六年級科學(xué)上冊《饅頭發(fā)霉了》課件

饅頭發(fā)霉了蘇教版六年級科學(xué)上冊饅頭發(fā)霉發(fā)霉的粥桔子發(fā)霉面包發(fā)霉葡萄發(fā)霉霉的功勞：

制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料霉的壞處：

導(dǎo)致食物和其他物品變質(zhì)、有的霉菌會危害健康饅頭發(fā)霉的饅頭認(rèn)真觀察圖片，你看到了什么？你知道這是什么嗎？

討論：關(guān)于霉，你最想了解些什么霉是一種生物，它非常小，用眼睛很難直接看清，必須借助顯微鏡，所以叫它微生物。霉的種類很多，顏色各異，有青綠色、黃色、黑色、白色等，形狀有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、絮狀等霉有生命嗎?怎么證明霉與人類關(guān)系非常密切，對此，你了解些什么呢？請先獨立閱讀教材和小助手上有關(guān)霉的功與過的資料.。然后再分組討論匯報.探究霉的生長條件

你們知道在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉？請大家分組討論,根據(jù)生活經(jīng)驗大膽猜想，再請各個小組把這些條件寫下來

設(shè)計實驗方案(在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉)我們的推想是否正確呢?我們需要通過實驗來驗證。下面先請各小組設(shè)計幾個對比實驗,要求把設(shè)計意圖寫下來。小組派代表利用實物投影儀匯報交流在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉？溫暖寒冷潮濕干燥曝曬陰涼假設(shè)的條件實驗方法實驗結(jié)果改變的條件不變的條件假設(shè)的條件實驗方法實驗結(jié)果改變的條件不變的條件假設(shè)的條件實驗方法實驗結(jié)果改變的條件不變的條件注意事項1.直接觀察有霉的實物時,我們不要觸摸有霉的地方.2.在家探究活動我們可以使用透明塑料袋裝實驗實物.探究活動結(jié)束操作完畢一定要洗手.

弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素防止物品發(fā)霉的方法：真空包裝放干燥劑低溫保存太陽曝曬一、填空1、霉的形狀不同，有（絨毛狀）、（蜘蛛網(wǎng)狀）、（棉絮狀）等；顏色各異，有（青綠色）（黃色）（黑色）（白色）等2、物體在（）和（）的環(huán)境條件下容易發(fā)霉。3、英國細(xì)菌學(xué)家（）發(fā)現(xiàn)青霉菌分泌出的某種物質(zhì)能殺死一些細(xì)菌，稱為（）。我會答1、霉有生命嗎？怎樣證明？答：霉是有生命的。霉需要呼吸，能生長繁殖，需要營養(yǎng)，這就說明它們是有生命的。2、怎樣防止食物和其它物體發(fā)霉？3、簡述霉的功與過？實驗問題:

在那些條件下饅頭容易發(fā)霉？假設(shè):實驗設(shè)計