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文檔簡介
最新國家開放大學電大本科《學前兒童衛(wèi)生與保健》期末標準題庫及答案(試卷號:1313)考試說明:本人匯總了歷年來該科所有的試題及答案,形成了一個完整的標準考試題庫,對考生的復習和考試起著非常重要的作用,會給您節(jié)省大量的時間。內(nèi)容包含:單項選擇題、簡答題、分析應用題、論述題。做考題時,利用本文檔中的查找工具(Ctrl+F),把考題中的關鍵字輸?shù)讲檎夜ぞ叩牟檎覂?nèi)容框內(nèi),就可迅速查找到該題答案。本文庫還有其他網(wǎng)核、機考及教學考一體化試題答案,敬請查看。一、單項選擇題1.心臟屬于()。A.呼吸系統(tǒng)B.循環(huán)系統(tǒng)C.消化系統(tǒng)D.泌尿系統(tǒng)2.根據(jù)兒童、少年的骨骼發(fā)育程度同骨發(fā)育標準進行比較求得的發(fā)育年齡,叫做()。A.身高年齡B.發(fā)育年齡C.骨齡D.標準年齡3.下列關于兒童形態(tài)及生理功能指標的實操中,錯誤的是()。A.測頭圍的始端應固定在眉間最突出點B.測胸圍應在安靜呼吸時吸氣之末、呼氣之初時讀數(shù)C.測兒童胸圍、頭圍一般采用布卷尺,使用前必須經(jīng)鋼卷尺校對D.體重稱量不宜在飯后或運動后,最好在早晨、空腹、便后進行4.下列關于學前兒童膳食的特點,說法錯誤的是()。A.優(yōu)質蛋白應占總蛋白質供應量的50%以上B.蛋白質、脂肪、碳水化合物的供給比例應從大到小C.食物應少糖、少鹽、不膩D.各種膨化食品、蜜餞、糕點、鹵制應盡量不食用5.以下哪一類食物含鋅量少()。A.谷類B.雞肝C.堅果D.貝類6.睡眠是大腦皮層()的過程。A.始動調節(jié)B.動力定型C.保護性抑制D.鑲嵌式活動7.學前兒童體育鍛煉的原則不包括()。A.經(jīng)常鍛煉B.全面鍛煉C.重視標準D.運動與休息交替8.以下疾病需要用到抗生素的是()。A.手足口病B.腮腺炎C.水痘D.猩紅熱9.對污染的空氣進行消毒首選是()。A.通風消毒法B.過濾消毒法C.紫外線消毒法D.化學消毒法10.下列急救做法中,錯誤的是()。A.止血帶止血法每隔半小時左右,應放松止血帶,以免組織壞死B.皮下出血,一般外用活血化瘀的藥,不久即可痊愈C.兒童發(fā)生擦傷后可為其涂紅花油,以減少腫脹D.兒童發(fā)生切割傷,止血時不要用脫脂棉或手紙11.下列關于幼兒園房舍要求,錯誤的是()。A.保健室應設在與兒童活動區(qū)最近的地方B.衛(wèi)生間應臨近活動室和寢室C.廚房應與其他用房分開設置D.幼兒活動室的窗應朝南12.下列關于各類特殊兒童的描述,錯誤的是()。A.肢體殘疾兒童最大的心理障礙是社會適應能力差B.盲童的形象思維貧乏,抽象思維發(fā)展緩慢C.聾童的言語發(fā)展滯后是阻礙他們心理發(fā)展的主要缺陷之一D.超常兒童一般不具有良好的個性特征13.人體生命活動最基本的特征是()。A.適應性B.新陳代謝C.生長發(fā)育D.生殖14.甲狀腺屬于()。A.淋巴系統(tǒng)B.內(nèi)分泌系統(tǒng)C.生殖系統(tǒng)D.消化系統(tǒng)15.懷孕的()對環(huán)境中的致畸因子特別敏感,又稱為致畸敏感期。A.頭三個月B.最后三個月C.頭一個月D.最后一個月16.為了預防學前兒童出現(xiàn)維生素Bl缺乏癥,應提倡()aA.多食用蔬菜水果B.多食用精白米和精面粉C.多食用沒有過細碾磨的普通大米和面D.多食用魚類17.下列食物中,維生素D含量豐富的是()。A.土豆B.菠菜C.牛奶D.雞蛋18.下列說法中,錯誤的是()。A.兒童年齡越小,可塑性越大,動力定型越容易形成B.心理狀況尤其是情緒變化對學前兒童大腦工作能力的發(fā)揮影響很大C.睡眠是大腦皮層保護性抑制過程,能減少腦組織的能耗D.一切活動都能在學前兒童大腦皮層的相關區(qū)域形成優(yōu)勢興奮19.生長激素分泌的高峰期是()。A.晚9點至次日凌晨12點B.晚10點至次日凌晨1點C.晚11點至次日凌晨2點D.凌晨12點至凌晨3點20.下列關于體溫的說法中,正確的是()。A.清晨體溫較高,傍晚體溫較低B.腋溫38.5℃以上為高熱,必須進行物理或藥物降溫C.如果患兒體溫降至37℃可停止物理降溫的操作D.一般測量2分鐘可取出體溫計,準確讀數(shù)并作好記錄21.下列傳染病中除了()之外都會出現(xiàn)皮疹。A.水痘B.手足日病C.猩紅熱D.腮腺炎22.急性結膜炎(“紅眼病”)主要通過()傳染。A.空氣B.蟲媒C.接觸D.飲食23.在對兒童骨折的急救過程中,錯誤的做法是()。A.患兒有傷口出血時,應先固定,再止血和清洗創(chuàng)面B.未經(jīng)固定,不可隨意移動患兒,尤其是大腿、小腿和脊柱骨折的兒童C.急救時要注意預防休克,若有休克必須先抗休克,再處理骨折D.四肢骨折固定時要露出指(趾)端24.對于兒童燒傷的處理,正確的做法是()。A.燒傷后會很渴,應馬上為其提供白開水B.刺破水泡后涂藥膏C.燒傷學前兒童在送往醫(yī)院途中應取未燒傷側的臥位D.燒傷部位立刻涂上清油25.腦垂體屬于()。A.呼吸系統(tǒng)B.循環(huán)系統(tǒng)C.消化系統(tǒng)D.內(nèi)分泌系統(tǒng)26.到()左右,兒童大腦半球神經(jīng)傳導通路完成髓鞘化,兒童對刺激的反應日益迅速、準確,條件反射的形成比較穩(wěn)定。A.1歲B.3歲C.6歲D.7歲27.以下說法錯誤的是()。A.第一次生長高峰是從一周歲到三周歲B.在胎兒時期,頭顱長得最快,出生后第一年,軀干長得最快C.在第一個生長發(fā)育期,大腦率先發(fā)育D.到學齡期,除生殖系統(tǒng)外,其他器官、系統(tǒng)的發(fā)育已接近成人水平28.能促進鈣的吸收的維生素是()。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D29.以下哪種食品是缺鐵兒童補鐵的首選食品?()A.乳類食品B.西紅柿C.豬肝D.胡蘿卜30.下列說法中,正確的是()。A.兒童年齡越小,動力定型越不容易形成B.心理狀況尤其是情緒變化對學前兒童大腦工作能力的發(fā)揮影響不大C.睡眠是大腦皮層始動調節(jié)的過程D.學前兒童大腦皮層優(yōu)勢興奮灶的形成與其對活動的興趣有關31.生長激素分泌的高峰期是()。A.晚9點至次日凌晨12點B.晚10點至次日凌晨1點C.晚11點至次日凌晨2點D.凌晨12點至凌晨3點32.給兒童滴眼藥,應將藥水滴在()。A.眼球與下眼瞼之間B.黑眼球上C.眼角內(nèi)側D.眼角外側33.下列關于兒童高熱的表述,錯誤的是()。A.腋溫38.5℃以上為高熱B.一般患兒體溫降至38℃可停止物理降溫C.冷敷最為安全,適合于所有患兒D.高熱容易引起患兒驚厥,從而導致腦部缺氧34.對污染的空氣進行消毒,首選是()。A.通風消毒法B.過濾消毒法C.紫外線消毒法D.化學消毒法35.下列關于出血的急救做法中,錯誤的是()。A.止血帶止血法每隔半小時左右,應放松止血帶,以免組織壞死B.患兒跌落后有傷口出血時,應先固定,再止血和清洗創(chuàng)面C.兒童發(fā)生切割傷,止血時不要用脫脂棉或手紙D.皮下出血,一般外用活血化瘀的藥,不久即可痊愈36.()前是視覺發(fā)育的敏感期,也是弱勢、斜視和屈光不正易矯正期,應重視視覺篩查。A.1歲B.3歲C.5歲D.7歲37.人體機能的調控主要通過____調控和____調控實現(xiàn)()。A.運動、感覺B.血液、呼吸C.神經(jīng)、體液D.大腦、內(nèi)分泌38.()保證神經(jīng)興奮沿著一定線路迅速傳導,是腦內(nèi)部成熟的重要標志。A.腦功能區(qū)域化B.神經(jīng)纖維髓鞘化C.腦重量增加D.腦細胞數(shù)量增加39.幼年時期,腦垂體分泌的生長激素不足,會得()。A.肢端肥大癥B.呆小癥C.侏儒癥D.巨人癥40.遺尿癥一般指兒童()以后,經(jīng)常不能從睡眠中醒來自主排尿。A.2歲B.3歲C.4歲D.5歲41.佝僂病為三歲以下兒童的常見病,是缺乏()所致。A.蛋白質B.維生素CC.維生素DD.維生素E42.下列對學前兒童膳食的表述,錯誤的是()。A.多食用精細加工的糧食B.少吃含粗纖維多的食物C.食物多樣,谷類為主D.少糖、少鹽、避免油膩43.下列疾病中,屬于病毒感染的是()。A.沙眼B.手足口病C.腸痙攣D.急性闌尾炎44.以下疾病需要用到抗生素的是()。A.手足口病B.腮腺炎C.水痘D.猩紅熱45.下列急救措施中,錯誤的做法是()。A.兒童發(fā)生切割傷,止血時要用脫脂棉或干凈的紙巾B.兒童切割傷發(fā)生后,身體受傷部位應盡量放得高于心臟,容易止血C.止血帶止血法每隔半小時左右,應放松止血帶,以免組織壞死D.當兒童眼睛受傷,在去醫(yī)院途中應將盡量不讓其頭和眼球轉動46.學前兒童體育鍛煉中,應重視()素質的練習。A.協(xié)調性B.速度C.耐力D.力量47.對幼兒園家具衛(wèi)生要求描述正確的是()。A.家具顏色應以白色為主B.自然角的廚架應在學前兒童胸部以下C.玩具柜的高度應略高于學前兒童的身高D.合適的椅深應使得兒童大腿的1/2置于椅面上,小腿的后方留有空隙48.對于盲童,下列做法中錯誤的是()。A.盡早讓盲童觸摸各種物體B.盲童由于視力缺損,應盡量少開展體育鍛煉C.對盲童的感覺功能訓練尤其要保護好盲童的耳和手D.盡早對盲童進行定向行走能力訓練49.小孩眼睛在()以前可以有生理性遠視。A.5歲B.3歲C.7歲D.1歲50.()是人體最大的消化腺,參與糖、脂肪、蛋白質等的代謝,被稱為人體的“化工廠”。A.胃B.小腸C.肝臟D.胰臟51.以下說法錯誤的是()。A.第一次生長高峰是從胎兒中期到1周歲B.在胎兒時期,頭顱長得最快,出生后第一年,軀干長得最快C.在第一個生長發(fā)育期,大腦率先發(fā)育D.到學齡期,兒童器官、系統(tǒng)的發(fā)育已接近成人水平52.下列例子中,可以初步判斷學前兒童存在心理行為問題的是()。A.小明3歲了,媽媽反應這個時期小明不像以前聽話了,總愛和父母作對B.小芳馬上要上小學了,可還會經(jīng)常尿床C.小東轉到了新的幼兒園,可是在幼兒園沒有以前愛說話了D.小紅4歲了,因為餓了,偷偷吃了媽媽買回的小蛋糕,但是撒謊沒吃53.佝僂病為三歲以下兒童的常見病,是缺乏()所致。A.蛋白質B.維生素CC.維生素D.維生素E54.下列關于學前兒童膳食的表述,正確的是()。A.應多食用精細加工的糧食B.保證三餐,杜絕加餐C.以半流質為主D.優(yōu)質蛋白要充足供應55.下列有關兒童護理的說法中,錯誤的是()。A.水劑藥物,應將藥液搖勻后再喂服B.兒童涂擦皮膚用藥之前,應將患處皮膚用溫水洗凈C.滴眼藥時,應將藥水滴在黑眼球上D.滴耳藥應讓兒童側臥,藥液滴入耳孔中央56.以下疾病需要用到抗生素的是()。A.手足口病B.腮腺炎C.水痘D.猩紅熱57.兩膝并攏時,兩腳踝分離,稱為()aA.膝外翻(X形腿)B.膝內(nèi)翻(O形腿)C.扁平足D.佝僂病58.下列關于中暑的處理說法中,錯誤的是()。A.禁吃冷食B.不能過量進食c.大量飲水D.脫去或松開衣服并及時更換干衣服59.對玩具的衛(wèi)生要求不包括()。A.結實耐用B.美觀C.容易清洗D.安全可靠60.對于佩戴助聽器的特殊兒童,下列做法中錯誤的是()。A.用強度較大的聲音對其進行聽覺功能訓練B.晚上睡覺前應摘下助聽器C.防止幼兒在游戲時揪扯助聽器,或讓助聽器接觸到水和泥土D.每天檢查助聽器的性能狀態(tài)61.膀胱屬于()。A.呼吸系統(tǒng)B.循環(huán)系統(tǒng)C.消化系統(tǒng)D.泌尿系統(tǒng)62.學前兒童在下列消化系統(tǒng)的功能中較成人為強的是()。A.胃的消化功能B.腸的吸收功能C.肝的解毒功能D.以上都不是63.影響學前兒童生長發(fā)育的基本因素是()。A.營養(yǎng)B.遺傳C.社會D.氣候64.能促進鈣的吸收的維生素是()。A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D65.一日三餐熱量分配中,晚餐應占()。A.10%B.25%C.35%D.40%66.睡眠是大腦皮層()的過程。A.始動調節(jié)B.動力定型C.保護性抑制D.鑲嵌式活動67.生長激素分泌的高峰期是()。A.晚9點至次日凌晨12點B.晚10點至次日凌晨1點C.晚11點至次日凌晨2點D.凌晨12點至凌晨3點68.給兒童滴眼藥,應將藥水滴在()。A.眼球與下眼瞼之間B.黑眼球上C.眼角內(nèi)側D.眼角外側69.口服小兒麻痹糖丸是為了預防()。A.麻疹B.天花C.脊髓灰質炎D.結核病70.當注視某一物體時,兩眼的黑眼珠位置不勻稱,視軸出現(xiàn)明顯的偏斜,即稱為()。A.斜視B.弱視C.近視D.遠視71.下列急救措施中,正確的做法是()。A.一旦發(fā)現(xiàn)小兒將異物塞人一側鼻孔,成人應用手指幫助其挖出B.患兒有傷口出血時,應先固定,再止血和清洗創(chuàng)面C.如果玻璃刺入幼兒身體,應立即拔出后送醫(yī),防止受傷嚴重D.大面積燒傷的學前兒童若清醒,則會要水喝,此時只能給其喝溫熱的鹽水而不能喝淡水72.下列急救措施中,錯誤的做法是(‘)。A.當兒童眼睛受傷,在去醫(yī)院途中應將盡量不讓其頭和眼球轉動B.兒童切割傷發(fā)生后,身體受傷部位應盡量放得高于心臟,容易止血C.對于墜落的兒童,送往醫(yī)院途中宜抬高頭部或用枕頭D.燒傷兒童在送往醫(yī)院途中應取未燒傷側的臥位二、簡答題1.簡述幼兒園良好的精神環(huán)境應包含哪幾個方面。答:(1)和諧的師幼關系。(2)互助友愛的同伴關系。(3)和諧的工作人員關系。(4)適宜的幼兒園活動。2.簡述教師在幼兒離園環(huán)節(jié)的主要工作內(nèi)容。答:(1)安排安靜活動,檢查幼兒儀表。(2)與家長進行聯(lián)系工作。(3)對未接走幼兒組織適宜活動,等待家長。(4)搞好衛(wèi)生關好門窗。3.簡述如何增強學前兒童體質。答:(1)合理安排兒童的飲食和起居。(2)堅持體育鍛煉和戶外活動。(3)培養(yǎng)良好的個人衛(wèi)生習慣。(4)做好預防接種。4.簡述學前兒童心理健康的標準。答:(1)智力發(fā)展正常。(2)情緒健康,反應適度。(3)樂于與人交往,人際關系和諧。(4)心理活動和行為方式統(tǒng)一協(xié)調。(5)有良好的性格特征。5.列舉影響學前兒童健康的環(huán)境污染。(至少四項)答:(1)大氣污染(2)水污染(3)土壤污染(4)噪聲污染(5)光污染(6)吸煙污染(7)輻射污染6.簡述幼兒園全日健康觀察的重點。答:重點包括:精神、食欲、大小便、體溫和睡眠情況。7.簡述幼兒園一日生活環(huán)節(jié)中,教師在睡眠環(huán)節(jié)應關注哪些方面?答:(1)為兒童創(chuàng)造一個良好的睡眠環(huán)境。.(2)做好睡眠前的準備。(3)檢查兒童的睡姿。(4)提高警惕關注特殊。8.什么是生長管道現(xiàn)象?答:正在生長的機體在因疾病、內(nèi)分泌障礙、營養(yǎng)不良等阻礙因素而出現(xiàn)明顯的生長發(fā)育遲緩后,一旦阻礙因素得到克服,立即會表現(xiàn)出向原有正常生長軌道靠近和發(fā)展的強烈傾向,此即為生長管道現(xiàn)象。9.簡述玩具的衛(wèi)生要求。答:(1)結實耐用。(2)不含有毒物質。(3)容易清洗和消毒。(4)安全可靠。10.什么是生長關鍵期?答:人體中的一些組織和器官都存在生長關鍵期,如果這個時期的發(fā)育受到干擾,又沒能得到及時的治療,即使出現(xiàn)趕上生長,也往往是不完全的,即不能完全恢復到原有的正常軌道,導致永久性的功能缺陷。11.簡述如何預防學前兒童尿床?答:(1)晚餐后適當控制飲水量,上床前排尿。(2)在幼兒習慣尿床前半小時予以喚醒,使其在清醒狀態(tài)下排尿。(3)緩解幼兒心理壓力,解除心理矛盾和精神因素。(4)耐心鼓勵和訓練幼兒正常的排尿能力和習慣。12.簡述全日健康觀察的重點。答:重點包括:精神、食欲、大小便、體溫和睡眠情況。13.簡述生長發(fā)育的一般規(guī)律。答:(1)生長發(fā)育是有階段性和程序性的連續(xù)過程。(2)生長發(fā)育的速度呈波浪式,身體各部分的生長速度不一致。(3)個體間身體各部分增長的比例和發(fā)育程序相同。(4)身體各系統(tǒng)的生長發(fā)育不平衡,但統(tǒng)一協(xié)調。(5)生長發(fā)育包括生理、心理兩方面。(6)生長管道現(xiàn)象和生長關鍵期。(7)每個學前兒童的生長發(fā)育都有其特點。14.如何在日常生活中判斷學前兒童的心理是否正常?答:(1)某些行為表現(xiàn)是否符合年齡特點。(2)行為表現(xiàn)的程度是否合理。(3)是否是特定情境下產(chǎn)生的行為。(4)從個體的發(fā)展來看是否屬于倒退現(xiàn)象。15.簡述幼兒園晨間檢查的步驟。答:(1)-摸:摸摸學前兒童額頭和手心有無發(fā)熱。(2)二看:看看學前兒童精神狀態(tài)好不好,面色、眼神是否正常,皮膚有無皮疹、腫塊。(3)三問:問問學前兒童在家中的健康情況,有無不適,以便在園中觀察。(4)四查:對疑似患病的幼兒進行體格檢查,協(xié)助診斷。檢查學前兒童有無攜帶易造成外傷的物品、器械入園。16.何謂一日生活制度?幼兒園制定生活制度的依據(jù)是什么?答:幼兒園一日生活制度是針對學前兒童一日生活的各環(huán)節(jié),科學合理地規(guī)定其時間分配和交替順序。主要包括人園、進餐、如廁、盥洗、睡眠、教學活動與游戲、戶外活動和離園等。依據(jù)包括:學前兒童身心發(fā)展特點;季節(jié)和地區(qū)特點;家長工作的需要。17.如何理解“兒童生長發(fā)育包括生理、心理兩個方面”?答:(1)學前兒童的生長發(fā)育既包括了生理的發(fā)育,又包含了心理的發(fā)展。(2)身體各器官、系統(tǒng)的發(fā)育,尤其是神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,為其心理的發(fā)展奠定了結構的基礎。(3)心理的正常發(fā)展,保證和促進了學前兒童身體的正常發(fā)育。18.簡述玩具的衛(wèi)生要求。答:(1)結實耐用。(2)不含有毒物質。(3)容易清洗和消毒。(4)安全可靠。三、分析應用題1.某幼兒家長為孩子準備早點,主要是肉類、綠葉蔬菜、水果、雞蛋、牛奶,她認為這樣的早餐非常豐盛,營養(yǎng)均衡,對孩子的健康成長有利。請試分析該類型早餐的營養(yǎng)素搭配,以及這樣的搭配存在哪些問題?如果你是孩子的家長,你將會給孩子準備什么樣的早餐?答:(1)肉類主要含有脂肪、蛋白質、鐵、鋅等;綠葉蔬菜和水果主要含有維生素、鐵等;雞蛋、牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪等。(2)早餐缺乏碳水化合物,碳水化合物攝取不足,會導致體內(nèi)蛋白質消耗增加,體重減輕,導致營養(yǎng)不良。(3)如果我是家長,要做到:早餐供應熱量要充足,質優(yōu)量夠。以面點為主,配以奶或粥,做到干稀搭配,蛋白質、脂肪、碳水化合物都不缺。2.某幼兒園中班有兩個孩子,年齡和性別相同,雙方父母身高都很矮,孩子之間的身高差距卻很大。一個是班里的高個子,一個卻是班里的矮個子。老師產(chǎn)生疑惑:既然遺傳決定身高,兩個孩子都應該矮才對,為什么會有這種差別呢?請您用相關知識幫助老師解答一下,產(chǎn)生差別的原因可能有哪些。答:影響生長發(fā)育,尤其是影響身高的因素不僅僅是遺傳,還有以下因素影響:睡眠;營養(yǎng)體育鍛煉等。3.某家長認為,孩子的乳牙早晚要被恒牙換掉,所以乳牙不重要,不需要特殊保護和護理。該觀點對嗎?為什么?答:(1)不對。(2)因為乳牙的功能很多,包括:咀嚼食物,幫助消化;促進頜骨的正常發(fā)育,使面容自然和諧;輔助正常發(fā)音,使幼兒口齒伶俐;誘導恒牙的萌出4.某幼兒園中班有兩個孩子,年齡和性別相同,雙方父母身高都很矮,孩子之間的身高差距卻很大。一個是班里的高個子,一個卻是班里的矮個子。老師產(chǎn)生疑惑:既然遺傳決定身高,兩個孩子都應該矮才對,為什么會有這種差別呢?請你用相關知識幫助老師解答一下,產(chǎn)生差別的原因可能有哪些。答:影響生長發(fā)育,尤其是影響身高的因素不僅僅是遺傳,還有以下因素影響:睡眠;營養(yǎng);體育鍛煉等。5.手足口病主要由多種朊道病毒引起,對幼兒的致殘及病死率較高,多發(fā)于夏秋季節(jié)。潛伏期為4-6天。請問(1)在流行的高峰季節(jié),應如何預防手足口?。?2)如果幼兒園某班突然發(fā)現(xiàn)一名兒童疑似手足口病,該兒童所在班級應該采取哪些措施預防此病傳播?答:預防措施:(1)食具、便具專人專用,嚴格消毒。(2)教導兒童養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,飯前便后洗手,不吃生水和生冷食物。(3)避免到人群聚集、空氣流通差的公共場所。(4)保證托幼機構衛(wèi)生,注意通風、消毒和晨檢。措施;(1)班級應進行必要的消毒。(2)該班不收新生入班,不與其他的班級接觸。(3)對觀察班的兒童應加強晨檢和全日觀察,注意早期癥狀和發(fā)病跡象。.(4)如果條件允許,該班幼兒均應返家進行隔離。6.某幼兒園,兩個老師針對進餐時能否允許幼兒說話開始爭論起來。A老師認為不能說話,說話務必會影響吃飯,而B老師認為可以說話,說話有助于創(chuàng)建輕松的就餐環(huán)境。你贊同誰的觀點?你認為幼兒園和諧的進餐環(huán)境應該是什么樣?答:贊同B老師,言之有理。(1)讓幼兒情緒愉快,不處理問題,不引起哭泣。(2)可以播放輕緩的音樂,允許幼兒之間對飯菜問題進行小聲交流。(3)給幼兒規(guī)定的份額不要過多。(4)對幼兒不愛吃的食物可以少盛,逐步糾正偏食挑食毛病。(5)觀察幼兒的進餐情況,個別重點關注。7.在某幼兒園,兩個老師針對進餐時能否允許幼兒說話開始爭論起來。A老師認為不能說話,說話務必會影響吃飯,而B老師認為可以說話,說話有助于創(chuàng)建輕松的就餐環(huán)境。你贊同誰的觀點?你認為幼兒園和諧的進餐環(huán)境應該是什么樣?答:贊同A老師,言之有理。以下每個要點2分。(1)讓幼兒情緒愉快,不處理問題,不引起哭泣。(2)可以播放輕緩的音樂,允許幼兒之間對飯菜問題進行小聲交流。(3)給幼兒規(guī)定的份額不要過多。(4)對幼兒不愛吃的食物可以少盛,逐步糾正偏食挑食毛病。(5)觀察幼兒的進餐情況,個別重點關注。8.-些老師在處理兒童鼻出血時,愛讓兒童平躺或抬高頭,這種方法有什么危害?如果你是幼兒園老師,遇到班里的小朋友流鼻血,會如何進行處理?答:如果抬頭或平躺的話,血就會流到鼻腔后方、口腔、氣管甚至肺部,引起氣管炎、肺炎;氣管堵塞,呼吸困難,甚至危及生命;如果把血都咽下去,還可能會引起胃部不適或疼痛,同時很可能忽略了嚴重出血。處理:(1)安慰學前兒童不要緊張,安靜地坐著,不能躺著。(2)讓學前兒童頭略低,張口呼吸,成人捏住學前兒童鼻翼,壓迫5分鐘后松手看看是否止血,若繼續(xù)流血,重復壓迫5-10分鐘。(3)用冷水拍或冷毛巾敷前額、鼻部以及頸后部。(4)止血后,禁止學前兒童在2—3小時內(nèi)作劇烈運動。(5)如果出血較多,可用脫脂棉卷塞入鼻腔。若有麻黃素滴鼻液,可把藥滴在棉球上,止血效果更好。9.某幼兒近期晚上看不清物體,出現(xiàn)皮膚干燥、粗糙;毛發(fā)干燥,易脫落;指甲多紋,失去光澤;反復呼吸道感染,抵抗力低等現(xiàn)象。請問該幼兒可能缺乏哪種營養(yǎng)成分?導致癥狀的原因可能有哪些?如何預防該問題的出現(xiàn)?答:(1)可能缺乏維生素A。(2)幼兒攝入含有維生素A的食物太少,或者消化吸收存在障礙。(3)平衡膳食,經(jīng)常食用富含維生素A的食物,對消化功能紊亂的幼兒,應提醒補充維生素A。10.午睡時,班里一個調皮男孩從高低床上摔落下來,頭著地,哭喊疼痛,但是無法自己坐起來。你作為帶班教師正在現(xiàn)場,會如何處理這種緊急情況?答:(1)檢查傷情,注意有無神志變化,身體各關節(jié)部位是否活動自如。(2)不要移動頭、背部、避免脊柱扭動。(3)如有骨折、嘔吐等,避免搬運,立即打急救電話。(4)通知保健醫(yī),進一步檢查傷勢,如有必要盡快送醫(yī)院。(5)安撫幼兒,通知家長。11.某幼兒園的保育員非常注重環(huán)境衛(wèi)生,每天使用滴露消毒液(主要成分對氯二甲苯酚)進行地面消毒兩次,桌面消毒多次。請問這種消毒方法正確嗎?為什么?答:(1)不正確。室內(nèi)消毒次數(shù)并非越多越好。(2)次數(shù)過多,刺激人的口腔、鼻黏膜等,使呼吸道受損。(3)次數(shù)過多會傷害許多有益細菌,破壞定居在人體各腔道內(nèi)的正常微生物構成的生物膜保護屏障,使致病菌有可能進入人體內(nèi)部,造成其他疾病。12.幼兒園要對幼兒在園一日生活中的主要環(huán)節(jié),如起床、早操、盥洗、進餐、游戲、戶外活動、睡眠等加以合理安排,尤其是對于剛入園的幼兒,老師會花大量的時間去引導他們熟悉各個流程和環(huán)節(jié)。請從動力定型的角度分析這樣做的必要性。答:學前兒童一切技能和習慣的習得都是動力定型形成的過程。兒童年齡越小,可塑性越大,動力定型更容易形成。動力定型形成后,大腦皮層的活動就可以消耗減少能量,提高工作效率,不易疲勞。幼兒園安排一日生活各環(huán)節(jié),使學前兒童的生活有規(guī)律按時進行,這樣反復多次,就可以養(yǎng)成到什么時間做什么事情的良好習慣,提高一日生活的效率,增強幼兒對生活的適應能力,形成健康的生活方式。四、論述題1.學前兒童的泌尿系統(tǒng)有什么特點?舉例說明應如何做好學前兒童泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作?答:特點:腎臟功能較差。尿路易發(fā)生感染??啬蚰芰Σ睿拍虼螖?shù)多。保健工作:(1)養(yǎng)成定時排尿的習慣。如,學前兒童每天排尿6-7次,應在其活動前、睡覺前等時間提醒其排尿。(2)保證充足的飲水。如,每天讓學前兒童喝適量白開水,以保證體內(nèi)的廢物及時排除。(3)預防尿路感染。如,少穿開襠褲,大便后、睡前應進行清洗,幼兒園廁所要每天消毒。(4)觀察尿色。如,正常的尿呈淡黃色,發(fā)現(xiàn)異常應提供警惕或就醫(yī)。2.舉例說明如何在幼兒園進行交通安全的安全教育。答:(1)單元主題教學。以交通安全為主題,進行課程設計,語言課可以表達交通安全的知識;社會領域,可以示范和教導如何過馬路。(2)游戲教學法。將交通安全融入到游戲中。如在角色游戲中,扮演交通警察;在手工區(qū),制作交通工具等。(3)情感體驗法。例如和幼兒探討交通安全事故,讓學前兒童在活動中對交通安全產(chǎn)生情感體驗。(4)情境教學法。例如組織幼兒參觀交警隊,邀請交通警察、公交司機等來幼兒園,和幼兒一起活動。在戶外組織小小司機的開車體驗活動等。(5)環(huán)境創(chuàng)設。例如布置墻飾、標志符號等。3.學前兒童的運動系統(tǒng)有什么特點?舉例說明應如何做好學前兒童運動系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作。答:學前兒童運動系統(tǒng)的特點:(每個要點1分,共8分)(1)柔韌性大而硬度低,不易發(fā)生骨折。(2)不斷生長。(3)脊柱易彎曲。(4)骨在愈合中。(5)腕骨的骨化情況可判斷骨骼的發(fā)育年齡。(6)足弓易塌陷。(7)關節(jié)靈活。(8)骨骼肌易疲勞。衛(wèi)生保健工作:(1)培養(yǎng)學前兒童坐、立、行等正確的姿勢。(2)合理安排體育鍛煉。(3)提供充足的營養(yǎng),多曬太陽。(4)護好手和足,保護促進足弓正常發(fā)育。(5)預防意外事故。不要牽拉肘,悠圈子,防止脫臼和傷孩子筋骨。(6)著裝應寬松適度。不宜穿過于緊身的衣服;也不能穿過于肥大的衣服。4.舉例說明如何在幼兒園進行交通安全的安全教育。答:(1)單元主題教學。以交通安全為主題,進行課程設計,語言課可以表達交通安全的知識;社會領域,可以示范和教導如何過馬路。(2)游戲教學法。將交通安全融人到游戲中。如在角色游戲中,扮演交通警察;在手工區(qū),制作交通工具等。(3)情感體驗法。例如和幼兒探討交通安全事故,讓學前兒童在活動中對交通安全產(chǎn)生情感體驗。(4)隋境教學法。例如組織幼兒參觀交警隊,邀請交通警察、公交司機等來幼兒園,和幼兒一起活動。在戶外組織小小司機的開車體驗活動等。(5)環(huán)境創(chuàng)設。例如布置墻飾、標志符號等。5.學前兒童呼吸系統(tǒng)有什么特點?舉例說明應如何做好學前兒童呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作。答:學前兒童呼吸系統(tǒng)的特點:(1)鼻腔狹窄易阻塞,一旦感染會波及其它。(2)喉腔狹窄,易致呼吸困難。(3)聲帶不夠堅韌。(4)氣管易感染。(5)肺泡數(shù)量少、容量小。(6)呼吸肌不發(fā)達,呼吸時胸廓運動差。(7)呼吸淺而快。學前兒童呼吸系統(tǒng)衛(wèi)生保?。?1)戒除用口呼吸,使之養(yǎng)成用鼻呼吸的好習慣。(2)禁止用手挖鼻;(3)正確地擤鼻涕;教給學前兒童正確擤鼻涕的方法。正確的方法是:用手輕輕捂住一側鼻孔,將另一側的鼻涕擤出,擤完,再擤另一側。擤鼻涕不要太用力。(4)遮擋著打噴嚏;正確的做法是:用手帕或紙巾輕遮口鼻打噴嚏。千萬不能面向別人打噴嚏。另外,也不能憋噴嚏。(5)保護聲帶;要做到:避免扯著嗓子喊叫;練習唱歌控制時間;學前兒童唱歌的場所空氣要清新;得了傷風感冒要少說話、多喝水。避免學前兒童在溫度驟變的情況下練習發(fā)聲。(6)嚴防呼吸道異物;培養(yǎng)學前兒童安靜進餐的習慣,不能邊吃飯、邊說笑,更不能打鬧。教育學前兒童不要邊玩邊吃小食品,更不能拋起來“接食”。不能讓學前兒童玩玻璃球、扣子、豆等小東西,以免他仉把這些小物件放人鼻孔。(7)多在空氣新鮮處進行活動、鍛煉。6.食物中毒發(fā)病的特點有哪些?托幼機構在膳食管理中應如何預防食物中毒的發(fā)生?答:特點:(1)潛伏期短,發(fā)病快,呈爆發(fā)性。(2)患兒臨床表現(xiàn)相似,以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主。(3)發(fā)病與食物有關,患兒在近期內(nèi)曾食用過同樣的食物。(4)人與人間無直接傳染性。預防措施:(1)購買新鮮食品。(2)防止食品污染,嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,在加工、轉運、包裝、儲存等各環(huán)節(jié)避免細菌對食物的污染。(3)食物要充分煮熟,避免吃剩飯和剩菜。(4)加強食品衛(wèi)生質量檢查和監(jiān)督管理。7.學前兒童的睡眠有何重要意義?舉例說明幼兒園一日生活環(huán)節(jié)中,睡眠應當遵循哪些衛(wèi)生要求?答:意義:(1)睡眠可以使兒童體力和精力得到恢復。(2)睡眠有利于兒童體格生長。(3)睡眠能促進大腦的發(fā)育。衛(wèi)生要求:(1)養(yǎng)成定時睡眠,早睡早起和午睡的習慣。(2)為兒童創(chuàng)造一個良好的睡眠環(huán)境。(3)做好睡眠前的準備。(4)檢查兒童的睡姿,糾正兒童睡覺時的不良習慣。(5)提高警惕關注特殊,教師要善于觀察發(fā)現(xiàn),認真巡視兒童午睡,靈活管理睡眠。8.試述托幼機構膳食制度的內(nèi)容。答:所謂膳食制度,就是規(guī)定進餐的次數(shù)、時間以及各餐的熱量分配。托幼機構膳食制度的建立主要包括以下兩方面:(1)合理安排每日進餐次數(shù)和間隔時間。三次正餐,上下午各加餐一次。托幼機構應制定好兒童進餐時間,按時準備好飯菜或點心,兩正餐的間隔應不少于3.5小時。(2)科學分配每餐營養(yǎng)和食物數(shù)量。按照早餐吃好、午餐吃飽、晚餐適當?shù)臓I養(yǎng)原則,將學前兒童一天需要的營養(yǎng)和食物分配到三餐兩點中去。早餐:供應要充足,質優(yōu)量夠,保證學前兒童上午有充沛的精力活動和學習。以面點為主,配以奶或粥,做到干稀搭配,蛋白質、脂肪、碳水化合物都不缺。早餐(包括上午10點左右的加餐)的熱量約占一天總熱量的30%。午餐:既要補充午前的熱量消耗,又要為下午活動和學習做好準備,所需熱量最多,是三餐中品種最豐富、質量最高的一餐。應以米或面為主食,配以一葷一素一湯,使午餐(包括下午3點左右的加餐)熱能約占一天總熱量的40%。晚餐:供應不要
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