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第九單元溶液一、知識(shí)結(jié)構(gòu)混合物懸濁液:乳濁液:溶液會(huì)形成沉淀會(huì)形成分層特征:均一、穩(wěn)定定義:分類:飽和溶液不飽和溶液度量:溶解度溶液組成的表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶質(zhì)的體積分?jǐn)?shù)混合物的分離:過濾結(jié)晶蒸發(fā)溶劑冷卻熱飽和溶液一、定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一、穩(wěn)定的混合物。注意事項(xiàng):1、溶質(zhì)可以是一種或幾種,但溶劑只能有一種。2、溶液的特征是均一、穩(wěn)定。3、溶液是混合物,不一定是液體,不一定是無色的。三、溶質(zhì)、溶劑的判定方法:1、常見的溶劑有水、酒精、汽油。2、固液互溶、氣液互溶,液為劑。3、液液互溶,量多為劑。(水例外)知識(shí)結(jié)構(gòu)分析二、同一種溶質(zhì)在不同種溶劑中的現(xiàn)象不同。(一)溶液
1.溶液的概念(1)懸濁液(2)乳濁液(3)溶液------溶劑,溶質(zhì).當(dāng)溶液中有水時(shí),不論水的量多少,習(xí)慣上把水看作溶劑,通常不指明溶劑的溶液,一般是水溶液.知識(shí)回顧2.溶液的基本特征————均一性和穩(wěn)定性①溶液一般是透明的,但透明不一定無色.例如硫酸銅溶液是藍(lán)色,硫酸亞鐵溶液是淺綠色的,分呈顏色.②溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的.溶液的質(zhì)量等于溶質(zhì)質(zhì)量和溶劑質(zhì)量之和.但溶液體積不等,這是受到分子間的間隔的影響③物質(zhì)在溶解過程中發(fā)生了化學(xué)變化,在形成的溶液中,溶質(zhì)是反應(yīng)后的生成物,如:藍(lán)礬(膽礬)溶于水時(shí),形成的溶液中溶質(zhì)是硫酸銅,而不是膽礬.)知識(shí)回顧知識(shí)結(jié)構(gòu)分析一、定義:在一定溫度下,在一定量溶劑里,不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液叫做這溶質(zhì)的不飽和溶液。注意事項(xiàng):1、只有指明“一定溫度下”和“一定量溶劑里”,溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。2、溶液的“飽和”與“不飽和”必須與溶質(zhì)對(duì)應(yīng)。三、飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化:飽和溶液
不飽和溶液①升高溫度②加入溶劑①降低溫度②蒸發(fā)溶劑③加入溶質(zhì)四、飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間的關(guān)系:濃溶液不一定是飽和溶液;稀溶液不一定是不飽和溶液。對(duì)同一種溶質(zhì),在一定溫度下,飽和溶液一定比不飽和溶液濃。二、飽和溶液與不飽和溶液的判定:①在一定溫度下,看有沒有不能繼續(xù)溶解的剩余溶質(zhì)存在。②有晶體析出的溶液一定是飽和溶液。(二)飽和溶液
不飽和溶液
知識(shí)回顧1.概念(1)飽和溶液和不飽和溶液在一定溫度下,在一定量溶劑里,不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液,還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液.講溶液飽和或不飽和,一定要指明溫度和溶劑質(zhì)量.講飽和溶液或不飽和溶液一定要強(qiáng)調(diào)溶質(zhì)(2)濃溶液和稀溶液---粗略地表示溶液里溶質(zhì)含量的多少
強(qiáng)調(diào)知識(shí)回顧2、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系
一般規(guī)律:不飽和溶液
飽和溶液
升溫、蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)
特殊溶質(zhì)Ca(OH)2不飽和溶液
飽和溶液
降溫、加溶劑
記準(zhǔn)降溫、蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)升溫、加溶劑Exercises【例1】下列敘述正確的是()A.一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)里,形成的均一溶液B.溶液都是無色、透明的、均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶質(zhì)C、酒精和水任意比例互相溶解時(shí),均稱為酒精的水溶液
D、植物油溶于汽油中形成不穩(wěn)定的乳濁液〖例2〗如圖所示,向試管中的水加入下列某物后,U形管中原來水平的紅墨水液面出現(xiàn)了左高右低的水位差,則該物質(zhì)極可能是()A.苛性鈉
B.生石灰
C.硝酸銨
D.活性炭
〖例3〗能證明20℃時(shí)某一硝酸鉀溶液已達(dá)到飽和的方法是()A.向20℃時(shí),該溶液中加入少量水,溶液變稀
B.向20℃時(shí),向該溶液中加入少量硝酸鉀晶體
C.取少量溶液降溫至10℃有固體析出
D.取少量溶液至50℃無固體析出Exercises〖例4〗有一課外活動(dòng)小組將含CuSO4的飽和溶液中,加入少量白色硫酸銅粉末,下列對(duì)出現(xiàn)的情況,描述完全正確的一組是()
①有藍(lán)色晶體析出②原飽和溶液的溶劑量減少③原飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量減少④飽和溶液總質(zhì)量增加A.①B.①②C.①②③D.①②③④〖例5〗有下列物質(zhì):①牛奶;②無水酒精;③澄清石灰水;④泥水;⑤向澄清石灰水中通人少量二氧化碳后的液體;⑥鋅溶解在適量的稀硫酸中形成的液體,其中屬于溶液的是
溶液中的溶質(zhì)分別是
。
〖例6〗純水是幾乎不能導(dǎo)電的.在如圖所示的電路中,水槽中即為溶液.試回答下列問題:(1)若水槽中盛的是水,則當(dāng)關(guān)閉開關(guān)K時(shí),燈炮L
(填"亮"或"不亮"),是因?yàn)?/p>
(2)若此時(shí)在水槽中加入少量H2SO4,此時(shí)再關(guān)閉開關(guān)K時(shí),燈泡(填"亮"或"不亮"),這是因?yàn)?/p>
,此溶液稱為
Exercises知識(shí)回顧二、溶解度
1.物質(zhì)的溶解性一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性,溶解性的大小跟溶質(zhì)和溶劑的性關(guān).同一種物質(zhì)在不同溶劑里的溶解性不相同,不同種物質(zhì)在同一種溶劑里的溶解性也不相同
2.固體物質(zhì)的溶解度(1)抓住的四個(gè)要點(diǎn):①“在一定溫度下”②“在100克溶劑③“飽和狀態(tài)””④“所溶解的克數(shù)”(3)溶解性粗略地、定性地表示物質(zhì)的溶解能力.而溶解度精確地、定量地衡量溶解性的大?。?0℃時(shí)溶解度與溶解性的關(guān)系見下表(S表示溶解度)溶解度S>10g10g>S>1g1g>S>0.01gS<0.01g溶解性易溶可溶微溶難溶(不溶)(4)影響溶解度的因素
①溶質(zhì)的性質(zhì);②溶劑的性質(zhì)(見溶解性部分)③溫度(5)溶解度的表示方法————溶解度隨溫度變化有兩種表示方法:
①列表法;②溶解度曲線。3、溶解度曲線
(1)溶解度曲線的意義:同一種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度;不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)的溶解度,交點(diǎn)溫度下兩種物質(zhì)的溶解度相等;可以確定從飽和溶液中析出晶體或進(jìn)行混合物分離提純的方法;能進(jìn)行有關(guān)的計(jì)算.4、氣體物質(zhì)的溶解度氣體物體溶解度是指該氣體在壓強(qiáng)為101kPa,一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積.
氣體的溶解度與溫度和壓強(qiáng)有關(guān),隨溫度升高而減小,隨壓強(qiáng)增大而增大
規(guī)律知識(shí)回顧知識(shí)結(jié)構(gòu)分析四、溶解度的計(jì)算:根據(jù)飽和溶液中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量成正比,可以計(jì)算某物質(zhì)的溶解度。五、氣體的溶解度規(guī)律:氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的增大而增大,隨溫度的升高而減小。1、定義:溶解度隨溫度變化的曲線。2、圖象上的點(diǎn)的含義:曲線上的點(diǎn)、曲線下方的點(diǎn)、曲線上方的點(diǎn)。3、曲線的坡度的含義:(1)曲線越徒峭,溶解度受溫度影響越大,飽和溶液降溫析出的晶體就越多。(2)曲線越平緩,溶解度受溫度影響越小,飽和溶液降溫析出的晶體就越少。4、規(guī)律:大部分固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大(例如KNO3、NH4Cl);少數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很小(例如NaCl);極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而減小[例如:Ca(OH)2]。三、溶解度曲線:【例1】下列關(guān)于溶解度的敘述中,正確的是()①將36gNaCl溶于100g水中制成飽和溶液,NaCl的溶解度為36g.②20℃時(shí),100克NaCl飽和溶液中含有26.5克NaCl,因此,NaCl在20℃時(shí)的溶解度為26.5克.③在20℃時(shí),100克水最多能溶解31.6克KNO3,而200克水最多能溶解63.2克KNO3,因此,KNO3的溶解度隨溶劑質(zhì)量增大而增大.④在20℃時(shí),100克水中溶解了NaCl20克,因此NaCl在20℃時(shí)的溶解度為20g.⑤在20℃時(shí),NaCl的溶解度為36克.⑥在20℃時(shí),100克水中溶解36克NaCl達(dá)到飽和狀態(tài),因此,NaCl在20℃的溶解度為解度為36克
A.①②④
B.②⑥
C.③④⑤⑥
D.⑤⑥
【例2】在20℃時(shí),NaCl的溶解度是36克.在20℃時(shí),把20克NaCI投人到50克水中充分溶解后,下列有關(guān)說法中,不正確的是()A.制成了70克飽和溶液B.制成了68克飽和溶液C.有18克NaCl發(fā)生溶解
D.還剩余2克固體NaCl(未溶解)
【例3】生活中的下列現(xiàn)象不能說明氣體的溶解度隨溫度升高而減小的是()A.燒開水時(shí),沸騰前有氣泡冒B.喝下汽水時(shí)感到有氣體沖到鼻腔C.揭開碑酒瓶蓋,有大量氣泡冒出D.夏季黃昏,池塘里的魚常游出水好題回放【例4】將5克某種粉末完全溶解在少量沸水中,冷卻時(shí)析出3克晶體,將這些晶體濾出后重新溶解在與前同量的沸水中,再冷卻至與前同樣的溫度,析出2.9克晶體,分析上述的結(jié)果,正確的是()A、這種粉末是結(jié)晶水合物B.該種粉末是純凈物.C、這種粉末是混合物D.以上結(jié)論都不正確【例5】觀察右圖,有一燒杯裝有某種液體,燒杯上漂浮有一木塊,燒杯底有少量該液體所含溶質(zhì)的未溶物,回答下列問題:
(1)若該液體是Ca(OH)2溶液,杯底是未溶的Ca(OH)2固體,現(xiàn)在對(duì)杯底加熱,木塊如何變化
(填上升或下降,下同)(2)若該液體是KNO3溶液,杯底是未溶的KNO3固體,現(xiàn)在對(duì)杯底加熱,木塊如何變化??鞏固練習(xí)6.(2013.鹽城市)右圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是()A.甲物質(zhì)的溶解度一定大于乙物質(zhì)的溶解度B.t20C時(shí),甲、乙兩物質(zhì)的溶解度相等C.將甲溶液從t20C降溫到t10C時(shí),一定有晶體析出D.將t20C時(shí)乙的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?,可采用降溫的方法|||?t1t2
溫度/℃溶解度/g乙¦¦知識(shí)回顧三.混合物的分離
把混合物里的幾種物質(zhì)分開,得到較純凈的物質(zhì),叫做混合物的分離
過濾和結(jié)晶是常用的混合物分離的方法
過濾是分離固體和液體,或說除去液體中混有的固體物質(zhì).①過濾使用的儀器和用品:鐵架臺(tái)(附鐵圈)、漏斗、燒杯、玻璃棒、濾紙.過濾必須做到“一貼”、“二低”、“三靠”結(jié)晶是溶液中的溶質(zhì)形成晶體的過程.從溶液中結(jié)晶析出晶體的方法主要有:①蒸發(fā)溶劑法———
適用于溶解度受溫度影響較小的固體溶質(zhì).如蒸發(fā)海水獲得食鹽晶體。②冷卻熱飽和溶液法———適用于溶解度受溫度影響較大的固體溶質(zhì).如冷卻熱的硝酸鉀飽和溶液獲得硝酸鉀晶體.注意:①固體溶質(zhì)結(jié)晶后往往還需要過濾來取得這些晶體.②采用結(jié)晶的方法可以分離提純兩種固體溶質(zhì).如分離NaCl和KNO3的固體混合物知識(shí)回顧知識(shí)回顧4.粗鹽提純的步驟
(1)溶解;(2)過濾;(3)蒸發(fā);(4)轉(zhuǎn)移
〖例1〗在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中,蒸發(fā)溶液時(shí),下列操作正確的是()A.把渾濁的液體倒人蒸發(fā)皿內(nèi)加熱
B.開始析出結(jié)晶時(shí),停止用玻璃棒攪拌
C.蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí),停止加熱
D.待液體徹底蒸發(fā)后停止加熱
好題回放〖例2〗欲使硝酸鉀從其飽和溶液中快點(diǎn)分離出來,可采用的方法是()A.冷卻飽和硝酸鉀溶液B.在該溫度時(shí)蒸發(fā)水份
C.升高飽和溶液的溫度
D.先加熱蒸發(fā)一部份水再降溫
〖例3〗黑火藥是我國四大發(fā)明之一。制造黑火藥的一種重要原料是硝酸鉀。我國古代是用下列方法制得硝酸鉀的,其過程如下:
(1)先收集硝土(主要成分是硝酸鈣)用水溶解;
(2)加人草木灰,待其充分反應(yīng)后,可采用
和
的方法得到硝酸鉀,反應(yīng)的方程式為
。
〖例4〗能依次按溶解、過濾、蒸發(fā)三個(gè)步驟分離的混合物是()A、石灰石和食鹽B、水和酒精
C、硝酸鉀和氯化鉀
D、鐵粉和銅粉
〖例5〗現(xiàn)有研細(xì)的NaCl和KNO3固體混合物,欲分離得到此2種比較純凈的固體,分離操作的主要步驟是
。按先后次序?qū)懗龇蛛x操作的四種主要儀器的名稱:
。
好題回放6.(2013.慶陽市)(4分)如圖是甲、乙兩物質(zhì)(均不含結(jié)晶水)的溶解曲線,據(jù)此回答以下問題:(1)t1℃時(shí),A物質(zhì)的溶解度為
g;(2)a點(diǎn)的含義是
;時(shí),A、B兩物質(zhì)的溶解度相同(3)溶解度受溫度影響小的物質(zhì)是
;(4)從A、B的混合物中分離A物質(zhì),一般采用
的方法。7.(2013.陜西?。?分)下圖是A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖,請結(jié)合圖示回答下列問題:(1)t2℃時(shí),A、B、C三種物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是
。(2)t3℃時(shí),將30gA物質(zhì)加入到50g水中,充分溶解后,所得溶液是
<填“飽和”或“不飽和”>溶液。(3)室溫下,將盛有A的飽和溶液的試管放入盛水的燒杯中,再向燒杯內(nèi)的水中加入一定量的并NH4NO3并攪拌,試管內(nèi)可以觀察到的現(xiàn)象是
。8.(2013.瀘州市)右圖是A、B兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。據(jù)圖回答:(1)P點(diǎn)表示的意義是在t1℃時(shí),A、B兩物質(zhì)的溶解度
。(填“相等”或“不相等”)(2)把t2℃時(shí)等質(zhì)量A、B兩物質(zhì)的飽和溶液降低到t1℃,析出晶體較多的是
。(3)當(dāng)A中含有少量B物質(zhì)時(shí),可采用
(填“降溫”或“蒸發(fā)”)結(jié)晶的方法提純A物質(zhì)。知識(shí)回味四、溶液組成的表示方法
1、溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
=×100%2、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶液體積、密度有關(guān)的換算
計(jì)算依據(jù):溶液質(zhì)量[M(溶液)]=溶液體積(V)×溶液密度(ρ)溶液體積(V)M(溶液質(zhì)量)(溶質(zhì)質(zhì)量)3、溶液的稀釋與濃縮的計(jì)算
溶液體溶液加濃有兩種方法:一種是補(bǔ)充溶質(zhì),另一種是蒸發(fā)劑,后者又稱“濃縮”,溶液稀釋的方法是補(bǔ)充溶劑。m1×w1%=m2×w2%在上式的四個(gè)量中,若已知其中一個(gè)量即可求出另一個(gè)量(1)
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),溶解度與化學(xué)方程式的綜合計(jì)算。準(zhǔn)確的找到溶液的質(zhì)量。計(jì)算時(shí)應(yīng)先統(tǒng)一
知識(shí)回顧
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)和溶解度比較表
比較項(xiàng)目
溶解度溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
意義溫度要求
溶劑要求溶液是否飽和
單位
關(guān)系式一定溫度不受溫度影響100克不一定一定飽和不一定飽和
克是比值用%表示M質(zhì)M劑×100克M質(zhì)M液×100%t0C時(shí)飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶解度(克)100(克)+溶解度(克)×100%P%=S100+S×100%(S>P)
溶解度與飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)互算關(guān)系特別注意強(qiáng)調(diào):(1)計(jì)算溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),用概念中所列關(guān)系式進(jìn)行計(jì)算.(2)濃溶液的稀釋計(jì)算,用有關(guān)關(guān)系式計(jì)算(3)有關(guān)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與化學(xué)方程式相結(jié)合的計(jì)算,各物質(zhì)在化學(xué)方程式計(jì)算中的質(zhì)須是純凈物的質(zhì)量.稀釋前溶質(zhì)質(zhì)量稀釋后溶質(zhì)質(zhì)量配制前溶質(zhì)質(zhì)量配制后溶質(zhì)質(zhì)量混合前溶質(zhì)質(zhì)量混合后溶質(zhì)質(zhì)量抓住
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