《動物對外界信息的獲取》設(shè)計

《動物對外界信息的獲取》教學設(shè)計設(shè)計思路對外界刺激能夠發(fā)生反應(yīng)是生物體的普遍特性，這種反應(yīng)包含了對外界刺激（信息）的獲取、信息的傳遞和調(diào)節(jié)等諸多過程。第五章教材的內(nèi)容主要就是圍繞此知識內(nèi)容而展開的。本章的第1節(jié)到第4節(jié)是相關(guān)動物(主要是人和高等動物)的內(nèi)容；第5節(jié)介紹的是相關(guān)植物的內(nèi)容?！秳游矬w對外界信息的獲取》是本章的首節(jié)內(nèi)容，其涉及到的知識是動物體應(yīng)激反應(yīng)程序的第一步；該節(jié)教學也為引領(lǐng)學生進一步學習、掌握后續(xù)知識打好基礎(chǔ)。本節(jié)主要內(nèi)容包括感受器的概念，人和高等動物的各種物理感受器和化學感受器的結(jié)構(gòu)和功能特點，視覺、聽覺、嗅覺等形成的過程。教學過程中，首先從學生看一杯水，感覺水溫，甜度這些身邊日常事例引入，使學生產(chǎn)生學習興趣，引導(dǎo)學生得出感受器概念；再由表（外表看得見的）及里(圖示內(nèi)部結(jié)構(gòu))，引導(dǎo)學生自學、歸納、理解動物體的不同類型的感受器和相關(guān)的特點和功能，強化結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命體的基本規(guī)律，然后引導(dǎo)學生把所學知識回歸到解決日常生活中的問題，提高學生分析和解決生命科學問題的能力，加深學生對生命現(xiàn)象和規(guī)律的理解。教學目標1.知識與技能：eq\o\ac(○,1)知道感受器；知道各種物理和化學感受器的結(jié)構(gòu)和功能。②知道動物體接受有關(guān)物理和化學信息并轉(zhuǎn)化為有關(guān)感覺的一般過程。2.過程與方法觀察各種感受器的模型或示意圖，分組討論、分析和總結(jié)有關(guān)的結(jié)構(gòu)特點和相應(yīng)的功能。3.情感、態(tài)度與價值觀逐漸形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學基本思想，加深對生命的理解。學會在學習、討論和交流過程中如何表達自己的觀點。三、重點和難點重點：各種感受器的結(jié)構(gòu)和功能難點：各種感受器的結(jié)構(gòu)和功能四、教學準備PPT的制作五、教學過程教學內(nèi)容教師行為學生行為教學說明引入老師手中拿一杯水提問：這是什么，怎樣知道的。提問：怎樣才能知道是熱水還是冷水，是甜水還是咸水？引出諸如眼、舌上的某些結(jié)構(gòu)使我們能感受到各種不同的刺激，這樣的結(jié)構(gòu)（器官）是感受器的概念?；卮穑河醚劭?，是一杯水回答：手觸摸。喝水請學生簡略議一下自身有哪些感受器。指出有兩類不同的感受器獲取兩類不同的信息。議論回答動物對物理信息的獲取（1）光感受器出示人眼球結(jié)構(gòu)圖（或模型）請學生觀圖、分組討論眼球的結(jié)構(gòu)特點，結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。請學生交流、歸納，填表，教師總結(jié)。出示眼的成像原理及視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)圖（教材）小結(jié)：眼球的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)：眼球的折光和聚焦作用提出問題：我們是如何看見物體的？單有眼睛行嗎？視覺的形成講解視覺形成的過程物體（光線）→角膜→房水→晶狀體→玻璃體→視網(wǎng)膜（倒像）→視細胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動→視神經(jīng)→視中樞→形成視覺從“象愛護生命一樣愛護自己的眼睛”，說明眼的重要和復(fù)雜結(jié)構(gòu)。視覺形成過程中任何一個環(huán)節(jié)出問題，都會影響視覺，請學生課后拓展查資料。觀察圖、分析、討論、交流填表根據(jù)剛學知識思考、回答希望學生自主拓展人類常見的眼科疾病知識如，角膜炎、近視眼、青光眼、白內(nèi)障、玻璃體渾濁、視神經(jīng)萎縮、視網(wǎng)膜脫落、黃斑病變等，增強健康意識，從視覺形成的途徑理解愛護眼睛的不同角度。（2）聲波感受器從“在一大群人中，用眼還是耳更能識辨熟人”的問題引出耳的結(jié)構(gòu)和功能。（出示耳的結(jié)構(gòu)圖或模型）請學生觀圖、分組討論耳的結(jié)構(gòu)特點，結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。請學生交流、歸納，填表，教師總結(jié)小結(jié)：耳的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)：耳收集傳導(dǎo)并擴大聲波的作用聽覺的形成請學生模仿視覺形成過程說出聽覺形成過程聲波→耳廓→外耳道→鼓膜→聽小骨→耳蝸→耳蝸內(nèi)的感覺細胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動→位聽神經(jīng)→聽覺中樞→形成聽覺觀察圖、分析、討論、交流填表思考、回答（3）皮膚感受器教師手握水杯提問：通過皮膚你能產(chǎn)生哪些感覺？皮膚是否是單一的感受器？出示皮膚結(jié)構(gòu)圖（教材）請學生觀圖、討論。提問：這些感受器的結(jié)構(gòu)特點（與眼、耳比較）是什么？（神經(jīng)末梢，眼、耳有特化的結(jié)構(gòu)強化其功能）講解“皮膚觸覺的測試”小實驗，學生測試。討論：疼痛感覺對動物體來說，有什么作用？（避害---自我保護等，疼痛感喪失的危險性）哪一種殘疾人的皮膚觸覺最靈敏？為什么？（盲人，是生命代償功能的體現(xiàn)）思考回答能感覺溫度、壓力等思考、討論“皮膚觸覺的測試”小實驗，給學生一定的感性認識。（4）動物某些特殊感受器從非典時期的紅外線測溫儀引出出示響尾蛇頰窩及熱成像圖（教材），請學生分析響尾蛇黑夜里捕殺獵物的原因。（毒蛇能感知小動物散發(fā)的熱，并調(diào)整頭的方向，使左右兩側(cè)頰窩接受等量的熱，變化0。0020C就能感知）。出示魚類側(cè)線器官圖，請學生分析側(cè)線與魚游動的關(guān)系學生思考，回答動物對化學信息的獲?。?）嗅覺出示開蓋的香水。提問：聞到什么氣味，這過程中鼻子的作用是什么？出示鼻腔圖、嗅細胞圖講解嗅細胞的結(jié)構(gòu)和功能（鼻腔的頂端黏膜為嗅黏膜，嗅細胞的游離端細胞膜形成嗅毛：感受溶解在嗅黏膜表面液體中的有氣味的化學分子。提問：為什么“入鮑魚之肆，久而不聞其臭”？看圖、思考、回答聯(lián)系生活常識嗅覺的靈敏度隨刺激時間的延長而消退。引導(dǎo)學生理解“消退”的生物學意義（2）味覺提問：人主要靠什么感受味覺?出示舌乳頭和味蕾圖請學生看圖，分析各部分可能的功能味孔內(nèi)有微絨毛微絨毛（味細胞頂端）接觸化學分子味細胞感受細胞感覺神經(jīng)傳導(dǎo)神經(jīng)沖動致腦味覺的形成請學生模仿視覺、聽覺形成過程說出味覺形成過程化學分子→微絨毛→味細胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動→味神經(jīng)纖維→腦→形成味覺出示舌上敏感區(qū)圖請學生講人日常生活吃東西與舌敏感區(qū)有關(guān)的事例為什么面對色、香、味具全的精美菜肴會食欲大增，感冒鼻塞的人會食欲不振？（所謂“味道”，是多方面刺激引起的感覺，刺激眼、鼻、舌。鼻塞，嗅覺不靈）我們還可以通過舌象和味覺這個窗口來辨別和觀察健康狀況，請學生回憶看中醫(yī)時情形（中醫(yī)診病望、聞、切、問，通過感官獲取信息），有興趣同學可回去查找資料?；卮鹩^察、討論、回答模仿回答舉例討論、師生互動要求模仿回答，使學生逐漸找到形成感覺的共同規(guī)律，以利后面總結(jié)。引導(dǎo)學生關(guān)注中醫(yī)。（3）昆蟲的味覺毛和嗅毛提問：:昆蟲靠什么獲取外界化學信息出示圖蠶蛾的觸角上有嗅毛，雄蛾能感受1︰1017的同種雌蛾發(fā)出的性外激素。昆蟲足的末端和口器上有味覺毛，最終導(dǎo)致產(chǎn)生味覺思考、看圖、討論體現(xiàn)生命的奇妙小結(jié)請學生總結(jié)歸納形成感覺的共同規(guī)律（過程）感受器的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)產(chǎn)生感覺的途徑（過程）外界信息（刺激）→感受器→產(chǎn)生神經(jīng)沖動并傳導(dǎo)→神經(jīng)中樞（腦）→感覺感覺的產(chǎn)生對生物體來說，有什么生物學意義？（捕食、防御等，適應(yīng)不斷變化的環(huán)境）討論，總結(jié)引導(dǎo)學生從具體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)出發(fā)，歸納概括感官的作用，從而理解其內(nèi)在的生物學意義，即理解生命現(xiàn)象的內(nèi)在規(guī)律六、教學反思對外界刺激能夠發(fā)生反應(yīng)是生物體的應(yīng)激性現(xiàn)象，使得生物體能夠適應(yīng)不斷變化的環(huán)境而生存下來。應(yīng)激反應(yīng)的第一步就是對外界刺激（信息）的獲取。作為一個人，學生在日常生活中時時刻刻有這樣的體驗，教學過程中能引起學生的興趣，激發(fā)他們探索的欲望。這節(jié)課開始，教師就讓學生從自身經(jīng)驗出發(fā)去感知一杯水的物理和化學性質(zhì)（液體、透明、冷熱、味道等）,從而去學習理解有關(guān)感受器的結(jié)構(gòu)和功能。從教學效果來看，學生能聯(lián)系自身，聯(lián)系生活實際，由表及里，逐步深入，討論比較熱烈，也能比較好的理解、掌握和運用課堂索學的知識。教師在教學中，時刻注意把“形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”這一重要的生物學思想在教學過程中體現(xiàn)出來，用生動實際的例子讓學生去體驗，理解。使學生從第一個所學的感受器的知識就對這一重要的生物學思想產(chǎn)生比較深刻的印象，使他們在以后逐個學習的感受器知識內(nèi)容中能舉一反三，并能較好地運用到以后的生命科學知識的學習中去，今后遇到可能的有關(guān)生命科學問題，也能運用這種思想去分析解釋。同樣教師在講解某感覺形成的知識內(nèi)容時，注重講解形成的過程，讓學生在理解了視覺形成的每個步驟的要點和規(guī)律后，對以后所學的其他感覺的形成過程就能舉一反三，比較好的掌握各種感覺形成的規(guī)律了。由于這節(jié)課的知識內(nèi)容是直接聯(lián)系到人自身的各種感覺器官，學生有話可講，有思路可尋，所以教師要充分發(fā)揮學生學習的主體性，讓學生思考、探究和歸納總結(jié)。同時教師可以根據(jù)學生的實際及生活經(jīng)驗，適當?shù)赝卣挂恍┖蜕钣嘘P(guān)的知識，比如有關(guān)眼睛的疾病，盲人的觸覺特點，”味道”的實質(zhì)等。課內(nèi)和課后，學生對這些知識內(nèi)容都比較感興趣，能主動地和教師交流探討。這節(jié)課所涉及的知識點和容量比較多，雖然重點在人的感覺器官，但還有其他動物的感覺器官的知識，這些知識也是很能吸引學生的。所以這節(jié)課，筆者在如何取舍有關(guān)內(nèi)容時，把握得不太好，主要時對學生學情了解不夠，各個知識點的如何詳略講解還不能很好處理，同時在聯(lián)系學生生活實際方面還可以找一些更生動的案例。這節(jié)課如何做到深化生命教育，教學設(shè)計上教師還是可以多做些文章，這些都有待今后的改進。教學資源：皮膚觸覺的測試實驗，見《中學生物學實驗大全》角膜炎：分潰瘍性角膜炎又名角膜潰瘍，非潰瘍性角膜炎即深層角膜炎兩類。因角膜外傷，細菌及病毒侵入角膜引起的炎癥。患眼有異物感，刺痛甚至燒灼感。球結(jié)膜表面混合性充血，伴有怕光、流淚、視力障礙和分泌物增加等癥狀。角膜表面浸潤有潰瘍形成。青光眼：眼內(nèi)壓調(diào)整功能發(fā)生障礙使眼壓異常升高，因而視功能障礙，并伴有視網(wǎng)膜形態(tài)學變化的疾病。因瞳孔多少帶有青綠色，故有此名。青光眼是眼科一種疑難病，種類很多，常見的分急性和慢性兩類，其中女性急性充血性青光眼較多，是一種眼內(nèi)壓增高且伴有角膜周圍充血，瞳孔散大、視力急劇減退、頭痛、惡心嘔吐等主要表現(xiàn)的眼痛。危害視力功能極大，是一種常見疾病。這種病必須緊急處理采用手術(shù)較好。青光眼是造成失明的第二大原因。通常，40歲以上的人比較容易患青光眼，而且女性患者又較男性患者常見。青光眼的特征是眼球內(nèi)部的眼壓增加，且眼球表面硬化。此病的癥狀包括眼睛痛或不舒服(主要發(fā)生于早晨)、視線模糊、光源四周有光環(huán)、瞳孔無法于黑暗中適度調(diào)節(jié)放大、徐光(周邊視力)的消失等。青光眼的起因很多，最常見的原因與緊張及營養(yǎng)問題有關(guān)。白內(nèi)障：混濁稱為白內(nèi)障。老化、、異常、、、和局部營養(yǎng)不良等可引起晶狀體囊膜損傷，使其滲透性增加，喪失屏障作用，或?qū)е戮铙w代謝紊亂，使晶狀體發(fā)生變性，形成混濁。白內(nèi)障的主要癥狀是視力障礙，它與晶狀體渾濁程度和部位有關(guān)。嚴重的白內(nèi)障可致盲。白內(nèi)障按病因分為年齡相關(guān)性（老年性）、外傷性、并發(fā)性、代謝性、中毒性、輻射性、發(fā)育性和后發(fā)性白內(nèi)障等。玻璃體渾濁：又稱飛蚊癥。先天殘留于玻璃體內(nèi)的胚胎細胞或組織、視網(wǎng)膜或葡萄膜的出血侵入玻璃體內(nèi)，高血壓、糖尿病、葡萄膜炎的出血或滲出物侵入玻璃體內(nèi)，老年人高度近視眼的玻璃體變性，均可導(dǎo)致玻璃體液化而渾濁。其他如眼外傷、眼內(nèi)異物存久留、寄生蟲或腫瘤等也可發(fā)生玻璃體渾濁。視網(wǎng)膜剝離：是指視網(wǎng)膜和底下附著的色素上皮層（即脈絡(luò)膜）分離而喪失視覺功能，這種情形就好比壁紙由墻上剝落，