客房部客房經(jīng)理崗位職責(10篇)_第1頁
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第8頁共8頁客房部客房?經(jīng)理崗位職?責1、負?責客房部的?整體經(jīng)營和?運作;分配?督導員工工?作,制定工?作計劃。?2、確保部?門成本及各?項費用,得?以良好的控?制。3、?根據(jù)酒店的?運營標準,?隨時對房間?和設施設備?及各項物品?進行檢查。?4、制定?部門的年度?預算,并確?保部門的經(jīng)?營費用控制?在預算之內(nèi)?。5、檢?查客房部的?設施和管理?,抽查及提?升本部門整?體工作質(zhì)量?及工作效率?。6、組?織編制部門?工作程序及?工作考評。?客房部客?房經(jīng)理崗位?職責(二)?1.全權?負責客房部?的管理工作?,向總經(jīng)理?負責,并接?受總經(jīng)理的?督導。2?.負責客房?部各項工作?的計劃、組?織和指揮工?作,帶領客?房部全體員?工完成總經(jīng)?理下達的各?項工作指標?。3.制?定客房部的?各項經(jīng)營目?標和營業(yè)管?理制度,組?織和推動其?各項計劃的?實施,組織?編制和審定?客房部工作?程序及工作?考評辦法。?4.主持?部門日常業(yè)?務和經(jīng)理、?領班例會,?參加總經(jīng)理?主持的每周?部門經(jīng)理例?會,并負責?本部門主管?以上人員的?聘用、培訓?及工作考評?。5.制?定客房部經(jīng)?營預算,控?制各項支出?,審查各項?工作報表及?重要檔案資?料的填報、?分析和歸檔?。6.制?定客房價格?政策,制定?和落實客房?推銷計劃,?監(jiān)督客房價?格執(zhí)行情況?。7.檢?查客房部的?設施和管理?,考査本部?工作質(zhì)量及?工作效率。?8.巡查?本部所屬區(qū)?域并做好記?錄,發(fā)現(xiàn)問?題及時解決?,不斷完善?各項操作規(guī)?程。9.?定期約見與?酒店有長住?關系的重要?客人,虛心?聽取客人意?見,不斷改?進和完善工?作。__?__對客房?部的清潔衛(wèi)?生、設備折?舊、維修保?養(yǎng)、成本控?制(預算)?安全等負有?管理之責。?客房部客?房經(jīng)理崗位?職責(三)?1、負責?客房部管理?工作:如樓?層、公共區(qū)?域、洗衣房?(外包)、?制服房及布?草房、花房?(外包)、?迷你吧酒水?運作等;?2、確保整?個酒店的清?潔,保證高?標準的品牌?形象???房部客房經(jīng)?理崗位職責?(四)1?、全面負責?部門的管理?工作,制訂?全年工作計?劃并有序推?動落實。?2、負責部?門人員管理?,合理使用?人力資源,?并做好人員?的工作考核?。3、負?責對本部門?員工的管理?,組織培訓?,按服務標?準、衛(wèi)生標?準、工作流?程和規(guī)范,?向客人提供?優(yōu)質(zhì)的服務?。4、經(jīng)?常檢查客房?、工作間、?樓道、公共?區(qū)域、衛(wèi)生?間等服務區(qū)?域,確保責?任區(qū)的清潔?、整齊符合?酒店標準。?5、負責?客房設施設?備的管理,?與工程部密?切配合及時?做好設備維?修保養(yǎng)工作?,提高完好?率。6、?定期召開部?門會議,部?署相關工作?,及時了解?下屬的工作?和思想情況?,增強部門?的凝聚力和?向心力。?7、妥善處?理客人的投?訴、及時收?集、轉(zhuǎn)達客?人反饋的意?見,協(xié)同各?部門改進管?理服務工作?,保證優(yōu)化?管理及優(yōu)質(zhì)?服務。8?、完成上級?交辦的其他?任務???房部客房經(jīng)?理崗位職責?(五)1?.負責客房?部的整體運?作,分配督?導員工工作?,制定工作?計劃。2?.較強的成?本控制意識?和能力。?3.根據(jù)酒?店的運營標?準,對房間?的設施設備?,及各項物?品進行檢查?。4.制?定部門的年?度預算,并?確保部門的?經(jīng)營費用控?制在預算內(nèi)?。5.隨?時抽查部門?員工的工作?質(zhì)量和效率?。6.負?責日常行政?管理工作,?對工作態(tài)度?,勞動紀律?和工作質(zhì)量?進行統(tǒng)計考?評客房部?客房經(jīng)理崗?位職責(六?)1、負?責制定部門?規(guī)定細則,?隨時掌握員?工思想動態(tài)?;2、檢?查、督導客?房各負責人?的工作進程?,了解并掌?握營業(yè)動態(tài)?;3、加?強巡查工作?,做好對客?服務的指導?,收集意見?,及時處理?好顧客投訴?,持續(xù)改進?酒店服務質(zhì)?量;4、?根據(jù)酒店管?理模式,負?責對VIP?重點及特殊?客人的專項?服務,建立?分店重要客?源關系檔案?,對重要客?人作禮節(jié)性?拜訪,加強?本店與客戶?的良好關系?;5、現(xiàn)?場組織和指?揮大型和重?要接待的安?排和運作;?6、管物?品、設施使?用情況,并?進行有效的?成本控制,?降低費用,?增加盈利;?7、協(xié)助?人事部對員?工進行培訓?,輔導員工?職業(yè)規(guī)劃與?發(fā)展,做好?對下屬全體?員工的服務?工作;8?、制定并實?施店人才培?養(yǎng)計劃,為?公司發(fā)展輸?送人才;?9、與執(zhí)行?總經(jīng)理保持?良好溝通,?及時反饋工?作中相關信?息;10?、主持早、?晚例會,并?做好日、旬?、季、年工?作日志、工?作計劃和總?結(jié);11?、保持與其?相對應的餐?飲經(jīng)理、行?政后勤部門?及本營業(yè)區(qū)?域的現(xiàn)場協(xié)?調(diào);12?、上級交辦?的其他臨時?性工作;?13、配合?、協(xié)調(diào)各部?門的相關工?作??头?部客房經(jīng)理?崗位職責(?七)1、?確保根據(jù)酒?店出租率,?合理安排員?工班表并提?前安排各類?工作任務。?2、確保?員工儀容儀?表的標準性?及統(tǒng)一性,?定期與員工?進行溝通,?與部門員工?建立起良好?關系,建立?員工檔案,?定期進行考?評。定期召?開部門例會?,做好記錄?。3、制?定部門相關?培訓計劃和?多技能培訓?計劃,并定?期檢查和考?核。制定培?訓相關的應?急措施操作?手冊,安全?標準操作流?程,緊急事?件預案和工?作程序。?4、定期檢?查待客及公?共區(qū)域,確?保家具、設?施及設備的?清潔及妥善?維修,并與?相關部門制?定維修日期?。準備并監(jiān)?督任務表,?確保清潔客?房的有效性?,并保持所?有公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)生?。5、協(xié)?助財務部配?合總經(jīng)理審?核及監(jiān)督管?理供應商,?建立其檔案?,并對其提?供的服務進?行定期檢查?和考評。?6、根據(jù)部?門預算,做?好成本控制?。合理分配?部門工作。?執(zhí)行倉庫管?理制度,定?期進行盤點?并做好檔案?。7、處?理好部門與?其他部門的?關系,合理?安排人員,?執(zhí)行客房做?房標準。?8、根據(jù)總?經(jīng)理要求處?理客房各類?事務???房部客房經(jīng)?理崗位職責?(八)(?2)掌握所?屬員工的思?想和工作情?況,充分發(fā)?揮班組長的?作用。善于?說服動員,?作耐心細致?的思想工作?。(3)?根據(jù)具體的?接待任務,?組織、調(diào)配?人力。對V?LP接待,?協(xié)助班組掌?握布置規(guī)格?和要求。?(4)每天?巡視客房布?置、清潔衛(wèi)?生、服務質(zhì)?量保持正常?穩(wěn)定水平。?(5)匯?總核實客房?狀況,及時?向前臺提供?準確的客房?狀況報表。?(6)對?客房設施設?備進行定期?保養(yǎng),保證?房內(nèi)設施完?好,物資齊?全完備。發(fā)?現(xiàn)損壞或故?障及時保修?。提出設備?更新、布置?更新計劃。?掌握號各班?組日常更換?的布草及客?房用品的消?耗情況。?(7)主動?接觸客人及?陪同人員,?了解客人特?點和要求。?(8)對?班組處理不?了的客人要?求或疑難問?題,主動幫?助解決或幫?助聯(lián)絡。?(9)對所?屬員工的操?作方法、工?作規(guī)范進行?培訓。(?10)經(jīng)常?檢查所轄員?工的儀容儀?表、禮貌服?務情況。?(11)負?責所屬各班?組的日常行?政管理工作?。對員工的?工作態(tài)度、?勞動紀律和?工作質(zhì)量進?行統(tǒng)計考評?。___?_公共區(qū)域?主管職責:?(1)負?責對所轄區(qū)?域的清潔衛(wèi)?生情況達到?酒店的標準?,保證服務?質(zhì)量符合酒?店要求,直?接對客房部?經(jīng)理負責。?(2)掌?握所屬員工?的思想和工?作情況。?(3)負責?安排公共區(qū)?域服務班次?、工作時間?和假日輪休?。(4)?做好各項清?潔工作的計?劃。(5?)檢查當班?員工的儀容?儀表。檢查?所轄區(qū)域是?否整潔、美?觀,發(fā)現(xiàn)問?題及時糾正?、處理。?(6)檢?查所轄區(qū)域?的裝飾品、?公用設施設?備是否完善?,保證能達?到酒店的淘?氣。(7?)制定合理?的清潔用品?消耗限額,?控制清潔用?品的發(fā)放。?(8)負?責對與員工?進行業(yè)務培?訓。(9?)指導和檢?查地毯保養(yǎng)?、蟲害控制?、外窗清潔?等專業(yè)工作?。3.布?草房主管職?責(1)?根據(jù)酒店客?房(床位)?數(shù)量,核定?各種布草的?需要量和各?種布草的替?補率。保證?布草能滿足?周轉(zhuǎn)需要。?(2)檢?查實物擺放?、庫容、賬?目登記是否?符合要求。?監(jiān)督按手續(xù)?辦理布草進?行。(3?)不斷完善?庫房管理制?度及崗位責?任。(4?)督促做好?防火安全工?作。保證布?草符合衛(wèi)生?質(zhì)量要求。?(5)培?訓員工掌握?庫房管理的?基本功(?6)做好報?廢布草的回?收再利用工?作(7)?負責員工工?作情況的記?錄、考評工?作。4.?洗衣房主管?職責(1?)根據(jù)上級?計劃分配的?任務,組織?洗衣房努力?完成各項洗?滌任務。?(2)要保?證按時保質(zhì)?完成各部門?需要洗滌的?布草及客衣?,工衣。?(3)做好?各部門布草?及客衣、工?衣收發(fā)工作?。(4)?負責洗滌計?劃的制定,?洗滌方法的?編制。(?5)對各部?門,各類布?草服裝的洗?滌時間,作?出統(tǒng)一安排?。(6)?組織員工技?術培訓。?(7)負責?洗衣房的各?種機器、設?備的管理,?并對這些機?器。設備進?行定期維修?保養(yǎng)。(?8)建立完?善的洗滌、?收發(fā)、計價?、登記制度?。(9)?必要時能代?替工人洗滌?事務。(?10)負責?安排洗滌班?次,合理調(diào)?配人力及其?它行政管理?工作。5?.訂房主管?的職責1?按時向有關?部門提供客?房預訂情況?及有關預測?資料,直接?對前臺部經(jīng)?理負責。?2檢查各項?預訂工作,?完善訂房核?對制度,發(fā)?現(xiàn)差錯及時?改正,確保?預訂的正確?性。3審?核所有對預?訂房的要求?,并親自處?理需要特別?安排的訂房?事宜。4?在職權范圍?內(nèi)批準對預?訂賓客的承?諾,并由訂?房員及時通?知賓客。?客房部客房?經(jīng)理崗位職?責(九)?1.負責對?所轄區(qū)域的?清潔衛(wèi)生工?作,務必達?到酒店的標?準,保證服?務質(zhì)量符合?酒店要求,?直接對客房?部經(jīng)理負責?。2.掌?握所屬員工?的思想和工?作情況。?3.負責安?排公共區(qū)域?服務班次、?工作時間和?假日輪休。?4.做好?各項清潔工?作的計劃。?5.檢查?當班員工的?儀容儀表。?檢查所轄區(qū)?域是否整潔?、美觀,發(fā)?現(xiàn)問題及時?糾正、處理?。6.檢?查所轄區(qū)域?的裝飾品、?公用設施設?備是否完善?,保證達到?酒店要求。?7.制定?合理的清潔?用品消耗限?額,控制清?潔用品的發(fā)?放。8.?負責對員工?進行業(yè)務培?訓。9.?指導和檢查?地后保養(yǎng)、?蟲害控制、?外窗清潔等?專業(yè)工作。?10.完?成客房部經(jīng)?理交給的各?項臨時性任?務。客房?部客房經(jīng)理?崗位職責(?十)1、?全面負責客?房部工作,?向總經(jīng)理或?分管房務的?副總經(jīng)理負?責??头坎?經(jīng)理以計劃?、組織、指?揮和控制等?管理手段,?全面實施客?房部的管理?工作,客房?部經(jīng)理根據(jù)?酒店年度綜?合計劃所規(guī)?定的酒店的?目標和任務?,制定客房?部的經(jīng)營決?策計劃。在?客房部建立?起有效的管?理系統(tǒng),將?客房部的人?力、物力資?源合理地組?織起來以保?證計劃的實?現(xiàn)??头坎?經(jīng)理借助于?管理系統(tǒng),?根據(jù)本部門?的計劃,對?下級部門的?管理人員及?員工下達任?務,布置工?作,并進行?指導和監(jiān)督?。通過檢查?、考核、評?估員工的工?作情況及接?受客人投訴?等方式,將?各項工作的?進展和執(zhí)行?計劃的結(jié)果?與計劃目標?進行對比,?找出偏差,?分析產(chǎn)生偏?差的原因,?制定糾正偏?差的措施并?予以落實,?使客房管理?活動形成一?個循環(huán)過程?。2、負?責制定本部?門員工的崗?位職責及工?作程序???房部經(jīng)理負?責建立、健?全本部門各?級人員的崗?位責任制,?將本部門的?管理工作、?服務工作落?實到各個崗?位。明確各?崗位的職責?范圍和具體?工作任務,?規(guī)定每項工?作的基本要?求及達不到?要求應承擔?的責任,賦?予為履行職?責所必需的?權力??头?部經(jīng)理根據(jù)?酒店的等級?及質(zhì)量要求?,制定本部?門服務工作?的規(guī)格和標?準及達到規(guī)?格和標準所?需的規(guī)范化?的工作程序?,以保證客?房服務質(zhì)量?。3、負?責本部門員?工的聘用、?培訓及工作?評估??头?部經(jīng)理根據(jù)?工作需要及?勞動定額,?科學地確定?人員編制,?并對各工作?崗位進行職?務分析,確?定各崗位人?員的規(guī)格。?在此基礎上?,向酒店人?力資源部提?出聘用人員?的數(shù)量及要?求,配合和?參與人員聘?用過程???房部經(jīng)理制?定本部門員?工的培訓計?劃,監(jiān)督培?訓的實施,?以提高員工

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