GB/T 19506-2009地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長白山人參

犐犆犛６５．０２０．２０

犅３８

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１９５０６—２００９

代替ＧＢ１９５０６—２００４

地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長白山人參

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犑犻犾犻狀犆犺犪狀犵犫犪犻狊犺犪狀犵犻狀狊犲狀犵

２００９０３３０發(fā)布２００９１００１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術(shù)語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

５產(chǎn)品分類!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

６技術(shù)要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

７試驗方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３１

８檢驗規(guī)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３３

９標(biāo)志、標(biāo)簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３４

１０運輸、貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３５

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）吉林長白山人參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍圖!!!!!!!!!!!!!!３６

附錄Ｂ（規(guī)范性附錄）人參總皂苷含量的測定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令［２００５］第７８號《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４

《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ１９５０６—２００４《原產(chǎn)地域產(chǎn)品吉林長白山人參》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ１９５０６—２００４相比主要變化如下：

———標(biāo)準(zhǔn)屬性由強制性國家標(biāo)準(zhǔn)改為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)；

———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》，將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《地理標(biāo)志

產(chǎn)品吉林長白山人參》；

———增加了術(shù)語和定義；

———完善了產(chǎn)品分類；

———增加了二氧化硫指標(biāo)和銅的限量指標(biāo)；

———依據(jù)ＧＢ２７６３《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，增加并完善了農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：吉林省參茸辦公室、吉林人參研究院、國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院、農(nóng)業(yè)部參茸質(zhì)檢中心、吉林省衛(wèi)生防疫站、吉林省

藥檢所、吉林省商檢局、中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所、吉林省集安市新開河有限責(zé)任公司、吉林省撫松縣人參

研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮家、曹志強、仲偉同、王秀全、李月茹、武倫鵬、楊文志、李青、秦桂蓮、王明泰、

王英平、李學(xué)軍、侯玉兵。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９５０６—２００４。

Ⅰ

犌犅／犜１９５０６—２００９

地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長白山人參

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了吉林長白山人參的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方

法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準(zhǔn)保護的吉林

長白山人參。

人參作為藥用時應(yīng)遵循《中華人民共和國藥典》（最新版本）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運圖示標(biāo)志

ＧＢ３１７白砂糖

ＧＢ／Ｔ２８２８．１計數(shù)抽樣檢驗程序第１部分：按接收質(zhì)量限（ＡＱＬ）檢索的逐批檢驗抽樣計劃

ＧＢ／Ｔ５００９．７食品中還原糖的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無機砷的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３食品中銅的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機汞的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０