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文檔簡(jiǎn)介

白羽肉雞疾病流行特點(diǎn)與防治對(duì)策

禽病是導(dǎo)致我國家禽死亡、淘汰、生產(chǎn)性能下降的主要原因,現(xiàn)已成為制約我國養(yǎng)禽業(yè)健康發(fā)展的瓶徑。除此之外還對(duì)肉雞的食品安全和國際貿(mào)易產(chǎn)生重大影響。近幾年來,我國因家禽發(fā)病死亡造成的直接經(jīng)濟(jì)損失年均超過100億元;而間接經(jīng)濟(jì)損失的估算值則遠(yuǎn)超過100億元;另外,同比表明,我國用于每羽雞的藥物和疫苗費(fèi)用平均為美國的6-10倍。一、肉用仔雞生長發(fā)育特點(diǎn)

1.生長速度快、飼養(yǎng)周期短、飼料報(bào)酬高;

(一般肉用仔雞孵出時(shí)體重為左右,由于全價(jià)飼料的廣泛應(yīng)用,肉用仔雞的育雛期(0~3周齡)體重可達(dá)0.6kg左右;快速生長期(4周齡以上至出欄體重)可達(dá)2.5kg左右。目前肉用仔雞的料肉比一般為1.95∶1~1.70∶1的水平,而同為肉用動(dòng)物的肉牛、肉豬的料肉比分別為5∶1~3∶1??焖偕L對(duì)飼養(yǎng)管理提出了更高的要求。)0-3w600g40g2500g4-7w肉雞1.95~1.70:1肉牛、豬5~3:1WeightGain40daysLiveweightcorrelation(adlib)+10g+50-60g7daysManagement-chickstart.Goodstartfastergrowth肉雞生產(chǎn)性能

年Year活重(磅)飼料轉(zhuǎn)化率死亡率上市周齡19202.24.7181619302.74.41414194034101219503.237.310.519603.52.45.79.519703.82.148.51980424719904.41.946.5200051.946.51957年與1991年對(duì)比

1957年公雞1991年公雞42日齡1991年1957年由于生長速度的提高

現(xiàn)今肉雞要求苛刻!

管理面對(duì)從未有過的巨大挑戰(zhàn)!

2.各組織器官和肌肉的生長發(fā)育不均衡;

---肌肉的生長速度遠(yuǎn)快于內(nèi)臟的生長發(fā)育;---各器官的功能不能滿足機(jī)體發(fā)育的需要;---腿病、猝死癥、腹水癥、代謝病等嚴(yán)重。(肉用仔雞的生長發(fā)育過程中,肌肉的生長速度遠(yuǎn)快于內(nèi)臟的生長發(fā)育,尤其是心肺的發(fā)育慢于肌肉。心肺不能滿足肌肉快速生長對(duì)血氧的需要,而常常導(dǎo)致代償性疾病的發(fā)生,特別是腿骨和胸骨表面長期受壓,因此很容易出現(xiàn)腿部和胸部疾病。)3.個(gè)體嬌嫩,適應(yīng)能力和抗病能力差;---肉用仔雞從出殼到出欄,尚處于雛雞階段;---周圍環(huán)境的適應(yīng)能力和對(duì)疾病的抵抗能力較差(抗應(yīng)激能力弱);---日常管理就顯的尤為重要?。。。ㄈ庥米须u從出殼到56天出欄,整個(gè)生長周期就正常生長發(fā)育而言,尚處于雛雞階段。因此,其對(duì)周圍環(huán)境的適應(yīng)能力和對(duì)疾病的抵抗能力較差(抗應(yīng)激能力弱)。所以在肉用仔雞的生產(chǎn)過程中,必須重視日常管理工作。管理就是消除或降低各種應(yīng)激反應(yīng)。)肉雞管理的主要目標(biāo)是什么

?最小的應(yīng)激為雛雞創(chuàng)造良好的開端

----良好的開端就等于成功的一半--育雛傘溫度;--空氣質(zhì)量;--墊料質(zhì)量;--飼料;--飲水;--光照;最重要的是早期育雛溫度?。?!育雛溫度

育雛溫度低可以引發(fā)以后的問題

代謝紊亂腹水Ascites瘁死綜合癥SuddenDeathSyndrome(flipover)腿病Legproblems細(xì)菌性疾病壞疽皮炎GangrenousDermatitis大腸桿菌E.Coli沙門氏菌Salmonella病毒性疾病-傳染性支氣管炎InfectiousBroncheritis4.肉雞生長發(fā)育快,代謝旺盛,耗氧量大,對(duì)通風(fēng)換氣要求高。---氨氣過量,中毒;---易發(fā)生呼吸道類疾病。什么是氨(NH3)?

是一種在家禽糞便中由微生物分解尿酸所產(chǎn)生的無色、高刺激氣體;

可溶于水并附著于塵埃和墊料上;

可引起動(dòng)物的細(xì)胞中毒。

氨氣是怎樣引發(fā)呼吸道疾病的高濃度的氨氣氣管纖毛被損傷和破壞氣管內(nèi)膜被腐蝕呼吸道病毒侵入進(jìn)一步破壞氣管內(nèi)膜大腸肝菌侵入呼吸道引發(fā)氣囊炎引發(fā)死亡、淘汰、涉及到食品安全以及收入損失淘汰

CondemnationQuarlesandCaveny,1979

5.隨著肉雞育種工作進(jìn)展,生產(chǎn)性能得到不斷的提高,但肉雞的免疫應(yīng)答能力和抗應(yīng)激能力則較低,尤其在小日齡肉雞表現(xiàn)的更為明顯。滅活疫苗(10日齡免疫,0.3ml/羽)免疫后28天抗體NDAI(H5)AI(H9)IBD-rVP2蛋雞(海蘭)6.26.08.486%白羽肉雞5.44.87.652%SPF雞7.57.29.4100%二、禽病發(fā)生特點(diǎn)

1、禽病種類增多,但危害嚴(yán)重還是傳染性疾病。---傳染病病癥隨著宿主、環(huán)境變化和免疫選擇壓力下等臨床表現(xiàn)會(huì)復(fù)雜多樣;---表現(xiàn)典型化和非典型化;---病毒的毒力也不斷增強(qiáng),變異頻率加快,免疫失敗現(xiàn)象比較嚴(yán)重(毒力增強(qiáng)突破原來能獲得有效保護(hù)的抗體水平)。1)新城疫(ND):---當(dāng)前發(fā)生流行的新城疫病毒主要屬于基因Ⅶ型,該型病毒近年來發(fā)病日趨廣泛嚴(yán)重,已突破原有易感禽類品種,引起水禽如鵝、鴨的發(fā)病;---在肉雞品系,臨床發(fā)病主要集中兩個(gè)階段,20-40日齡和產(chǎn)蛋高峰期(200-300日齡)。種雞:---產(chǎn)蛋下降,20-30%;---蛋殼質(zhì)量變差,合格種蛋減少;---受精率、雛出率降低;---利用發(fā)病雞群產(chǎn)的種蛋孵的雞苗,雛雞ND發(fā)病率明顯升高。雛雞ND:---發(fā)病的雞群多來自同一批雞苗;---發(fā)病多在4-10日齡;---病雞伸頸喘,死亡快,死亡率高;---解剖癥狀不典型,似藥物中毒,后期見腺胃乳頭出血。

防治:商品肉食雞:1-3日齡:C30-Ma5?-1氣霧、滴鼻點(diǎn)眼7-8日齡:L-H1201滴鼻、點(diǎn)眼ND-H9/ND-Rvp20.3ml/羽10-12日齡:IBD-B872飲水或滴口20-25日齡:LaSota2-3飲水(視情況定)

種雞:開產(chǎn)后,每6周CS2注射或飲水每8-10周ND滅活苗注射雞群抗體水平(GMT)雞群生產(chǎn)性能當(dāng)受到ND野毒感染時(shí)GMT≤290%以上死亡3≤GMT≮410%死亡4≤GMT≮60%死亡6≤GMT≮8無死亡,但嚴(yán)重產(chǎn)蛋下降(≥30%)9≤GMT≮12無死亡,但產(chǎn)蛋下降(約10%)免疫保護(hù)分類純粹體液免疫純粹細(xì)胞免疫體液免疫+細(xì)胞免疫雞傳染性法氏囊病;雞貧血因子;禽腦脊髓炎;雛鴨肝炎。馬立克氏病雞痘傳染性喉氣管炎新城疫;70%體液禽流感;80%體液傳支等。40%體液Ⅳ系(Lasota株)Clone-30株克?、裣担–S2)株毒力低低中偏低適用日齡7日齡以上各種日齡用于25日齡以后防制效果++(適合早期的局部黏膜免疫)++(適合早期的局部黏膜免疫)++++(對(duì)細(xì)胞免疫和體液免疫都有極好效果,尤其是控制非典型ND和產(chǎn)蛋下降)使用途徑滴鼻點(diǎn)眼、飲水滴鼻點(diǎn)眼、氣霧、飲水注射、飲水2)高致病性禽流感(AI-H5):--產(chǎn)蛋下降50%;--死亡率10%;--神經(jīng)癥狀;--蛋殼質(zhì)量極差,合格蛋減少。--開產(chǎn)前,免疫4次,開產(chǎn)后每8-10周免疫一次,用Re-5+Re-4/Re-5+Re-2二價(jià)疫苗。

3)傳染性支氣管炎(IB):---傳支血清型比較多,變異較快,臨床表現(xiàn)多樣性;---目前使用的凍干苗與流行的毒株有較大差異。滅活苗對(duì)腎傳支防治效果也不理想。---傳支的發(fā)生多與育雛溫度和密度有明顯的關(guān)聯(lián)性,控制好育雛溫度和密度,傳支的發(fā)病率就會(huì)大大降低。

2、混合感染和多重感染普遍存在:

---在我國肉雞場(chǎng)實(shí)際發(fā)生的傳染性疾病病例中,基本上都存在混合/并發(fā)或繼發(fā)感染。

1)弱毒型禽流感(H9)+大腸桿菌:---肉食雞單獨(dú)感染弱毒禽流感(H9N2亞型)不表現(xiàn)或很少表現(xiàn)明顯的臨床癥狀,不能引起雞群的死亡;---但在我國肉雞飼養(yǎng)過程中,弱毒禽流感(H9N2)是一個(gè)嚴(yán)重問題;

---造成這一現(xiàn)象主要原因是禽流感病毒(H9N2)與大腸桿菌或葡萄球菌等一些產(chǎn)生胞外酶的細(xì)菌混合感染后,增強(qiáng)了弱毒禽流感病毒(H9N2)的毒力,禽流感病毒又增強(qiáng)了大腸桿菌等細(xì)菌性致病性,兩者相互作用使雞群的癥狀加重,死亡率增高,藥物治療不理想。---本病一年四季均可發(fā)生,但主要多發(fā)于秋冬、冬春季節(jié)交替時(shí)節(jié);---此病多發(fā)于20日齡以后的白羽肉食雞群。---主要侵害雞的呼吸道,造成雞的氣管和肺部發(fā)生病變;---病雞采食下降,少數(shù)腫眼流淚,流鼻汁。---病雞張口伸頸呼吸或咳嗽甩頭;類似猝死。---H9疫苗對(duì)商品肉食雞的弱毒禽流感(H9N2)防制效果不理想。攻毒(20日齡SPF雞)發(fā)病率死亡率LPAIV1%0%LPAIV+O18100%60%O1860%30%LPAIV+O7890%70%O7840%20%LPAIV+O1100%80%O120%20%LPAIV+O280%60%O250%30%發(fā)病機(jī)理與病理血凝素(HA)-----流感病毒的主要致病因素

細(xì)胞受體結(jié)合亞單位HA1HA0感染細(xì)胞HA2細(xì)胞膜融合亞單位類胰蛋白酶、細(xì)菌胞外酶

3、免疫抑制性疾病較為普遍,危害嚴(yán)重;這是免疫失敗的根源?。?!--雞傳染性法氏囊?。↖BD)、馬立克氏?。∕D)、禽白血?。ˋL)、傳染性貧血病(CIA)、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥(RE)、新城疫(ND)、呼腸孤病毒(REO)、禽霉菌毒素中毒(Mycotoxicoses),這些是家禽的主要的免疫抑制性疾病。---它們都可以造成禽只的免疫功能降低、疫苗免疫失敗。---誘發(fā)其他疾病的發(fā)生,加重其他疾病的危害。)控制免疫抑制病:IBDB細(xì)胞體液(Ab)MDT細(xì)胞+體液ALV-JT細(xì)胞+體液

CAAT細(xì)胞+體液REVB體液---它們都可造成禽只的免疫功能降低、疫苗免疫失敗;---誘發(fā)其他疾病的發(fā)生,加重其他疾病的危害;---要特別強(qiáng)調(diào)是雞傳染性法氏囊?。↖BD)中偏強(qiáng)毒力活疫苗的普遍使用,雞群的免疫系統(tǒng)受到嶄時(shí)性或永久性損害,從而導(dǎo)致免疫應(yīng)答低下,對(duì)疾病控制極為不利。不同法氏囊病疫苗對(duì)新城疫疫苗抗體產(chǎn)生的影響LaSota(1羽份/羽)LaSota+ND滅活苗(0.3ml/羽)B/BW14天21天28天14天21天28天28天弱毒力活疫苗2.83.43.83.67.08.20.38中等毒力活疫苗2.63.23.43.26.47.80.35中等偏強(qiáng)毒力活疫苗2.32.83.13.05.67.20.30亞單位滅活苗3.14.54.93.98.19.70.43對(duì)照3.34.25.04.08.09.20.43ND抗體不同法氏囊病疫苗對(duì)禽流感疫苗抗體產(chǎn)生的影響(H5N1Re-4+Re-50.3ml/羽)Re-4Re-5B/BW14天21天28天14天21天28天28天弱毒力活疫苗5.67.68.85.87.07.80.35中等毒力活疫苗4.87.27.84.66.67.40.32中等偏強(qiáng)毒力活疫苗4.26.57.03.35.86.20.28亞單位滅活苗6.68.19.86.27.58.60.44對(duì)照6.48.09.66.47.68.40.45AI抗體

4、細(xì)菌性疾病危害越來越大,防控難度大:---目前肉雞細(xì)菌疾病多達(dá)20余種,常見有10種,并且有增多的趨勢(shì);---近年來由于大量藥物的使用,耐藥性很普遍,到了無藥使用的尷尬局面-用藥難、難用藥;---要特別提到家禽壞死性腸炎,該病在我國白羽肉雞發(fā)病較重,但常被忽視。

1)家禽壞死性腸炎由Parish于1961年在英國倫敦首次發(fā)現(xiàn),由A型或C型產(chǎn)氣莢膜梭菌在動(dòng)物體內(nèi)增殖時(shí)產(chǎn)生的a、b毒素引起的。---在美國,壞死性腸炎在商業(yè)化雞群中的影響已經(jīng)上升到40%以上,每羽花費(fèi)約占總成本的5%(McDevitt等,2006);---歐盟一些國家的最新數(shù)據(jù)顯示,出現(xiàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌病急性病例的雞群,死亡率明顯上升,每天損失達(dá)1%;---在我國肉雞中,該病發(fā)生率也較高,應(yīng)引起足夠重視。---本病多發(fā)生于溫暖潮濕的季節(jié)(6-8月),2-5周齡肉仔雞和種雞多見;---發(fā)生小腸球蟲、蛔蟲及腸道損傷疾病時(shí)都易繼發(fā)本?。?--飼養(yǎng)密度過大、雞舍潮濕、墊料污染、維生素缺乏、水質(zhì)污染等都易誘發(fā)本??;---飼料變質(zhì)腐敗、霉變極易導(dǎo)致本?。?--發(fā)病雞群多為急性病程,突然死亡,拉稀,糞便為暗紅色或黑色。慢性病例體重減輕,排灰褐色糞便,逐漸衰弱死亡。---主要病變部位在

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