脂肪烴（第1課時 烷烴和烯烴）【教材精講精研】 高二化學人教版選修5 課件

你知道嗎？

1、“黑色的金子”、“工業(yè)的血液”是什么嗎？它的主要組成元素是什么？2、什么是烴的衍生物？什么是鹵代徑？

烴可以看作是有機化合物的母體，烴分子中的氫原子被其他原子或原子團取代的產(chǎn)物稱為烴的衍生物。

烴分子中的氫原子被氧原子（或含氧原子基團）取代后生成的化合物稱為烴的含氧衍生物。

烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后生成的化合物稱為鹵代烴。3、有機物的反應與無機物反應相比有何特點？

（1）反應緩慢。有機分子中的原子一般以共價鍵結合，有機反應是分子之間的反應。

（2）反應產(chǎn)物復雜。有機物往往具有多個反應部位，在生成主要產(chǎn)物的同時，往往伴有其他副產(chǎn)物的生成。

（3）反應常在有機溶劑中進行。有機物一般在水中的溶解度較小，而在有機溶劑中的溶解度較大。你知道嗎？鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳氫化合物鏈烴脂肪烴烴分子中含有碳環(huán)的烴組織建設第一節(jié)脂肪烴（第1課時

烷烴和烯烴

）第二章

烴和鹵代烴【思考與交流】(1)P28碳原子數(shù)與沸點變化曲線圖碳原子數(shù)沸點碳原子數(shù)與密度變化曲線圖碳原子數(shù)相對密度

【物理性質歸納】

烷烴和烯烴的物理性質隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈現(xiàn)規(guī)律性的變化，沸點逐漸

，相對密度逐漸

，常溫下的存在狀態(tài)，也由

。升高增大氣態(tài)逐漸過度到液態(tài)、固態(tài)2023/2/3【思考與交流】(2)（1）CH3CH3＋Cl2CH3CH2Cl＋HCl光（2）CH2＝CH2＋Br2CH2BrCH2Br（3）CH2＝CH2＋H2O

CH3CH2OH催化劑加壓、加熱（4）

nCH2＝CH2催化劑CH2

CH2[]n

取代反應：有機物分子中某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應。（有進有出、隨機連續(xù)）加成反應

加聚反應：通過加成反應聚合成高分子化合物的反應（加成聚合反應）。（斷裂π鍵，自身連接）

加成反應：有機物分子中未飽和的碳原子跟其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應。（斷裂π鍵，有進無出）一、烷烴和烯烴1、烷烴CnH2n+2（1）通式：（2）同系物

分子結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質，互稱為同系物。（3）物理性質：

隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烷烴同系物的物理性質呈現(xiàn)規(guī)律性變化，如熔沸點逐漸升高，密度逐漸增大?！緶剀疤崾尽竣偎型闊N均難溶于水，密度均小于1。②常溫下烷烴的狀態(tài)：C1～C4氣態(tài)；

C5～C16液態(tài)；

C17以上為固態(tài)。（4）化學性質

燃燒:CH4＋2O2

CO2＋2H2O燃燒CH4CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl4Cl2Cl2Cl2Cl2HCl

①通常狀況下，它們都很穩(wěn)定，跟酸、堿及氧化物都不發(fā)生反應，也難與其他物質化合。②氧化反應③取代反應C4H10C2H4+C2H6△

C4H10CH4+C3H6△

④熱分解2、烯烴（1）通式：

乙烯分子的結構

乙烯與乙烷相比少兩個氫原子，C原子為滿足4個價鍵，必須以碳碳雙鍵形式存在。

請書寫出乙烯分子的電子式和結構式？書寫注意事項和結構簡式的正誤書寫：正：CH2＝CH2H2C＝CH2誤：CH2CH2CnH2n（2）物理性質

隨著分子中碳原子數(shù)的增多，烯烴同系物的物理性質呈現(xiàn)規(guī)律性變化，如熔沸點逐漸升高，密度逐漸增大。（3）化學性質

①加成反應（與H2、Br2、HX、H2O等）：CH3－CH＝CH2＋H2CH3CH2CH3

催化劑CH2＝CH2＋Br2CH2BrCH2Br使溴水褪色②氧化反應：i.燃燒：ii.催化氧化：火焰明亮，冒黑煙。iii.與酸性KMnO4(aq)的作用：2CH2＝CH2＋O22CH3CHO催化劑加熱加壓5CH2＝CH2＋12KMnO4＋18H2SO410CO2↑

＋12MnSO4＋6K2SO4＋28H2O使KMnO4溶液褪色③加聚反應nCH2＝CH2催化劑－CH2－CH2－[]n

由相對分子質量小的化合物分子互相結合成相對分子質量大的高分子的反應叫做聚合反應。由不飽和的相對分子質量小的化合物分子結合成相對分子質量大的化合物分子，這樣的聚合反應同時也是加成反應，所以這樣的聚合反應又叫做加聚反應?！緦W與問】烴的類別分子結構特點代表物質主要化學性質烷烴全部單鍵、飽和CH4燃燒、取代、熱分解烯烴有碳碳雙鍵、不飽和CH2＝CH2燃燒、與強氧化劑反應、加成、加聚

乙烯與乙烷結構的對比分子式C2H6C2H4結構式鍵的類別鍵角鍵長（10-10米）鍵能（kJ/mol）空間各原子的位置C－C 109o28ˊ1.54 3482C和6H不在同一平面上C＝C120o1.336152C和4H在同一平面上3、二烯烴1）通式：

CnH2n—23）化學性質：

兩個碳碳雙鍵在碳鏈中的不同位置：C—C=C=C—C①累積二烯烴（不穩(wěn)定）C=C—C=C—C②共軛二烯烴

C=C—C—C=C③孤立二烯烴

2）類別：

+Cl2ClCl1，2—加成+Cl2ClCl1，4—加成a、加成反應b、加聚反應nCH2=C—CH=CH2

CH3[CH2—C=CH—CH2]n

CH3催化劑

分別寫出下列烯烴發(fā)生加聚反應的化學方程式：A、CH2=CHCH2CH3；B、CH3CH=CHCH2CH3；C、CH3C=CHCH3；CH3二、烯烴的順反異構由于碳碳雙鍵不能旋轉而導致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構現(xiàn)象，稱為順反異構。產(chǎn)生順反異構體的條件：雙鍵兩端的同一個碳原子上不能連有相同基團只有這樣才會產(chǎn)生順反異構體。即a’b’，ab

，且a=a’、b=b’至少有一個存在。烯烴的同分異構現(xiàn)象碳鏈異構位置異構官能團異構順反異構思考題：下列物質中沒有順反異構的是哪些？1、1，2-二氯乙烯2、1，2-二氯丙烯3、2-甲基-2-丁烯4、2-氯-2-丁烯×√√√練習1下列哪些物質存在順反異構（）A、１，２－二氯丙烯B、2-丁烯C、丙烯D、1-丁烯練習2.請問在炔烴分子中是否也存在順反異構？形成順反異構的條件：1.具有碳碳雙鍵2.組成雙鍵的每個碳原子必須連接兩個不同的原子或原子團.AB（1）丁烯的碳鏈和位置異構：CH2=CH-CH2-CH3CH3CH=CHCH3

1-丁烯2-丁烯（1）（2）（1），（2）是雙鍵位置異構。練習：寫出丁烯的同分異構體CH3C=CH2CH3

異丁烯（3）（2）2-丁烯又有兩個順反異構體：H3CCH3H3C