工程部維修工工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

工程部維修工工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、泥工：(1)抹灰做到表面光滑平整、潔凈、顏色均勻、無(wú)抹紋、灰線平直方正，清晰美觀，陰陽(yáng)角垂直，面層無(wú)開裂、脫層、空鼓；基層與抹灰層之間粘結(jié)牢固；分格條無(wú)錯(cuò)縫、掉角和掉楂，縫寬和顏色一致。(2)鑲(鋪)貼面磚(板)做到表面平整、立面垂直、陽(yáng)角方止、分格條縫平直和接縫高低差在規(guī)定的范圍內(nèi)，表面無(wú)隱傷裂紋，缺楞掉角和嚴(yán)重翹曲，面磚與基層粘結(jié)牢固。(3)鑲(鋪)貼大理石做到粘結(jié)牢固，無(wú)空鼓起殼、鑲貼縫隙平直，無(wú)缺楞掉角裂紋等缺陷，表面無(wú)變色、起堿、污點(diǎn)、砂漿流痕和光澤受損等現(xiàn)象。(4)鑲(鋪)貼瓷磚做到瓷磚與基層粘結(jié)牢固，無(wú)空鼓；突出瓷磚面的管線插座等四周，瓷磚套割吻合，突出墻面的邊緣厚度一致；瓷磚表面整潔，顏色均勻，縫隙平直，并無(wú)裂紋，缺楞掉角等缺陷。2、木工(1)維修門、窗時(shí)，做到翹曲、對(duì)角線長(zhǎng)度偏差符合規(guī)定；拼縫、割角嚴(yán)密平整。(2)維修保養(yǎng)吊頂時(shí)，做到四周水平線位于同一標(biāo)高，偏差符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；中間部分起拱，其起拱的高度符合規(guī)定。(3)維修家具時(shí)，做到翹曲度、平整度、鄰邊垂直度、平行度等均符合規(guī)范；樣結(jié)合、各類塞角無(wú)松動(dòng)、梯開裂和斷樺，主體固定結(jié)合牢固無(wú)明顯縫隙；家具外表精光和底腳著地平穩(wěn)；封邊牢固，無(wú)脫膠和鼓泡；正視平面無(wú)明顯壓傷或劃傷等現(xiàn)象。3、油漆工(1)混色油漆項(xiàng)目：漆面光潔，顏色一致，無(wú)刷痕，無(wú)脫皮、漏刷、反銹、透底、流墜和皺皮等現(xiàn)象，裝飾線、分色漆平宜。(2)清漆項(xiàng)目：漆面光潔顏色一致，無(wú)刷紋，脫皮、漏刷和斑跡。木紋清晰，棕眼刮平，無(wú)流墜和皺皮現(xiàn)象。(1)美術(shù)油漆項(xiàng)目：美術(shù)油漆圖案、顏色和所用材料要求符合。底層油漆質(zhì)最符合相應(yīng)等級(jí)要求,圖案顏色鮮明，輪廓清晰，無(wú)漏涂、斑污和流墜。(2)木地板燙蠟、擦軟蠟和大理石、水磨石地面打蠟項(xiàng)目:A、使用蠟的品種、質(zhì)量符合要求，操作中無(wú)燙壞地板和損壞地面現(xiàn)象。B、木地板燙蠟和擦軟蠟，蠟灑布均勻、不露底，表面光滑明亮，色澤一致，木紋清楚。C、大理石和水磨石地面打蠟，蠟灑布均勻，不露底，條縫刮平，光滑明亮，表面潔凈。(5)玻璃安裝的一般質(zhì)量要求：A、玻璃裁割尺寸符合要求。B、安裝應(yīng)平正、牢固、不松動(dòng)，無(wú)缺角、裂紋，天窗玻璃順?biāo)罱?，嵌?shí)、嵌牢。C、油灰與玻璃粘結(jié)牢固、密實(shí)，打底油灰均勻飽滿，固定玻璃的釘子或鋼卡不露出油灰表面。D、油灰抹成“八字形”，表面光滑、整齊，室內(nèi)平視不見油灰，室外平視不見槽口。E、所擁油灰干燥后不出現(xiàn)干裂，脫落裂縫、翹邊及麻面等。F、用木壓條(或橡皮墊)固定玻璃時(shí)，與玻璃貼緊壓實(shí)，四角對(duì)齊拼嚴(yán)，邊緣與裁口平齊。4、管道工(1)管件方管的最小穹曲半徑和煨彎的方法應(yīng)符合要求。(2)管道連接按不同管材采取相應(yīng)的連接方式，連接的管道不出現(xiàn)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。(3)管道的支、托、吊、卡位置正確，平整牢固，與管道接觸嚴(yán)密，滑動(dòng)支架靈活。(4)所有管道不出現(xiàn)半明半暗現(xiàn)象。(5)冷熱水管并列橫向安裝時(shí).，熱水管在上面，豎向安裝時(shí)，左熱右冷。(6)修理或更換的接頭管件、閥門、水龍頭和浮球閥不出現(xiàn)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。5、鉗工(1)對(duì)零部件采用簽削、性削、鉆孔、擴(kuò)孔、較孔、攻絲、套絲、矯正、鍬接等方法進(jìn)行加工時(shí)，精度符合要求。(2)對(duì)已修復(fù)的零部件進(jìn)行重新裝配時(shí)，位置準(zhǔn)確，連接強(qiáng)度可靠，配合松緊適當(dāng)。(3)經(jīng)過(guò)維修保養(yǎng)的設(shè)備性能，符合技術(shù)要求。6、沙發(fā)工(1)修理沙發(fā)時(shí)，彈簧選擇與原配質(zhì)地接近，用臘繩綁扎緊固，整個(gè)彈簧墊結(jié)實(shí)。(2)鋪設(shè)棕絲平整厚實(shí)，包件鎖邊緊密，粗細(xì)勻稱。(3)修理好的沙發(fā)做到牢固耐用，結(jié)構(gòu)架件無(wú)松動(dòng)，坐墊舒適，外型美觀。7、地毯工(1)滿鋪地毯時(shí)，釘板條離墻面預(yù)留合適距離，鋪設(shè)墊膠時(shí)，距離釘板條2公分左右，釘板條的鐵釘露出部分一般約3亳米左右。(2)鋪設(shè)地毯時(shí)，做到平整，四面綁緊，不松動(dòng)。(3)拼接地毯時(shí)，膠帶與地毯熨燙平整，且注意地毯的倒順毛，特別是在拼縫處地毯花紋和圖案吻合。8、銅、白鐵工(1)修理鋼窗做到牢靠、無(wú)翹曲、無(wú)松動(dòng)，啟閉靈活自如：鋼窗與窗框的間隙符合要求；更換配件符合要求，不出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。(2)在維修保養(yǎng)鋁合金門窗時(shí)，做到門窗牢固、無(wú)翹曲、無(wú)滲水，啟閉自如；推拉窗的軌道無(wú)變形；平開窗的窗較不松動(dòng)，滑槽無(wú)變形；窗框內(nèi)的出水口暢通。9、電焊、氣焊、氣割工(1)焊接時(shí)，焊縫牢固；表面波紋均勻；無(wú)未焊透、裂縫、夾渣、氣化、焊穿、咬邊、毛刺、焊瘤、飛濺或漏焊等缺陷。(2)兩端對(duì)接處平整、牢固、無(wú)裂縫或錯(cuò)位。(3)在氣割時(shí)，應(yīng)避免割口過(guò)寬、表面粗糙、切口表面燒塌和后拖過(guò)大等現(xiàn)象。10、全能技工(1)全能技工采用持證上崗制，并掌握電、管、木、漆、銅、空調(diào)、冰箱、地毯、沙發(fā)等方面的一般修理技能。(2)工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范，做到安全、優(yōu)質(zhì)、高效。(3)客房區(qū)域的日工作量標(biāo)準(zhǔn)是：日常維修每人每天4間，年循環(huán)維修每人每天2.75間。11、修發(fā)設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的操作規(guī)范和安全管理制度，做到：(1)設(shè)備潤(rùn)滑系統(tǒng)良好，油路暢通。(2)設(shè)備傳動(dòng)和操作系統(tǒng)正常、靈敏、可靠。(3)設(shè)備電氣系統(tǒng)的性能、參數(shù)、元器件的安裝符合電氣原理圖、使用說(shuō)明書及國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。(4)設(shè)備安全防護(hù)裝置完整，靈敏可靠。(5)設(shè)備完整、安全可靠，并達(dá)到國(guó)家勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)的有關(guān)法規(guī)要求。宴會(huì)營(yíng)銷員工工作標(biāo)準(zhǔn)1、與酒店的客戶群體保持聯(lián)系、滿足其合理需求；2、與現(xiàn)有客戶維持良好的關(guān)系，同時(shí)開發(fā)新客戶；3、促銷酒店現(xiàn)有的宴會(huì)產(chǎn)品、設(shè)施、場(chǎng)地及各項(xiàng)服務(wù)；4、將客戶資料整理存檔，并保持完整的性及準(zhǔn)確性；5、服從部門主管指派，到酒店外拜訪客戶、接洽業(yè)務(wù)或戡察外大會(huì)場(chǎng)地；6、在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)及其他餐廳尚未營(yíng)業(yè)前，負(fù)責(zé)接洽并協(xié)助各餐廳的訂席的事宜；7、負(fù)責(zé)帶鄰來(lái)訪賓客參觀、介紹酒店宴會(huì)廳設(shè)施必要時(shí)交由上級(jí)處理，爭(zhēng)取生意；8、參加部門定期舉行的業(yè)務(wù)溝通會(huì)議，提交每天的業(yè)務(wù)簡(jiǎn)報(bào)以及任何指定出席的會(huì)議；9、追蹤任何有潛力的生意來(lái)源，對(duì)市場(chǎng)信息保持高度警覺性，及時(shí)報(bào)告上級(jí)，以制定對(duì)應(yīng)策略：10、將客戶意見及同行評(píng)語(yǔ)予以記錄，并報(bào)告上級(jí)以求改進(jìn)；11、隨時(shí)保持枳極主動(dòng)的態(tài)度招呼客人，注意個(gè)人的儀容，保持端莊；12、每周上交工作重點(diǎn)報(bào)告，包括確定及待追蹤的生意，每月上交業(yè)績(jī)報(bào)告；13、按值班表所排定的時(shí)間上、下班，遇業(yè)務(wù)繁忙及人手不足時(shí)，應(yīng)機(jī)動(dòng)調(diào)整予以協(xié)助；14、負(fù)責(zé)填寫宴會(huì)預(yù)訂本，并與客人進(jìn)行跟進(jìn)；15、對(duì)灑店宴會(huì)廳、餐廳、服務(wù)設(shè)施、設(shè)備了如指掌，以便對(duì)顧客作全面的介紹。精品文檔精心整理文件名迎賓與帶位工作標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼CYFW061頁(yè)碼2-1迎賓工作是客人到達(dá)第一站的接觸，在餐廳一向極重視而指定專人負(fù)責(zé)，經(jīng)常由領(lǐng)班或女帶位員擔(dān)任其事，有禮貌地迎接及恭送顧客，往往使顧客產(chǎn)生不可磨滅的良好印象，使陌生的客人漸為本餐廳的?？?。一位客人到達(dá)餐廳，是期望很快的就得到招待，有經(jīng)驗(yàn)的迎賓員，是不會(huì)讓客人在餐廳門口久等而無(wú)人接待的，迎接中對(duì)于初見面的客人，即趨前以懇摯的態(tài)度去接觸，使他們感受到重視與歡迎；對(duì)熟客人的面孔要能熟記，當(dāng)其光臨時(shí)，即主動(dòng)愉快地招呼說(shuō)：“早安”或“晚安”“請(qǐng)走這邊”。假如客人是帶帽及穿外套的，應(yīng)盡可能協(xié)助妥為保管。同時(shí)從容而鎮(zhèn)定地詢問有否訂座，了解客人的人數(shù)，然后決定方向引導(dǎo)客人至空席位。遇營(yíng)業(yè)忙碌時(shí)，座位告滿，對(duì)前來(lái)的顧客，必須要有照顧，并從速安排他們?nèi)胱?。接待員安排客人座位，帶位的要領(lǐng)如下：(1)帶位者首要注意客人的人數(shù)以及到來(lái)的先后次序，如果先來(lái)的客人等在一旁，看到后來(lái)的客人受到招待，將使他們非常氣惱的。(2)帶領(lǐng)客人至一個(gè)座位時(shí)，除非客人另作選擇，千萬(wàn)不可改變主意，更不要猶豫不定，變換桌座；在餐廳中往返找尋座位，使客人無(wú)所適從，是最尷尬而不恭的事。(3)帶位者應(yīng)走在客人前面，步伐節(jié)奏不快亦不慢，保持適當(dāng)距離，約在客人前兩步左右。(4)帶位先帶至餐廳的前段，顯而易見之處，其次以平均角度安排。(5)帶位者同時(shí)要顧慮到顧客心理影響，以決定其座位，如常客往往對(duì)曾坐過(guò)的位子，有感情上的偏愛。(6)雙人座，宜安排單身的客人(通常喜近窗得以遠(yuǎn)眺)，或一對(duì)異性或同性的兩人至幽靜處入座。(7)中央位置，安排三人以上而妝扮入時(shí)的人士入座，客人的體面是餐廳的光采。文件名迎賓與帶位工作標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼CYFW061頁(yè)碼2-2(8)內(nèi)角不礙通道的座位，宜安排攜帶有能走動(dòng)孩童的顧客入座，以免孩童活動(dòng)奔走防礙服務(wù)工作吵擾別的顧客。(9)出入口隱蔽處，適于較年長(zhǎng)及行動(dòng)不便顧客入座，以便利其行動(dòng)；身體殘缺者，以方便而又隱蔽為宜。(10)帶位切忌以不相識(shí)客人并桌，尤其是單身女客