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課八花卉練習(xí)百合花訓(xùn)練1)準(zhǔn)備工具:65號葉嘴(中號花嘴)如圖4.26,裱花袋、裱花棒、剪刀、裱花臺、裱花托2)準(zhǔn)備材料:打發(fā)的植脂奶油、裱好花邊的直角胚一個、色素3)百合花的操作步驟操作步驟1:裱花袋裝入65號花嘴,用剪刀剪掉多余部分,在裱花袋里裝上打發(fā)的鮮奶油操作步驟2:左手拿住裱花棒,碗口端向上,裱花托的尖頭端沾上少許奶油,然后把裱花托的尖頭端放在裱花棒的碗口端上操作步驟3:右手持裱花袋,將裱花嘴緊貼裱花托內(nèi)深處,由粗至細(xì)向上拔出花瓣。如圖4.27操作步驟4:用步驟3相同手法繼續(xù)擠出第二、第三、第四、第五、第六片花瓣。如圖4.28→4.29→4.30→4.31→4.32操作步驟5:在花瓣里面的底部噴上色粉,如圖4.33操作步驟6:在花瓣中心位置拔出多根細(xì)長黃色的花蕊如圖4.34操作步驟7:在花的旁邊擠上葉子,此時百合花制作完成,如圖4.354)百合花的注意事項及技術(shù)要領(lǐng)(1)擠花瓣時由粗至細(xì)向上拔出(2)花瓣要有一定深度,且六片花瓣長短粗細(xì)統(tǒng)一,用小號花托制作大麗花訓(xùn)練1)準(zhǔn)備工具:60號菊花嘴(中號花嘴)如圖4.36,裱花袋、裱花棒、剪刀、裱花臺、裱花托2)準(zhǔn)備材料:打發(fā)的植脂奶油、色素3)大麗花的操作步驟操作步驟1:裱花袋裝入60號花嘴,用剪刀剪掉多余部分,在裱花袋里裝上打發(fā)的鮮奶油。操作步驟2:左手拿住裱花棒,尖頭端向上沾上少許奶油,把裱花托放在裱花棒的尖頭端上。操作步驟3:右手持裱花袋,將裱花嘴貼于裱花托尖端,以直拔手法把花托尖端包起成花芯。如圖4.37→圖4.38→圖4.39操作步驟4:將花嘴立起90度,重直直拔,交錯拔出第一層花瓣,花瓣高度與花蕊相同。如圖4.40操作步驟5:將花嘴微向外傾斜10度,交錯拔出第二層花瓣。如圖4.41操作步驟6:將花嘴微向外傾斜20度,交錯拔出第三層花瓣。如圖4.42操作步驟7:將花嘴微向外傾斜30度,交錯拔出第四層花瓣。如圖4.43操作步驟8:將花嘴微向外傾斜40度,交錯拔出第五層花瓣,此時大麗花已制作完成。如圖4.44操作步驟9:將制作好的大麗花噴上色,如圖4.454)大麗花的操作注意事項及技術(shù)要領(lǐng)(1)注意制
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