阿克蘇紅富士蘋果出口現(xiàn)狀存在問題及應(yīng)對(duì)策略

成都理工大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文阿克蘇紅富士蘋果出口現(xiàn)狀，存在問題及應(yīng)對(duì)策略作者姓名：專業(yè)名稱：指導(dǎo)教師：阿克蘇紅富士蘋果的出口現(xiàn)狀，存在問題及應(yīng)對(duì)策略-PAGEIII-摘要阿克蘇地區(qū)有著得天獨(dú)厚的自然資源和寬松的政策優(yōu)勢，其阿克蘇蘋果生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，基本形成了以蘋果為主栽樹種的特色林果主產(chǎn)區(qū)。本文主要通過對(duì)阿克蘇紅富士蘋果的概述，出口現(xiàn)狀，存在問題從面積、產(chǎn)量、產(chǎn)區(qū)分布、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、國外市場、相關(guān)政策等方面對(duì)阿克蘇地區(qū)紅富士蘋果進(jìn)行闡述，對(duì)以后發(fā)展方向進(jìn)行了簡要的分析，并提出了相應(yīng)的建議，以促進(jìn)阿克蘇地區(qū)紅富士蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。關(guān)鍵詞 ：阿克蘇蘋果出口現(xiàn)狀產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)建議AbstractKeywords:目錄TOC\o"1-3"摘要 IAbstract II前言 41阿克蘇紅富士蘋果的概述 51.1阿克蘇紅富士蘋果的背景 51.2阿克蘇紅富士蘋果的自然條件 51.3阿克蘇紅富士蘋果的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢 62阿克蘇紅富士蘋果出口現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 82.1阿克蘇地區(qū)林果業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀 142.2阿克蘇紅富士蘋果的出口現(xiàn)狀 142.3阿克蘇紅富士蘋果的品牌定位 162.4國內(nèi)外對(duì)果品市場的相關(guān)政策 143阿克蘇紅富士蘋果出口現(xiàn)狀存在的主要問題 143.1果品流通難以適應(yīng)林果業(yè)快速發(fā)展需要 143.2對(duì)外貿(mào)易中阿克蘇紅富士蘋果發(fā)展的劣勢 143.3品牌意識(shí)淡薄，果品質(zhì)量和檢疫機(jī)制存在問題 164相關(guān)的對(duì)策和建議 174.1調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加大政策扶持，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路 144.2積極開拓市場，不斷推進(jìn)林果產(chǎn)品外銷平臺(tái)建設(shè) 144.3扎實(shí)推進(jìn)品牌戰(zhàn)略，加大科技投入，加強(qiáng)質(zhì)量管理 16總結(jié) 19致謝 20參考文獻(xiàn) 21-前言阿克蘇是自治區(qū)重要的瓜果生產(chǎn)基地，享有“中國紅富士之鄉(xiāng)”之殊譽(yù)，也是08北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品生產(chǎn)基地并且獲得奧運(yùn)綜合類果品一等獎(jiǎng)。近年來，阿克蘇地區(qū)依托優(yōu)質(zhì)的林果資源優(yōu)勢，繼續(xù)加快林果業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，著力推進(jìn)林果產(chǎn)品市場開拓進(jìn)程，不斷提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，特色林果業(yè)發(fā)展顯著。地區(qū)現(xiàn)有林果面積283萬畝，年果品總產(chǎn)量75萬噸，是紅棗、薄皮核桃和新疆紅富士蘋果等優(yōu)質(zhì)特色果品的主產(chǎn)區(qū)，“十一五”期間全地區(qū)形成350萬畝的林果規(guī)模優(yōu)勢和果品品質(zhì)優(yōu)勢，使阿克蘇地區(qū)大力實(shí)施優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略，走特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，打造以蘋果核桃為主的優(yōu)質(zhì)果品基地地方特色文化品牌，使阿克蘇蘋果深受國內(nèi)外消費(fèi)者青睞。與此同時(shí)，阿克蘇紅富士蘋果產(chǎn)業(yè)的出口發(fā)展，還存在著許多的問題，如果不將以解決，勢必會(huì)給阿克蘇經(jīng)濟(jì)未來的國際化發(fā)展帶來不利影響，對(duì)此提出相應(yīng)的對(duì)策和建議，使果品企業(yè)向規(guī)?；?，集團(tuán)化，正規(guī)化發(fā)展，走可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化之路。

1阿克蘇紅富士蘋果的概述阿克蘇，維吾爾語意思是「白水」，因阿克蘇河從境內(nèi)流過，故得此名，是一個(gè)瓜果飄香的城市?！巴卖敺钠咸压艿墓希⒖颂K的蘋果人人夸”說的就是獨(dú)一無二的的阿克蘇糖心紅富士，阿克蘇地區(qū)位于塔里木河腹地，水資源充沛，是新疆重要的綠洲帶，古代絲綢之路的必經(jīng)之地。阿克蘇蘋果產(chǎn)于天山南麓中段、塔克拉瑪干沙漠北緣，栽培歷史悠久。1.1阿克蘇紅富士蘋果的背景阿克蘇紅富士蘋果又稱加麗果，產(chǎn)自新疆阿克蘇紅旗坡農(nóng)場。具有果面光滑細(xì)膩、色澤光亮、果肉細(xì)膩、果核透明等特點(diǎn)。果香濃郁、甘甜味厚、汁多無渣。阿克蘇紅富士蘋果富含豐富的維生素C、纖維素、果膠。新疆阿克蘇地區(qū)紅旗坡農(nóng)場位于天山南麓中段，314國道貫穿農(nóng)場南北，省道S2949線橫穿東西，地理位置得天獨(dú)厚，交通十分便利，是投資開發(fā)的理想之地，享譽(yù)全國的“冰糖心”蘋果就發(fā)源于這片神奇的土地。紅旗坡農(nóng)場始建于1958年，現(xiàn)如今已發(fā)展成為新疆維吾爾自治區(qū)較大的國有農(nóng)業(yè)企業(yè)，區(qū)域面積31萬畝，規(guī)劃面積25萬畝，職工總?cè)藬?shù)4480人，總?cè)丝?2473人，2006年人均純收入7650元，全場GDP1.6億元。是以林果業(yè)為龍頭，農(nóng)、林、牧多業(yè)并舉的大中型農(nóng)業(yè)企業(yè)，主要經(jīng)營農(nóng)作物、林木種植、良種繁育，農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售本農(nóng)場自產(chǎn)各種產(chǎn)品等。農(nóng)場的林果業(yè)從上世紀(jì)60年代中期起，80年代大面積發(fā)展，目前已形成了重點(diǎn)突出（紅富士蘋果），品種齊全具有較強(qiáng)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力的良好格局，截至2007年底，果園總面積達(dá)12.7萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果20余萬噸，果品暢銷全國各地，遠(yuǎn)銷新加坡、泰國、馬來西亞、香港、澳門及中亞各國和地區(qū)。1.2阿克蘇紅富士蘋果的自然條件蘋果是多年生、高效益的經(jīng)濟(jì)樹種。新疆阿克蘇地區(qū)位于世界最大的內(nèi)流河塔里木河腹地，是重要的綠洲帶，阿克蘇地處中緯度，位于塔里木盆地西北部，主要受西風(fēng)帶上天氣系統(tǒng)影響，但是西、北兩面有高原和天山阻隔，冷空氣不易直接人侵。阿克蘇地區(qū)日照豐富，熱量適宜，盆地邊緣綠洲區(qū)斜坡地形又增加了光能的有效利用率。紅富士是阿克蘇地區(qū)蘋果新植改造的首選優(yōu)良品種比較喜溫，較一般蘋果對(duì)溫度要求更高些。阿克蘇地區(qū)的光、熱、水等氣候條件適合晚熟和中晚熟品。在我國西北東部和華北等地，除日照少、降水多以外，9月溫度過高常引發(fā)采前落果，而在阿克蘇地區(qū)則較為少見。阿克蘇紅富士蘋果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后，所以阿克蘇地區(qū)完全可以滿足紅富士蘋果對(duì)熱量條件的需求。這些獨(dú)特的自然資源對(duì)紅富士蘋果品質(zhì)的提高起到了很大的作用。阿克蘇產(chǎn)紅富士蘋果外觀和口感均較好，因此，阿克蘇紅富士蘋果果面光滑細(xì)膩、色澤光亮自然，又因阿克蘇高海拔區(qū)域晝夜溫差大、光照充足以及采用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨(dú)一無二的“糖心”紅富士蘋果，從而具有香氣濃郁、汁多味甜、酥脆爽口、皮薄無渣的品質(zhì)特點(diǎn)而深受消費(fèi)者青睞。果園用水通過灌溉調(diào)節(jié)自然資源條件比日本原產(chǎn)地和我國東部和西北東部蘋果產(chǎn)區(qū)更優(yōu)越。1.3阿克蘇紅富士蘋果的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢阿克蘇市居于南疆中心地區(qū)，處于南疆庫爾勒、喀什兩大城市的中心位置，鐵路、公路及航空四通八達(dá)。距首府烏魯木齊市1008公里，東、西、南與南疆三大城市庫爾勒、喀什、和田相交相距約為500公里。314國道橫貫境內(nèi)，公路客貨運(yùn)輸直通全疆各地、州，鐵路烏喀線連接烏魯木齊和邊境口岸喀什。即將開通的英阿特國際口岸距阿克蘇市僅170公里，距吉爾吉斯首都比什凱克300公里，從這里進(jìn)入歐洲市場，等于將歐亞大橋縮短了1200公里，運(yùn)輸時(shí)可比海運(yùn)縮短四分之三，運(yùn)費(fèi)可降低三分之一，產(chǎn)品可銷售到中亞五國、巴基斯坦、印度和整個(gè)歐洲市場。由于處于南疆中心地帶，交通發(fā)達(dá)，發(fā)展商貿(mào)業(yè)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，目前，阿克蘇市已建成大型商貿(mào)物流企業(yè)14家，年商品零售總額137110萬元，南疆商貿(mào)集散地和物流中心的雛形已經(jīng)形成。把阿克蘇市建成面向中亞、南亞乃至俄羅斯、歐洲市場出口產(chǎn)品的前沿加工、制造基地條件可謂是得天獨(dú)厚。1.3.1紅旗坡農(nóng)場的優(yōu)勢由于阿克蘇市位于塔河綠洲帶中部，特殊的地理位置，沒有過度開發(fā)而污染，為發(fā)展“無公害”、“綠色”農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造了條件。近幾年來，紅旗坡農(nóng)場緊緊抓住建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村難得的發(fā)展機(jī)遇，立足一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展三個(gè)主要環(huán)節(jié)，推進(jìn)四大戰(zhàn)略。即：立足優(yōu)質(zhì)蘋果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，抓好倉儲(chǔ)體系，生產(chǎn)組織體系、營銷網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，推進(jìn)品牌戰(zhàn)略、科技興場戰(zhàn)略、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、引進(jìn)來走出去開放戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)場的目標(biāo)。紅旗坡農(nóng)場始終著力于推進(jìn)“紅旗坡”蘋果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。一是強(qiáng)化阿克蘇蘋果“紅旗坡”品牌意識(shí)，通過“紅旗坡”品牌連接千家萬戶果農(nóng)，增強(qiáng)農(nóng)場的龍頭作用，從而推動(dòng)阿克蘇蘋果的整體發(fā)展；二是狠抓市場開拓，做好產(chǎn)品與市場的對(duì)接，培育阿克蘇蘋果“紅旗坡”品牌產(chǎn)品。三是建立健全名牌產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，拓展市場營銷資本結(jié)構(gòu)，積極吸納更多的國內(nèi)有資金實(shí)力的企業(yè)和民營經(jīng)濟(jì)參與“紅旗坡”品牌的經(jīng)營。進(jìn)一步完善農(nóng)場、果農(nóng)、經(jīng)銷商的利益分配機(jī)制；四是依托阿克蘇果品協(xié)會(huì)作用，建立機(jī)制，規(guī)范運(yùn)作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，“十一.五”末蘋果發(fā)展到10萬畝以上，商品果率達(dá)到85%，商品果總產(chǎn)量15萬噸以上，把阿克蘇蘋果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

2阿克蘇紅富士蘋果出口現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢林果基地建設(shè)被列為新世紀(jì)新疆農(nóng)業(yè)四大基地建設(shè)工程之一，其中新疆林果產(chǎn)業(yè)的重要組成部分包括蘋果生產(chǎn)，其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平對(duì)提高果區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入、豐富市場供應(yīng)、提高財(cái)政收入和出口創(chuàng)匯影響巨大。新疆的蘋果栽培歷史悠久，具有鮮明的地域特色，如阿克蘇所產(chǎn)的冰糖心紅富士蘋果早已馳名中外。為進(jìn)一步了解阿克蘇紅富士蘋果的生產(chǎn)出口現(xiàn)狀，作為中亞五國水果生產(chǎn)第一的烏茲別克斯坦對(duì)其阿克蘇紅富士蘋果的競爭優(yōu)勢明顯，近年相關(guān)的政策提出使阿克蘇紅富士蘋果逐步擴(kuò)大出口，果品市場上阿克蘇紅富士蘋果存在巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。2.1阿克蘇地區(qū)林果業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀近些年,全地區(qū)林果面積從2004年的187萬畝迅速擴(kuò)張到目前的452萬畝，截止2011年底，全地區(qū)特色林果面積達(dá)到452.4萬畝，其中：紅棗195.6萬畝、核桃151.2萬畝、蘋果21.4萬畝、香梨20萬畝。經(jīng)濟(jì)林掛果面積達(dá)到了315萬畝，各類果品總產(chǎn)量達(dá)140.9萬噸（其中紅棗31.6萬噸、核桃7.4萬噸、蘋果24.3萬噸、香梨25.6萬噸），2011年全地區(qū)實(shí)現(xiàn)林果產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值58.9億元，農(nóng)民林果業(yè)人均純收入達(dá)到1816元，占農(nóng)民人均收入的26.3%，25萬畝果園通過綠色果品基地認(rèn)證，5萬畝果品通過有機(jī)果品基地認(rèn)證，4萬畝果園完成出口水果果園注冊(cè)。培育林果保鮮加工企業(yè)101家，發(fā)展林果合作社189家，其中注冊(cè)資金達(dá)1000萬元以上果品加工企業(yè)23家。開發(fā)果汁、果酒、果醋、果脯等系列產(chǎn)品300余個(gè)，加工能力35.4萬噸，年貯藏、保鮮果品能力58.2萬噸。緊緊圍繞建設(shè)“中國果園”大品牌戰(zhàn)略，制定了紅棗、核桃、蘋果、葡萄等六大果品規(guī)范化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，先后注冊(cè)了12件地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為全國擁有地理標(biāo)志證明商標(biāo)最多的地區(qū)之一。建成上海松江國際食品城和西郊國際交易中心果品外銷平臺(tái)，建立果品營銷網(wǎng)店232個(gè)。2.1.1阿克蘇地區(qū)紅富士蘋果優(yōu)勢區(qū)域更加明顯阿克蘇地區(qū)紅富士蘋果的優(yōu)勢更加明顯，受市場資源配置效應(yīng)的影響，傳統(tǒng)上的北疆蘋果產(chǎn)區(qū)的栽培模式逐漸被淘汰，另外南疆清水河農(nóng)場，和靜二二三團(tuán)等蘋果生產(chǎn)基地由于受凍害重創(chuàng)，面積萎縮，在短期內(nèi)難以形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。伊犁河谷地區(qū)一直是新疆蘋果的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，2001年蘋果種植面積占當(dāng)年全疆蘋果面積的40%以上，為各地州之首。由于主栽品種市場價(jià)格持續(xù)走低，后來更新的富士系列易遭凍害且品質(zhì)不及阿克蘇，因此蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)際上在走下坡路，十年來已逐漸屈居阿克蘇之后，到2007年阿克蘇地區(qū)蘋果種植面積已占全疆蘋果種植面積的25%，如果加上農(nóng)一師五團(tuán)等兵團(tuán)的團(tuán)場蘋果種植面積，這一比重將高達(dá)40%以上。新疆蘋果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢區(qū)已從十年前的伊犁河谷轉(zhuǎn)到了以阿克蘇為代表的南疆地區(qū)。2009年的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，伊犁蘋果的種植面積在一年之內(nèi)增長了140%，由于增長過快，在短期內(nèi)難以形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。2.2阿克蘇紅富士蘋果的出口現(xiàn)狀新疆素來都有瓜果之鄉(xiāng)的美譽(yù)，阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、吐魯番葡萄、和田核桃、喀什巴旦木、庫車銀杏等特色農(nóng)產(chǎn)品因其品質(zhì)好、營養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)勢，在國內(nèi)外市場競爭中顯示出了較強(qiáng)的優(yōu)勢。目前，新疆林果種植面積已超過1300萬畝，年果品總產(chǎn)量達(dá)到450萬噸，產(chǎn)值達(dá)到80億元，果品儲(chǔ)藏保鮮和加工處理能力超過130萬噸，農(nóng)民人均林果收入超過400元。中亞國家的氣候及土壤條件很適宜林果產(chǎn)品的生長，種植的葡萄和瓜果含糖量很高。作為中亞五國水果生產(chǎn)第一的烏茲別克斯坦，盛產(chǎn)多種林果產(chǎn)品，除滿足本國市場需要外還大量出口到周邊國家，葡萄等瓜果已經(jīng)成為該國重要的出口產(chǎn)品從林果品的產(chǎn)量來看，新疆在葡萄、杏、梨和蘋果等產(chǎn)品上具有很強(qiáng)的競爭力，產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他國家，中亞五國的林果業(yè)以葡萄和杏等產(chǎn)品為主，烏茲別克斯坦的產(chǎn)量最高(見表2)。表22008年新疆與中亞五國林果產(chǎn)品產(chǎn)量(萬噸)主要林果品新疆哈薩克斯坦吉爾吉斯斯坦塔吉克斯坦土庫曼斯坦烏茲別克斯坦中亞五國合計(jì)蘋果449.513.518.66.258.5106.2葡萄1653.31.011.817.579.1112.8杏1380.61.72.63.226.534.6桃60.20.42.32.77.513.0梨690.80.30.00.06.17.2數(shù)據(jù)來源:新疆統(tǒng)計(jì)年鑒2009，聯(lián)合國糧農(nóng)組織FAO數(shù)據(jù)庫2.2.1阿克蘇地區(qū)紅富士蘋果出口優(yōu)勢阿克蘇紅富士蘋果因價(jià)廉物美，正逐步受到中亞國家消費(fèi)者的青睞，具有一定影響力，可拓展的出口空間較大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2006年通過新疆南疆各口岸出口到周邊國家的鮮水果73401噸，貨值1688萬美元，主要出口到吉國，并通過吉國轉(zhuǎn)運(yùn)到中亞其他國家。由此可見，新疆農(nóng)產(chǎn)品能順利打入中亞市場，一是靠優(yōu)越的地緣優(yōu)勢、豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源、物美價(jià)廉的競爭優(yōu)勢；二是有一批從新疆和內(nèi)地走出去的經(jīng)銷商活躍在哈、吉等國，通過他們把中國的各種產(chǎn)品源源不斷地輸往中亞各國，架起了雙方經(jīng)貿(mào)合作的民間橋梁。而且新疆與周邊各國運(yùn)距短、成本低，由新疆出口物美價(jià)廉的瓜果在其市場上具有競爭力，深受中亞國家消費(fèi)者的喜愛。以哈薩克斯坦共和國為例：據(jù)哈薩克斯坦統(tǒng)計(jì)署公布資料顯示，2006年哈國瓜果種植面積為6.5萬hm2。據(jù)估算，目前哈國水果市場需求量在22萬t左右。而據(jù)統(tǒng)計(jì)2006年哈薩克斯坦水果產(chǎn)量只有15.7萬t，只能滿足國內(nèi)水果消費(fèi)需求的2/3左右，其余1/3主要依靠進(jìn)口。近幾年新疆的水果出口也在逐年增長，據(jù)烏魯木齊海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2008年1~10月新疆口岸出口水果10．7萬t，價(jià)值5569.8萬美元，與上年相比，分別增長2.6％和31.7％。出口平均價(jià)格為520．2美元/t，上漲28.3％。出口量占同期全國水果出口總量的5.2％。2.2.2中國西部最大的陸路公路口岸霍爾果斯口岸新疆共有9個(gè)面向中亞國家開放的國家一類口岸，便捷的鐵路運(yùn)輸可將新疆與中亞國家聯(lián)為一體。隨著中亞國家經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇以及相應(yīng)口岸建設(shè)的不斷完善，邊境口岸將是進(jìn)一步開拓中亞市場潛力所要依托的最為重要的優(yōu)勢?；魻柟箍诎段挥谥袊c哈薩克斯坦邊境，是中國西部綜合運(yùn)量最大、功能最齊全的一類陸路公路口岸。有關(guān)資料顯示，該口岸2006年過貨量43.2萬t，其中出口各類水果5000余t，成為國內(nèi)水果出口中亞市場的集散地。從新疆出口到中亞的水果以新鮮阿克蘇蘋果、梨、葡萄、甜瓜、西瓜為主，其中蘋果和葡萄占據(jù)全部水果出口總量的近96％。出口的水果除少部分米自甘肅、陜西和湖南等地外，大部分為新疆水果。2.3阿克蘇紅富士蘋果的品牌定位自從我國于1997年加入WTO后，出口形勢一定程度上得到改善，提升了新疆蘋果產(chǎn)業(yè)化水平。如阿克蘇地區(qū)為推進(jìn)地區(qū)林果產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)施了林果區(qū)域品牌戰(zhàn)略，將“阿克蘇蘋果”相繼打造成新疆著名商標(biāo)和國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，這也標(biāo)志著新疆地產(chǎn)蘋果擁有了通往國際市場的通行證。新疆優(yōu)質(zhì)瓜果品種的資源，庫爾勒的香梨，吐魯番的葡萄，庫車的小白杏，阿克蘇的蘋果，哈密的棗……據(jù)資料記載，新疆的果樹資源約有1000多個(gè)品種。新疆獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢和瓜果品種，決定新疆瓜果具備很強(qiáng)的品質(zhì)性和明顯的不可替代性，這種不可替代性使新疆的瓜果在市場中與同類產(chǎn)品差異明顯，具備天然的防偽功效，所以更易于實(shí)現(xiàn)壟斷。豐富的品種資源和獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢將是新疆林果業(yè)挑戰(zhàn)市場的兩大法寶。新疆的瓜果與美國加州、地中海沿岸、大洋洲、南非、中亞并列為世界六大果品產(chǎn)地。2.3.1阿克蘇紅富士蘋果獲得獎(jiǎng)項(xiàng)目前,阿克蘇全地區(qū)1萬hm2果園已通過綠色果品基地認(rèn)證，1333hm2果園已通過有機(jī)果品基地認(rèn)證。“阿克蘇紅棗”、“阿克蘇核桃”、“阿克蘇蘋果”、“庫車白杏”等11件地理標(biāo)志證明商標(biāo)已通過國家工商行政管理總局注冊(cè)認(rèn)證，是全國擁有地理標(biāo)志證明商標(biāo)最多的地區(qū)。“紅旗坡”牌、“紅潔蜜”牌系列果品是新疆馳名商標(biāo)和消費(fèi)者最受歡迎的產(chǎn)品。紅旗坡農(nóng)場生產(chǎn)的“紅潔蜜”牌果品肉嫩汁多，口味純正，營養(yǎng)豐富。阿克蘇紅富士蘋果已成為新疆本土越來越響的水果品牌。獲得以下獎(jiǎng)勵(lì)1993年獲國家頒發(fā)的《綠色食品證書》。1993年紅旗坡農(nóng)場被列入國家綠色食品生產(chǎn)基地；2000年獲自治區(qū)頒發(fā)的“進(jìn)出口企業(yè)資格證書”。1999年注冊(cè)的“紅潔蜜”牌商標(biāo)，2001年被自治區(qū)工商行政管理局評(píng)為著名商標(biāo)。2007年3月成為北京市果樹外埠會(huì)員。2007年5月成為北京08奧運(yùn)會(huì)推薦果品生產(chǎn)基地。2007年12月奧運(yùn)綜合類果品一等獎(jiǎng)。2007年12月獎(jiǎng)“中華名果”稱號(hào)及國際林業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。2.4國內(nèi)外對(duì)果品市場的相關(guān)政策2.4.1國外政策由于鮮水果是極其敏感的農(nóng)產(chǎn)品，易感疫情，直接食用，安全衛(wèi)生問題突出，因此各國政府高度關(guān)注進(jìn)口水果的質(zhì)量安全問題。食品安全問題如農(nóng)藥殘留等受到消費(fèi)者和各國政府的極大關(guān)注，其對(duì)人體健康的影響不容忽視，已成為水果國際貿(mào)易的一大安全隱患。如今檢疫準(zhǔn)入制度是國際市場水果貿(mào)易前提，各國的檢疫準(zhǔn)入難度逐步增大。目前各國制定的進(jìn)境植物檢疫衛(wèi)生要求普遍通過有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的手段來完成。新疆優(yōu)質(zhì)的瓜果在歐盟市場的占有率很低，原因在于歐盟市場是綠色壁壘的發(fā)源地，我區(qū)的果品難以突破其市場的技術(shù)準(zhǔn)入限制。2.4.2國內(nèi)政策自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府在《關(guān)于進(jìn)一步加快林業(yè)發(fā)展的意見》（新黨發(fā)[2004]15號(hào)）、《關(guān)于加快特色林果業(yè)發(fā)展的意見》（新黨發(fā)[2005]14號(hào)）中明確要求：自治區(qū)財(cái)政要安排林果業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，加快特色林果業(yè)發(fā)展，為此新疆制定了《2006-2010年新疆林果業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。在2007年國家32號(hào)文件中明確指出：“大力發(fā)展特色林果業(yè)，加快建設(shè)環(huán)塔里木優(yōu)勢林果主產(chǎn)區(qū)和吐哈盆地、伊犁河谷、天山北坡特色林果基地?！毙陆S吾爾自治區(qū)在推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的同時(shí)，提出把特色林果業(yè)建成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)四大支柱產(chǎn)業(yè)之一。2008年自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府又制定了《關(guān)于進(jìn)一步提高特色林果業(yè)綜合生產(chǎn)能力的意見》（新黨發(fā)[2008]10號(hào)），再次提出要給林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供專項(xiàng)資金，各地也相繼出臺(tái)了相應(yīng)的配套措施，來共同推動(dòng)林果業(yè)的發(fā)展。其中在2008年，阿克蘇地區(qū)地、縣（市）、鄉(xiāng)三級(jí)財(cái)政用于支持特色林果業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)資金接近1億元。2.4.3日漸成熟的外貿(mào)環(huán)境近年來，新疆不斷引進(jìn)新產(chǎn)品，擴(kuò)大種植面積，提高水果質(zhì)量，開拓周邊水果市場。新疆發(fā)展特色林果業(yè)的優(yōu)勢突出，許多產(chǎn)品飲譽(yù)國內(nèi)外。改革開放以來，經(jīng)過多年的發(fā)展，新疆的邊境貿(mào)易已形成了多渠道、多層次、多形式的貿(mào)易格局。邊貿(mào)企業(yè)從1991年的5家發(fā)展到2008年的1000多家，成為新疆外貿(mào)發(fā)展的主力軍。經(jīng)營方式由過去單一的易貨貿(mào)易發(fā)展到現(xiàn)匯與易貨相結(jié)合，貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作相結(jié)合，旅游購物與邊民互市相結(jié)合等多種靈活方式。貿(mào)易國別已拓展到包括周邊八國在內(nèi)的多個(gè)國家。邊貿(mào)秩序不斷改善，邊貿(mào)質(zhì)量顯著提高。邊境貿(mào)易獲得明顯經(jīng)濟(jì)效益，自1992年以來，邊境貿(mào)易在新疆對(duì)外貿(mào)易中的比重逐步上升，已穩(wěn)居“半壁江山”，是新疆對(duì)外貿(mào)易的優(yōu)勢所在。周邊國家成為新疆對(duì)外貿(mào)易快速增長最有效的市場。

3阿克蘇紅富士蘋果出口現(xiàn)狀存在的主要問題3.1果品流通難以適應(yīng)林果業(yè)快速發(fā)展需要隨著地區(qū)林果業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)從事果業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售的果農(nóng)、供銷商、企業(yè)等提出了更高的要求。但目前，作為果品流通主體的果農(nóng)與企業(yè)難以適應(yīng)地區(qū)林果業(yè)快速發(fā)展的需要。經(jīng)濟(jì)規(guī)模小，經(jīng)營方式不合理，地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平低下，企業(yè)的規(guī)模普遍較小。我們從規(guī)模經(jīng)濟(jì)得知，當(dāng)企業(yè)的規(guī)模增大時(shí)，生產(chǎn)產(chǎn)品的單位成本就會(huì)下降，這樣使得產(chǎn)品更具競爭力，企業(yè)獲得規(guī)模效益。林果業(yè)在儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)還存在制約發(fā)展的諸多因素。市場供給的季節(jié)性和周期性，難以滿足消費(fèi)者四季均衡消費(fèi)的需要，林果產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性，尤其是鮮果，需要及時(shí)采購和銷售的特點(diǎn)，使其供給有淡旺季之分，加上目前國內(nèi)林果產(chǎn)品，特別是鮮果普遍缺乏“冷藏處理”等先進(jìn)技術(shù)，大型倉儲(chǔ)設(shè)施、快捷高效的運(yùn)輸系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重不足，缺乏采摘后的商品化處理，更強(qiáng)化了其供給的非均衡性。蘋果加工企業(yè)規(guī)模小，效益低。阿克蘇蘋果加工企業(yè)多以普遍存在企業(yè)規(guī)模小，加工水平低，加工設(shè)備差，技術(shù)創(chuàng)新能力弱，加工產(chǎn)品初級(jí)、單一，經(jīng)濟(jì)效益低下，基地帶動(dòng)能力差的問題。這些都制約了優(yōu)質(zhì)果品的發(fā)展難以形成產(chǎn)品市場競爭力，使得果品流通難以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展需要。3.2對(duì)外貿(mào)易中阿克蘇紅富士蘋果發(fā)展的劣勢3.2.1資金、技術(shù)人才、管理等生產(chǎn)要素缺乏阿克蘇地區(qū)地理位置較為偏遠(yuǎn)、經(jīng)濟(jì)落后，政府在這方面給予的優(yōu)惠政策還不夠完善,很多技術(shù)型、知識(shí)型、管理型人才不愿去這邊發(fā)展。這樣地區(qū)在技術(shù)、人才方面遠(yuǎn)不如發(fā)達(dá)地區(qū),融資也很困難，總體經(jīng)濟(jì)水平落后發(fā)達(dá)地區(qū)。水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu)還存在很大的缺陷，農(nóng)民的質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)，缺乏全局觀念。果樹品種不純正，為以后規(guī)?；?jīng)營帶來隱患。由于加工技術(shù)落后，大批量生產(chǎn)存在成本和質(zhì)量問題，難以進(jìn)入國際市場。政府在水果生產(chǎn)中比較重視制定生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，但在生產(chǎn)中也常有盲目種植、盲目投資、多頭出擊，對(duì)產(chǎn)業(yè)化認(rèn)識(shí)不足。產(chǎn)業(yè)化程度低，龍頭企業(yè)規(guī)模小，數(shù)量少。當(dāng)前龍頭企業(yè)的加工水平仍停留在初加工、粗加工水平，輻射帶動(dòng)力不夠強(qiáng)。自治區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)中，從事特色林果品儲(chǔ)藏和加工的只有很少的幾家，龍頭企業(yè)的加工能力只有總產(chǎn)量的9．12％。在龍頭企業(yè)中，主營產(chǎn)品銷售收入超過5000萬元的沒有一家，最高的是新疆拓普農(nóng)產(chǎn)品有限公司，年銷售收入為4864萬元：幾家龍頭企業(yè)的主營產(chǎn)品銷售收入平均為2709．3萬元。另外阿克蘇紅富士的特點(diǎn)是量大價(jià)低，對(duì)進(jìn)口國消費(fèi)者帶來實(shí)惠的同時(shí)，很容易沖擊當(dāng)?shù)氐墓弋a(chǎn)業(yè)，果品農(nóng)殘、有害生物等問題正好給了外方設(shè)置貿(mào)易壁壘的絕好借口，因此近幾年來有關(guān)果品的貿(mào)易摩擦不斷。這些貿(mào)易摩擦給新疆的果品生產(chǎn)企業(yè)影響很大，他們?cè)谫Q(mào)易摩擦發(fā)生后，就不愿意冒風(fēng)險(xiǎn)再次出口到有爭議的國家，而是避開這些風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，重新開辟市場，這扭曲了果品出口的格局，不利于產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。3.2.2外方市場不穩(wěn)定阿克蘇地區(qū)與其他國家地理位置很近,是發(fā)展對(duì)外貿(mào)易的絕佳優(yōu)勢,但同時(shí)也存在一些問題。由于國際市場的不穩(wěn)定因素,很難及時(shí)了解外方市場動(dòng)態(tài)并采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。例如,與新疆有貿(mào)易往來的哈薩克斯坦共和國，其境內(nèi)沿途設(shè)置較多關(guān)卡，收費(fèi)隨意性大，名目繁多，導(dǎo)致我方外貿(mào)進(jìn)出口成本增加，利潤微小。而且由于運(yùn)輸問題經(jīng)常出現(xiàn)糾紛,雙方時(shí)常采取制裁措施，經(jīng)常罰款、閉關(guān)。新疆的果品產(chǎn)業(yè)出口難的問題，在國際貿(mào)易市場占領(lǐng)一席之地的問題，由技術(shù)貿(mào)易措施造成的貿(mào)易摩擦的問題，僅依靠國際協(xié)調(diào)，包括雙邊、多邊的協(xié)調(diào)機(jī)制來解決，都不能從根本上解決問題。從長遠(yuǎn)和全局的角度來看，根本上解決問題還是要靠提高我們的標(biāo)準(zhǔn)水平，拿出自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中占有一席之地。3.3品牌意識(shí)淡薄，果品質(zhì)量和檢疫機(jī)制存在問題由于果品品牌過多過雜，部分企業(yè)不愿意承擔(dān)整合品牌運(yùn)作、市場開拓的義務(wù)及人力、資金的投入，特色優(yōu)質(zhì)果品在質(zhì)量和包裝上難以統(tǒng)一和提高，對(duì)外宣傳上也難以一致，惡性競爭、自毀品牌行為時(shí)有發(fā)生。傾心打造的“阿克蘇”果品品牌只有形式而沒有具體的運(yùn)作，對(duì)品牌的宣傳、市場開拓、果品銷售都將造成很大的影響。阿克蘇紅富士蘋果優(yōu)質(zhì)高檔果品率低，大部分果品質(zhì)量達(dá)不到高檔水平，供需脫節(jié)表現(xiàn)得尤為突出。包裝不精美，果品運(yùn)輸達(dá)不到現(xiàn)代化冷藏保鮮要求，水果出口受到很大影響，國際市場上缺乏競爭力。近年來，政府積極實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，相繼涌現(xiàn)出一批具有地方特色的水果品牌，每一特色果品都有品牌作為支撐。由于競爭意識(shí)不強(qiáng)，發(fā)展僅限于某一特定的區(qū)域，沒有規(guī)模優(yōu)勢，創(chuàng)不出強(qiáng)的名牌。主要表現(xiàn)在：一是缺乏商標(biāo)意識(shí)，把地方特色混同于品牌，不注意商標(biāo)的注冊(cè)、宣傳、開拓和保護(hù)；二是創(chuàng)名牌意識(shí)弱，商標(biāo)注冊(cè)后保護(hù)和宣傳措施不到位。近年來，通過不斷實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、綠色食品、無公害食品的生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全有了一定提高，但仍存在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。一是過分注重產(chǎn)量指標(biāo),忽視果品質(zhì)量。二是果品質(zhì)量安全檢驗(yàn)、檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)滯后。目前,地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測體系建設(shè)嚴(yán)重滯后，檢驗(yàn)、檢測設(shè)備不完善、不配套，實(shí)施檢驗(yàn)、檢測的果品少，很多指標(biāo)無法檢驗(yàn)、檢測。三是離標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的差距較大。生產(chǎn)規(guī)范化程度不夠，管理組織能力較差，過量施用化肥、農(nóng)藥嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。4相關(guān)的對(duì)策和建議4.1調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加大政策扶持，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)資源豐富且獨(dú)特，可以根據(jù)自身的競爭優(yōu)勢發(fā)展其特色產(chǎn)品，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)對(duì)初級(jí)產(chǎn)品進(jìn)行深加工、精加工，使其成為高附加值產(chǎn)品，多層次、多用途地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。地區(qū)的蘋果產(chǎn)品基地發(fā)展迅速，“公司+基地+農(nóng)戶”的科學(xué)高效經(jīng)營模式使得企業(yè)收獲頗豐。同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)政策引導(dǎo)，推行產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。尤其要大力推行產(chǎn)、加、銷一體化建設(shè)，政府應(yīng)該在科技、資金、設(shè)備等方面進(jìn)行重點(diǎn)扶持，推行蘋果品優(yōu)質(zhì)化和規(guī)模化生產(chǎn)，使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向有利于發(fā)揮資源優(yōu)勢和提高產(chǎn)品比較優(yōu)勢的方向發(fā)展，從而使其既能與進(jìn)口果品抗衡又能參與國際競爭。走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展一是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初期，政府應(yīng)加大政策扶持力度，逐步提高地方財(cái)政支持特色林果業(yè)發(fā)展的資金投入比重，協(xié)調(diào)有關(guān)部門制定有關(guān)土地、稅收、信貸、用電等優(yōu)惠政策，減輕果農(nóng)的負(fù)擔(dān)，切實(shí)提高果農(nóng)的種植積極性。二是建立多元化的投融資渠道，引導(dǎo)鼓勵(lì)農(nóng)民和社會(huì)各方面資金參與林果業(yè)發(fā)展。銀行和農(nóng)村信用聯(lián)合社應(yīng)該加大對(duì)林果業(yè)發(fā)展的信貸支持，進(jìn)一步完善果農(nóng)小額信用貸款和農(nóng)戶聯(lián)保貸款制度，探索建立多種形式的信貸擔(dān)保機(jī)制，向果農(nóng)開通信貸“綠色通道”。自治區(qū)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)應(yīng)適應(yīng)特色林果業(yè)大發(fā)展的要求，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平。4.2積極開拓市場，不斷推進(jìn)林果產(chǎn)品外銷平臺(tái)建設(shè)政府要鼓勵(lì)支持一些批發(fā)企業(yè)、貯藏保鮮企業(yè)和加工企業(yè)，建設(shè)特色林果品大中型物流配送中心應(yīng)加大招商引資力度，將國內(nèi)外有實(shí)力的果品深加工企業(yè)吸引到阿克蘇市投資建廠。利用邊境口岸的區(qū)位和政策優(yōu)勢，政府應(yīng)大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效外向型特色林果產(chǎn)品生產(chǎn)基地。實(shí)現(xiàn)多種經(jīng)濟(jì)實(shí)體開展特色林果產(chǎn)品邊境貿(mào)易和邊民互市貿(mào)易，擴(kuò)大向中亞等周邊國家的出口，提高阿克蘇紅富士蘋果產(chǎn)品在中亞國家市場上的份額。海關(guān)、外貿(mào)、檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)量監(jiān)督等部門要研究國外果品市場行情，大力支持各類營銷主體開拓果品國際市場，針對(duì)不同國家、不同消費(fèi)要求、不同出口標(biāo)準(zhǔn)，制定果品的出關(guān)政策，簡化出口手續(xù)，提高通關(guān)速度和能力，不斷推進(jìn)林果產(chǎn)品外銷平臺(tái)建設(shè)。積極開拓國內(nèi)外銷售市場，一是通過充分發(fā)揮果品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織作用，提高生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范市場行為，提高農(nóng)民組織化程度，將千家萬戶農(nóng)民聯(lián)合起來共同闖市場，形成統(tǒng)一有序的營銷策略。二是加強(qiáng)市場管理，加大打假力度。同時(shí)，林業(yè)、工商、技術(shù)監(jiān)督等部門要組成專門力量，嚴(yán)厲打擊市場上的不法行為，以規(guī)范市場經(jīng)營秩序。三是加強(qiáng)紅富士蘋果市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提高信息服務(wù)質(zhì)量，使果農(nóng)能及時(shí)了解蘋果產(chǎn)品銷售的全局情