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錦繡管家理論知識(shí)考核問卷基本信息:[矩陣文本題]*姓名:________________________部門:________________________員工編號(hào):________________________1.錦江酒店(中國(guó)區(qū))的核心價(jià)值觀包含()?*[單選題]*A、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、快速、創(chuàng)新B、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)造C、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新(正確答案)D、團(tuán)結(jié)、踏實(shí)、高效、創(chuàng)新2.錦江酒店(中國(guó)區(qū))企業(yè)愿景是()?*[單選題]*A、成為全國(guó)領(lǐng)先的民族酒店品牌B、成為全國(guó)領(lǐng)先的民族酒店企業(yè)C、成為全球領(lǐng)先的民族酒店企業(yè)D、成為全球領(lǐng)先的民族酒店品牌(正確答案)3.錦江酒店(中國(guó)區(qū))企業(yè)使命是()?*[單選題]*A、以為酒店創(chuàng)造價(jià)值為中心,堅(jiān)持高質(zhì)量、高效率、高效益發(fā)展B、以為客戶創(chuàng)造價(jià)值為中心,堅(jiān)持高質(zhì)量、高效率、高效益發(fā)展(正確答案)C、以為酒店創(chuàng)造利益為中心,堅(jiān)持高質(zhì)量、高效率、高效益發(fā)展D、以為客戶創(chuàng)造利益為中心,堅(jiān)持高質(zhì)量、高效率、高效益發(fā)展4.錦江酒店(中國(guó)區(qū))堅(jiān)持的16字方針是()?*[單選題]*A、基因不變、后臺(tái)整改、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展B、基因不變、后臺(tái)整改、優(yōu)勢(shì)互比、共同發(fā)展C、基因不變、后臺(tái)整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展(正確答案)D、基因不變、后臺(tái)整合、優(yōu)勢(shì)互比、共同發(fā)展5.錦江國(guó)際集團(tuán)的“一中心三平臺(tái)”中的一中心是指()?*[單選題]*A、全國(guó)創(chuàng)新中心B、全國(guó)創(chuàng)造中心C、全球創(chuàng)新中心(正確答案)D、全球創(chuàng)造中心6.錦江國(guó)際集團(tuán)的“一中心三平臺(tái)”中的三平臺(tái)是指()?*[單選題]*A、全球酒店產(chǎn)業(yè)共享平臺(tái)、全球采購(gòu)平臺(tái)、全球收購(gòu)共享平臺(tái)B、全球酒店產(chǎn)業(yè)共享平臺(tái)、全球采購(gòu)平臺(tái)、全球財(cái)務(wù)共享平臺(tái)C、全球旅行產(chǎn)業(yè)共享平臺(tái)、全球采購(gòu)平臺(tái)、全球財(cái)務(wù)共享平臺(tái)(正確答案)D、全球旅行產(chǎn)業(yè)共享平臺(tái)、全球采購(gòu)平臺(tái)、全球收購(gòu)共享平臺(tái)7.我們常說(shuō)的GPP是指什么()?*[單選題]*A、是指全球采購(gòu)平臺(tái)(正確答案)B、是指全球收購(gòu)平臺(tái)C、是指全國(guó)采購(gòu)平臺(tái)D、是指全國(guó)收購(gòu)平臺(tái)8.我們常說(shuō)的GIC是指什么()?*[單選題]*A、是指全國(guó)創(chuàng)造中心B、是指全國(guó)創(chuàng)新中心C、是指全球創(chuàng)造中心D、是指全球創(chuàng)新中心(正確答案)9.請(qǐng)問錦江都城酒店管理有限公司、維也納酒店有限公司、鉑濤酒店集團(tuán)在哪一年戰(zhàn)略重組成立錦江酒店(中國(guó)區(qū))有限服務(wù)酒店管理公司()?[單選題]*A、2020年5月(正確答案)B、1995年5月C、2015年5月D、2005年5月10.錦江酒店(中國(guó)區(qū))的總部設(shè)立在哪里()?*[單選題]*A、在上海、深圳設(shè)立雙總部(正確答案)B、在北京、設(shè)立總部C、在深圳、設(shè)立總部D、在上海、設(shè)立總部11.錦江酒店(中國(guó)區(qū))致力于實(shí)現(xiàn)錦江酒店哪些方面的成就()?*[單選題]*A、致力于實(shí)現(xiàn)錦江酒店“質(zhì)量、效益、品牌、規(guī)模、市值、人才”的全球第一,把“錦江”民族品牌建設(shè)成為具有國(guó)際影響力的全球知名酒店企業(yè)。B、致力于實(shí)現(xiàn)錦江酒店“質(zhì)量、效益、品牌、規(guī)模、市值、人才”的全國(guó)第一,把“錦江”民族品牌建設(shè)成為具有國(guó)際影響力的全國(guó)知名酒店品牌。C、致力于實(shí)現(xiàn)錦江酒店“質(zhì)量、高效、品牌、規(guī)模、市值、人才”的全球第一,把“錦江”民族品牌建設(shè)成為具有國(guó)際影響力的全球知名酒店品牌。D、致力于實(shí)現(xiàn)錦江酒店“質(zhì)量、效益、品牌、規(guī)模、市值、人才”的全球第一,把“錦江”民族品牌建設(shè)成為具有國(guó)際影響力的全球知名酒店品牌。(正確答案)12.1951年開業(yè)的錦江飯店店徽是什么標(biāo)志()?*[單選題]*A、竹葉(正確答案)B、熊貓C、竹子D、雙環(huán)13.錦江飯店的首任董事長(zhǎng)是()?*[單選題]*A、董竹君女士(正確答案)B、董竹君男士C、董小姐女士D、董先生男士14.錦江集團(tuán)在哪一年與新亞集團(tuán)重組為錦江國(guó)際集團(tuán)()?*[單選題]*A、2013B、2005C、2015D、2003(正確答案)15.錦江國(guó)際集團(tuán)市場(chǎng)規(guī)模位列全球酒店集團(tuán)300強(qiáng)第幾位,亞洲第幾位()?*[單選題]*A、全球第一,亞洲第一B、全球第一,亞洲第二C、全球第二,亞洲第一(正確答案)D、全球第二,亞洲第二16.錦江國(guó)際核心產(chǎn)業(yè)涉及哪些方面()?(多選題)**A、旅行社(正確答案)B、餐飲(正確答案)C、酒店(正確答案)D、奢侈品E、客運(yùn)物流(正確答案)17.集團(tuán)通過內(nèi)涵式和外延式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)張,在哪一年收購(gòu)州際集團(tuán)()?*[單選題]*A、2015B、2012C、2010(正確答案)D、202018.集團(tuán)通過內(nèi)涵式和外延式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)張,在哪一年收購(gòu)法國(guó)盧浮集團(tuán)()?[單選題]*A、2010B、2012C、2020D、2015(正確答案)19.集團(tuán)通過內(nèi)涵式和外延式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)張,在哪一年收購(gòu)鉑濤集團(tuán)()?[單選題]*A、2015(正確答案)B、2012C、2010D、202020.集團(tuán)通過內(nèi)涵式和外延式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)張,在哪一年收購(gòu)維也納集團(tuán)()?[單選題]*A、2016(正確答案)B、2006C、1996D、202021.集團(tuán)通過內(nèi)涵式和外延式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)張,在哪一年戰(zhàn)略投資雅高酒店集團(tuán)()?[單選題]*A、2020B、2015C、2016(正確答案)D、200622.集團(tuán)通過內(nèi)涵式和外延式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模擴(kuò)張,在哪一年收購(gòu)麗笙集團(tuán)()?[單選題]*A、2017B、2018(正確答案)C、2019D、202023.中國(guó)區(qū)旗下有一個(gè)品牌的名字起源于20世紀(jì)30年代的海派文化,將西方的ARTDECO風(fēng)格裝飾藝術(shù)演繹東方文化底蘊(yùn),搭建中西文化交流的橋梁,塑造四星級(jí)全球化文創(chuàng)品牌。這個(gè)品牌是()?*[單選題]*A、派酒店B、希爾頓-歡朋酒店C、希岸D、錦江都城酒店(正確答案)24.以18-30歲年輕人為主力消費(fèi)群,以酷玩文化為內(nèi)核的娛樂社交酒店,指的是哪個(gè)品牌酒店()?*[單選題]*A、IU酒店(正確答案)B、派酒店C、7天酒店D、康博酒店25.將薰衣草元素,香氛文化與酒店結(jié)合的是哪個(gè)品牌酒店()?*[單選題]*A、喆啡酒店B、麗楓酒店(正確答案)C、希岸酒店D、J酒店26.哪個(gè)品牌酒店是將咖啡館文化與酒店相結(jié)合的中高端酒店品牌()?*[單選題]*A、J酒店B、希岸酒店C、喆啡酒店(正確答案)D、維也納酒店27.哪個(gè)品牌酒店是錦江集團(tuán)旗下一個(gè)定位為時(shí)尚輕奢跨界精品的酒店品牌()?*[單選題]*A、維也納酒店B、麗楓酒店C、希岸酒店(正確答案)D、康博酒店28.哪個(gè)品牌酒店是年輕人態(tài)度表達(dá)的精神符號(hào)()?*[單選題]*A、ZMAX酒店(正確答案)B、維也納酒店C、J酒店D、錦江酒店29.哪個(gè)品牌是中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖品牌的開創(chuàng)者()?*[單選題]*A、錦江之星品牌(正確答案)B、7天品牌C、IU品牌D、派品牌30.哪個(gè)品牌是源自荷蘭的個(gè)性化高端全服務(wù)酒店品牌()?*[單選題]*A、郁錦香品牌(正確答案)B、愛迪思品牌C、薰衣草品牌D、玫瑰香品牌31.哪個(gè)品牌酒店以“智造舒適”為價(jià)值主張,“智趣多元”為核心體驗(yàn)()?*[單選題]*A、維也納三好酒店B、維也納國(guó)際酒店C、維也納智好酒店(正確答案)D、J酒店32.哪個(gè)品牌是錦江酒店中國(guó)區(qū)中高端商務(wù)酒店品牌,也是中國(guó)中端酒店領(lǐng)軍品牌()?*[單選題]*A、白玉蘭品牌B、J品牌C、希岸DELUXE品牌D、維也納國(guó)際品牌(正確答案)33.創(chuàng)立于2015年,定位為高等級(jí)特性化創(chuàng)新酒店,產(chǎn)品理念與文化內(nèi)涵、建筑風(fēng)格及品牌形象皆融入皇家貴族元素的是哪個(gè)品牌()?*[單選題]*A、維納斯三好酒店品牌B、維納斯國(guó)際酒店品牌C、維納斯皇家酒店品牌(正確答案)D、維納斯智好酒店品牌34.凱里亞德品牌倡導(dǎo)怎樣的生活態(tài)度()?*[單選題]*A、倡導(dǎo):愛自由!的生活態(tài)度B、倡導(dǎo):懶散,自然!的生活態(tài)度C、倡導(dǎo):活在當(dāng)下,盡享此刻!的生活態(tài)度(正確答案)D、倡導(dǎo):年輕,拼搏,干!的生活態(tài)度35.哪個(gè)品牌的slogan是:趣意生活無(wú)邊界ENJOYIT()?*[單選題]*A、維也納品牌B、希岸品牌C、康博品牌D、麗芮品牌(正確答案)36.哪個(gè)品牌秉承友善、可靠、關(guān)懷、周全的服務(wù)理念()?*[單選題]*A、維也納品牌B、歡朋品牌(正確答案)C、派品牌D、7天品牌37.哪個(gè)品牌率先提出并定義了“優(yōu)選服務(wù)型酒店”,還提倡投資回報(bào)和顧客體驗(yàn)的高性價(jià)比,該品牌slogan是“用心為你更好”()?*[單選題]*A、J品牌B、麗楓品牌C、白玉蘭品牌(正確答案)D、喆啡品牌38.哪個(gè)品牌是錦江全球創(chuàng)新中心第一個(gè)孵化的城市度假型酒店品牌,主張“暇享好時(shí)光”、以擁有地中?!奥睢钡某鞘卸燃倬频赀B鎖品牌()?*[單選題]*A、歐暇·地中海品牌(正確答案)B、康博品牌C、白玉蘭品牌D、潮漫品牌39.哪個(gè)品牌的的口號(hào)和價(jià)值主張是feelgood贊享每刻()?*[單選題]*A、麗芮品牌B、麗柏品牌(正確答案)C、麗楓品牌D、康博品牌40.酒店客房員工在入職前應(yīng)辦理什么證明()?*[單選題]*A、酒店所有員工在入職前應(yīng)辦理殘疾證B、酒店所有員工在入職前應(yīng)辦理健康證(正確答案)C、酒店所有員工在入職前應(yīng)辦理畢業(yè)證D、酒店所有員工在入職前應(yīng)辦理入職證41.客房服務(wù)人員在上崗前應(yīng)對(duì)儀容儀表進(jìn)行哪些檢查()?**A、妝容、發(fā)型符合品牌要求(正確答案)B、無(wú)過濃香水或異味(正確答案)C、制服統(tǒng)一、合身、清潔完好(正確答案)D、應(yīng)佩戴工號(hào)牌(正確答案)42.員工工牌應(yīng)當(dāng)佩戴于什么位置()?*[單選題]*A、佩戴在右胸前B、佩戴在左胸前(正確答案)C、佩戴在左褲兜前D、佩戴在右褲兜胸前43.當(dāng)在酒店走廊區(qū)域與客人相遇時(shí)應(yīng)如何操作()?**A、微笑致意請(qǐng)客人先行(正確答案)B、直徑走過C、放慢腳步并側(cè)身(正確答案)D、微笑致意并使用禮貌用語(yǔ)招呼客人(正確答案)44.當(dāng)看到客人離開時(shí)應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、忙自己的事情,不理會(huì)B、使用禮貌用語(yǔ)與客人道別。(正確答案)C、說(shuō):兄弟,走好D、裝作沒看見45.當(dāng)與客人交談時(shí)應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、與客人交談時(shí)使用敬語(yǔ),目光輕視客人;B、與客人交談時(shí)使用敬語(yǔ),目光平視客人;C、與客人交談時(shí)使用敬語(yǔ),目光關(guān)注客人;(正確答案)D、與客人交談時(shí)使用敬語(yǔ),目光不看客人;46.應(yīng)如何遞物與接物()?**A、隨意接過B、應(yīng)雙手遞物接物(正確答案)C、注意輕拿輕放(正確答案)D、為客人留出便于接取的位置;(正確答案)47.為房間客人遞交物品后應(yīng)如何離開客房()?*[單選題]*A、應(yīng)禮貌地向客人道別,轉(zhuǎn)身退出客房B、應(yīng)禮貌地向客人道別,轉(zhuǎn)身退出客房,并輕輕關(guān)上房門。C、應(yīng)禮貌地向客人道別,倒行退出客房,并輕輕關(guān)上房門。(正確答案)D、應(yīng)禮貌地向客人道別,倒行退出客房48.應(yīng)如何將長(zhǎng)條物品(牙具、木梳等)遞交給客人()?*[單選題]*A、長(zhǎng)條物品需橫向隨手遞交,標(biāo)識(shí)朝向客人。B、長(zhǎng)條物品需橫向隨手遞交,標(biāo)識(shí)朝向自己。C、長(zhǎng)條物品需橫向雙手遞交,標(biāo)識(shí)朝向自己。D、長(zhǎng)條物品需橫向雙手遞交,標(biāo)識(shí)朝向客人。(正確答案)49.當(dāng)客人詢問去何處時(shí),客房服務(wù)人員應(yīng)如何提供指引()?*[單選題]*A、應(yīng)面帶微笑,五指并攏,手臂做導(dǎo)向,為客人指引方向,不能用手指指點(diǎn)。B、應(yīng)面帶微笑,五指并攏,手臂做導(dǎo)向,為客人指引方向C、應(yīng)面帶微笑單腳側(cè)身,五指并攏,手臂做導(dǎo)向,為客人指引方向D、應(yīng)面帶微笑單腳側(cè)身,五指并攏,手臂做導(dǎo)向,為客人指引方向,不能用手指指點(diǎn)。(正確答案)50.客房服務(wù)人員在進(jìn)入客房前應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A進(jìn)入VD房態(tài)的客房,在進(jìn)入客房前都要按要求禮貌敲門/按門鈴,無(wú)需報(bào)明身份。B進(jìn)入VC房態(tài)的客房,在進(jìn)入客房前都要按要求禮貌敲門/按門鈴,并報(bào)明身份。C進(jìn)入維修房態(tài)的客房,在進(jìn)入客房前都要按要求禮貌敲門/按門鈴,無(wú)需報(bào)明身份。D不管進(jìn)入何種房態(tài)的客房,在進(jìn)入客房前都要按要求禮貌敲門/按門鈴,并報(bào)明身份。(正確答案)51.在客房和公共區(qū)域作業(yè)時(shí)應(yīng)注意哪些問題()?*[單選題]*A、三輕,“走路輕、說(shuō)話輕、操作輕”(正確答案)B、無(wú)人時(shí)用對(duì)講機(jī)時(shí)無(wú)需使用耳麥。C、無(wú)人時(shí)無(wú)需做到三輕,D、在客房及樓層公共區(qū)域內(nèi)無(wú)需做到三輕,“走路輕、說(shuō)話輕、操作輕”;用對(duì)講機(jī)時(shí)要使用耳麥。52.進(jìn)電梯時(shí)遇到客人從電梯出來(lái),應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、如在進(jìn)電梯時(shí)遇到客人,應(yīng)先進(jìn)入電梯,禮貌地向客人打招呼并與客人并行B、如在進(jìn)電梯時(shí)遇到客人,應(yīng)先等下一趟電梯,禮貌地向客人打招呼并請(qǐng)客人先行,不予客人做同一趟電梯C、如在進(jìn)電梯時(shí)遇到客人,應(yīng)先后退一步,禮貌地向客人打招呼并請(qǐng)客人先行(正確答案)D、如在進(jìn)電梯時(shí)遇到客人,應(yīng)先后退一步,禮貌地向客人打招呼并請(qǐng)客人讓自己先行53.進(jìn)電梯時(shí)遇有客人同行,應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、禮貌的向客人打招呼并請(qǐng)客人稍等,同時(shí)扶住電梯門,方便自己進(jìn)出。B、禮貌的向客人打招呼并請(qǐng)客人先行,同時(shí)扶住電梯門,方便客人進(jìn)出。(正確答案)C、禮貌的向客人打招呼并請(qǐng)客人先行,同時(shí)關(guān)閉電梯門,方便客人進(jìn)出。D、禮貌的向客人打招呼并請(qǐng)客人讓自己先行,同時(shí)扶住電梯門,方便客人進(jìn)出。54.客房服務(wù)人員與客人一起搭乘電梯時(shí)應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、與客人一起搭乘電梯時(shí),按住電梯門開關(guān),同時(shí)扶住電梯門,微笑示意客人先進(jìn)/出電梯。(正確答案)B、與客人一起搭乘電梯時(shí),按住電梯門開關(guān),同時(shí)扶住電梯門,自己先走出電梯。C、與客人一起搭乘電梯時(shí),無(wú)需電梯門開關(guān),只需扶住電梯門,微笑示意客人先進(jìn)/出電梯。D、與客人一起搭乘電梯時(shí),無(wú)需電梯門開關(guān),只需扶住電梯門,示意客人先進(jìn)/出電梯。55.客房服務(wù)人員正在清潔電梯廳時(shí),遇到客人乘坐電梯,怎么辦()?**A、立即停止手頭工作;(正確答案)B、禮貌問候、禮讓客人;(正確答案)C、主動(dòng)為客人按電梯;(正確答案)D、待客人離開后再繼續(xù)清潔。(正確答案)56.客房服務(wù)人員推工作車進(jìn)電梯時(shí)遇到客人從電梯出來(lái)應(yīng)如何處理()?*[單選題]*A、應(yīng)后先進(jìn)一步,禮貌的向客人打招呼,并請(qǐng)客人先行。B、應(yīng)后退一步,禮貌的向客人打招呼,并請(qǐng)求客人同行。C、應(yīng)后退一步,禮貌的向客人打招呼,并請(qǐng)客人先行。(正確答案)D、應(yīng)后退一步,隨意向客人打招呼,并請(qǐng)客人先行。57.客房服務(wù)人員推工作車進(jìn)電梯時(shí)遇到客人同行應(yīng)如何處理()?*[單選題]*A、禮貌請(qǐng)求客人坐下趟電梯,如客人不同意可等下趟B、應(yīng)放棄工作車,與客人同行,直到送客人后方可推工作車乘坐電梯。C、應(yīng)拉回工作車,請(qǐng)客人先行,直到?jīng)]有客人時(shí)方可推工作車乘坐電梯。(正確答案)D、應(yīng)繼續(xù)推擠工作車,請(qǐng)客人先行,直到?jīng)]有客人時(shí)方可推工作車乘坐電梯。58.當(dāng)客房服務(wù)人員遇到媒體到酒店時(shí)需要第一時(shí)間通知誰(shuí)()?*[單選題]*A、店經(jīng)理/店長(zhǎng)/店總。(正確答案)B、安保經(jīng)理/銷售經(jīng)理/店總。C、前廳經(jīng)理/客房經(jīng)理/店總。D、服務(wù)經(jīng)理/前廳經(jīng)理/店總。59.客房服務(wù)員是否可以隨意接受媒體采訪或發(fā)布言論()?*[單選題]*A、可以隨意接受媒體采訪或發(fā)布言論。B、不可以隨意接受媒體采訪,可以隨意發(fā)布言論。C、不可以隨意接受媒體采訪或發(fā)布言論。(正確答案)D、可以隨意接受媒體采訪,不可以發(fā)布言論。60.電話鈴響幾聲內(nèi)應(yīng)接聽電話()?*[單選題]*A、電話鈴響三聲內(nèi)接起電話(正確答案)B、電話鈴響五聲內(nèi)接起電話C、電話鈴響一聲內(nèi)接起電話D、電話鈴響二聲內(nèi)接起電話61.接聽電話時(shí)首先應(yīng)說(shuō)什么()?*[單選題]*A、首先使用禮貌用語(yǔ)向客人發(fā)問B、首先使用禮貌用語(yǔ)向客人介紹自己C、首先使用禮貌用語(yǔ)向客人問候并問詢(正確答案)D、首先使用禮貌用語(yǔ)向客人介紹自己然后問候并問詢62.電話結(jié)束前,應(yīng)說(shuō)什么()?*[單選題]*A、電話結(jié)束前應(yīng)感謝客人來(lái)電,不用與客人道別。B、電話結(jié)束前應(yīng)感謝客人來(lái)電,并使用隨意與客人道別C、電話結(jié)束前應(yīng)掛掉客人來(lái)電,并使用禮貌用語(yǔ)與客人道別D、電話結(jié)束前應(yīng)感謝客人來(lái)電,并使用禮貌用語(yǔ)與客人道別(正確答案)63.掛斷電話前應(yīng)注意什么()?*[單選題]*A、應(yīng)等待客人先掛斷電話才能掛機(jī)。(正確答案)B、如客人不說(shuō)話可直接掛機(jī)。C、直接掛機(jī)D、應(yīng)等待客人先掛斷電話不能能掛機(jī)。64.客房服務(wù)人員在樓層遇到客人要求開房門可以直接為客人開門嗎?()*[單選題]*A、可以B、不可以(正確答案)65.在為客人服務(wù)時(shí)如遇急事而需離開時(shí),客房服務(wù)人員應(yīng)如何告知客人()?*[單選題]*A、直接去處理緊急事情。B、必須說(shuō)“請(qǐng)稍候,我馬上來(lái)”,并盡快將事情處理完畢。C、說(shuō)“對(duì)不起,請(qǐng)稍候”,并盡快將事情處理完畢。(正確答案)D、必須說(shuō)“對(duì)不起,等等我”,并盡快將事情處理完畢。66.在為客人服務(wù)時(shí)如遇急事中途離開,當(dāng)處理完畢回來(lái)再次面對(duì)客人時(shí)應(yīng)如何回應(yīng)客人()?*[單選題]*A、要說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”,也可以一言不發(fā)就開始服務(wù)。B、要說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”,不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。(正確答案)C、要說(shuō)“讓您久等了”,也可以一言不發(fā)就開始服務(wù)。D、要說(shuō)“讓您久等了”,不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。67.請(qǐng)問客房服務(wù)員打掃退房時(shí),“一客一換(布草)”操作標(biāo)準(zhǔn)是什么()?*[單選題]*A、臟房清掃時(shí)應(yīng)第一時(shí)間撤出床上布草和衛(wèi)生間所有巾類(巾類如沒有使用,則無(wú)需收出)。B、臟房清掃時(shí)應(yīng)第一時(shí)間撤出床上布草和衛(wèi)生間所有巾類(巾類不管有沒有使用,均應(yīng)收出)。(正確答案)C、臟房清掃時(shí)如床品未動(dòng)則無(wú)需撤出(巾類不管有沒有使用,均應(yīng)收出)。D、臟房清掃時(shí)應(yīng)第一時(shí)間撤出床上布草和衛(wèi)生間所有巾類(巾類不管有沒有使用,均不應(yīng)該收出)。68.請(qǐng)問客房服務(wù)員打掃退房時(shí),“一客一消毒”操作標(biāo)準(zhǔn)是什么()?*[單選題]*A、臟房清掃時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行非一次性客用品(包括玻璃杯、瓷杯等杯具)“一客一消毒”操作B、每間客房打掃完畢對(duì)抹布進(jìn)行清洗和消毒(或整套替換)。C、臟房清掃時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行非一次性客用品(包括玻璃杯、瓷杯等杯具)“一客一消毒”操作;每間客房打掃完畢對(duì)抹布進(jìn)行清洗和消毒(或整套替換)。(正確答案)D、臟房清掃時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行非一次性客用品(不包括玻璃杯、瓷杯等杯具)“一客一消毒”操作;每間客房打掃完畢對(duì)抹布進(jìn)行清洗和消毒(或整套替換)。69.客人如果未使用過客房杯具,是否可以不進(jìn)行更換、清洗、消毒()?*[單選題]*A、不可以(正確答案)B、可以70.清洗消毒后的杯具有哪些要求()?(客房使用一次性杯具的品牌無(wú)需回答)*[單選題]*A、清洗消毒后的杯具應(yīng)明亮,干凈,無(wú)水漬,無(wú)破損,無(wú)異味。(正確答案)B、清洗消毒后的杯具應(yīng)明亮,干凈,有水漬,無(wú)破損,無(wú)異味。C、清洗消毒后的杯具應(yīng)明亮,干凈,無(wú)水漬,有破損,無(wú)異味。D、清洗消毒后的杯具應(yīng)明亮,干凈,無(wú)水漬,無(wú)破損,有異味。71.對(duì)VC客房空氣的要求是什么()?**A、客房空氣清新(正確答案)B、無(wú)霉味(正確答案)C、無(wú)煙味(正確答案)D、無(wú)食物氣味等異味(正確答案)E、無(wú)刺鼻空氣清新劑味(正確答案)72.VC客房門鎖的要求是什么()?**A客房門鎖應(yīng)操作正常、開關(guān)靈活(正確答案)B門鎖反鎖功能正常C門鎖反鎖功能正常,報(bào)警功能正常(正確答案)D客房門鎖應(yīng)操作正常73.客房如配備食品、飲品,應(yīng)檢查什么()?**A、飲品等應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)(正確答案)B、無(wú)添加劑C、無(wú)破損(正確答案)D、非三無(wú)產(chǎn)品(正確答案)74.從客房收出的臟布草,放置時(shí)應(yīng)注意什么?______*[填空題]*空1答案:干濕分離75.房間如提供抽紙,抽紙應(yīng)不少于多少()?*[單選題]*A、不少于三分之一B、不少于四分之二C、不少于五分之二D、不少于三分之二(正確答案)76.房間如有“請(qǐng)勿打擾”的警示,客房服務(wù)員是否可以敲門進(jìn)入進(jìn)行日常清潔()?*[單選題]*A、錯(cuò)誤(正確答案)B、正確77.如“請(qǐng)勿打擾”房的電話沒有人接聽,應(yīng)如何處理()?*[單選題]*A、如果房間的電話沒有人接聽,通知前廳查詢客人所留手機(jī)號(hào)碼進(jìn)行詢問;如未留手機(jī)號(hào)碼或無(wú)人接聽,可直接打掃衛(wèi)生B、如果房間的電話沒有人接聽,通知前廳查詢客人所留手機(jī)號(hào)碼進(jìn)行詢問;如未留手機(jī)號(hào)碼或無(wú)人接聽,通知客房經(jīng)理和安保人員/值班經(jīng)理,兩人一起進(jìn)入房間查看,了解客人是否住房及物品狀況。(正確答案)C、如果房間的電話沒有人接聽,通知前廳查詢客人所留手機(jī)號(hào)碼進(jìn)行詢問;如未留手機(jī)號(hào)碼或無(wú)人接聽,通知客房經(jīng)理,進(jìn)入房間查看,了解客人是否住房及物品狀況。D、如果房間的電話沒有人接聽,通知前廳查詢客人所留手機(jī)號(hào)碼進(jìn)行詢問;如未留手機(jī)號(hào)碼或無(wú)人接聽,通知客房經(jīng)理和安保人員,起進(jìn)入房間查看,了解客人是否住房及物品狀況。78.在清潔住客房過程中,如房間有電話響起應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、住房電話鈴響服務(wù)員不可以接聽。安全等緊急情況例外。B、為了避免引起不必要的麻煩,同時(shí)也是尊重客人對(duì)房間的使用權(quán),住房電話鈴響服務(wù)員不可以接聽。C、為了避免引起不必要的麻煩,同時(shí)也是尊重客人對(duì)房間的使用權(quán),住房電話鈴響服務(wù)員不可以接聽。安全等緊急情況例外。(正確答案)D、為了避免引起不必要的麻煩,住房電話鈴響服務(wù)員不可以接聽。安全等緊急情況例外。79.請(qǐng)問客房服務(wù)員進(jìn)出客房時(shí),應(yīng)在工作單/工作日志/做房表上做好什么記錄()?*[單選題]*A、做房記錄B、進(jìn)、出房時(shí)間記錄。(正確答案)C、添補(bǔ)用品記錄D、刷卡記錄80.請(qǐng)問客房服務(wù)員操作中發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備故障,應(yīng)立即報(bào)修,報(bào)修應(yīng)告知哪些內(nèi)容()?*[單選題]*A、應(yīng)告知設(shè)施名稱、故障現(xiàn)象、報(bào)修人、房間號(hào)。(正確答案)B、應(yīng)告知設(shè)施名稱、故障現(xiàn)象、維修人、房間號(hào)。C、應(yīng)告知設(shè)施名稱、故障現(xiàn)象、維修人、房型。D、應(yīng)告知設(shè)施名稱、故障現(xiàn)象、報(bào)修人、房型。81.請(qǐng)問客房服務(wù)員操作中發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,應(yīng)做好記錄,并將記錄紙條及遺留物品裝入塑料袋交給客房經(jīng)理。其中,記錄上應(yīng)包括哪些內(nèi)容()?*[單選題]*A、日期、房號(hào)、物品類別、發(fā)現(xiàn)人。B、日期、房號(hào)、物品類別、接收人。C、日期、房號(hào)、物品名稱、接收人。D、日期、房號(hào)、物品名稱、發(fā)現(xiàn)人。(正確答案)82.請(qǐng)問客房服務(wù)員操作中應(yīng)重點(diǎn)檢查什么位置有無(wú)客人遺留物品()?*[單選題]*A、應(yīng)重點(diǎn)檢查床、地面、桌子(衛(wèi)生間)。B、應(yīng)重點(diǎn)檢查床、地面、行李柜/衣柜(衛(wèi)生間)。C、應(yīng)重點(diǎn)檢查床、抽屜、桌子(衛(wèi)生間)。D、應(yīng)重點(diǎn)檢查床、抽屜、行李柜/衣柜(衛(wèi)生間)。(正確答案)83.鋪床完成后的對(duì)于被子的要求是()?**A、美觀整齊(正確答案)B、四角定位準(zhǔn)確,飽滿(正確答案)C、明亮D、光滑E、被面平整無(wú)皺褶(正確答案)84.請(qǐng)問在鋪床操作時(shí),鋪床單前,對(duì)床護(hù)墊的檢查有哪些()?**A、檢查床護(hù)墊正面向上(正確答案)B、床護(hù)墊干凈整潔無(wú)污漬、無(wú)黃斑、無(wú)毛發(fā)(正確答案)C、床單干凈D、床護(hù)墊完好無(wú)破損,無(wú)起球抽絲(正確答案)E、床護(hù)墊四邊/角松緊帶彈力正常、不松弛,固定牢固。(正確答案)85.請(qǐng)問鋪床操作時(shí),床單包角內(nèi)、外各要求多少度()?*[單選題]*A、內(nèi)角90度,外角90度。B、內(nèi)角45度,外角90度。(正確答案)C、內(nèi)角90度,外角45度。D、內(nèi)角45度,外角45度。86.請(qǐng)問客房枕芯/枕套日常保持什么狀態(tài)()?**A、完好無(wú)破損(正確答案)B、枕芯柔軟無(wú)結(jié)塊(正確答案)C、無(wú)明顯血跡D、手感舒適良好。(正確答案)87.客房床墊應(yīng)多久進(jìn)行翻轉(zhuǎn)或旋轉(zhuǎn)()?*[單選題]*A、應(yīng)按年度進(jìn)行。B、應(yīng)按季度進(jìn)行。(正確答案)C、應(yīng)按周度進(jìn)行。D、應(yīng)按月度進(jìn)行。88.客房床墊日常保持什么狀態(tài)()?**A輕微污跡B客房床墊應(yīng)干凈整潔(正確答案)C無(wú)彈簧凸起或破損情況(正確答案)D平整舒適(正確答案)E不變形、不凹陷(正確答案)89.鋪床前,應(yīng)檢查被芯和被套的哪些方面()?**A、被芯和被套應(yīng)干凈整潔(正確答案)B、無(wú)污漬、無(wú)黃斑、無(wú)毛發(fā)(正確答案)C、完好無(wú)破損(正確答案)D、被芯柔軟無(wú)結(jié)塊(正確答案)E、厚薄均勻,手感舒適良好。(正確答案)90.鋪床時(shí)對(duì)被芯和被套的要求是什么()?**A、被套貼邊塞角到位(正確答案)B、整齊不打結(jié)(正確答案)C、被套、被芯大小尺寸相符(正確答案)D、無(wú)嚴(yán)重破損91.客房衛(wèi)生間卷紙應(yīng)如何處理()?*[單選題]*A、卷筒紙開口折三角形(正確答案)B、無(wú)需處理C、卷筒紙拆下來(lái)折三角形D、卷筒紙開口對(duì)折92.對(duì)于衛(wèi)生間巾類的要求是()?**A、巾類干凈整潔(正確答案)B、無(wú)污漬(正確答案)C、無(wú)黃斑(正確答案)D、無(wú)毛發(fā)(正確答案)E、根據(jù)所屬品牌要求疊放,擺放(正確答案)F、完好無(wú)破損、嚴(yán)重抽絲、毛邊現(xiàn)象(正確答案)93.衛(wèi)生間應(yīng)配備哪些防滑措施()?*[單選題]*A、防滑扶手/防滑地墊/防滑地磚,張貼防滑提示(正確答案)B、有地巾即可C、防滑扶手/防滑地墊/防滑地磚,張貼防滑提示,地巾D、防滑扶手/防滑地墊/防滑地磚,張貼防滑提示,拖鞋94.請(qǐng)問客房倉(cāng)庫(kù)日常應(yīng)處于什么狀態(tài)()?*[單選題]*A、鎖閉狀態(tài)(正確答案)B、開啟狀態(tài)95.在日常工作中,對(duì)防毒面具檢查干凈、無(wú)積灰;防毒面具在有效期、未開封;()*[單選題]*A、錯(cuò)誤B、正確(正確答案)96.客房服務(wù)人員在打掃客房時(shí),工作車應(yīng)如何擺放()?*[單選題]*A、服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)將房門稍微打開,工作車不可將房間門完全擋住,內(nèi)側(cè)朝向客房,封閉的一面朝外;并且時(shí)刻留心傾聽,若有任何異響需馬上停止手中工作,查看情況。B、服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)將房門稍微打開,工作車將房間門完全擋住,內(nèi)側(cè)朝向客房,封閉的一面朝外;并且時(shí)刻留心傾聽,若有任何異響需馬上停止手中工作,查看情況。C、服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)將房門完全打開,工作車將房間門完全擋住,內(nèi)側(cè)朝向客房,封閉的一面朝外;并且時(shí)刻留心傾聽,若有任何異響需馬上停止手中工作,查看情況。(正確答案)D、服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)將房門完全打開,工作車不可將房間門完全擋住,內(nèi)側(cè)朝向客房,封閉的一面朝外;并且時(shí)刻留心傾聽,若有任何異響需馬上停止手中工作,查看情況。97.

DND代表維修房()?*[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)98.請(qǐng)問清潔房間時(shí)如遇客人中途回房,處理不正確的是()?*[單選題]*A、打掃客房時(shí),應(yīng)時(shí)刻留心傾聽,若有任何異響需馬上停止手中工作,查看情況B、禮貌問候客人并請(qǐng)客人配合核對(duì)身份C、結(jié)束清潔工作,準(zhǔn)備離開房間前使用的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):“您好!XX先生/小姐您的房間已經(jīng)清潔完畢,請(qǐng)問還有什么可以幫到您?如果您需要任何幫助,請(qǐng)您隨時(shí)聯(lián)系我們,祝您入住愉快!”;D、直接詢問客人是否繼續(xù)清潔(正確答案)99.VC房的標(biāo)準(zhǔn)是什么()?**A、房間設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài),完好、牢固、有效(正確答案)B、各類物品數(shù)量齊全、擺放符合品牌標(biāo)準(zhǔn)(正確答案)C、房間干凈、整潔,無(wú)毛發(fā)、無(wú)垃圾、無(wú)污跡(正確答案)D、客房清潔工具無(wú)遺留在客房?jī)?nèi)。(正確答案)100.客房服務(wù)員清潔住客房時(shí),對(duì)于空調(diào)溫度和照明應(yīng)如何調(diào)整()?*[單選題]*A、在清潔住客房時(shí)調(diào)試空調(diào)的溫度16、關(guān)閉照明設(shè)施。B、在清潔住客房時(shí)調(diào)試空調(diào)的溫度21、關(guān)閉照明設(shè)施。C、在清潔住客房時(shí)調(diào)試空調(diào)的溫度20、關(guān)閉照明設(shè)施。D、在清潔住客房時(shí)不得隨意調(diào)試空調(diào)的溫度、關(guān)閉照明設(shè)施。(正確答案)101.客房服務(wù)員清潔住客房時(shí),對(duì)于客人物品應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、應(yīng)按客人物品擺放打掃,不可丟棄任何客人的物品,包括小紙片;客人使用過的一次性客用品可以丟棄,整理整齊后為客人再補(bǔ)充新的用品。B、應(yīng)按客人物品擺放打掃,不可丟棄任何客人的物品,不包括小紙片;客人使用過的一次性客用品不要丟棄,整理整齊后為客人再補(bǔ)充新的用品。C、應(yīng)按客人物品擺放打掃,不可丟棄任何客人的物品,包括小紙片;客人使用過的一次性客用品不要丟棄,整理整齊后無(wú)需為客人再補(bǔ)充新的用品。D、應(yīng)按客人物品擺放打掃,不可丟棄任何客人的物品,包括小紙片;客人使用過的一次性客用品不要丟棄,整理整齊后為客人再補(bǔ)充新的用品。(正確答案)102.當(dāng)清潔住房時(shí),看到房間有未喝完的飲料,大量的書籍時(shí),應(yīng)當(dāng)如何處理()?*[單選題]*A、打掃住房不得亂動(dòng)客人物品,對(duì)客人的書籍不可整理,以免弄錯(cuò)位置,但不準(zhǔn)翻看,客人未飲完的飲料,暫不要清洗與調(diào)換,可另外補(bǔ)一個(gè)干凈的杯子。B、打掃住房不得亂動(dòng)客人物品,對(duì)客人的書籍稍加整理,不要弄錯(cuò)位置,更不準(zhǔn)翻看,客人未飲完的飲料,暫不要清洗與調(diào)換,可另外補(bǔ)一個(gè)干凈的杯子。(正確答案)C、打掃住房不得亂動(dòng)客人物品,對(duì)客人的書籍稍加整理,不要弄錯(cuò)位置,更不準(zhǔn)翻看,客人未飲完的飲料,需要清洗與調(diào)換,可另外補(bǔ)一個(gè)干凈的杯子。D、打掃住房不得亂動(dòng)客人物品,對(duì)客人的書籍稍加整理,不要弄錯(cuò)位置,但可以翻看,客人未飲完的飲料,暫不要清洗與調(diào)換,可另外補(bǔ)一個(gè)干凈的杯子。103.未出租的維修房應(yīng)如何進(jìn)房維修()?*[單選題]*A、客房服務(wù)員為工程人員開門,工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收后打掃至VD房標(biāo)準(zhǔn);B、客房服務(wù)員為工程人員開門,工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收后打掃至VC房標(biāo)準(zhǔn);(正確答案)C、客房服務(wù)員為工程人員開門,工程人員維修結(jié)束后自己清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收后打掃至VC房標(biāo)準(zhǔn);D、客房服務(wù)員為工程人員開門,工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;然后后打掃至VC房標(biāo)準(zhǔn);104.房?jī)?nèi)有客人的房間如何進(jìn)房維修()?*[單選題]*A、客房服務(wù)員敲門征得房?jī)?nèi)客人同意后,陪同工程人員進(jìn)房修理;工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;B、客房服務(wù)員陪同工程人員進(jìn)房修理;工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收并征得客人同意后立即按其對(duì)應(yīng)房態(tài)打掃;C、客房服務(wù)員敲門陪同工程人員進(jìn)房修理;工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收并征得客人同意后立即按其對(duì)應(yīng)房態(tài)打掃;D、客房服務(wù)員敲門征得房?jī)?nèi)客人同意后,陪同工程人員進(jìn)房修理;工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收并征得客人同意后立即按其對(duì)應(yīng)房態(tài)打掃;(正確答案)105.客人不在房間的住客房維修應(yīng)客房服務(wù)員敲門陪同工程人員進(jìn)房維修;工程人員維修結(jié)束后清理所有維修垃圾;客房服務(wù)員驗(yàn)收后立即按其對(duì)應(yīng)房態(tài)打掃。()*[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤106.清潔客房空調(diào)網(wǎng)罩(非中央空調(diào))應(yīng)擦拭空調(diào)外殼;打開外殼,取下過濾網(wǎng)罩并擦拭空調(diào)內(nèi)各塑料組件和導(dǎo)風(fēng)扇葉;在工作間水槽內(nèi)清洗過濾網(wǎng)罩;裝回過濾網(wǎng)罩并蓋上外殼。()*[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)107.VC客房?jī)?nèi)電熱水壺的要求是什么()?*[單選題]*A、電熱水壺工作正常,可輕微破損,外部清潔干凈,無(wú)積水、無(wú)水垢、無(wú)污漬、無(wú)異味。B、電熱水壺工作正常,可輕微破損,內(nèi)外清潔干凈,無(wú)積水、無(wú)水垢、無(wú)污漬、無(wú)異味。C、電熱水壺工作正常,無(wú)破損,內(nèi)部清潔干凈,無(wú)積水、無(wú)水垢、無(wú)污漬、無(wú)異味。D、電熱水壺工作正常,無(wú)破損,內(nèi)外清潔干凈,無(wú)積水、無(wú)水垢、無(wú)污漬、無(wú)異味。(正確答案)108.對(duì)浴室花灑進(jìn)行除垢清潔操作是否正確。將花灑拆下,按1:10的比例配制醋精溶液,水溫以40度左右為宜;將花灑浸泡在醋精溶液中,浸泡時(shí)間30分鐘左右,使水垢與醋精充分中和;取出花灑并用舊牙刷刷洗花灑出水口和進(jìn)水口;勻速搖動(dòng)花灑,保證每個(gè)出水孔通暢;用清水將花灑沖洗干凈。()*[單選題]*A、錯(cuò)誤B、正確(正確答案)109.如何對(duì)客房馬桶水箱進(jìn)行計(jì)劃清潔()?*[單選題]*A、拆開馬桶水箱蓋,放在臺(tái)面上;關(guān)閉進(jìn)水開關(guān);使用廢舊的小牙刷將水箱內(nèi)部水垢刷洗干凈后蓋好水箱蓋;使用干凈的綠色抹布擦拭干凈即可。B、拆開馬桶水箱蓋,放在臺(tái)面上;打開進(jìn)水開關(guān);使用廢舊的小牙刷將水箱內(nèi)部水垢刷洗干凈后蓋好水箱蓋;使用干凈的綠色抹布擦拭干凈即可。C、打開馬桶水箱蓋,放在臺(tái)面上;關(guān)閉進(jìn)水開關(guān);使用廢舊的小牙刷將水箱內(nèi)部水垢刷洗干凈后蓋好水箱蓋;使用干凈的綠色抹布擦拭干凈即可。(正確答案)D、打開馬桶水箱蓋,放在臺(tái)面上;打開進(jìn)水開關(guān);使用廢舊的小牙刷將水箱內(nèi)部水垢刷洗干凈后蓋好水箱蓋;使用干凈的綠色抹布擦拭干凈即可。110.對(duì)于輕微的墻面污漬可使用干凈的干抹布沾水去除,墻紙或墻布使用專用清潔劑清潔;擦拭時(shí)應(yīng)朝同一方向輕輕擦拭,注意力度,防止擦破墻面。()*[單選題]*A、錯(cuò)誤B、正確(正確答案)111.如何對(duì)電視機(jī)遙控器進(jìn)行日常清潔()?*[單選題]*A、打開遙控器后蓋,使用遙控器調(diào)試電視機(jī),查看遙控器的按鍵是否靈活,若電池電量不足或按鍵不靈敏,及時(shí)更換,并做好電池更換記錄;使用酒精棉球?qū)b控器正反面進(jìn)行消毒,注意每個(gè)按鍵的消毒。B、打開遙控器后蓋,檢查電池是否完好;若電池電量不足或按鍵不靈敏,及時(shí)更換,并做好電池更換記錄;使用酒精棉球?qū)b控器正反面進(jìn)行消毒,注意每個(gè)按鍵的消毒。C、打開遙控器后蓋,檢查電池是否完好;使用遙控器調(diào)試電視機(jī),查看遙控器的按鍵是否靈活,若電池電量不足或按鍵不靈敏,及時(shí)更換,并做好電池更換記錄;使用酒精棉球?qū)b控器正反面進(jìn)行消毒,注意每個(gè)按鍵的消毒。(正確答案)D、使用遙控器調(diào)試電視機(jī),查看遙控器的按鍵是否靈活,若電池電量不足或按鍵不靈敏,及時(shí)更換,并做好電池更換記錄;使用酒精棉球?qū)b控器正反面進(jìn)行消毒,注意每個(gè)按鍵的消毒。112.如何對(duì)電話機(jī)的聽筒、話筒及按鍵進(jìn)行消毒()?*[單選題]*A、使用酒精進(jìn)行消毒。B、使用棉球進(jìn)行消毒。C、使用汽油棉球進(jìn)行消毒。D、使用酒精棉球進(jìn)行消毒。(正確答案)113.是否可以用飲料瓶盛裝清潔劑()?*[單選題]*A、不可以(正確答案)B、可以114.如發(fā)現(xiàn)記錄的房態(tài)與實(shí)際不符應(yīng)如何處理()?*[單選題]*A、應(yīng)立即將特殊房態(tài)房間報(bào)告當(dāng)班前廳主管/經(jīng)理B、應(yīng)立即將特殊房態(tài)房間報(bào)告店長(zhǎng)C、應(yīng)立即將特殊房態(tài)房間報(bào)告當(dāng)班客房主管/經(jīng)理(正確答案)D、應(yīng)立即自行查驗(yàn)115.玻璃鏡面清潔刮干時(shí)需注意哪些事項(xiàng)()?*[單選題]*A、玻璃刮與表面保持45度,并從下至下上或從左至右刮除污水,直至全面完成;用力適中均勻且不能離開玻璃表面,刮洗間保留2-3cm的重疊;在刮洗過程中應(yīng)及時(shí)擦拭玻璃刮上的水;使用鏡布將殘留水跡擦干凈B、玻璃刮與表面保持45度,并從上至下或從左至右刮除污水,直至全面完成;用力適中均勻且不能離開玻璃表面,刮洗間保留2-3cm的重疊;在刮洗過程中應(yīng)及時(shí)擦拭玻璃刮上的水;使用鏡布將殘留水跡擦干凈(正確答案)C、玻璃刮與表面保持45度,并從上至下或從右至左刮除污水,直至全面完成;用力適中均勻且不能離開玻璃表面,刮洗間保留2-3cm的重疊;在刮洗過程中應(yīng)及時(shí)擦拭玻璃刮上的水;使用鏡布將殘留水跡擦干凈D、玻璃刮與表面保持30度,并從上至下或從左至右刮除污水,直至全面完成;用力適中均勻且不能離開玻璃表面,刮洗間保留2-3cm的重疊;在刮洗過程中應(yīng)及時(shí)擦拭玻璃刮上的水;使用鏡布將殘留水跡擦干凈116.對(duì)于地毯清潔應(yīng)在污漬處噴灑地毯清潔劑,使用軟毛刷從污漬四周向中間進(jìn)行清潔去漬,并及時(shí)用干抹布沾去多余的地毯清潔劑泡沫或液體;()*[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤117.請(qǐng)問吸塵時(shí)發(fā)現(xiàn)地毯上有哪些物品應(yīng)事先撿拾?為什么()?*[單選題]*A、吸塵時(shí)發(fā)現(xiàn)有大塊的垃圾、尖利的玻璃、鐵屑、鐵釘應(yīng)繞過吸取;防止堵塞吸塵器進(jìn)氣口或損壞儲(chǔ)塵袋。B、吸塵時(shí)發(fā)現(xiàn)有大塊的垃圾、尖利的玻璃、鐵屑、鐵釘應(yīng)用繼續(xù)吸取C、吸塵時(shí)發(fā)現(xiàn)有大塊的垃圾、尖利的玻璃、鐵屑、鐵釘應(yīng)用手揀拾;防止堵塞吸塵器進(jìn)氣口或損壞儲(chǔ)塵袋。(正確答案)118.請(qǐng)問樓層走廊清潔需要注意哪些位置()?**A、天花板(正確答案)B、墻面/墻紙/墻板(正確答案)C、地腳線(正確答案)D、地毯/地板(正確答案)119.大堂公共區(qū)域清潔無(wú)需要注意門庭/外圍()*[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)120.請(qǐng)問大堂公共區(qū)域煙缸內(nèi)煙蒂不能超過幾個(gè)()?*[單選題]*A、不能超過3個(gè)。(正確答案)B、不能超過5個(gè)。C、不能超過2個(gè)。D、不能超過10個(gè)。121.請(qǐng)問如遇下雨天,服務(wù)員應(yīng)在大堂進(jìn)出口放置雨傘架和踏墊,增加拖擦次數(shù),并擺放什么提示牌()?*[單選題]*A、擺放“小心地滑”提示牌。(正確答案)B、擺放“維修中”提示牌。C、擺放“禁止通過”提示牌。122.請(qǐng)問客房使用可重復(fù)使用杯具的連鎖店有哪些要求()?(客房使用一次性杯具的品牌無(wú)需回答)**A、獨(dú)立的清洗消毒間(正確答案)B、清洗杯具專用水池(正確答案)C、杯具庫(kù)房D、杯具清洗消毒記錄(正確答案)E、杯具消毒柜(正確答案)123.在清潔客用衛(wèi)生間時(shí),首先應(yīng)做什么()?*[單選題]*A、應(yīng)敲門詢問是否有客人在使用。(正確答案)B、直接清理C、詢問是否有客人在使用。D、應(yīng)敲門看是否有客人在使用。124.在清潔客用衛(wèi)生間時(shí),如果敲門沒有客人正常清潔時(shí),應(yīng)進(jìn)行什么提示()?*[單選題]*A、應(yīng)在門口放“請(qǐng)勿打擾”牌B、應(yīng)在門口放“工作進(jìn)行中”牌(正確答案)C、應(yīng)在門口放“立即清理”牌D、應(yīng)在門口放“禁止通行”牌125.在清潔客用衛(wèi)生間時(shí),如發(fā)現(xiàn)有客人在使用應(yīng)如何處理()?*[單選題]*A、立即打掃B、應(yīng)立即退出C、應(yīng)立即退出,稍后再打掃(正確答案)D、簡(jiǎn)單打掃126.在接收布草時(shí),應(yīng)對(duì)布草完整性和洗滌品質(zhì),并清點(diǎn)接收數(shù)量進(jìn)行檢查()*[單選題]*A、正確(正確答案)C、錯(cuò)誤127.客房工作間/消毒間的門應(yīng)保持什么狀態(tài)()?*[單選題]*A、應(yīng)保持開啟狀態(tài)B、應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài)(正確答案)128.布草間的布草應(yīng)如何擺放()?*[單選題]*A、布草應(yīng)按類型定點(diǎn)定位擺放(正確答案)B、布草應(yīng)按大小定點(diǎn)定位擺放C、布草應(yīng)按臟凈定點(diǎn)定位擺放D、布草應(yīng)按類型擺放129.是否可以使用客用布草清潔房間()?*[單選題]*A、不得使用任何客用布草清潔房間(正確答案)B、可以使用任何客用布草清潔房間130.每天應(yīng)至少對(duì)公共區(qū)域消毒幾次()?*[單選題]*A、每日至少1次對(duì)公共區(qū)域消毒,并如實(shí)做好記錄。B、每日至少2次對(duì)公共區(qū)域消毒,并如實(shí)做好記錄。C、每日至少3次對(duì)公共區(qū)域消毒,并如實(shí)做好記錄。(正確答案)D、每日至少4次對(duì)公共區(qū)域消毒,并如實(shí)做好記錄。131.請(qǐng)問消防安全的四個(gè)能力是是什么()?**A、檢查消除火災(zāi)隱患能力(正確答案)B、組織撲救初級(jí)火災(zāi)能力(正確答案)C、組織人員疏散逃生能力(正確答案)D、消防宣傳教育培訓(xùn)能力(正確答案)132.請(qǐng)問消防安全的“一暢兩會(huì)”中的一暢是必須暢通消防安全疏散通道和安全出口;兩會(huì)是“兩會(huì)”:會(huì)報(bào)警和造成火災(zāi);會(huì)自救逃生()。*[單選題]*A、錯(cuò)誤(正確答案)B、正確133.干粉滅火器的使用方法是①檢查滅火器壓力表指針是否處于綠色區(qū)域。②將瓶身上下?lián)u晃使干粉松動(dòng)。③拔掉保險(xiǎn)銷。④按下開關(guān),噴頭對(duì)準(zhǔn)火源根部進(jìn)行噴射(注意站在上風(fēng)口)()。*[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤134.過濾式防毒面具的使用方法是①打開盒蓋,取出真空包裝袋②撕開真空包裝面具③戴上頭罩,拉緊頭帶④選擇路徑,果斷逃生()。*[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)135.請(qǐng)問撲救初起火災(zāi)的關(guān)鍵以下錯(cuò)誤的是()**A、發(fā)現(xiàn)及時(shí);立即上報(bào)。(正確答案)B、發(fā)現(xiàn)及時(shí);迅速撲救;(正確答案)C、迅速撲救;立即上報(bào)。(正確答案)D、發(fā)現(xiàn)及時(shí);高效撲救;(正確答案)136.請(qǐng)問防火門應(yīng)向哪個(gè)方向開啟()?*[單選題]*A、應(yīng)向逃生方向開啟。(正確答案)B、應(yīng)向房間方向開啟。C、應(yīng)向電梯方向開啟。D、應(yīng)向墻壁方向開啟。137.請(qǐng)問消火栓內(nèi)一般配有哪些消防器材()?*[單選題]*A、報(bào)警按鈕、消防水帶、消防水槍和消火栓閥門。(正確答案)B、報(bào)警按鈕、消防水帶、消防水槍和消火栓閥門。C、報(bào)警按鈕、消防水帶、消防水槍和消火栓閥門。D、報(bào)警按鈕、消防水帶、消防水槍和消火栓閥門。138.擦拭滅火器時(shí)應(yīng)注意檢查壓力指針是否在綠色區(qū)域,保險(xiǎn)栓是否完好。()*[單選題]*A、錯(cuò)誤B、正確(正確答案)139.請(qǐng)問酒店員工在接到火災(zāi)報(bào)警,第一時(shí)間應(yīng)如何操作()?*[單選題]*A、應(yīng)攜帶滅火器,在2分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),檢查現(xiàn)場(chǎng)情況并立即開展滅火操作,并通過對(duì)講機(jī)/電話告知前臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)具體情況。B、應(yīng)攜帶滅火器,在3分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),檢查現(xiàn)場(chǎng)情況并立即開展滅火操作,并通過對(duì)講機(jī)/電話告知前臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)具體情況。C、應(yīng)攜帶滅火器,在5分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),檢查現(xiàn)場(chǎng)情況并立即開展滅火操作,并通過對(duì)講機(jī)/電話告知前臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)具體情況。D、應(yīng)攜帶滅火器,在1分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),檢查現(xiàn)場(chǎng)情況并立即開展滅火操作,并通過對(duì)講機(jī)/電話告知前臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)具體情況。(正確答案)140.請(qǐng)問119火災(zāi)報(bào)警話術(shù)內(nèi)容有哪些()?*[單選題]*A、①報(bào)出火災(zāi)詳細(xì)地址;②簡(jiǎn)述火災(zāi)情況;③留下報(bào)警人聯(lián)系方式;B、①報(bào)出火災(zāi)詳細(xì)地址;②簡(jiǎn)述火災(zāi)情況;③留下報(bào)警人聯(lián)系方式;④等候消防車到來(lái)/到主要路口接應(yīng)消防車到來(lái)。C、①準(zhǔn)確報(bào)出火災(zāi)詳細(xì)地址;②簡(jiǎn)述火災(zāi)情況;③留下報(bào)警人聯(lián)系方式;D、①準(zhǔn)確報(bào)出火災(zāi)詳細(xì)地址;②簡(jiǎn)述火災(zāi)情況;③留下報(bào)警人聯(lián)系方式;④等候消防車到來(lái)/到主要路口接應(yīng)消防車到來(lái)。(正確答案)141.請(qǐng)問119電話接通后,對(duì)于失火詳細(xì)地址需要準(zhǔn)確報(bào)出哪些內(nèi)容()?*[單選題]*A、需準(zhǔn)確報(bào)出失火詳細(xì)地址,包括:路名、房號(hào)、酒店名稱、交叉路口、周邊地標(biāo)建筑等;B、需準(zhǔn)確報(bào)出失火詳細(xì)地址,包括:地名、門牌號(hào)、酒店名稱、交叉路口、周邊地標(biāo)建筑等;C、需準(zhǔn)確報(bào)出失火詳細(xì)地址,包括:路名、門牌號(hào)、酒店名稱、交叉路口、周邊地標(biāo)建筑等;(正確答案)D、需報(bào)出失火詳細(xì)地址,包括:路名、門牌號(hào)、酒店名稱、交叉路口、周邊地標(biāo)建筑等;142.請(qǐng)問119電話接通后,需簡(jiǎn)述火災(zāi)的哪些情況()?**A、著火位置(正確答案)B、火勢(shì)大小(正確答案)C、有沒有人被困(正確答案)D、房間有多少錢E、有沒有發(fā)生爆炸或毒氣泄漏(正確答案)F、以及火災(zāi)的大致范圍(正確答案)143.請(qǐng)問客房門背后應(yīng)安裝什么指示圖()?*[單選題]*A、安全疏散示意圖。(正確答案)B、消費(fèi)用品示意圖C、附加費(fèi)用示意圖。D、酒店地址示意圖。144.客房門應(yīng)安裝電子門鎖、貓眼和防盜扣(鏈)安全設(shè)備()*[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤145.請(qǐng)問酒店裝有防盜限位裝置的窗戶能夠開啟多大()?*[單選題]*A、窗戶開啟寬度不大于30公分。B、窗戶開啟寬度不大于15公分。(正確答案)C、窗戶開啟寬度不大于40公分。D、窗戶開啟寬度不大于90公分。146.請(qǐng)問發(fā)生火災(zāi)時(shí),如何撤離才能避免吸入煙氣、毒氣()?*[單選題]*A、用干毛巾捂住口鼻,將身站直撤離。B、用干毛巾捂住口鼻,盡量將身體貼近地面匍匐或彎腰撤離。C、用濕毛巾捂住口鼻,盡量將身體貼近地面匍匐或彎腰撤離。(正確答案)

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