fèi)人群,必須保證安全衛(wèi)生的嚴(yán)格要求。4.2創(chuàng)新管理模式要努力構(gòu)建有層次的高爾夫設(shè)施管理體系。首先,高爾夫作為一種休閑體育運(yùn)動,不僅能夠起到鍛煉身體、身心愉悅的效果,同時(shí)也能滿足人們的社交需要。有些成功人士以高爾夫私人會所來彰顯其自身的社會地位以及價(jià)值,許多社會人士對高爾夫的理解和需求會出現(xiàn)很大的差異性,高爾夫的本質(zhì)是一項(xiàng)體育運(yùn)動,而不是娛樂項(xiàng)目,政府應(yīng)該按其體育屬性,調(diào)整目前的對高爾夫的一些歧視政策,促使高爾夫運(yùn)動公眾化。這是推進(jìn)高爾夫運(yùn)動“公眾化”的必然要求,也是進(jìn)一步促進(jìn)高爾夫產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的客觀要求。4.3發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)未來十年,大力發(fā)展有關(guān)于高爾夫圈內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)例如:高爾夫旅游,高爾夫初高中教學(xué)基地,高爾夫文化基地以及高爾夫依傍的房地產(chǎn)開發(fā)。不就以后中國將有700個(gè)左右高爾夫球場投入建設(shè)使用,中國高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅猛,在中國是無可厚非的朝陽產(chǎn)業(yè),面對業(yè)界缺乏既國際化又本土化專業(yè)人才的情況,專業(yè)的,特色的、具有豐富教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)的高爾夫教育學(xué)校的建立迫在眉睫。

4.4完善市場競爭與營銷運(yùn)作管理機(jī)制高爾夫球場的競爭主要取決于球場的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及球場的環(huán)境。如果球場現(xiàn)在處于停瀉不前的狀態(tài)不如搞打球卡的優(yōu)惠活動來促進(jìn)消費(fèi)人群的積極性來增加球會的收入保持球會的運(yùn)營,另一種辦法就是重新改善球場的娛樂環(huán)境以球場的果嶺,草地優(yōu)越性及服務(wù)人員熱情的服務(wù)態(tài)度來吸引消費(fèi)者。球會應(yīng)以最新的營銷運(yùn)作模式來球會的發(fā)展,推出新的打球卡例如:夏季早晨推出晨練卡以優(yōu)惠的價(jià)格時(shí)間段來吸引那些早晨打球的客人等等。4.5響應(yīng)政府號召

按高爾夫球場不同的經(jīng)營模式(私人會所型和公眾型)分別制定稅收制度,以促進(jìn)高爾夫面向大眾的長遠(yuǎn)發(fā)展。政府在禁止農(nóng)用地建設(shè)球場的同時(shí),還要制定鼓勵(lì)利用廢棄地、荒地、山坡、灘地建設(shè)球場優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的政策;制定鼓勵(lì)在草坪管理中推廣生物農(nóng)藥、無毒化肥保護(hù)環(huán)境、防止污染的政策;制定鼓勵(lì)循環(huán)利用球場養(yǎng)護(hù)用水,節(jié)約水資源的政策,促進(jìn)符合科學(xué)發(fā)展、資源節(jié)約型的球場建設(shè)。結(jié)論隨著高爾夫運(yùn)動平民化的發(fā)展目前在廣東、北京、天津等地已建成多個(gè)具有國際水準(zhǔn)的高爾夫球場,高爾夫產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢初步形成。隨著我國人民生活水平的提高,參加高爾夫運(yùn)動的中國人越來越多,高爾夫運(yùn)動作為傳統(tǒng)的貴族式運(yùn)動正逐漸向平民化方向發(fā)展,也正在成為社會經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展過程中的新興第三產(chǎn)業(yè)。因?yàn)楦郀柗蜻@項(xiàng)體育運(yùn)動是一項(xiàng)貴族運(yùn)動,所以很多的人趨之若鶩,于是高爾夫球場就被盲目的建造開發(fā),這就對我國的土地資源是一個(gè)挑戰(zhàn)。其次,在高爾夫球場的建造過程中,對于土壤的破壞也非常嚴(yán)重,在后期對于球場的維護(hù)上也非常的浪費(fèi)水資源。因此,要想高爾夫運(yùn)動在我國健康的發(fā)展,我國對于這種現(xiàn)象就要拿出具體的解決措施。參考文獻(xiàn)[1]張家骕.高爾夫球場可持續(xù)發(fā)展研究[D].暨南大學(xué),2008.[2]黃志勇.中國公眾高爾夫球場發(fā)展的驅(qū)動機(jī)制與開發(fā)模式研究[D].北京林業(yè)大學(xué),2011.[3]詹國勇.中國高爾夫產(chǎn)業(yè)競爭力研究[D].北京體育大學(xué),2011.[4]詹新寰.中國高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[D].北京體育大學(xué),2009.[5]毛駿.分時(shí)度假在會員制高爾夫俱樂部的應(yīng)用研究[D].中南大學(xué),2005.[6]王銀.我國高爾夫球場地發(fā)展現(xiàn)狀與環(huán)境趨勢研究[D].武漢體育學(xué)院,2012.[7]王金花.高爾夫球場差異化經(jīng)營研究[D].天津大學(xué),2012.[8]張燕.高爾夫球場收益管理探討[J].中國市場,2011,14:28-31.[9]張志飛,向佐湘,陳桂華,劉明稀,于

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