幼兒園飲食分析(22-2)

新橋中心幼兒園幼兒膳食情況調(diào)查分析2007-2008學(xué)年度飲食習(xí)慣是生活習(xí)慣的重要組成部分。對(duì)兒童來說，良好的飲食習(xí)慣是身心健康的必要條件。幼兒膳食是家長(zhǎng)很關(guān)注的一個(gè)問題,也是很敏感的話題。于是我們對(duì)幼兒在家的膳食情況做了詳細(xì)的調(diào)查并進(jìn)行以下的反饋。指標(biāo)ABC餐前洗手每次（38%）經(jīng)常(47.6%)偶爾（14.3%））幫助餐前準(zhǔn)備經(jīng)常（19%）有時(shí)(47.6%)從不（33.3%）獨(dú)立用餐能(33.3%)偶爾不能（47.6%）常喂（19%）使用筷子能(47.6%)有時(shí)能（19%）用勺子(33.3%)安靜用餐是(28.5%)有時(shí)(52.4%)不能（19%）偏食從不（19%）有時(shí)(52.4%)經(jīng)常（28.5%）喝湯喜歡（％）一般(23.8%)很少（9.5%）

不撒飯粒是(28.5%)有時(shí)撒（9.5%）經(jīng)常撒(14.3%)飯后漱口、擦嘴是（38%）有時(shí)(52.4%)很少（9.5%）吃零食、飲料多（19%）一般(42.8%)少（38%）睡前加餐吃夜宵經(jīng)常（19%）偶爾(28.5%)從不（2%）飲食時(shí)間20分鐘(42.8%)30分鐘(47.6%)更長(zhǎng)時(shí)間（9.5%）有關(guān)孩子喜歡吃的食物反饋：瘦肉、牛肉、土豆、蝦、田螺、蛋炒飯、芹菜、雞蛋、魚、牛奶、黃瓜、帶魚、紅薯、排骨。有關(guān)孩子禁忌的食物反饋：太咸太甜的食物、菌類、忌辛辣的。需要我們幫助的地方是：幫助他們這樣讓幼兒養(yǎng)成獨(dú)立吃飯的習(xí)慣，并且不吃零食，不挑食，多吃飯。在請(qǐng)家長(zhǎng)以“幼兒園的條件和膳食標(biāo)準(zhǔn)，并適合集體食堂操作的前提下，有部分的家長(zhǎng)希望我們能為孩子準(zhǔn)備以下食物：紅燒肉、蝦、青菜、菠菜、三鮮湯、水果、番茄炒雞蛋、大蒜炒豬肝。針對(duì)我們幼兒園的膳食情況，家長(zhǎng)都給予了肯定。尤其是對(duì)幼兒在園吃飯的情況。如“我們沒有啥意見和建議，學(xué)校已經(jīng)做的很好了，我們家長(zhǎng)很放心很滿意，除了感謝還是感謝！”但是通過調(diào)查表我們也可以看出，幼兒在家和在園有很大的區(qū)別。如“餐前的洗手情況”幼兒在園已經(jīng)能基本自覺形成，可是幼兒在家里的情況卻另人擔(dān)憂，而家長(zhǎng)也沒有培養(yǎng)這方面好習(xí)慣的的意識(shí)。在今后的工作中，我們不僅要培養(yǎng)幼兒在園用餐習(xí)慣的培養(yǎng)，還要注意和家長(zhǎng)的有效的及時(shí)的溝通，逐漸讓家長(zhǎng)有意識(shí)的培養(yǎng)幼兒在家用餐的好習(xí)慣。新橋中心幼兒園幼兒膳食情況調(diào)查分析2008-2009學(xué)年度飲食習(xí)慣是生活習(xí)慣的重要組成部分。對(duì)兒童來說，良好的飲食習(xí)慣是身心健康的必要條件。幼兒膳食是家長(zhǎng)很關(guān)注的一個(gè)問題,也是很敏感的話題。于是我們對(duì)幼兒在家的膳食情況做了詳細(xì)的調(diào)查并進(jìn)行以下的反饋。指標(biāo)ABC餐前洗手每次（39%）經(jīng)常(46.6%)偶爾（12.3%））幫助餐前準(zhǔn)備經(jīng)常（19%）有時(shí)(45.6%)從不（31.3%）獨(dú)立用餐能(35.3%)偶爾不能（43.6%）常喂（18%）使用筷子能(46.6%)有時(shí)能（19%）用勺子(32.3%)安靜用餐是(28.5%)有時(shí)(53.4%)不能（19%）偏食從不（19%）有時(shí)(52.4%)經(jīng)常（26.5%）喝湯喜歡66(%)一般(23.8%)很少（2.5%）

不撒飯粒是(26.5%)有時(shí)撒（9.5%）經(jīng)常撒(16.3%)飯后漱口、擦嘴是（39%）有時(shí)(53.4%)很少（9.5%）吃零食、飲料多（12%）一般(41.8%)少（39%）睡前加餐吃夜宵經(jīng)常（16%）偶爾(29.5%)從不（5%）飲食時(shí)間20分鐘(41.8%)30分鐘(49.6%)更長(zhǎng)時(shí)間（8.5%）有關(guān)孩子喜歡吃的食物反饋：瘦肉、牛肉、土豆、蝦、田螺、蛋炒飯、芹菜、雞蛋、魚、牛奶、黃瓜、帶魚、紅薯、排骨。有關(guān)孩子禁忌的食物反饋：太咸太甜的食物、菌類、忌辛辣的。需要我們幫助的地方是：幫助他們這樣讓幼兒養(yǎng)成獨(dú)立吃飯的習(xí)慣，并且不吃零食，不挑食，多吃飯。在請(qǐng)家長(zhǎng)以“幼兒園的條件和膳食標(biāo)準(zhǔn)，并適合集體食堂操作的前提下，有部分的家長(zhǎng)希望我們能為孩子準(zhǔn)備以下食物：紅燒肉、蝦、青菜、菠菜、三鮮湯、水果、番茄炒雞蛋、大蒜炒豬肝。針對(duì)我們幼兒園的膳食情況，家長(zhǎng)都給予了肯定。尤其是對(duì)幼兒在園吃飯的情況。如“我們沒有啥意見和建議，學(xué)校已經(jīng)做的很好了，我們家長(zhǎng)很放心很滿意，除了感謝還是感謝！”但是通過調(diào)查表我們也可以看出，幼兒在家和在園有很大的區(qū)別。如“餐前的洗手情況”幼兒在園已經(jīng)能基本自覺形成，可是幼兒在家里的情況卻另人擔(dān)憂，而家長(zhǎng)也沒有培養(yǎng)這方面好習(xí)慣的的意識(shí)。在今后的工作中，我們不僅要培養(yǎng)幼兒在園用餐習(xí)慣的培養(yǎng)，還要注意和家長(zhǎng)的有效的及時(shí)的溝通，逐漸讓家長(zhǎng)有意識(shí)的培養(yǎng)幼兒在家用餐的好習(xí)慣。新橋中心幼兒園幼兒膳食情況調(diào)查分析2009-2010學(xué)年度飲食習(xí)慣是生活習(xí)慣的重要組成部分。對(duì)兒童來說，良好的飲食習(xí)慣是身心健康的必要條件。幼兒膳食是家長(zhǎng)很關(guān)注的一個(gè)問題,也是很敏感的話題。于是我們對(duì)幼兒在家的膳食情況做了詳細(xì)的調(diào)查并進(jìn)行以下的反饋。指標(biāo)ABC餐前洗手每次（34%）經(jīng)常(43.6%)偶爾（19.3%））幫助餐前準(zhǔn)備經(jīng)常（16%）有時(shí)(47.6%)從不（33.3%）獨(dú)立用餐能(31.3%)偶爾不能（49.6%）常喂（16%）使用筷子能(49.6%)有時(shí)能（18%）用勺子(36.3%)安靜用餐是(26.5%)有時(shí)(51.4%)不能（18%）偏食從不（19%）有時(shí)(52.4%)經(jīng)常（28.5%）喝湯喜歡82(%)一般(24.8%)很少（7.5%）

不撒飯粒是(28.5%)有時(shí)撒（9.5%）經(jīng)常撒(14.3%)飯后漱口、擦嘴是（37%）有時(shí)(50.4%)很少（9.5%）吃零食、飲料多（19%）一般(42.8%)少（37%）睡前加餐吃夜宵經(jīng)常（18%）偶爾(27.5%)從不（2%）飲食時(shí)間20分鐘(41.8%)30分鐘(49.6%)更長(zhǎng)時(shí)間（2.5%）有關(guān)孩子喜歡吃的食物反饋：瘦肉、牛肉、土豆、蝦、田螺、蛋炒飯、芹菜、雞蛋、魚、牛奶、黃瓜、帶魚、紅薯、排骨。有關(guān)孩子禁忌的食物反饋：太咸太甜的食物、菌類、忌辛辣的。需要我們幫助的地方是：幫助他們這樣讓幼兒養(yǎng)成獨(dú)立吃飯的習(xí)慣，并且不吃零食，不挑食，多吃飯。在請(qǐng)家長(zhǎng)以“幼兒園的條件和膳食標(biāo)準(zhǔn)，并適合集體食堂操作的前提下，有部分的家長(zhǎng)希望我們能為孩子準(zhǔn)備以下食物：紅燒肉、蝦、青菜、菠菜、三鮮湯、水果、番茄炒雞蛋、大蒜炒豬肝。針對(duì)我們幼兒園的膳食情況，家長(zhǎng)都給予了肯定。尤其是對(duì)幼兒在園吃飯的情況。如“我們沒有啥意見和建議，學(xué)校已經(jīng)做的很好了，我們家長(zhǎng)很放心很滿意，除了感謝還是感謝！”但是通過調(diào)查表我們也可以看出，幼兒在家和在園有很