建筑消防設備工程-第1章-概述

建筑消防設備工程

(消防滅火系統(tǒng))1、概論火災的定義：在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。建筑消防設備工程的任務：有效地監(jiān)測建筑火災、控制火災、快速撲滅火災，防止和減少火災危害，保障國民經(jīng)濟建設，保障人民生命財產(chǎn)安全。建筑消防設備工程的研究內(nèi)容：建筑滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、火災自動報警和消防設施聯(lián)動控制系統(tǒng)。第1章概論1.1建筑火災1.1.1火災發(fā)生的原因和燃燒條件火災發(fā)生的原因：生活，生產(chǎn)，電氣，可燃、易燃物自燃，自然及人為災害。燃燒過程發(fā)生和發(fā)展的充分及必要條件：3個必要條件：可燃物，氧化劑和火源（提供一定的溫度和一定的能量的源頭）。對于有焰燃燒的發(fā)生還需要另一個必要條件：未受抑制的鏈式反應。充分條件：有一定的可燃物濃度，一定的氧氣含量，一定的點火溫度，未受抑制的鏈式反應。第1章概論1.1.2火災發(fā)展的三階段初起階段：燃燒是局部的，火勢不穩(wěn)定，室內(nèi)的平均溫度不高，是控火、滅火的最好時機。發(fā)展階段：火勢猛烈、室內(nèi)溫度很高，控火原則是利用防火分隔限制燃燒范圍，防止火災向外蔓延。熄滅階段：室內(nèi)可燃物基本燃盡，但仍需防止火災蔓延，注意建筑結構的倒塌，保障滅火人員的安全。第1章概論初起階段：（1）特點起火點處局部溫度較高，室內(nèi)各點溫度極不平衡；燃燒進程大多比較緩慢，可能發(fā)展成火災，也可能中途自行熄滅，發(fā)展不穩(wěn)定；燃燒面積不大；持續(xù)時間的長短不確定。第1章概論（2）影響持續(xù)時間的因素火源的類型——火源的溫度、點火能量和傳熱的形式；起火點周圍燃燒條件——可燃物多，火勢易蔓延、擴大；可燃物少，當可燃物被燒盡后，燃燒自行中斷；通風條件——當火源微小時，良好的通風會延緩火災發(fā)展，減少通風有利于火災初期的熱量積累，縮短初期階段的持續(xù)時間；當火源很大時，通風良好有助于提供足夠的氧化劑，縮短初期階段的時間，反之若通風不利，燃燒就會緩慢，甚至自行熄滅。第1章概論（3）燃燒的過程——兩種方式明火點燃：熱分解產(chǎn)生的可燃氣體流向起火點，遇明火點燃，或起火點的熱煙夾帶火星，飛到周圍可燃物上，把已進入無焰燃燒階段的可燃物點燃。氣體混合物爆燃點火：火災初起，在氧不足的情況下，燃燒呈陰燃狀態(tài)，室內(nèi)可燃物處于無焰燃燒階段，房間內(nèi)積聚了數(shù)量較多、溫度較高的可燃氣體與空氣混合的氣體混合物，一旦開門、開窗，大量新鮮空氣引入，氣體混合物便迅速自燃，從而點燃室內(nèi)存在的一切可燃物，使火災從初起迅速轉變?yōu)榛馂陌l(fā)展的第二階段。發(fā)展階段：室內(nèi)的可燃物都在猛烈燃燒，發(fā)展階段持續(xù)時間的長短與起火的原因無關，主要取決于可燃物的燃燒性能、可燃物數(shù)量和通風條件；火災溫度幾乎呈直線上升并達到最高點；燃燒穩(wěn)定，燃燒速度幾乎不變。

第1章概論熄滅階段：室內(nèi)的可燃物數(shù)量減少，溫度開始下降；溫度下降的速度與火災持續(xù)時間的關系：一般地說，持續(xù)時間長的，溫度下降越慢。熄滅階段開始時的溫度為火災的最高溫度，此時火勢最猛，熱輻射最強，對周圍建筑物仍有很大的威脅。第1章概論火災的三個發(fā)展階段是根據(jù)火災溫度曲線的拐點，即室內(nèi)火災溫度變化的轉折點的客觀規(guī)律劃分的。火災發(fā)展的三階段取決于室內(nèi)燃燒的面積、可燃物的多少、火災溫度和燃燒速度等，是一個綜合作用的過程。1.1.3火災蔓延方式及途徑（1）蔓延方式火焰接觸：火舌直接點燃可燃物；直接延燒：固體可燃物表面或易燃、可燃液體表面的一點起火，通過導熱升溫，使燃燒沿物體表面連續(xù)不斷地向周圍發(fā)展；熱傳導：物體一端受熱，通過熱分子的運動，將熱傳到另一端；對流：熱的煙氣與冷空氣之間相互對流，使火災蔓延；輻射：熱源將熱量以電磁波的形式直接發(fā)射到周圍物體上，從而引燃附近的可燃物。第1章概論（2）蔓延途徑外墻窗口及內(nèi)墻門：a）熱輻射烤灼對面建筑物；b)高溫煙氣竄到樓上窗口或鄰近的房間，引燃其間的可燃物；c)火舌直接燒向上層或鄰近的房間，引發(fā)火勢蔓延樓板孔洞及樓梯間、各種井道：是熱輻射、高溫煙氣及火舌蔓延的良好通道?？招慕Y構、通風管道及悶頂：便于熱氣流流通，將火源及能量帶到空心結構另一端，使之在不知不覺中蔓延，及至被人發(fā)現(xiàn)，已無可挽回。第1章概論合理的采取防火隔斷措施1.1.4火災煙氣及其危害（1）對人體的直接危害對生理的危害：一氧化碳、二氧化碳、煙氣中毒、缺氧、窒息。各種因素相互混合作用于人體。對視覺的危害：煙氣中的某些成分會對眼睛產(chǎn)生強烈的刺激，使辨別通道的視覺能力下降。對心理的危害：濃煙會造成極為緊張的恐怖心理，使人們失去正常的行動能力和判斷能力，導致無法疏散或采取異常行動。第1章概論（2）對疏散的危害

煙霧彌漫給疏散帶來極大的困難——行動速度慢，看不清方向，可能走回頭路等。（3）對撲救的危害消防隊員本身可能受到煙氣的威脅，引發(fā)中毒、窒息等；彌漫的煙霧影響消防隊員視線，難以有效地開展撲救和滅火行動；高溫煙氣本身可能與空氣形成爆炸性混合物或因熱對流、熱輻射引燃其它可燃物，導致火場的擴大，加大撲救的難度。第1章概論1.1.5建筑火災分類根據(jù)國家標準（GB4968-85），我國將火災分為A，B，C，D四類火災。（1）A類火災：定義：指固體物質(zhì)的火災，如木材、紙張、棉、麻、毛等。固體物質(zhì)的燃燒過程分類：a)熱分解燃燒——如木材、高分子化合物等，這類物質(zhì)在火災中被加熱，發(fā)生熱分解，釋放出可燃的揮發(fā)性氣體，可燃氣體在空氣中燃燒生成其它物質(zhì)。第1章概論b)固體物質(zhì)表面燃燒——如木炭、焦炭等，這類物質(zhì)在燃燒時，空氣中的氧擴散到固體的表面或內(nèi)部孔隙中，使表面的炭直接進行燃燒，生成其它物質(zhì)。c)升華式燃燒——如萘：這類物質(zhì)在火災中被直接加熱成蒸氣，蒸氣在空氣中燃燒生成其它物質(zhì)。評定固體物質(zhì)火災危險性的主要理化參數(shù)：

熔點、自燃點、比表面積、氧化特征、密度、導熱性等第1章概論（2）B類火災：定義：指液體火災和可熔化固體物質(zhì)的火災，如汽油，煤油，原油，甲醇，乙醇，瀝清，石臘等。液體及可熔化的固體物質(zhì)的燃燒過程分類：a)液體燃燒實際上是液體蒸氣的燃燒——液體在火災中受熱首先變成蒸氣，蒸氣與空氣燃燒變成產(chǎn)物。輕質(zhì)液體的蒸發(fā)是一個相變的過程，重質(zhì)液體的蒸發(fā)還伴隨著熱分解的過程。b)熔化固體是熔融蒸發(fā)式燃燒——可熔固體物質(zhì)在火災中首先被加熱熔化為液態(tài)，繼續(xù)加熱則變成蒸氣，蒸氣再與空氣燃燒變成產(chǎn)物。第1章概論評定可燃液體火災危險性的主要理化參數(shù)：

閃點：液體表面上的蒸氣和周圍空氣的混合物與火接觸，初次出現(xiàn)藍色火焰閃光時的溫度。根據(jù)閃點溫度，對可燃液體進行火災危險性分類——甲類液體：閃點＜28℃，如汽油、苯、甲醇、丙酮、乙醚、石蠟油等；乙類液體：28℃≤閃點≤60℃，如煤油、松節(jié)油、丁醚、樟腦油等；丙類液體：閃點＞60℃，如柴油、潤滑油、機油、菜油等。第1章概論高度白酒：考慮到白酒中含有水份及其它實際問題，將其歸于丙類火險物質(zhì)。

沸溢性油品：含有水分、粘度大、沸點在100℃以上的重油、原油等，燃燒過程中會產(chǎn)生沸溢和噴濺現(xiàn)象，會造成大面積火災。（3）C類火災：定義：指可燃氣體火災，如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等。可燃氣體的燃燒分類：a)預混燃燒——可燃氣與空氣預先混合好后的燃燒。由于混合均勻，燃燒充分，不產(chǎn)生碳粒子，燃燒速度快。失去控制的預混燃燒會產(chǎn)生爆炸。b)擴散燃燒——可燃氣與空氣邊混合邊燃燒，混合不均勻，燃燒不充分，會產(chǎn)生碳粒子，火焰呈黃色，燃燒速度受混合快慢及混合比控制。第1章概論評定可燃氣體火災危險性的主要理化參數(shù)：

爆炸極限：可燃氣體與空氣組成的混合氣體遇火源能發(fā)生爆炸的可燃氣最低濃度（用體積百分數(shù)表示）稱爆炸下限；可燃氣體與空氣混合遇火源能發(fā)生爆炸的可燃氣最高濃度（用體積百分數(shù)表示）稱爆炸上限。甲類火險物質(zhì)：爆炸下限＜10%的可燃氣，如氫氣、乙炔、甲烷等；乙類火險物質(zhì)：爆炸下限≥10%的可燃氣，如一氧化碳、氨氣，某些城市煤氣等。第1章概論絕大多數(shù)可燃氣體屬甲類火險物質(zhì)，極少數(shù)才屬乙類火險物質(zhì)（4）D類火災：定義：指可燃金屬燃燒引起的火災，如鉀，鈉，鎂，鈦，鋁鎂合金和帶電物質(zhì)火災。可燃金屬鋰、鉀、鈉、鈦、鋁、鎂、鍶等金屬，當它們處于薄片狀、顆粒狀或熔融狀態(tài)時很容易著火，故稱它們?yōu)榭扇冀饘??？扇冀饘偃紵鸬幕馂闹詮腁類火災中分離出來，是因為這些金屬燃燒時，燃燒熱很大，為普通燃料的5~20倍，火焰溫度高，有的甚至達3000℃以上，在高溫下金屬性質(zhì)特別活潑，能與水、二氧化碳、氮、鹵素及含鹵化合物發(fā)生化學反應，使常用滅火劑失去作用，必須采用特殊的滅火劑滅火。第1章概論建筑構件金屬作為建筑構件支撐的鋼筋、鋁合金框架雖然在火災中不會燃燒，但受高溫作用后其強度會降低很多。帶電物體火災帶電物體火災，在撲救中不能采用導電體作滅火劑，如直流水柱。第1章概論1.2高低層建筑和火災救助原則1.2.1高、低層建筑的劃分及高層民用建筑的分類(1)高、低層建筑的劃分高低層建筑的劃分主要取決于撲救火災時的消防設備的登高工作高度和消防車的供水高度。國產(chǎn)CQ23型曲臂登高消防車的最大工作高度為23m，我國城市消防多數(shù)配備的解放牌消防車，在最不利情況下，直接撲救火災的最大高度約為24m.第1章概論第1章概論我國規(guī)定：十層及十層以上的居住建筑（包括首層設置商業(yè)服務網(wǎng)點的住宅）以及建筑高度超過24米的非單層公共建筑屬于高層建筑。以上規(guī)定是考慮到我國消防車的撲救能力和參照其它國家對高層建筑的定義而確定的，高層建筑定義的起始高度線不是固定不變的。世界部分國家高層民用建筑起始高度標準國家名稱起始高度（或層數(shù)）備注中國住宅層數(shù)≥10F，建筑高度＞24m的其它民用建筑德國按最高一層地坪（經(jīng)常有人停留）高出地面以上22m日本層數(shù)≥11F；建筑高度≥31m建筑高度≥45m稱超高層建筑法國建筑高度≥28m的公共建筑，建筑高度≥50m的居住建筑英國建筑高度≥30m及建筑物底層面積≥900m2比利時入口路面以上建筑高度≥25m前蘇聯(lián)住宅層數(shù)≥10F，層數(shù)≥7F的公共建筑美國建筑高度≥22~25m，層數(shù)≥7F（2）建筑物分類建筑物按用途可分為：工業(yè)建筑和民用建筑兩大類。工業(yè)建筑分為：一般工業(yè)建筑和高層工業(yè)建筑民用建筑分為：多層民用建筑和高層民用建筑民用建筑可分為公共建筑和居住建筑公共建筑包括：辦公、商業(yè)、郵電、醫(yī)療、賓館、娛樂、影劇院、體育館等居住建筑包括：一般住宅，公寓式住宅，別墅等高層民用建筑根據(jù)使用性質(zhì)、火災危險性、疏散和撲救難度分為一類高層建筑和二類高層建筑兩大類。不同的建筑物，其耐火等級不同，發(fā)生火災的危險性也不一樣，因此，針對不同建筑有不同防火要求。就高層建筑和低層建筑而言，它們發(fā)生火災的特點就很不相同，因此我們采取的預防措施、滅火的指導方針就很不一樣。第1章概論高層民用建筑分類名稱一類二類居住建筑高級住宅，19層及19層以上的普通住宅10~18層的普通住宅公共建筑1）醫(yī)院2）高級旅館3）建筑高度超過50m或每層建筑面積超過1000m2的商業(yè)樓、展覽樓、綜合樓、電信樓、財貿(mào)金融樓4)建筑高度超過50m或每層建筑面積超過1500m2的商住樓5)中央級和省級（含計劃單列市）廣播電視樓6)網(wǎng)局級和省級（含計劃單列市）電力調(diào)度樓7)省級（含計劃單列市）郵政樓、防災指揮調(diào)度樓8)藏書超過100萬冊的圖書館、書庫9)重要的辦公樓、科研樓、檔案樓10)建筑高度超過50m的教學樓和普通的旅館、辦公樓、科研樓、檔案樓1）除一類建筑以外的商業(yè)樓、展覽樓、綜合樓、電信樓、財貿(mào)金融樓、商住樓、圖書館、書庫2）省級以下的郵政樓、防災指揮調(diào)度樓、廣播電視樓、電力調(diào)度樓3)建筑高度不超過50m的教學樓和普通的旅館、辦公樓、科研樓、檔案樓1)高級旅館系指建筑標準高，功能復雜，可燃裝修多，設有空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的旅館；

2）高級住宅系指建筑標準高，可燃裝修多，設有空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)或設備的住宅；

3）重要的辦公樓、科研樓、圖書樓、檔案樓系指性質(zhì)重要、建筑標準高，設備、圖書、資料貴重，火災危險性大，發(fā)生火災后損失大，影響大的辦公樓、科研樓、圖書樓、檔案樓。第1章概論設計依據(jù)：高層民用建筑的防火設計，采用《高層民用建筑設計防火規(guī)范》GB50045；對9層及9層以下的居住建筑，建筑高度等于或低于24米的公共建筑，建筑高度超過24米的單層公共建筑以及單層、多層和高層的工業(yè)建筑的防火設計，采用《建筑設計防火規(guī)范》GB50016。如果建筑高度超過250米，建筑設計上所采取的特殊的防火措施，還須提交國家消防主管部門組織專題研究，論證。第1章概論（3）建筑物的耐火等級根據(jù)建筑構件的燃燒性能和耐火極限，建筑物有不同的耐火等級要求。建筑構件的燃燒性能根據(jù)其組成材料的不同，分為不燃燒體、難燃燒體和燃燒體三類。第1章概論耐火極限：對建筑構件按時間－溫度標準曲線進行耐火試驗，從受到火的作用時起，到失去支持能力或完整性被破壞或失去隔火作用時止的這段時間，以小時表示?！督ㄖO計防火規(guī)范》將工業(yè)與普通民用建筑的耐火等級劃分為四級，其中耐火等級為1級的建筑物防火性能最好，為4級的建筑物防火性能最差。對高層建筑而言：只分為1級和2級。規(guī)定1類高層的耐火等級應為1級，2類高層的耐火等級應不低于2級，裙房的耐火等級應不低于2級，地下室的耐火等級應為1級。第1章概論第1章概論1.2.2不同高度建筑物火災救助原則(1)高層建筑火災的特點

高層建筑功能復雜，火源多——高層建筑往往集多種功能為一體，單位多，人員集中，往來頻繁，管理松弛，人為火災因素較多；電氣化，自動化程度高，設備多，耗電量大，線路復雜，漏電，短路引發(fā)的火災機率較大；建筑裝修標準高，可燃物多，著火的可能性較大。

火勢蔓延迅速——井道多，如電梯，樓梯，管道，電纜，通風等，井道形成一座座煙囪。一旦煙火進入這些煙囪，在強大的抽力作用下，煙氣將迅速向上擴散，而且，井道越高，煙氣擴散的速度就越快。煙氣的迅速擴散使人們來不及開展疏散和搶救的工作。

人員疏散困難——人員多，復雜，一旦發(fā)生火災，大量人向樓梯間擁擠；另一方面，樓越高，疏散距離越遠，再加上火勢迅速蔓延，慌亂中極易發(fā)生事故，因此安全疏散極為困難。第1章概論

火災撲救工作復雜——

設計立足于“自救”，滅火設備復雜，自動化程度高，但任何環(huán)節(jié)故障，整個系統(tǒng)便不能正常工作；管理人員可能對系統(tǒng)不熟悉，疏于管理或無力使用而延誤滅火時機；消防隊員從駐地趕來，爬高樓，體力消耗大，可能與疏散的人群發(fā)生對撞而延誤時機；可能由于建筑物的體量大發(fā)生通訊，聯(lián)絡上的困難；消防隊員在樓高風大，高熱，濃煙的情況下工作難度加大等等。高層防火、滅火工作比低層困難得多，復雜得多，一旦發(fā)生火災，損失嚴重。因此，高層建筑的消防設施必須完善、可靠，立足于將火災撲滅在初期階段。第1章概論(2)不同高度建筑物火災救助原則

室內(nèi)無消防給水系統(tǒng)的低層建筑

高度低、規(guī)模小，全部靠消防車水泵或室外臨時水泵抽吸室外水源（室外消火栓、消防水池和天然水源），接出水帶、水槍直接控火、滅火。

室內(nèi)有消防給水系統(tǒng)的低層建筑

靠消防車水泵或室外臨時水泵抽吸室外水源，接出水帶、水槍直接控火、滅火。室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)主要撲救初期火災。

建筑高度為24~50m的高層建筑

應以室內(nèi)“自救”為主，“外救”為輔。建筑高度超過24m，消防車不能直接撲救火災，此時高層建筑主要依靠室內(nèi)消防設備系統(tǒng)滅火，而消防車通過室外水泵接合器向室內(nèi)供水，以加強室內(nèi)消防力量。消防云梯可協(xié)助營救和撲救。消防車通過水泵接合器向室內(nèi)供水的最大壓力約0.5Mpa。第1章概論

建筑高度為50~100m的高層建筑

室內(nèi)消防應完全靠“自救”。室外消防設備無法向室內(nèi)消防給水管網(wǎng)供水而發(fā)揮作用。為此，室內(nèi)消防給水系統(tǒng)應具備獨立撲滅室內(nèi)火災的能力。此時建筑物內(nèi)宜設置自噴系統(tǒng)并加強火災自動探測、自動報警的措施。

建筑高度超過100m的高層建筑

應設置“全自救”消防系統(tǒng)，并以撲滅初起火災為重點。撲滅初起火災以自動噴水滅火系統(tǒng)為主，輔以小口徑消火栓設備。1.3滅火劑和滅火的基本原理1.3.1滅火的基本原理

根據(jù)燃燒的基本要求，任何可燃物產(chǎn)生燃燒或待續(xù)燃燒都必須具備燃燒的充分必要條件，因此，在火災產(chǎn)生后，所謂滅火就是要破壞燃燒條件，使燃燒反應終止的過程。第1章概論滅火的基本原理：冷卻，窒息，隔離和化學抑制。冷卻：將滅火劑釋放到火場后，因升溫、蒸發(fā)等吸收熱量，使火場降溫，最后滅火。窒息：將滅火劑釋放到火場后，使燃燒區(qū)內(nèi)氧體積分數(shù)降低，由于供氧不足使燃燒中止。正常情況下，空氣中氧體積分數(shù)為21%，當空氣中氧體積分數(shù)降到15%以下時，碳氫化合物就不會燃燒。隔離：將滅火劑釋放到火場后，會使可燃物與空氣（氧氣）隔絕，使燃燒中止?；瘜W抑制：將滅火劑釋放到火場后，因化學作用，抑制可燃物分子活化，迅速降低火場中的H，OH，O等自由基質(zhì)量濃度，使燃燒中止。

前三種是物理過程，化學抑制是化學過程。第1章概論1.3.2各種滅火劑的滅火基理及適用范圍常用滅火劑:水，泡沫，干粉，二氧化碳，潔凈氣體等。一、水1）水的滅火基理

冷卻：以冷卻為主的滅火劑，利用自身吸收顯熱和潛熱的能力冷卻燃燒。每Kg水溫升1度，可吸收4.2KJ熱量，每Kg水蒸發(fā)汽化，可吸收2.3KJ熱量，同時水具有良好的導熱性，當水與燃燒物接觸或流經(jīng)燃燒區(qū)時，將被加熱或汽化，熱量被水帶走，燃燒區(qū)溫度大大降低，以致使燃燒中止。

窒息：水的汽化將在燃燒區(qū)內(nèi)產(chǎn)生大量的水蒸汽，可阻止新鮮空氣進入火場。第1章概論稀釋：水是一種良好的溶劑，可溶解親水性的可燃液體如醇、醛、醚、酮、酯等。使可燃物料流散、稀釋，降低可燃物濃度，當可燃蒸氣大大減少后，燃燒自然中止。乳化：非水溶性可燃液體的初起火災，以較強的水霧射流滅火，可在液體表面形成“油包水”型乳液，水的乳化作用使液體表面受到冷卻，減少可燃氣體的揮發(fā)速率，使燃燒中止。第1章概論2）滅火應用中的水流形態(tài)水滅火最終是通過各種滅火設施來實現(xiàn)的。常用的滅火設施有：各種消火栓、各種滅火噴頭、及蒸汽發(fā)生器等。利用不同的射水器具，可產(chǎn)生不同的水流形態(tài)。密集射流（直流水）：直流水槍產(chǎn)生，柱狀，最具沖擊力滴狀射流（開花水）：開花水槍或大水滴噴頭產(chǎn)生，可保證一定射水距離，并獲得較大噴灑面積霧狀射流（噴霧水）：噴霧水槍或霧流噴頭產(chǎn)生，需較高壓力，具有較大表面積，可迅速汽化，冷卻和隔離效果良好水蒸氣：由蒸氣鍋爐等產(chǎn)生，是一種惰性氣體，沖淡可燃氣體，起窒息作用第1章概論3）適用的火災范圍直流水或開花水：一般固體物質(zhì)的表面火災，A類，如木材及其制品、棉麻布匹、糧草、紙張、建筑物等霧狀水：陰燃物質(zhì)，可燃粉塵，汽油、煤油、已醇等低閃點液體火災，可撲救帶電設備火災（如高層建筑中的燃油燃氣鍋爐房、變配電室、自備發(fā)電機房）

水蒸氣：可撲救封閉空間、容器以及空氣不流通場所或燃燒面積不大的火災，特別適合于撲救高溫設備和燃氣管道火災第1章概論4）水滅火的禁用范圍能使水分解，放出氫氣和大量熱量，可引起爆炸的輕金屬。如K，Na，Ma等。遇水會生成可燃、可爆、有毒氣體、進而引發(fā)燃燒、爆炸或造成滅火人員中毒的物質(zhì)。如碳化輕金屬，氫化堿金屬，金屬硅化物，金屬磷化物、硼氫類等，不能用水滅火。處于熔化狀態(tài)的鋼、鐵。噴射水可引起爆炸。熾熱狀態(tài)的含碳物，不可用水撲救，否則會引起爆炸或CO氣體中毒。第1章概論5）水滅火的注意事項

防結冰，防水漬，防爆炸，對于帶電設備的火災，要保持一定的安全距離等等6）水添加劑對水滅火的影響

為改善水的性能，增強滅火效果，可在水中添加一些藥劑，如防凍劑、防腐劑、潤濕劑、減阻劑等第1章概論二、泡沫滅火劑1）定義

以空氣機械泡沫為主的滅火劑，主要由一定比例泡沫液、水和空氣，經(jīng)機械式水力撞擊作用，相互混合形成充滿空氣的微小稠密的膜狀泡沫群。2）滅火基理隔離：空氣泡沫比油品輕，能在油品液面上自由地展開，隔斷可燃蒸氣與外界空氣接觸；強韌的覆蓋在燃燒液面上，有較長時間的穩(wěn)定性，即使風吹也不分裂；能耐火焰和高溫，當由于機械作用泡沫覆蓋層受到破壞時，有再次覆蓋的能力。冷卻：泡沫本身及從泡沫中析出的混合液——主要是水起冷卻作用。第1章概論3）泡沫滅火劑的常見類型普通蛋白泡沫液MPE：以天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物為基料制成的泡沫液。適用于非水溶性液體（如石油、汽油、柴油、煤油等），采用液上噴射泡沫滅火，可用淡水或海水配制泡沫混合液，最終濃度按體積計為3%或6%，是國內(nèi)應用最多的泡沫劑。氟蛋白泡沫液MPF：以蛋白泡沫液為基料，添加適當?shù)姆急砻婊钚詣┲瞥傻呐菽骸Ｆ錅缁饘ο?、配制方式、濃度大小均與蛋白泡沫液相同，采用液上或液下噴射泡沫滅火，只是在蛋白泡沫的流動性、疏油性、抗燃性、滅火效率等方面優(yōu)于前者。第1章概論水成膜泡沫液MPQ（輕水泡沫滅火劑AFFF）：由氟碳表面活性劑、碳氫表面活性劑、泡沫穩(wěn)定劑、助溶劑、抗凍劑和水等主要成分組成。外觀在常態(tài)下呈淺黃色透明液體。其滅火作用是通過泡沫和水膜的雙重作用來實現(xiàn)。泡沫流動性好，滅火效率高，是普通蛋白泡沫的3倍。其滅火對象和方式、配制方式與氟蛋白泡沫液相同，最終濃度按體積計為1%、3%或6%?？谷苄耘菽篗PK：有氟蛋白、水成膜、金屬皂型及凝膠型多種型式。在蛋白質(zhì)水解液中添加有機酸金屬絡合鹽，適用于水溶性可燃液體（如甲醇、丙酮、乙醚、有機酸等），采用液上噴射泡沫滅火。第1章概論中倍數(shù)和高倍數(shù)泡沫液：發(fā)泡倍數(shù)在20倍以下的稱低倍數(shù)泡沫；發(fā)泡倍數(shù)在21~200倍之間的稱中倍數(shù)泡沫；發(fā)泡倍數(shù)在201~1000倍之間的稱高倍數(shù)泡沫。（泡沫的體積與產(chǎn)生這些泡沫的泡沫混合液的體積之比稱發(fā)泡倍數(shù)）。適用于以全淹沒或覆蓋方式撲救A類和B類火災、電子電器火災及控制液化石油氣、液化天然氣的流淌火災。產(chǎn)生泡沫須采用強制鼓風的方法。適用范圍：電子電器、烴類液體和油類火災第1章概論關于液上噴射和液下噴射的概念液上噴射：泡沫從液面上噴射至罐內(nèi)液面上覆蓋隔離氧化劑，抑制燃燒。撲救水溶性液體火災時，必須采用液上噴射，且須輕輕施放，輕輕覆蓋在液面上，不使液面波動。液下噴射：