GB/T 20014.25-2010良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第25部分：花卉和觀賞植物控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

犐犆犛６５．０２０．２０

犅０５

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２００１４．２５—２０１０

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

第２５部分：花卉和觀賞植物

控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

犌狅狅犱犪犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾狆狉犪犮狋犻犮犲─

犘犪狉狋２５：犉犾狅狑犲狉狊犪狀犱狅狉狀犪犿犲狀狋犪犾狊犮狅狀狋狉狅犾狆狅犻狀狋狊犪狀犱犮狅犿狆犾犻犪狀犮犲犮狉犻狋犲狉犻犪

２０１００６３０發(fā)布２０１１０１０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

中華人民共和國(guó)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

第２５部分：花卉和觀賞植物

控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

ＧＢ／Ｔ２００１４．２５—２０１０

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街１６號(hào)

郵政編碼：１０００４５

網(wǎng)址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

電話：６８５２３９４６６８５１７５４８

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書(shū)店經(jīng)銷

開(kāi)本８８０×１２３０１／１６印張０．５字?jǐn)?shù)１２千字

２０１０年７月第一版２０１０年７月第一次印刷

書(shū)號(hào)：１５５０６６·１４０１９２

如有印裝差錯(cuò)由本社發(fā)行中心調(diào)換

版權(quán)專有侵權(quán)必究

舉報(bào)電話：（０１０）６８５３３５３３

書(shū)

犌犅／犜２００１４．２５—２０１０

前言

ＧＢ／Ｔ２００１４《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》分為以下部分：

———第１部分：術(shù)語(yǔ)；

———第２部分：農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第３部分：作物基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第４部分：大田作物控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第５部分：水果和蔬菜控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第６部分：畜禽基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第７部分：牛羊控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第８部分：奶?？刂泣c(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第９部分：豬控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１０部分：家禽控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１１部分：畜禽公路運(yùn)輸控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１２部分：茶葉控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１３部分：水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１４部分：水產(chǎn)池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１５部分：水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１６部分：水產(chǎn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１７部分：水產(chǎn)圍攔養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１８部分：水產(chǎn)灘涂、吊養(yǎng)、底播養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第１９部分：羅非魚(yú)池塘養(yǎng)殖控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第２０部分：鰻鱺池塘養(yǎng)殖控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第２１部分：對(duì)蝦池塘養(yǎng)殖控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第２２部分：鲆鰈工廠化養(yǎng)殖控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第２３部分：大黃魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第２４部分：中華絨螯蟹圍欄養(yǎng)殖控制點(diǎn)與符合性規(guī)范；

———第２５部分：花卉和觀賞植物控制點(diǎn)與符合性規(guī)范。

本部分為ＧＢ／Ｔ２００１４的第２５部分。本部分應(yīng)與第２部分、第３部分結(jié)合使用。

本部分由中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出。

本部分由中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)歸口。

本部分起草單位：中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)注冊(cè)管理部、中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心、中國(guó)花卉協(xié)

會(huì)、云南出入境檢驗(yàn)檢疫局、昆明楊月季園藝有限責(zé)任公司。

本部分主要起草人：游安君、程正華、張文、孔海燕、劉先德、楊志剛、楊碧、魏璞、伙秀麗。

Ⅰ

書(shū)

犌犅／犜２００１４．２５—２０１０

引言

作為重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，花卉和觀賞植物的種植過(guò)程直接影響其消費(fèi)的安全水平。為使花卉和觀

賞植物的種植符合法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，滿足消費(fèi)者的質(zhì)量和安全需求，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)

展，提出以下要求：

０．１安全危害的管理

本標(biāo)準(zhǔn)采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（ＨＡＣＣＰ）方法識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制消費(fèi)安全危害及環(huán)境保護(hù)的

要求。針對(duì)花卉和觀賞植物種植生產(chǎn)過(guò)程的特點(diǎn)，提出了繁殖材料、土壤與栽培基質(zhì)管理、肥料的使用、

采收、采后處理等方面的要求。

０．２農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護(hù)要求

本標(biāo)準(zhǔn)提出了環(huán)境保護(hù)的要求，規(guī)定了種植者應(yīng)遵守環(huán)境保護(hù)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，從而營(yíng)造花卉和觀賞

植物生產(chǎn)過(guò)程的良性生態(tài)環(huán)境，協(xié)調(diào)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。

０．３員工的職業(yè)健康、安全和福利要求

本標(biāo)準(zhǔn)提出了員工職業(yè)健康、安全和福利的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)將內(nèi)容條款的控制點(diǎn)劃分為３個(gè)等級(jí)，并遵循表１原則。

表１

等級(jí)級(jí)別內(nèi)容

１基于危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（ＨＡＣＣＰ）的消費(fèi)安全及環(huán)境保護(hù)要求

２基于１級(jí)控制點(diǎn)要求的環(huán)境保護(hù)、員工福利的基本要求

３基于１級(jí)和２級(jí)控制點(diǎn)要求的環(huán)境保護(hù)、員工福利的持續(xù)改善措施要求

Ⅱ

犌犅／犜２００１４．２５—２０１０

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

第２５部分：花卉和觀賞植物

控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

１范圍

ＧＢ／Ｔ２００１４的本部分規(guī)定了花卉和觀賞植物生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求。

本部分適用于對(duì)花卉和觀賞植物生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的符合性判定。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)ＧＢ／Ｔ２００１４的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文

件，其后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)

議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。

ＧＢ／Ｔ２００１４．１良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第１部分：術(shù)語(yǔ)

ＧＢ／Ｔ２７０２５檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求

國(guó)際農(nóng)藥供銷和使用行為守則（ＦＡＯ）

中華人民共和國(guó)植物新品種保護(hù)條例（中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第２１３號(hào)）

３術(shù)語(yǔ)和定義

ＧＢ／Ｔ２００１４．１所確立的術(shù)語(yǔ)和定義適用于ＧＢ／Ｔ２００１４的本部分。

４要求

４．１繁殖材料

４．１．１品種或根莖的選擇

序號(hào)控制點(diǎn)符合性要求等級(jí)

客戶與種植者之間，隨時(shí)都可以以書(shū)面形式來(lái)簽署

種植者應(yīng)了解客戶對(duì)質(zhì)量的要求和規(guī)

４．１．１．１雙方的質(zhì)量協(xié)議。種植者應(yīng)能證明已遵守協(xié)議中２級(jí)

定，并完全遵守。

的規(guī)定。全部適用。

種植者與主要客戶就品種的來(lái)源達(dá)成客戶與種植者有書(shū)面協(xié)議，且花卉和觀賞植物品種

４．１．１．２