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文檔簡介
五家渠網上訂餐
--------波特五力模型之分析
組員:趙**、趙*、秦*、譚**、劉**主要內容一.五家渠市網上訂餐業(yè)務的發(fā)展狀況及競爭狀態(tài)二.運用模型具體分析五家渠網上訂餐業(yè)務三.對波特五力模型缺陷性的幾點思考四.五家渠網上訂餐業(yè)務的發(fā)展之路一.五家渠市網上訂餐的發(fā)展狀況及
競爭情況隨著科技的高速發(fā)展,互聯(lián)網正以前所未有的沖擊力影響著人類的生活。我國網民人數逐年上升,網上購物也不再是白領們追求時尚的專利,它逐漸受到人們的推崇,成為了越來越多人生活方式。隨著社會的發(fā)展人們不再滿足于在網上買衣服、化妝品、電子產品等物品,網上訂餐業(yè)務也悄然走進人們的生活。
如何更好地開展網上訂餐業(yè)務?如何讓消費者吃的放心?處在新疆的五家渠市的網上訂餐業(yè)務的發(fā)展前景又是如何呢?今天我將為大家具體分析!二.運用模型具體分析五家渠網上訂餐業(yè)務
1.波特五力模型簡介
波特五力分析模型是
邁克爾·波特(MichaelPorter)于80年代初提出,對企業(yè)戰(zhàn)略制定產生全球性的深遠影響。用于競爭戰(zhàn)略的分析,可以有效的分析客戶的競爭環(huán)境。
五力分別是:供應商的討價還價能力、購買者的討價還價能力、潛在競爭者進入的能力、替代品的替代能力、行業(yè)內競爭者現(xiàn)在的競爭能力。
運用波特五力模型模型分析五家渠網上訂餐業(yè)務1.供應者討價還價能力
網上訂餐為顧客提供多樣的選擇,便利的服務,顧客可根據自己的消費水平和喜好選擇不同的食物。讓人們足不出戶便可以品嘗美味佳肴。網上訂餐業(yè)務呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭和應用前景。因此,供應者討價還價能力較高。2.買方討價還價能力
網上訂餐系統(tǒng)主要是針對大學生做的,目的是服務當代大學生這個巨大的市場。人們都知道“民以食為天”人都需要滿足口腹才可以工作,學習。經過調研,不難發(fā)現(xiàn),學校食堂飯菜供應的時間都比較短。如果因為一些事情而錯過就餐時間,很多同學就趕不上去食堂吃飯;每當節(jié)假日,飯菜供應的種類少之又少;而且隨著天氣越來越冷,考試的臨近,很多學生都愿意躲在寢室,而不是特意跑到食堂用餐。綜上分析,買方討價還價能力不高。3.潛在競爭者進入的能力一直以來,實體店鋪與網上業(yè)務都是處在競爭者的位置。因為五家渠的發(fā)展程度并不是很高,許多餐廳沒有電腦,更沒有專業(yè)的人員去維護網上訂餐業(yè)務的系統(tǒng)。所以潛在競爭者進入的能力低!4.替代品的替代能力餐廳(如:德克士,各種私營餐館)方便面,各種零食。5.行業(yè)內競爭者現(xiàn)在的競爭能力
由于五家渠市是新興的城市,各方面的發(fā)展還不夠完善,網上訂餐業(yè)務也幾乎沒有,大多都是實體餐廳。所以行業(yè)內競爭者現(xiàn)在的競爭能力很低。
三、對波特五力模型缺陷性的幾點思考實際上,關于五力分析模型的實踐運用一直存在許多爭論。目前較為一致的看法是:該模型更多是一種理論思考工具,而非可以實際操作的戰(zhàn)略工具。該模型的理論是建立在以下三個假定基礎之上的:1、制定戰(zhàn)略者可以了解整個行業(yè)的信息,顯然現(xiàn)實中是難于做到的;
2、同行業(yè)之間只有競爭關系,沒有合作關系。
3、行業(yè)的規(guī)模是固定的,因此,只有通過奪取對手的份額來占有更大的資源和市場。
因此,要將波特的競爭力模型有效地用于實踐操作,以上在現(xiàn)實中并不存在的三項假設就會使操作者要么束手無策,要么頭緒萬千。四.五家渠網上訂餐業(yè)務的發(fā)展之路
五家渠市是一個新興的城市,發(fā)展?jié)摿o窮,而且毗鄰新疆首府烏魯木齊,是烏魯木齊的后花園,環(huán)境優(yōu)美,適宜人類居住。
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