鑄源 時(shí)代加速度-健康產(chǎn)業(yè) 撥云見(jiàn)日

時(shí)代加速度

誠(chéng)信危機(jī)已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)!!!十二五期間保健食品行業(yè)被評(píng)為最負(fù)面行業(yè)！誠(chéng)信危機(jī)的健康產(chǎn)業(yè)無(wú)從選擇忍無(wú)可忍央視在行動(dòng)315專項(xiàng)行動(dòng)質(zhì)量萬(wàn)里行對(duì)假冒偽劣以守為攻彎道超車機(jī)會(huì)就在拐角處保健品“十二五”規(guī)劃出臺(tái)

2013年4月21日

近日，營(yíng)養(yǎng)與保健食品“十二五”發(fā)展規(guī)劃正式出臺(tái)，國(guó)家發(fā)改委、工信部共同發(fā)布了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，首次將“營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”列入國(guó)家發(fā)展規(guī)劃。國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司巡視員賀燕麗指出，“營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)對(duì)于我國(guó)把被動(dòng)的‘已病才就醫(yī)’模式，轉(zhuǎn)變?yōu)椤床∠阮A(yù)防’和‘治未病’的模式，具有基礎(chǔ)性的、至關(guān)重要的作用”。賀燕麗強(qiáng)調(diào)，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)“十二五”期間的發(fā)展目標(biāo)是，到2015年，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達(dá)到1萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)20%，形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百?gòu)?qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過(guò)50%?？股氐氖褂门c危害

肖永紅：北京大學(xué)臨床藥理研究所，教授、副所長(zhǎng)

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一醫(yī)院教授醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院傳染科，醫(yī)師、教授，科副主任、主任。讓人又愛(ài)又恨的抗生素問(wèn)：抗生素的危害是什么？

肖永紅答:一個(gè)方面抗生素本身是一個(gè)藥物，廣泛使用以后可以產(chǎn)生很多不良反應(yīng)，這是大家屢見(jiàn)不鮮的。比如小孩使用了慶大霉素、丁胺卡那霉素出現(xiàn)了耳聾，以后會(huì)成為聾啞兒童，成人使用可能會(huì)有腎臟的問(wèn)題。還有紅霉素里面的四環(huán)素，大量使用會(huì)造成肝臟的損害，小孩使用會(huì)影響牙齒和骨骼的發(fā)育問(wèn)題。

第二方面抗生素可以產(chǎn)生耐藥，其他藥物使用沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題?？股厥褂靡院笪⑸锟梢葬槍?duì)它產(chǎn)生耐藥性，微生物本身也是一個(gè)生命，就像我們?nèi)梭w一樣有外面的東西侵入會(huì)自衛(wèi)、防御、反擊，最后的結(jié)果就是耐藥。是細(xì)菌保護(hù)自己的措施。如果我們?yōu)E用抗生素，環(huán)境中存在的這些致病微生物都是耐藥的，那人體生病感染的都是耐藥菌，很難有有效的藥物治療，最后受到損害的是我們?nèi)祟愖约骸?/p>

我們可能回到?jīng)]有藥物可使用的狀態(tài)，大量的傳染性疾病將危害人類的身體健康和生命。雖然這是一種悲觀的想法，但悲觀的很有道理，細(xì)菌產(chǎn)生耐藥速度比新藥物開(kāi)發(fā)的速度快得多，這是一個(gè)確實(shí)的現(xiàn)象。比如我們臨床使用的沙星類藥物，最初在上個(gè)世紀(jì)八十年代初期時(shí)使用，沒(méi)用多久細(xì)菌就產(chǎn)生耐藥性了。十八大重要議題

國(guó)家衛(wèi)生部計(jì)劃在5年內(nèi)限制抗生素使用，因?yàn)橹袊?guó)是世界上的抗生素大國(guó)，這樣下去國(guó)民體質(zhì)越來(lái)越下降，所以要從96%的使用率降到3%，改革期間，這將是保健市場(chǎng)填補(bǔ)空白的千載難逢的大商機(jī)。并要求97%的醫(yī)生攻讀營(yíng)養(yǎng)學(xué)，預(yù)防學(xué)，同時(shí)要求醫(yī)生推廣功能保健品。由此，功能保健產(chǎn)品已形成產(chǎn)業(yè)，國(guó)務(wù)院國(guó)資委保健產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書已發(fā)布。國(guó)家相關(guān)部門也在積極推動(dòng)誠(chéng)信建設(shè)國(guó)家食品藥品監(jiān)管局正著手研究保健食品生產(chǎn)企業(yè)信用等級(jí)分類管理辦法。從保健行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，保健行業(yè)內(nèi)建立“信用等級(jí)”評(píng)價(jià)和“失信企業(yè)黑名單制度”，并將通過(guò)媒體對(duì)外公布。12-5保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃賀燕麗介紹：營(yíng)養(yǎng)與保健食品的產(chǎn)業(yè)布局，在長(zhǎng)三角、珠三角、環(huán)渤海等地區(qū)，重點(diǎn)研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品，膳食纖維食品、特殊膳食食品、營(yíng)養(yǎng)配餐和新功能保健食品。在“十二五”期間，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將本著突出重點(diǎn)、體現(xiàn)特色的原則，結(jié)合其實(shí)際，從營(yíng)養(yǎng)與保健食品的基礎(chǔ)研究、資源與原料、產(chǎn)品工藝設(shè)備、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等4個(gè)方面，重點(diǎn)開(kāi)展特殊膳食食品等7項(xiàng)工作根據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)的“十二五”工作安排，從今年開(kāi)始，協(xié)會(huì)將組織企業(yè)制定、落實(shí)發(fā)展規(guī)劃。保障保健品十二五規(guī)劃實(shí)施國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局修訂了《保健食品命名規(guī)定》，制定了《保健食品命名指南》參照紅頭文件?！锻怀鲋攸c(diǎn)集中開(kāi)展保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查的通知》針對(duì)一個(gè)批文用于多個(gè)產(chǎn)品、雙商標(biāo)、貼牌、套牌等情況將重點(diǎn)檢查與清理。透明工廠工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品包括所有原副料來(lái)源和種植、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、供應(yīng)商等，均可通過(guò)追溯系統(tǒng)全球追蹤。

淘汰賽進(jìn)入最激烈時(shí)期“在包括今年在內(nèi)的五年里，營(yíng)養(yǎng)與保健品行業(yè)的淘汰賽將進(jìn)入最激烈競(jìng)爭(zhēng)階段?！蹦壳叭珖?guó)保健品生產(chǎn)企業(yè)有3000多家，投資總額在1000萬(wàn)元甚至10萬(wàn)元以下的企業(yè)占全部廠家的50%。資產(chǎn)過(guò)億的企業(yè)60余家根據(jù)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健品產(chǎn)業(yè)新規(guī)劃，“十二五”內(nèi)將形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百?gòu)?qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過(guò)50%。這也意味著將有一大批企業(yè)被淘汰出局，而留下來(lái)的各家企業(yè)們還要爭(zhēng)搶百?gòu)?qiáng)榜的“黃金席位”。機(jī)會(huì)就在拐彎處鑄源在2010年已經(jīng)向國(guó)家申請(qǐng)藍(lán)帽子工程，在2015我們鑄源將有30余款藍(lán)帽子投放市場(chǎng)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局已發(fā)布《保健食品功能范圍調(diào)整方案》，擬將保健食品現(xiàn)有的27項(xiàng)功能合并、減少為18項(xiàng)?！皽p少的9項(xiàng)功能審批，將使市場(chǎng)上減少5000種以上的保健品甚至上萬(wàn)種?？唇袢砧T源1、位于環(huán)渤海灣經(jīng)濟(jì)區(qū)2、產(chǎn)供銷、科工貿(mào)一條龍3、重點(diǎn)突出、體現(xiàn)特色4、設(shè)備先進(jìn)、超出標(biāo)準(zhǔn)5、產(chǎn)品申報(bào)、遵章守法6、接受監(jiān)督、落實(shí)執(zhí)行7、加大投資、服務(wù)市場(chǎng)8、實(shí)力顯著、已經(jīng)領(lǐng)先以守為攻彎道超車機(jī)會(huì)就在拐角處百?gòu)?qiáng)榜的“黃金席位”產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)條件已經(jīng)完全具備鑄源保健品“十二五”