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文檔簡介
綠康蛋雞養(yǎng)殖場建設項目可行性研究報告
目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項目背景 11.2項目概況 51.3結(jié)論與建議 7第二章項目建設必要性分析 92.1項目規(guī)劃的相關性 92.2項目建設的必要性 13第三章建設選址及建設條件 153.1項目選址 153.2資源條件 153.3外部配套條件 16第四章項目定位及規(guī)劃 184.1項目客源市場分析 184.2定位與功能 194.3項目規(guī)劃及總體布局 20第五章建設內(nèi)容與工程建設方案 255.1項目建設內(nèi)容 255.2工程建設方案 25第六章環(huán)境保護 486.1環(huán)境現(xiàn)狀 486.2環(huán)境保護設計原則 486.3主要污染源、污染物及對環(huán)境影響的預測 486.4環(huán)境污染治理 506.5項目建設期 506.6項目運營期 516.7環(huán)境影響評價 53第七章節(jié)能減排 547.1節(jié)能減排的設計主要依據(jù) 547.2主要的能源消費的種類、來源及消費量 557.3建筑節(jié)能 567.4給排水節(jié)能 577.5電氣節(jié)能 587.6暖通空調(diào)、動力節(jié)能 587.7太陽能熱水系統(tǒng)利用 617.8結(jié)論 61第八章項目進度安排與實施管理 628.1項目的組織及建設管理 628.2項目實施進度建議 63第九章投資估算、資金籌措 659.1估算的范圍和依據(jù) 659.2建設投資估算 669.3建設資金籌措 66第十章項目財務評價 6710.1評價依據(jù) 6710.2財務評價指標 6710.3財務評價結(jié)論 68第十一章社會效益分析 69第十二章結(jié)論與建議 7012.1結(jié)論 7012.2建議 70附1:項目建設單位簡介附2:相關表格:項目總投資估算表項目財務現(xiàn)金流量表項目損益表
1、提要1.1項目名稱及單位:項目名稱:####縣綠康蛋雞養(yǎng)殖場項目單位:古郡村項目負責人:############項目主管部門:####縣畜牧中心1.2建設性質(zhì):新建1.3建設地點:####縣####鎮(zhèn)古郡村1.4生產(chǎn)規(guī)模:飼養(yǎng)蛋雞3萬只,向社會提供雞蛋540噸/年,提供雞肉45噸/年。1.5建設內(nèi)容:項目建筑面積321Om2,其中雞舍飼養(yǎng)設施2160m2,禽醫(yī)室、飼料加工設備等輔助生產(chǎn)設施700m2管理設施350m1.6項目總投資:項目總投資212.3萬元,其中建筑工程72.6萬元,設備購置費34.2萬元,引種費65.8萬元,土地使用費1O萬元,流動資金20萬元。1.7資金籌措:項目總投資擬以兩個渠道籌措,一是申請農(nóng)業(yè)銀行扶貧信貸資金140萬元,雞場企業(yè)自籌資金72.3萬元。1.8投資使用計劃:建設期使用投資192.3萬元,利用自籌資金解決;引種、培訓費、基本預備費及流動資金,利用農(nóng)行扶貧信貸資金解決。1.9建設期限:1年1.1O項目效益:項目正常年銷售收入240萬元,利潤總額45萬元,投資回收期2004年。2、項目背景2.1項目區(qū)概況####縣地處山西省中南部,臨汾市北部。東與霍州市隔汾河相望,西依蒲縣、隰縣、交口,北靠靈石,南與洪洞接壤。地理坐標為東徑111013’1110l4’,北緯36027’36####縣地勢呈西北高東南低,山脈走向自西北向南傾斜。屬黃土丘陵殘垣溝壑區(qū),山地面積為52.44萬畝,占全縣總面積的40%,丘陵面積為42.40萬畝,占總面積的32%,殘垣溝壑區(qū)面積為14.68萬畝,占總面積的11%,河川谷地面積為22.44萬畝,占總面積的17%。####縣屬溫帶大陸性氣候,冬季少雪,春夏干旱多風,秋季多雨陰涼,年均氣溫1O.1℃,年積溫3993.7℃,年降雨量551mm,年照時數(shù)2600小時,無霜期187天。全縣農(nóng)作物以小麥、玉米和小雜糧為主,畜牧養(yǎng)殖業(yè)以牛、羊、豬、雞為主。全縣現(xiàn)有耕地面積43萬畝,農(nóng)作物種植面積34萬畝,糧食平均年總產(chǎn)量在5萬噸左右。2001年底,全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值為3.5億元,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為6400萬元,畜牧業(yè)總產(chǎn)值為2600萬元。####縣總?cè)丝?4萬人,其中農(nóng)業(yè)人口13萬人,屬以旱作農(nóng)業(yè)為主的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,也是國家重點扶持貧困縣。全縣農(nóng)民人均收入較低,2001年底為962元。2.2項目單位基本情況綠康雞場屬民營企業(yè),始建于2002年2月份,公司總資產(chǎn)70萬元,其中流動資產(chǎn)5萬元,現(xiàn)有職工5人。主要從事雞的飼養(yǎng)管理、雞蛋的銷售業(yè)務。公司創(chuàng)建以來,以豐富城市居民的菜籃子為己任,努力開展生產(chǎn),現(xiàn)已飼養(yǎng)蛋雞6000余只。隨著畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整,為了適應新形勢的變化,公司迅速將工作重點向生產(chǎn)領域拓展,經(jīng)過認真細致的調(diào)查,并結(jié)合####縣當?shù)貙嶋H情況,決定擴大養(yǎng)殖,現(xiàn)在場地租用協(xié)議已達成,計劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模,新上蛋雞25000余只,以供應市場。2.3技術依托單位基本情況本項目技術依托單位為####縣畜牧技術服務中心,該中心是####縣唯一的縣級畜牧獸醫(yī)技術服務單位。現(xiàn)有干部職工26人,其中初中級以上畜牧師16人,中級以上畜牧師5人,高級畜牧師3人,下轄8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧獸醫(yī)站,主要從事動物檢疫、畜禽疫病防治、牧草、草地改良與建設、畜產(chǎn)品加工等方面的技術指導服務2.4項目建設的必要性2.4.1該項目實施符合國家發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構的產(chǎn)業(yè)政策要求;符合山西省扶貧開發(fā)工程建設要求,屬扶貧開發(fā)五大增收工程之一;特別是符合臨汾市大力發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的政策要求。2.4.2該項目實施能充分發(fā)揮當?shù)刭Y源優(yōu)勢,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構,加快畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐。我們####縣是以旱作農(nóng)業(yè)為主的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,糧食作物主要以種植玉米、小麥、豆類、小雜糧為主,且糧食無污染,有足夠的飼料用糧資源。因此,發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為####縣農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。2.4.3####縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)人口13萬人,農(nóng)村剩余勞動力多,發(fā)展勞動密集型的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)既解決了農(nóng)民就業(yè)問題,又實現(xiàn)了農(nóng)民增收,既優(yōu)化了資源配置,又培育了主導產(chǎn)業(yè)。可以說,該項目實施是優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構的需要,是增加農(nóng)民收入:幫助農(nóng)民脫貧致富的需要。2.4.4該項目實施還可以調(diào)整縣城廣大人民群眾的生活結(jié)構,提高生活質(zhì)量,滿足人民日益增長的物質(zhì)生活需要。3、市場分析3.1####縣有l(wèi)4萬人口,至今沒有一個有現(xiàn)代化生產(chǎn)能力,規(guī)?;?jīng)營、集約化管理的萬只以上規(guī)模養(yǎng)殖場??h城雞蛋的市場供應嚴重不足。據(jù)統(tǒng)計,全縣年消費雞蛋為15OO噸,日消費雞蛋4.5噸以上,雞蛋供應主要靠外調(diào),成本高,價格高。建設蛋雞養(yǎng)殖場將極大地緩解我縣雞蛋供應緊張的狀況,有廣闊的市場前景。加上我縣玉米、小麥、大豆等原糧品質(zhì)好、無污染,蛋雞產(chǎn)蛋質(zhì)量高,被譽為“農(nóng)家雞蛋"、“綠色雞蛋",歷來品質(zhì)和價格都高于周邊地區(qū),有較強的市場競爭優(yōu)勢。4、項目選址及建設條件4.1項目建設地點選擇在####縣####鎮(zhèn)古郡村,占地面積20畝,周邊無污染,環(huán)境符合蛋雞養(yǎng)殖條件,可滿足建設要求。4.2建設條件4.2.1自然條件項目區(qū)屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,年均氣溫10.1℃,年降雨量551mm,無霜期187天。常年主導風向冬季西北風,夏季東南風,基本風壓35kg/m2,基本雪壓15kg/m2。4.2.2基礎設施條件項目所選地址輸變電線路從場區(qū)通過,只需新增5OkVA變壓器一臺可滿足供電;自來水主管道距項目區(qū)不足20米,供水便利;場址西靠霍桃公路,距霍侯一級公路僅23公里,交通便利。4.2.3飼料資源條件項目年消耗飼料303O噸,當?shù)乜h區(qū)年產(chǎn)糧食4萬余噸,可完全滿足飼料需求。4.2.4交通運輸條件項目選址位于####縣####鎮(zhèn)古郡村,距縣城4km,距霍桃公路5OOm交通便利。5.項目設計方案:5.1.生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案項目年飼養(yǎng)蛋雞3萬只,年產(chǎn)蛋42.8萬Kg.5.2.飼養(yǎng)生產(chǎn)工藝引進品種培育定期防疫產(chǎn)蛋銷售5.3.品種選擇本項目引進商品一代種雞,擬選用新羅曼品種,原產(chǎn)美國為中型蛋用品種,主要特征被毛褐色,體型中等,早期生長快,產(chǎn)蛋率高,產(chǎn)蛋數(shù)量高。5.4.主要生產(chǎn)技術指標商品代蛋雞,每只年產(chǎn)蛋16.5Kg120日齡育成體重2.1—2.25Kg飼料消耗:蛋雞150g/日飲水量:干飼料的2—3倍商品代種雞使用年限:11個月。5.5.雞舍環(huán)境5.5.1.雞舍環(huán)境見下表5一l各種日齡雞最適應環(huán)境溫度范圍表5一1日齡151020—304560以上溫度(℃)363030—2525—2020—1824—18
5.5.2.通風要求保持舍內(nèi)新鮮空氣,排除舍內(nèi)不良氣體、灰塵和過多的水汽,加強氣流活動。雞舍空氣中氨含量最高不得超過40ppm(或30mg/m3),硫化氫含量不得超過6.6ppm(或10mg/m3)為限。5.5.3.采光與照明雞舍采光一般采用自然光照為主,人工光照為輔,窗戶的菜光面積與雞舍地面積之比,一般以1:10。窗戶與窗戶之間距離宜小,以保證舍內(nèi)采光的均勻性,除自然光照外,需人工光照作補充,以保證舍內(nèi)一天不少于l4一l6小時光照時間,每平方米雞舍地面面積的光照為2.4—4瓦。5.6.衛(wèi)生防疫措施5.6.1預防傳染病措施,改善衛(wèi)生保健(1)加強飼養(yǎng)管理,改善衛(wèi)生保健飼料配搭合理(全價飼養(yǎng)),調(diào)制得當,喂勻喂飽,把住“病從口入關",搞好二勤(勤打掃、勤消毒)、“六凈"(籠舍凈、飼槽凈、飼料凈、飲水凈、用具凈、雞體凈)。根據(jù)不同日齡、季節(jié)、氣候施行合理的喂養(yǎng)制度,做到加強飼養(yǎng),精心管理,供應充足飲水,注意防暑、防潮、防寒、保持雞舍通風干燥、透光、衛(wèi)生條件良好。(2)杜絕傳染源嚴格消毒制度,注意驅(qū)蟲、滅鼠,杜絕傳染源。雞舍進口設立消毒池,工作人員更衣?lián)Q鞋、洗手,防止病源帶入雞舍。雞舍、用具、車輛須定期消毒(夏季一星期一次,冬季十日一次)每天清除糞便,用具常刷洗,消毒前作好清掃工作。場地消毒可用lO%石灰乳,2%堿水;籠舍用具可用滅殺王、百毒殺等。(3)預防注射免疫接種十分重要,根據(jù)本地區(qū)疫情、發(fā)病史,根據(jù)疫病種類,性能制訂好雞免疫程序,安排防疫計劃。(4)嚴格檢疫新引進雞只應隔離觀察一個月,無病后再合群,雞只起運前應做好預防接種,對原場地的疫情事前充分調(diào)查,一定不能從疫區(qū)引進雛雞。5.7衛(wèi)生防疫制度(1)新購進雛雞,必須隔離飼養(yǎng)觀察30天,確無病后再合群。(2)雞舍門口設置消毒池,洗手消毒盆,進出遵守消費制度。(3)籠舍必須經(jīng)常保持清潔,天天打掃衛(wèi)生,(4)工作人員需換鞋更衣,治療病雞后必須洗手消毒(5)不喂腐亂、變質(zhì)、發(fā)霉飼料。雞場做到給水、排水方便,保持飲水清潔(6)雛雞引進后必須按照免疫程序防接,(7)早、中、晚各查看雞群一次,添足飲水和料,有病及時處理(8)隨著雛雞的生長,定期分群飼養(yǎng),兩月前雛雞用雛雞籠,兩月齡后用成雞籠。(9)雞舍及有關設施每星期進行大消毒,成雞半月一次。(10)外來人員不準進入雞舍,參觀、檢查應遵守消毒制度。(1D防止犬、貓進入雞舍,定期捕殺老鼠。(12)發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離治療,飼養(yǎng)員、料、水做到病健兩分。(13)不亂丟雞尸,(須經(jīng)無害化處理,雞糞需生物熱發(fā)后再利用)5.8建設內(nèi)容5.8.1.建筑工程本項目建筑面積321Om2,其中雛雞舍、成雞舍2160m2,獸醫(yī)室、飼料加工、貯存等輔助設施700m2,管理及辦公用設施350m建筑工程內(nèi)容及造價估算詳見附表25.8.2.項目需購置各類設備55O臺(組、套、輛),其中雞籠、運料車等設備445組(套、輛),獸醫(yī)診斷,飼料加工等輔助設備2臺(套),管理及公用設施2臺(套),購工具車1輛。5.8.3.建筑與結(jié)構本項目雞舍建筑采用雙列式即:雞舍縱向布置兩列雞籠,4層重疊,雞籠布置為“背靠背",在雞籠兩面各設一條8Ocm寬走道(給飼道),兩列雞籠之間設糞尿溝及1米寬的除糞道。雞舍建筑為單層結(jié)構,檐口高度不低于2.5米,采用三角形屋架承重,房舍兩側(cè)可敞開,空氣容易對流,為了保證換氣,可在南坡屋頂設置天窗,使雞舍空氣換新。墻體采用磚混結(jié)構,墻體內(nèi)表面涂混摸合灰槳防除潮濕。舍內(nèi)地面要求平整無縫,光滑透水,能抗腐蝕。5.9.場區(qū)布局根據(jù)蛋雞的生活特征及飼養(yǎng)要求,結(jié)合當?shù)刂鲗эL向和產(chǎn)址現(xiàn)狀,育雛舍建在場區(qū)西北角,育成舍與成雞舍靠近,獸醫(yī)室及病雞隔離室、應設在下風方位,避免病菌影響全場。生活管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴格分開,進入生產(chǎn)區(qū)入口設消毒室,雞場道路出入口設消毒池。5.1O.物料消耗及供應項目年消耗主要為雞飼料303O噸,可從當?shù)刭徣朐?,?jīng)加工成全價飼料后飼養(yǎng)雞群。年消耗水2000噸,耗電O.8萬度,項目地位于城關鎮(zhèn),可接通自來水辦理相關手續(xù)即可,申請變壓器1臺,可滿足用電需求,年消耗煤3O噸,可從附近煤礦拉運。5.11.運輸量項目年運輸量61OO噸,運入量31OO噸,主要為飼料,運出量3000噸,主要為雞蛋、雞糞,項目購置工具車1輛,不足部分依靠社會力量解決。6.環(huán)境保護該項目建成后,主要污染物是養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞和沖洗污水。養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞及時清理,清理出的雞糞在場外堆積發(fā)酵后,作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥出售。或者供應周圍群眾作沼氣原料。對于場區(qū)周圍和生活區(qū)空地進行植樹、栽花、種草,以起到綠化、美化、凈化作用。7.機構設置和人員編制7.1機構設置本項目屬民營企業(yè),實行企業(yè)化管理模式,獨立核算,自主經(jīng)營,自負盈虧。7.2.人員編制項目需人員20人,其中場長1人,管理人員3人,技術人員3人,飼養(yǎng)人員1O人,其他人員3人7.3人員來源場長由項目單位委派,生產(chǎn)技術人員及管理人員從當?shù)卣衅妇哂写髮R陨蠈I(yè)知識的人才,飼養(yǎng)人員從當?shù)卣衅妇哂幸欢ㄎ幕潭然蛴幸欢B(yǎng)雞經(jīng)驗的人員。8.項目管理8.1.項目組織管理本項目由公司遵循“務實”、“高效”、“精干"的原則,成立項目部,確定項目負責人。項目部負責項目的計劃、財務、物資等宏觀管理。建立健全項目監(jiān)管制度,嚴格按計劃執(zhí)行,按工程進度安排資金。按基本建設管理程序,負責對建設工程進行檢查、定期向公司匯報項目的實施進展情況。8.2.項目建設工程管理根據(jù)國家有關工程管理規(guī)定,項目應建立質(zhì)量領導責任制、項目法人責任制、參建單位工程質(zhì)量領導人責任制、工程質(zhì)量終身負責制,以確保工程質(zhì)量,發(fā)生重大事故應追究當事人的行政和法律責任。施工過程中,應實行工程監(jiān)理制、合同管理制,明確質(zhì)量要求;實行竣工驗收制度,未經(jīng)檢驗或驗收不合格不得交付使用,造成重大損失的當事人,要追究法律責任。8.3項目財務管理本項目財務管理根據(jù)《國家基本建設管理辦法》執(zhí)行。實行專戶儲存、專人管理、??顚S?。加強對建設項目的執(zhí)法監(jiān)督,充分發(fā)揮審計及投資和資金管理部門的監(jiān)督作用,以確保項目的順利進行及效益的正常發(fā)揮。8.4項目運行管理項目投入運行后,實行自主經(jīng)營、自負盈虧的經(jīng)營辦法,按照現(xiàn)代企業(yè)運作模式進行管理。在企業(yè)內(nèi)部,逐級定崗、定人員、定目標,制定各部門相關責任制。對企業(yè)人員應嚴格持證上崗,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的管理、生產(chǎn)和營銷人員隊伍,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)、飼養(yǎng)方面的科技含量,保證產(chǎn)品質(zhì)量,搞好售后服務,在滿足當?shù)匦枨蟮耐瑫r,利用現(xiàn)代化銷售網(wǎng)絡,拓寬銷售渠道,確保企業(yè)高質(zhì)量,高效益運行發(fā)展。9投資估算9.1.1固定資產(chǎn)估算(1)32程費用估算:建筑工程按目前當?shù)赝惤ㄖ靸r估算;設備購置費按廠家或供應商報價估算,安裝費按實際需要估算(2)其它費用估算:雛雞按市場估算,土地租賃費按場地租用協(xié)議估算(3)基本預備費估算:基本預備費按工程費用與其他費用之和的1%估算,9.1.2流動資金估算項目達到設計生產(chǎn)能力的正常年份需流動資金85.8萬元,9.1.3項目總投資項目總投資=固定資產(chǎn)投資+鋪底流動資金=192.3萬元+20萬元=212.3萬元10資金籌措與投資使用計劃本項目總投資擬從兩個渠道籌措,一是申請扶貧列項140萬元,二是自籌72.3萬元項目建設期一年,建設期使用投資192.3萬元,其中工程費用81.3萬元,設備購置費34.2萬元;其他費用76.8萬元,包括種雞引進、土地使用、管理設備。11經(jīng)濟效益分析3萬只雞年可提供雞蛋540噸,每噸按4000元計算,可收入216萬元,除去種雞成本、飼料成本、工人工資等費用外,可凈收入15萬元,淘汰母雞每只按1O元計算,又可凈收入3O萬元,兩項合計收入45萬元。12清償能力分析項目償還借款的資金來源主要靠從利潤中償還,從經(jīng)濟效益分析來看,從第二年起,除收回種雞投資、開支飼料成本、工人工資、貸款利息等費用外,每年可償還貸款45萬元,四年可全部還清。13社會效益該項目建成后,每年可向社會提供雞蛋540噸,提供雞肉45噸,為當?shù)匦竽翗I(yè)結(jié)構調(diào)整,促進當?shù)仞B(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,飼草資源、勞動資源的合理配置起到積極的作用。l4結(jié)論項目的實施,符合國家關于調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構的指導思想原則,對穩(wěn)定并發(fā)展我縣養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)保證城鎮(zhèn)居民雞蛋供應,促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,加快貧困山區(qū)的農(nóng)民脫貧致富步伐,豐富人們的菜籃子,都具有十分重要的意義。項目建設規(guī)模適中,技術有保障,產(chǎn)品有市場,經(jīng)濟、社會效益明顯,項目可行。
綠殼蛋雞養(yǎng)殖技術第一章蛋雞場地選擇(一)遠離城鎮(zhèn)、交通主干線,遠離化工廠、屠宰廠、肉聯(lián)廠、醫(yī)院、居民區(qū)。(二)選擇深山草地,沒有傳染病,空氣好、地質(zhì)好、水質(zhì)好,雜草樹木多,沒有或很少農(nóng)田,不用或幾乎不用農(nóng)業(yè)化肥,居住松散區(qū)域散養(yǎng)。(三)較平坦向陽有水源且水暢通,能通車、通電,能鋮害雞的野生動物少。(四)育雛室建造地址:選地勢高燥,向陽避水離成的雞舍較遠上風頭。(五)成雞舍建造地址:地勢高燥,向陽避風。周圍有較廣闊的平坦地段。而且接近整個雞覓食運動場的中間。(一般10-20畝場地養(yǎng)500只左右,建一個舍為一個飼養(yǎng)區(qū)為宜)。(六)飼料室建造址:應在整個場址的入口,地勢高燥,通風,出水暢通,交通方便的地方。(七)生活區(qū)要選在入口處,但必須與飼養(yǎng)區(qū)隔離開。第二章育雛室成雞舍的建造及其它設備(一)育雛室1、坐北朝南,南北寬內(nèi)凈數(shù)為5米,長按養(yǎng)雞多少而定。高2.5米,有門,南而留有大窗戶,北面留有小點窗戶,門窗可以開關。2、四周墻為雙12中間隔10厘米的空心34厘米的磚墻,房頂用空心板加保溫和防漏材料,地面堅實并用水泥砂石照面打平,墻和頂用水泥或石灰抹平以利消毒。3、購現(xiàn)成育雛籠:南墻邊、中間、北墻邊各留走道一條,在兩條走道中間背靠背放兩行育雛籠共放四行(每平米籠面按20只雛雞計算)4、平面網(wǎng)上育雛:南墻邊,正中間、此墻邊各留走道一條,每兩條走道中間部分把小眼電焊網(wǎng)架起60-70厘米高,然后在網(wǎng)上用大眼電焊網(wǎng)(全占不出雛雞即可)圍成南北寬70-75厘米,東西長1米,高50-70厘米的小格即可。這種方法500只雞需8.5-9米長育雛室(雛雞實用面積為25平方米)5、備料槽、水槽長度為3--5厘米/只雞。6、育雛室走道上邊離地2米高,每隔1.5米按一個燈口。7、育雛室內(nèi)要有充分的取暖設備,保證在最冷的時間能達到35℃8、備好添料、添水、清掃、消毒等用具。(二)青年雞舍也可做成年雞舍,要選在地勢高燥,冬向陽,夏有樹涼,出水暢通,10-20畝飼養(yǎng)區(qū)接近中間的地方。1、坐北朝南,南北寬凈5米,長13-14米,可養(yǎng)500只左右雞,高2.5米,留有人進出的門,南北墻留有較大的窗戶能開關。地面上12厘米,東西每隔2米,當0.5米長,高30厘米雞門口,門口的外面有能開關的出門,里面有能開關的鐵砂門。2、其它同育雛室但在房頂南北寬中間留80-90厘米的天窗而且可開關,可防雨,防水寒。3、5米兩邊(南此墻根)各留一條走道,走道中間放兩排結(jié)實的架,西架高50厘米,寬1.2米米長1.4米,每隔30厘米一根,直徑2厘米粗的架梁,東西每1.5每1個西架,每年西架上邊的舍頂有定滑輪,在清掃時可把西架吊起。4、在離門近的一頭(東或西頭)放2-3層產(chǎn)蛋箱,或用磚壘成的產(chǎn)蛋窩,在雞舍外邊周圍建有間蛋窩,產(chǎn)蛋箱窩內(nèi)光線要盡量黑暗。在青年雞時要封閉好窩門。在開產(chǎn)時打開窩門并墊好柔軟干凈柴草。5、在舍內(nèi)四周挨地靠墻放料槽,在料槽上按放水槽。6、在跑場周圍,圍有欄網(wǎng),防跑失雞。第三章綠色食品散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理(一)品種選擇:體質(zhì)健壯,抗病力強,覓食力強,蛋質(zhì)好,產(chǎn)蛋率高,而且粗飼,適應當?shù)丨h(huán)境的本地雞。(二)允許苗選擇:在無疫區(qū),無疫場,種雞群健壯,化技術高化規(guī)范,消毒嚴密,雛雞毛豐滿,眼有神肚臍收宿愈合好,行動靈敏,無殘,經(jīng)獸醫(yī)部門檢查無疫病雞。(三)雛雞的飼養(yǎng)管理進雛時間:此方在2-4月份,育雛后氣溫暖,雨水少,日照充足,比較干燥,草本發(fā)芽,小蟲繁殖漸多,適宜雞在場內(nèi)自由覓食的時間。
1、育雛室準備:(1)籠、食水槽、鏟、爐等設備用具放室內(nèi),加熱試溫達35℃以上。
(2)40%癸甲氨銨與清水混和(1:600)或殺毒氨50g溶于100-200斤水中噴霧消毒,隔日用高錳酸鉀、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高錳酸鉀15克(3)、在籠底網(wǎng)上鋪好干凈無毒,無病源微生物的低。2、雛雞的運輸①、運輸車輛和雛雞箱要用碘酒或殺毒氧消毒涼干,每箱雛數(shù)要適宜不要進密。②運輸車輛要有保溫設備,雛雞所在處溫度在33-35℃③要有專人看護,檢查溫度空氣新鮮度及其它情況行速要慢特別是上下坡和不平的道路及開始和停車要慢。3、雛雞飼養(yǎng)的密度密度:接四雞后,以每平方米籠面放50只左右,自上層往下放,平面網(wǎng)上養(yǎng)的自離熱源近外往遠處放,今后隨雞的生長逐步擴群。4、雛雞飼養(yǎng)的溫度育雛溫度:在保持室內(nèi)空氣新鮮的同時,要保持室內(nèi)溫度適宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至育雛室溫度:1-6周相對溫度55-60%,以后逐步適應自然溫度。5、雛雞飲喂(1)雞按排好后,讓雌休息1--2小時,飲30--35(2)飲水2小時后,喂煮的小米(沸水放米,再沸后即撈出)連用2--4天,改用料槽喂雛雞料,14天后可在料中加適量新鮮優(yōu)質(zhì)、干凈的碎青草、樹葉或菜。喂料次數(shù),開始每日6次,以后每周減一次,直到白天喂3次,達40--50日齡,轉(zhuǎn)青年雞料。第四章青年雞45-140日齡散養(yǎng)管理1、備好青年雞舍(也是今后的成年雞舍)以每平方米飼養(yǎng)7--8只雞,料槽、水槽、棲架、鐵鏟、掃帚等設備用具備好。2、消好毒(和育雛室的消毒相同)3、在轉(zhuǎn)群前4天到轉(zhuǎn)群后4天要在飲水中添加電解多維(減少轉(zhuǎn)群應激)4、轉(zhuǎn)群一般選擇晴天的晚上,把雞直接放在棲架之上。轉(zhuǎn)群后2--3天內(nèi)在舍飼喂,并訓練雞上棲架休息的習慣,過2--3天后雞熟悉雞舍環(huán)境后,放開雞道,每日早晨一次在雞舍周圍放原料,和食槽和水槽添適量料和水,并逐步擴大原糧離雞舍的距離,培養(yǎng)雞在牧區(qū)內(nèi)的覓食能力,以后逐步改為午、晚在食槽、水槽喂飲2次青年雞料,要注意在每次喂飲時要吹口肖,使雞形成條件反射,形成聽口哨聲回來吃食的習慣。第五章產(chǎn)蛋期的管理1、及時打開舍內(nèi)外產(chǎn)蛋容箱門口,并墊好柔軟柴等。今后要及時清換。2、在舍周圍放適當?shù)难a鈣槽(貝砂和石灰石悄各半)。3、午、晚在食槽放蛋雞料4、每日上下午各拾蛋一次,在開始產(chǎn)蛋一段時間,在拾蛋時可留一枚蛋做引蛋培養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋窩內(nèi)產(chǎn)蛋的習慣。同時要到運動場尋找野產(chǎn)的蛋,及時收回并損壞適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境,迫使到產(chǎn)蛋窩產(chǎn)并形成習慣。5、每日清掃雞和洗刷料水槽一次,每周在清掃干凈后徹底消毒舍、架和舍周圍環(huán)境二次。6、經(jīng)常觀察雞群的精神狀態(tài),吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況,做發(fā)記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時查明原因及時解決。發(fā)現(xiàn)病理現(xiàn)象及時隔離治療,如是可疑傳染病及時報畜牧部門檢查確診。第六章預防用藥1、1--3日齡普百克飲水每日一次每次40只雞10毫升(預防腸道細菌性疾病,提高飼料轉(zhuǎn)化率,促進生長)。2、16--18日齡普百克飲水每日一次,每次30--40只雞10毫升,連用3天。3、30--35日齡不丙沙星原糧70公斤水加5克/瓶,為廣譜抗生素。4、38--42日齡地克珠利溶液飲水0.5--1g5、46日齡,阿維菌素0.2mg/公斤體重,拌料喂,隔7--10日再用一次(驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲)。6、57--59普百克飲水每日一次,每次30只雞10毫升,連用3天。7、70--75日齡,硫氰酸紅霉素粉125毫克/升,連用3--5天。(防止細菌、支原體引起的呼吸道、消化道疾?。?。8、100--104日齡驅(qū)除球蟲,用藥同4。9、110--112日齡,用普百克飲水每日一次,每次20--25只雞10毫升,連用3天。10、125日齡驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲一次用藥同5。11、今后一般不再用藥,如有特殊情況,必須按綠色食品獸藥使用準則使用。第七章免疫技術1、1日齡雞馬立克疫苗防疫(注射)2、7日齡新支二聯(lián)(點眼鼻)3、14日齡法氏弗苗(點眼鼻)4、20日齡,禽流感油苗(注射)5、25日齡新支二聯(lián)苗(點鼻眼)6、56日齡法氏弗苗(點眼鼻)7、63日齡新城疫I系苗(肌注)8、90日齡支氣管炎H52(點眼鼻)9、100日齡肌注禽流感油苗10、110日齡新減二聯(lián)油苗肌注11、120日齡刺雞疫苗第八章飼料所有原料加工及成品符合綠色食品飼料和飼料添加劑使用準則規(guī)定,必須經(jīng)縣級以上綠色食品辦考察審批后方可使用。1、雛雞料:黃玉米60%,麩子105,槐呆粉(或苜宿草粉)5%,炒黃豆13%,花生仁餅10%,乳酸鈣0.9%,益生素0.1%,氨化膽堿0.3%,金星維它0.04%,微量元素0.16%,食鹽0.5%。2、青年雞料:(1)夏季:黃玉米56%,麩子10%,槐葉粉(或苜蓿草粉)10%,炒黃豆10%,花生仁餅8%,乳酸鈣0.9%,益生素0.2%,氯化膽堿0.2%,金星維它0.02%,微量元素0.18%,鹽0.5%。(2)冬季:黃玉米60%,麩子10%,槐葉粉(或苜蓿草粉)10%,炒黃豆10%,花生仁餅8%,乳酸鈣0.9%,益生素0.2%,氯化膽堿0.2%,金星維它0.03%,微量元素0.17%,鹽0.5%。3、產(chǎn)蛋雞料:(1)夏季:黃玉米57%,麩子5.8%,槐葉粉(或苜蓿草粉)8%,炒黃豆13%,花生仁餅10%,乳酸鈣1.1%,益生素0.2%,氯化膽堿0.2%,金星維它0.03%,微量元素0.17%,鹽0.5%,貝殼粉4%。(2)冬季:黃玉米60.8%,麩子3%,槐葉粉(或苜蓿草粉)8%,炒黃豆12%,花生仁餅10%,乳酸鈣1.1%,益生素0.2%,氯化膽堿0.2%,金星維它0.04%,微量元素0.16%,鹽0.5%,貝殼粉4%。(3)產(chǎn)蛋雞不設沙槽(放石灰石硝)。第九章飼養(yǎng)場的衛(wèi)生管理(一)生產(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴格隔離,人員、雞和物質(zhì)運轉(zhuǎn)應單一流響。(二)環(huán)境質(zhì)量要達NY/T388規(guī)定。場內(nèi)污物處理符合國家環(huán)保要求。(三)疫病和殘留監(jiān)測應采用國家畜牧部門認證的疾病和殘留監(jiān)測方案,并接受當場畜牧部門的監(jiān)督檢查。(四)生產(chǎn)區(qū)門口處必須設有消毒更衣室,非工作人員禁止進入生產(chǎn)區(qū),工作人員進入要在消毒嚴格消毒,并更換工作服方可進入。非生產(chǎn)區(qū)車輛及其它用具不得進入生產(chǎn)區(qū)使用。(五)設有專門蛋庫,每次拾蛋后要立即清潔污物,并消毒方可入庫。(六)健全并保管好各項記錄資料,如禽群史登記情況,用藥情況,生產(chǎn)數(shù)據(jù)等。這些資料在清群后保存兩年以上。這些資料必須有目的地和發(fā)運地;生產(chǎn)性能、發(fā)病率、死亡率、發(fā)病和死亡原因,化驗室結(jié)果,雞來源地,蛋發(fā)運目的地。(七)雞群執(zhí)行“全進全出”制,出后須清潔、消毒、清群。(八)生產(chǎn)區(qū)不許飼養(yǎng)其它動物。第十章產(chǎn)蛋量下降的原因一、正常性產(chǎn)蛋量下降(又稱生理性產(chǎn)蛋量下降)1、品種有的蛋雞品種本身產(chǎn)蛋數(shù)量少,有的開產(chǎn)時間早,出現(xiàn)產(chǎn)蛋高峰期早,但是維持高峰期的時間不長,因此出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降。2、休產(chǎn)日產(chǎn)蛋量下降蛋雞連續(xù)產(chǎn)蛋的天數(shù)不同,有的連產(chǎn)蛋天數(shù)多,有的連產(chǎn)蛋天數(shù)少,不管連產(chǎn)天數(shù)長短,連產(chǎn)結(jié)束后緊接著就有一個休產(chǎn)日。有可能休產(chǎn)雞在某一天突然增多,出現(xiàn)產(chǎn)蛋量突然下降的現(xiàn)象,在此情況下,如果雞群沒有什么異?,F(xiàn)象,產(chǎn)蛋量就會很快的恢復。蛋雞的產(chǎn)蛋率有一定規(guī)律性,可用產(chǎn)蛋曲線圖表示。不同品種的蛋雞產(chǎn)蛋曲線圖雖然有所不同,但一般從開產(chǎn)后3~4周都能達到產(chǎn)蛋高峰,高峰期后產(chǎn)蛋量開始緩慢下降,直至產(chǎn)蛋結(jié)束。二非正常性產(chǎn)蛋量下降1、環(huán)境因素(1)、光照光照時間和光照強度的變化。如突然停止光照,光照時間縮短,無規(guī)律,光照強度減弱都可引起產(chǎn)蛋量的下降。(2)、通風雞舍內(nèi)長期不開窗戶或風扇,炎熱季節(jié)長時間停電,冬季為保暖,長時間不通風,致使雞舍內(nèi)通風嚴重不足,引起產(chǎn)蛋量的下降。(3)、溫度與濕度溫度突然升高或下降。夏季長時間高溫高濕,未做好降溫工作;冬季長時間低溫,未做好保溫工作,導致雞舍內(nèi)溫度過高或過低,引起產(chǎn)蛋量下降。產(chǎn)蛋雞最適宜的濕度為60%~70%,如果舍內(nèi)濕度過低,就會導致雞羽毛紊亂,皮膚干燥,羽毛和喙、爪等色澤暗淡,并且極易造成雞體脫水和引起雞群的呼吸道疾病。如果舍內(nèi)溫度過高,就會使雞呼吸時排散到空氣中的水分受到限制,雞體污穢,病菌大量繁殖,易引發(fā)各種疾病,引起產(chǎn)蛋量的下降。(4)、飲水飲用水水質(zhì)差或飲水不衛(wèi)生,會導致疾病的發(fā)生。供水系統(tǒng)發(fā)生障礙,造成供水不足或短水時,會引起雞產(chǎn)蛋量下降。2、疾病因素(1)、減蛋綜合征減蛋綜合征的特點是在飼養(yǎng)管理條件正常的情況下,在雞群產(chǎn)蛋量達到高蜂時,產(chǎn)蛋量突然急劇下降,同時在短期內(nèi)出現(xiàn)大量的無殼軟蛋、薄殼或蛋殼不整的變形蛋。一般無死雞現(xiàn)象,但持續(xù)時間可長達1個多月,即使恢復,產(chǎn)蛋量也會下降10%一30%。此病的防制重點是搞好免疫和創(chuàng)造利于生產(chǎn)的環(huán)境,本病發(fā)生后,目前均無特效藥物可以治療。(2)、非典型雞新城疫非典型雞新城疫是雞群在具備一定免疫水平時遭受強毒攻擊而發(fā)生一種特殊表現(xiàn)形式,病情比較緩和,發(fā)病率和死亡率都不高。臨床表現(xiàn)以呼吸道癥狀為主,成雞喉頭、氣管充血、出血,卵泡破裂引起孵黃性腹膜炎。使成雞產(chǎn)蛋量突然下降5%~12%,嚴重者可達50%以上。并可出現(xiàn)畸型蛋、軟殼蛋和糙皮蛋。(3)、傳染性支氣管炎傳染性支氣管炎是一種急性、高度接觸性呼吸道疾病。傳播迅速,該病主要侵害雞的呼吸系統(tǒng),造成蛋雞產(chǎn)蛋機能障礙,使蛋雞產(chǎn)蛋迅速下降,并且軟殼蛋、畸型蛋增多,死亡率較低。(4)、細菌性疾病常見的細菌性疾病如雞白痢、大腸桿菌病、傳染性鼻炎等。此類疾病多由細菌引起,發(fā)生后均會對產(chǎn)蛋雞造成重大影響,使產(chǎn)蛋量降低,其發(fā)病大多數(shù)是因為蛋雞終生隱性帶菌或周圍環(huán)境存在病菌。在應激不良條件下,機體抗病能力減弱,使病原得以繁殖,造成發(fā)病。其傳播方式有垂直傳播和水平傳播兩種。(5)、變異性傳染性支氣管炎變異性傳染性支氣管炎主要表現(xiàn)為開產(chǎn)初期產(chǎn)蛋率上升緩慢或下降,產(chǎn)少量白皮蛋或軟皮蛋,采食正常,但有零星死雞,剖檢可見輸卵管發(fā)育不良或萎縮跡象。氣管底端,約有2~3cm長紅色充血,嚴重的有硬化壞死。內(nèi)臟有近似黑色粘液,時間長的有腐臭現(xiàn)象,可造成死亡。治療用配制好的抗呼吸道中藥制劑及抗大腸桿菌藥如阿莫西林鈉或乳酸環(huán)丙沙星,5~7天可好轉(zhuǎn)[5]。(6)、寄生蟲病影響蛋雞的寄生蟲病較多,如球蟲病、白冠病、螨蟲病等,均能使蛋雞產(chǎn)蛋量下降百分之幾到50%不等。3、飼養(yǎng)因素日糧中飼料營養(yǎng)成分發(fā)生變化或質(zhì)量有問題,或者突然變更飼料。如日糧中原料種類突然改變,飼料攪拌不均,飼料發(fā)霉變質(zhì),食鹽含量高,石粉添加量偏高,將熟豆餅換成生豆餅,降低了雞的采食量或?qū)е孪涣?。在飼養(yǎng)過程中將不同年齡段雞的飼料搞混,使之營養(yǎng)不足,也會導致產(chǎn)蛋量下降。4、管理因素(1)、飼養(yǎng)人員衣服、窗簾布顏色及作業(yè)時間經(jīng)常變換。據(jù)了解某蛋雞場將灰色卷簾布改為藍色卷簾布,結(jié)果引起雞群產(chǎn)蛋下降5.1%,且軟殼蛋增多;雞群鳴叫不安,驚恐跳躍,部分雞只跳出籠門。后采取及時的補救措施是立即將卷簾布內(nèi)側(cè)噴以藍黑墨水稀釋液,以使其顏色與原來卷簾布顏色相近。并且在飲水中添加電解多維,飼料中加倍添加多維素,連續(xù)飲用一個周后雞群基本才恢復正常。但是產(chǎn)蛋量沒有完全恢復,這也符合產(chǎn)蛋量具有不可補償性的產(chǎn)蛋規(guī)律。(2)、異常的聲響及動物進入雞舍內(nèi)亂跑,捉雞等。據(jù)了解雞場附近鄰居搞修建帶來的噪音污染,據(jù)統(tǒng)計400只38日齡肉雞死了24只。1000只產(chǎn)蛋量下降了34%,整個雞群東奔西竄、呆立、昏迷死亡;剖解發(fā)現(xiàn)部分雞肝臟破裂,腹腔瘀血。后經(jīng)過在飲水中加入Vc和NaHCO3,加喂抗菌藥物,防止繼發(fā)感染,并保持環(huán)境的安靜,避免噪聲的及時補救,才得以恢復。(3)、飼養(yǎng)人員責任心不強,喂料減少,飲水不足。5、營養(yǎng)因素飼料中營養(yǎng)的缺乏或過高、原料品種及營養(yǎng)成分的變化、劣質(zhì)飼料原料等因素均可造成產(chǎn)蛋率下降。經(jīng)調(diào)查造成產(chǎn)蛋率下降的情況很多,比如玉米水份含量過高。在我國每年9~11月份,庫存陳舊玉米用完,當年產(chǎn)玉米上市,養(yǎng)雞戶在使用新玉米時,飼料中所用的玉米不是按干物質(zhì)計算,而是按重量計算,同樣重量的玉米由于水份含量(16%~18%)明顯高于陳玉米(10%~12%),因此能量、蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)物質(zhì)明顯不足,造成產(chǎn)蛋率可下降5%~31%。有的養(yǎng)雞戶挑最便宜的飼料使用,有的是飼喂量不足,這樣均造成了營養(yǎng)不平衡、不全面,不能完全滿足產(chǎn)蛋營養(yǎng)需要,導致了產(chǎn)蛋量下降、蛋重輕、蛋殼質(zhì)量差,蛋的合格率下降,有的下降幅度可達5%~15%。6、藥物因素(1)、用藥不當如應用了抑制產(chǎn)蛋量下降的藥物,如痢特靈,喹乙醇,痢菌凈,金霉素,氯霉素,地塞米松,球蟲凈等。均可能導致蛋雞產(chǎn)蛋量下降。原因是家禽對藥物的敏感性很大,如:磺胺類藥物、硫酸鏈霉素都能使蛋雞血鈣水平下降、產(chǎn)蛋率下降、蛋質(zhì)變差;擬膽堿藥如新斯的明、氨甲酰膽堿和巴比妥類藥物都能影響子宮的機能而使產(chǎn)蛋提前,造成產(chǎn)蛋周期異常,蛋殼變薄、下軟殼蛋等;氯羥吡啶(克球粉)、尼卡巴嗪等抗球蟲藥也影響蛋雞產(chǎn)蛋率;產(chǎn)蛋家禽對乳糖尤其敏感,飼料中含乳糖15%時產(chǎn)蛋會明顯受到抑制,超過20%則生產(chǎn)停滯。(2)、緊急預防接種在雞發(fā)生某種傳染病時,可能要采取某種接種疫苗的措施,這都會造成一時期產(chǎn)蛋量的急劇下降,有的能回升到原來的產(chǎn)蛋率,有的則不能回升到原來的產(chǎn)蛋率。影響產(chǎn)蛋量下降的疫苗有:新城疫,禽霍亂,傳染性支氣管炎,傳染性喉氣管炎等疫苗。7、其他因素(1)、外界環(huán)境所產(chǎn)生的一些應激因素,如異常過大的聲響(飼料加工房距離雞舍太近),紅色衣服的刺激,喂飼料等產(chǎn)生的應激反應都能造成產(chǎn)蛋量的下降。(2)、雞群的遺傳穩(wěn)定性,長期的氣候反常等多方面的應激干擾也會導致疾病的發(fā)生造成產(chǎn)蛋量的下降。三、蛋雞產(chǎn)蛋量下降的防治措施1、對正常性產(chǎn)蛋量下降對正常性產(chǎn)蛋量下降,應根據(jù)產(chǎn)蛋曲線圖,掌握產(chǎn)蛋變化的情況,改善飼養(yǎng)管理方式,調(diào)整日糧結(jié)構和營養(yǎng)標準,以達到降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟效益的目的。2、對非正常性產(chǎn)蛋量下降對非正常性產(chǎn)蛋量下降,無論是何種原因所致,都難以恢復正常的產(chǎn)蛋水平。為避免非正常性產(chǎn)蛋量下降的出現(xiàn),根據(jù)起產(chǎn)生原因,主要采取以下措施加以防范。(1)、健全光照制度光照是促進蛋雞性腺發(fā)育,提高繁殖性能的必要條件。在做好蛋雞育雛、育成期的光照管理條件下,更應注意產(chǎn)蛋期間需逐漸增加到16h光照,強度為10~15lx。并應遵循產(chǎn)蛋階段光照時間宜長,不可縮短,不可減弱光照強度,不宜變動光照制度,不能忽照忽停,應保持舍內(nèi)照度均勻和維持相應照度等原則。否則,雞群難以達到產(chǎn)蛋高峰,產(chǎn)蛋率不穩(wěn)定或產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間縮短。18~68周齡在自然光照良好的情況下,每周增加0.5~1h光照至16h小時恒定,69~72周齡要達到17h,光照強度為3w/m3,不隨便改變光照強度、顏色、時間,更不能停止光照,并按時開關燈。在陰雨天時還要增加光照。(2)、改善通風系統(tǒng)
發(fā)現(xiàn)舍內(nèi)空氣污濁時,即使舍溫較低也應開窗通風。舍溫較高時,可適當增加通氣量,一般雞舍內(nèi)氣流速度應保持在0.1~0.2m/s之間?;\養(yǎng)雞適度降低飼養(yǎng)密度,有利于改善飼料效能和產(chǎn)蛋率。飼養(yǎng)密度應根據(jù)雞的體形大小而定,平均3~5只/m2,每群以250只為宜,過分擁擠,舍內(nèi)衛(wèi)生條件和空氣環(huán)境差,不利于雞群的健康。每平方米地面撒350g過Ca3(PO4(3)保證雞舍內(nèi)的最佳溫度和濕度
蛋雞產(chǎn)蛋的最佳溫度是25℃左右,濕度是55%左右。溫度高于30℃以上,低于20℃以下;濕度高于65%以上,低于(4)保證清潔飲水和正常飲水
飲用水要衛(wèi)生,經(jīng)常檢查供水系統(tǒng),及時排除供水系統(tǒng)障礙,保證充足的飲水。同時降低飲水溫度,試驗表明,在33℃雞舍環(huán)境中,分別給蛋雞飲用33℃和22℃的水,產(chǎn)蛋率分別為81%(5)疾病防治疾病是引起蛋雞產(chǎn)蛋率下降的重要因素。因此,必須采取綜合性防治措施,制定科學的免疫程序,杜絕疾病的發(fā)生和流行。主要以預防為主。有以下一些措施。A、消毒引種前要對育雛室進行嚴格的的清洗消毒。食槽和飲水器要用消毒液浸泡消毒,室內(nèi)每平方米用甲醛42ml,加水42ml再加入21g高錳酸鉀進行熏蒸消毒。B、引種時必須嚴格檢疫,防止疾病的傳入。C、引種后要進行免疫,要求每只雞都要免疫。D、蛋雞免疫程序:1日齡:注射馬立克疫苗。7日齡:新、支二聯(lián)苗滴鼻、點眼或飲水。14日齡:法氏囊苗飲水、點眼或滴鼻。24日齡:新、支、法(小三聯(lián))苗飲水,小三聯(lián)油苗胸肌注射(0.3ml/羽)。35日齡:雞痘苗刺種(需兩針約0.01ml/羽)。50日齡:慢呼(雞毒支原體)苗點眼。80日齡:Ⅰ系苗、新城疫油苗同時肌注。110日齡:注射新、支、減(大三聯(lián))苗(0.8ml/羽)。125日齡:注射鼻炎苗(0.5ml/羽)。250日齡:大三聯(lián)油苗胸肌注射(0.8ml/羽)。注:飲水免疫時,需加倍量使用,若飲水中加0.2%脫脂奶粉則效果更佳。E、消毒劑帶雞消毒消毒劑要選用廣譜高效無毒、無副作用,且粘附性大的藥物,使用量:冬季每平方米100~200g;春季每平方米150~250g。在氣溫較高的中午和下午進行。使用噴嘴直徑80~120um的氣霧發(fā)生器,距雞體60~80cm噴霧。正常情況下每周1次;如雞發(fā)生傳染病,舍內(nèi)濕度較低、塵埃較多時,可適當增加次數(shù)(每周2~3次),藥物濃度也應降低30%~50%。F、藥物治療鹽酸恩諾沙星原粉,每10克加水100公斤,連服4日。G、定期檢測雞群的抗體水平,掌握雞群抗體變化規(guī)律,及時采取相應措施。3、營養(yǎng)保障嚴格蛋雞的營養(yǎng)標準,保證飼料營養(yǎng)的全價性。提高飼料水平,防止飼料霉變,不可頻繁變更飼料和飼料原料。不同年齡段的雞要有不同的飼料配方,如果產(chǎn)蛋率正常,雞體重不下降,就沒有必要更換飼料配方。參照飼料配方:春季使用產(chǎn)蛋率在80%左右的配方:62%玉米、12.1%豆餅、13%麥麩、4%魚粉、1%骨粉、7%貝殼粉、0.3%食盆、0.5%生長素、0.1%蛋氨酸。此外,每100kg飼料中再添多維素10克。每日飼喂4~5次,白天喂干粉料,晚上喂一次顆粒料而冬季使用產(chǎn)蛋率在80%左右的配方是:玉米64.0%。麩皮3.0%,豆餅17.2%,槐葉粉2.0%,魚粉2.5%,血粉4.8%,骨粉2.0%,貝殼粉4.5%。該配方粗蛋白質(zhì)含量16.8%,代謝能11.49兆焦耳/千克,鈣3.2%,磷0.6%,蛋能比較適宜。每日飼喂3~4還要在飼料中添加抗應激的藥物,如Vc。高溫環(huán)境下在雞日糧中添加Vc能明顯抑制其體溫上升,緩解熱應激。試驗表明,熱應激時,在雞日糧中添加0.02%的Vc,產(chǎn)蛋率可提高11.1%,破殼率降低1.5%,且蛋的品質(zhì)提高。4、規(guī)范管理(1)飼養(yǎng)人員要統(tǒng)一服裝,作業(yè)時間和程序不要經(jīng)常變化。(2)蛋雞產(chǎn)蛋期內(nèi),盡量避免人員參觀,減少在雞舍內(nèi)的走動。(3)管理好雞場內(nèi)的動物(如:貓,狗),防止其在雞舍內(nèi)亂跑,亂叫及捉雞。(4)盡量減少各種噪音,嚴禁在雞舍周圍燃放煙花爆竹;飼料加工、裝卸應遠離雞舍,這不僅可以防止噪音應激,而且還可以防止雞群疾病的交叉感染尤其是飼料加工房,應與雞舍保持一定的距離。(5)對一些能抑制產(chǎn)蛋量的藥物要盡量少用或者不用。接種疫苗不要安排在產(chǎn)蛋期,飼喂驅(qū)蟲藥最好放在飲水或飼料中,不要直接捉雞飼喂。(6)適時淘汰在50%產(chǎn)蛋率時進行第一次挑選,產(chǎn)蛋高峰后進行第二次挑選。將生長不好,雞冠干燥皺縮;羽毛漂亮、頭部、喙部、脛部明顯呈深黃色的雞;活力差、不健康的雞;腹部大量積蓄脂肪的蛋雞剔除淘汰掉。既可減少飼料消耗,又可防止疫病傳播。
江西泰華生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司綠殼蛋雞繁育基地+綠殼蛋雞養(yǎng)殖基地綠殼蛋雞養(yǎng)殖手冊
綠殼蛋雞簡介“泰華綠殼蛋烏雞”“泰華綠殼蛋烏雞”又名五黑綠殼蛋雞,五黑一綠雞,綠殼蛋烏骨雞,綠殼蛋黑雞,特征為五黑——綠,毛、皮、肉、骨、內(nèi)臟黑,蛋殼綠。它是獨一無二的特禽新秀,目前在國內(nèi)外十分罕見,已引起業(yè)內(nèi)人士的普遍關注和高度重視。此雞所產(chǎn)的綠蛋并非色素添加劑的影響,屬純天然,蛋白濃厚,蛋黃呈桔黃色,含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素;其肉細嫩鮮美,營養(yǎng)價值大大超過普通雞,母雞羽毛緊湊,冠齒5-6個,眼大有神,大部分耳葉呈淺綠色,肉垂深而薄,羽毛片狀,脛細而短,成年母雞體重1.1-1.4公斤。公雞雄健,鳴叫有力,單冠直立,暗紫色,冠齒7-8個,耳葉紫紅色,頸羽、尾羽泛綠光且上翹,體重1.4-1.6公斤,體型呈V型。年產(chǎn)蛋150枚左右,綠殼蛋比率為98%以上。該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環(huán)境變化的能力,南北均可養(yǎng)殖。
“泰華綠殼蛋烏雞”具有獨特的營養(yǎng)、滋補、藥用、食用和觀賞價值。實屬藥用滋補俱佳的烏雞珍稀品種。經(jīng)檢測,含有18種氨基,總量為81.9%,比乳鴿高37.7%。其中13種主要氨基酸總量比其他烏骨雞和黑鳳雞高21.1%,并含有10種人體不能合成的氨基酸及人體不可缺少的賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和組氨酸,該雞還含有各種微量元素和多種維生素,膽固酸含量極低,是高蛋白、低脂肪的高級或營養(yǎng)滋補、強身保健、防病治病肉食品,其滋補和藥用功能為烏雞之最。
“泰華綠殼蛋烏雞”肉質(zhì)細嫩,清香甘潤,味道鮮美,類似于甲魚,優(yōu)于鴿肉。尤以藥用、滋補、觀賞而聞名于世,是馳名中外的多用途優(yōu)良雞種。它含有極高的滋補、藥用價值的黑色素,具有滋陰、補腎、添精、抗癌等獨特功效,是傳統(tǒng)的名貴中藥材,備受歷代醫(yī)藥家所重視,自古被譽為“滋補勝甲魚,養(yǎng)傷賽白鴿,美容如珍珠”。
近代醫(yī)學記載,黑雞對治療頭痛、胃病、慢性胃炎、慢性肝炎、風濕性關節(jié)炎、哮喘、腦血檢、氣管炎、宮頸炎、水腫、十二腸潰瘍、血崩、骨髓炎、產(chǎn)后虛弱、糠尿病、癌癥等均有奇效,對美容健體、延年益壽有獨特的功能。尤其對老人、兒童、婦女及久病體弱的補益尤為顯著,是心血管病人的最佳營養(yǎng)補品。
“泰華高產(chǎn)綠殼蛋黑雞”“泰華高產(chǎn)綠殼蛋麻雞”是在綠殼蛋烏雞品種的基礎上雜交繁育出新品系的綠殼蛋雞.
該品種具有抗病能力強、成活率高、開產(chǎn)早、產(chǎn)蛋多、耗料少、蛋型小、品質(zhì)好、以蛋為主兼顧肉用、適應性好,綠殼蛋雞體型較小,外貌清秀,羽毛緊湊,毛色以黑色主,脛細而黑,母雞頭較小,單冠,成雞體重1280-1450克,所產(chǎn)蛋殼顏色深綠,色澤艷麗,平均蛋重46克,蛋白濃稠,蛋黃大,營養(yǎng)豐富,口感細嫩。綠殼蛋雞綠殼率90%,高峰產(chǎn)蛋率90%,年產(chǎn)蛋數(shù)220-250枚,18周齡開產(chǎn),產(chǎn)蛋高峰期只日耗料90克左右,74周成活率達94%以上,平均料蛋比2.65:1
綠殼蛋雞是我國珍稀優(yōu)良雞種,是家禽養(yǎng)殖業(yè)新起之秀,綠殼雞蛋更被譽為雞蛋中的人參,加之采取天然綠色飼料喂養(yǎng)、輔以其區(qū)分土洋雞蛋的天然色彩,屬純天然綠色食品,產(chǎn)品售價高,市場競爭力強,具有極為廣闊的市場前景。生產(chǎn)性能18周齡育成率%95-96產(chǎn)蛋期存活率%96-9718周齡體重(克)950-100072周齡體重(克)1450-150050%產(chǎn)蛋周齡21-22高峰產(chǎn)蛋率(%)90左右(能維持1.5-3個月)年產(chǎn)蛋量(枚)220-250平均蛋重(克)46周期總蛋重(千克)11.5蛋殼顏色青綠色蛋料比2.4:10-18周耗料(千克)5-5.5產(chǎn)蛋期日耗料(千克)85-90
綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理一、雛雞的飼養(yǎng)管理雛雞的飼養(yǎng)管理,是養(yǎng)殖綠殼蛋雞成功的關健。綠殼蛋雞雛雞同其他雞種一樣具有①新陳代謝旺盛,發(fā)育極為迅速②體溫比成年雞低,調(diào)節(jié)體溫的功能差;③消化能力差;④免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,抗病能力差;⑤對外界環(huán)境變化敏感,易產(chǎn)生應激反應;⑥自衛(wèi)能力差等特點。要保證育雛階段有較高的成活率,必須要根據(jù)雛雞的生理特點,給雛雞創(chuàng)造一個適宜的飼養(yǎng)環(huán)境條件。(一)溫度溫度是雛雞生長的重要條件,溫度變化直接影響到雛雞的成活。現(xiàn)代的育雛大多采用高溫育雛,即第一周34—35℃;第二周32—33℃,以后逐漸降低,直至不加溫。在加溫育雛的同時,也不要生搬硬套理論溫度,加溫主要是勤于觀察雞群。根據(jù)外界環(huán)境如冬季育雛,外界溫度在0℃以下,育雛室內(nèi)的溫度必須不能低于33℃。如夏季育雛,環(huán)境溫度已達20℃以上,那么育雛室內(nèi)溫度應不高于35℃為好。觀察雞群時,如雛雞分布良好,運動自如,說明溫度適宜;如果雛雞打堆,發(fā)出吱吱地尖叫聲且有縮頭、炸毛現(xiàn)象,說明溫度過低;如果雛雞翅膀張開,張嘴呼吸,且遠離熱源,說明溫度過高。育雛室的溫度應盡量保持恒定,開始5天內(nèi)溫度波動不宜超過l℃,實踐證明,高溫育雛能有效地控制雛雞白痢病的發(fā)生和蔓延,對提高育雛成活率有明顯的效果。(二)濕度1-10日齡,濕度為60—70%,即在人進入育雛室時能感覺到不干燥,有夏季高溫潮熱的感覺,觀察雛雞的羽毛不炸不濕即為正常。10日齡以后濕度為50-60%。一般情況下,育雛前期由于舍內(nèi)溫度較高,雛雞的飲水及采食量較少。環(huán)境相對干燥,易導致濕度過低,若濕度過低,可采取地面潑灑或噴霧的方式增加濕度。(三)通風換氣育雛階段在加強保溫的同時,一定要注意雛雞舍內(nèi)的通風換氣,及時消除舍內(nèi)的有害氣體,由于雛雞的個體較小,對毒氣較敏感。育雛舍內(nèi)的高溫高濕,糞便容易發(fā)酵產(chǎn)生有害氣體,再者密集的飼養(yǎng)使呼出的有害氣體富集。如二氧化碳、氨氣、硫化氫等氣體。要保證舍內(nèi)空氣新鮮,氧氣充足應給予通風換氣。具體時間應放在白天,充分利用加熱源使溫度升高時進行,這樣既保持了舍內(nèi)空氣新鮮,又保持了溫度的恒定。(四)密度雛雞密度過大,雞群擁擠,雛雞采食和飲水不均,造成生長緩慢,發(fā)育不整齊,易發(fā)生啄癖、感染疫病等。由于密度過大,使本來體弱的雛雞吃食飲水發(fā)生困難,增加死亡降低育雛成活率。再者在感染疾病時,難以治療,既浪費藥物又增加死亡率。根據(jù)我們的飼養(yǎng)經(jīng)驗,綠殼蛋雞的飼養(yǎng)密度如下:1—2周齡:20-30羽/平方米3—4周齡:15-20羽/平方米7—16周齡:10-15羽/平方米。(五)光照綠殼蛋雛雞在育雛期間的光照,因該雞種稍具野性,光線過強易造成雛雞騷動不安和發(fā)生啄癖。第一周給光24小時,以后每天減少1小時,直至保持恒定12—14小時光照。周齡時間每平方米(瓦)1周齡24小時3.02-13周齡12小時2.514-20周齡14小時2.521周齡14.5小時3.022周齡15小時3.023周期15.5小時3.024周期16小時3.025周齡-淘汰恒定16小時3.0(六)斷喙(剪嘴)開放式雞舍內(nèi)所有雛雞需要斷喙,因綠殼蛋雞源于較古老的土種雞,具有好斗的特性,不實施斷喙容易造成互相追啄使雞只受傷和飼料浪費,建議7—10日齡時應進行斷喙,去上下喙的二分之一,正確的斷喙應上喙比下喙稍短.斷喙前后2-3天內(nèi),應在飲水中加人電解多維,飼料中補充Vks,并適當增加飼料量,以減少應激,加速傷口愈口。(七)進雛前的準備工作要求至少在進雛雞前7天將雞舍設備等一切育雛用具用水清洗干凈后,再用消毒液消毒,然后用40ml/立方米的福爾馬林加20g/立方米的高錳酸鉀薰蒸。密閉時間不低于6小時,進雛雞前兩天打開門窗通風換氣。給溫設備應在進雛兩天前詳細檢查和升溫調(diào)試,進雛前保證育雛室溫度達到33—35℃。備有足量的飼料,飼料的粒度應適中,不可過大或過粉,最好備有全價配合顆粒料。飼喂用水的溫度接近育雛室的溫度,不宜過熱過冷,備足充分的抗生素藥品和維生素飲水劑。(八)雛雞的飲水和開食①飲水:當雛雞進入育雛室后,應立即給雛雞供水,水中可加入抗生素藥品和維生素電解質(zhì),長途運輸?shù)碾u只最好加入口補液糖鹽。給水的同時要防止雛雞暴飲,給水時需多放飲水器,器內(nèi)水宜少加,一般每20羽宜放一個飲水器。②開食:雛雞飲水約1—2小時后開食,開食時可用塑料布放在網(wǎng)架上,將飼料撒在上面,引誘雛雞覓食,等到雛雞全面開食后再將飼料加入料桶中。料桶宜每24—40羽1只。育雛第一周給料亦以少量多餐,約2—3小時喂一次料,避免飼料浪費。(九)育雛方法育雛的方法有多種,如地面平養(yǎng),網(wǎng)上育雛和籠內(nèi)育雛等,現(xiàn)在我地區(qū)一般采用地面平養(yǎng)、育雛籠和網(wǎng)架育雛三種,因籠內(nèi)育雛投資大,育雛籠利用率低而不采用。地面平養(yǎng)由于容易造成疾病傳播?,F(xiàn)大多育雛的方法采用網(wǎng)架育雛,網(wǎng)架育雛的好處:一是減少疾病傳播,雛雞不直接接觸糞便;二是網(wǎng)架高于地面,容易掌握溫度;三是投資少,養(yǎng)殖戶容易接受;四是便于消毒、耐用。(十)免疫與疾病預防雛雞的免疫應根據(jù)情況進行,一是根據(jù)場地的環(huán)境,如若是老雞場應及時、嚴格地進行;如若是新雞場則可推遲1—2天進行第一次免疫。二是根據(jù)進雞的原來免疫情況,綠殼蛋雞免疫程序見附頁(僅供參考)說明:1、如若飲水用苗,必須先控制飲水,一般夏季(氣溫15—20℃),停水2—3小時,冬季停水4小時。最好是頭天下午2—4點鐘飲一次,次日上午8—10點飲第二次。2、疫病的預防在進雛時就要給飲水添加,而且給藥時一定要用一個療程,不可隨意停藥和隨意延長時間。在劑量上不要隨便加大劑量,以防造成中毒。在飼養(yǎng)管理過程中,要仔細觀察雞群的健康狀況,發(fā)現(xiàn)病雞應及時挑出單獨治療,切不可隨意整體用藥。不然會造成藥物浪費和影響健康雞只的生長發(fā)育。防病消毒要做到定時,一般情況每次清掃完雞糞后應立即進行帶雞消毒,最少一個星期觀察消毒藥品的主要成份。用量根據(jù)標鑒說明,不要隨便加劑量,因消毒藥物并不是濃度越高消毒效果越好。二、育成雞的飼養(yǎng)管理育成雞的飼養(yǎng)管理一直未受到養(yǎng)雞戶的重視。許多人認為育成雞的飼養(yǎng)管理最簡單也最容易,更錯誤的認為不像雛雞對溫濕度及通風環(huán)境要求的那樣嚴格,也不像產(chǎn)蛋雞對各種應激反應那么敏感。雛雞進入育成階段后,盡管消化機能基本發(fā)育健全,抵抗力也相應增強,但這一階段的骨骼和肌肉生長都處于旺盛時期,雞體各個生理系統(tǒng),特別是生殖系統(tǒng)都在這一時期逐步成熟,因此育成雞的飼養(yǎng)管理水平的高低直接決定著今后產(chǎn)蛋階段的生產(chǎn)性能。綠殼蛋雞飼養(yǎng)管理的關鍵和核心是控制體型,提高整齊度,為產(chǎn)蛋的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅實的基礎。7-20周齡是育成期,育成雞是通過限飼及控光來使綠殼蛋雞適時開產(chǎn),適時達到產(chǎn)蛋高峰,及延長產(chǎn)蛋期。(一)飼養(yǎng)密度育成雞的飼養(yǎng)度應從第7周齡的每平方15羽逐漸減少至10羽左右,而且群體的大小需適中,一般每15—20平方米為一個單元。采食和飲水器要足夠,中號料桶供15-20羽雞提供一個6斤以上的飲水器。(二)限飼制度在育成階段必須實施限飼計劃,育成期的體重只能達到充分飼料時母雞體重的80%左右,即在18周齡達到1000克體重左右。原則上1—6周齡自由采食,7—20周齡每日飼喂3次,但給料量不可超過本雞種的標準飼喂量。綠殼蛋雞不同時期營養(yǎng)指標0-67-18產(chǎn)蛋期代
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