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“舌尖”營銷再戰(zhàn)第二季天貓1號店京東我買網(wǎng)爭搶口水商機
電商爭搶口水商機回顧第一季《舌尖》走紅后的情形,在網(wǎng)上按圖索驥購買相關(guān)食材的粉絲,一周內(nèi)就涌現(xiàn)了近600萬人,人們對于美食的購買欲望就如同在面團中加入了蘇打粉,迅速發(fā)酵膨脹,一個圍繞“舌尖”的周邊產(chǎn)業(yè)鏈就此形成。電商則作為這條“舌尖”商業(yè)鏈中最重要的一環(huán),打造了一個從電視節(jié)目到電商平臺實品銷售的完美循環(huán)。記者了解到,天貓商城今年直接與央視達成合作,打造整合傳播體驗平臺,同步首發(fā)《舌尖2》每期節(jié)目中的食材和美食菜譜,并邀請攝制組為同步上線的食材把關(guān),同時推出《舌尖2》中美食的制作菜譜。18號首集播出后,記者在天貓的購物專題頁面中就看到了湖北房縣香菇釀、貴州雷山糯米稻花魚、四川樂山豆花飯和福建泉州蘿卜飯,這4道特色美食的食譜。相比于天貓的搶占先機,中糧“我買網(wǎng)”則借此次《舌尖2》美食即將出爐之機,網(wǎng)聚《舌尖1》里的近百種美食食材,如香格里拉松茸、毛竹林冬筍、金華火腿,更涵蓋生鮮蔬菜、調(diào)味劑在內(nèi)的所有《舌尖1》美食。并在《舌尖2》播出同時,以產(chǎn)地直采、全程冷鏈的招牌來吸引一波喜愛舌尖美食的消費者。1號店則在4月18日同期上線“舌尖上的中國”活動,分為西南、華東、華中、華南、西北、華北、東北、港澳臺7大地域,匯聚小吃、調(diào)料、生禽水產(chǎn)、主食、蔬菜菌菇等全品類產(chǎn)品,盡力搜羅《舌尖2》中的美食參與活動。專家分析稱,電商的優(yōu)勢就在于反映速度極快,銷售模式多樣,且不受時間和地域限制,能夠在第一時間內(nèi)將人們對于電視節(jié)目的熱情轉(zhuǎn)化為對商品的購買力上,這是傳統(tǒng)銷售行業(yè)所不能實現(xiàn)的。相關(guān)食品銷量明顯上升吃貨們的購買力自然不需懷疑,記者在20日翻查這些相關(guān)網(wǎng)店的交易記錄,發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品的銷量確有明顯上升,其中以天貓最為突出。僅19至20日這兩天,在天貓推出的“舌尖”官方體驗平臺上,與第一集《舌尖2》相關(guān)的食品中,雷山魚醬的月銷售記錄為618件,全部為這兩天所下訂單,西藏林芝的野生蜂蜜的月銷售記錄為1583件,其中的2/3是這兩日下的訂單,在3539件四川煙熏香腸的月銷量中,也有1/3是才下的單。天貓公關(guān)部一位負責人表示,在開播的兩個小時里,就有200萬的吃貨通過手機登錄天貓搜索相關(guān)食材。如此看來,第二季《舌尖》涉及300多種食材,將為天貓的300多種商品銷售帶來便利。但記者在實際瀏覽各家電商的網(wǎng)頁中發(fā)現(xiàn),盡管天貓、一號店、京東、我買網(wǎng)都針對《舌尖2》推出了相應(yīng)的專題購買或促銷活動,但只有在天貓上才能搜索到與《舌尖2》中完全匹配的美食。例如在一號店中,輸入雷山魚醬或西藏林芝的野生蜂蜜,網(wǎng)頁顯示的“沒有找到相關(guān)商品”。業(yè)內(nèi)人士表示,人們對于某件商品的興趣會產(chǎn)生一種向外輻射的作用,讓消費者在潛意識中提高對同類型商品的關(guān)注度。絕大多數(shù)的電商是把“舌尖上的中國”作為一種銷售的噱頭,吸引消費
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