標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 22570-2008 輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)之一,旨在為輔食營養(yǎng)補充品的生產(chǎn)、檢驗和使用提供規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以改善嬰幼兒及兒童膳食中微量營養(yǎng)素攝入不足為目的而生產(chǎn)的食品,包括但不限于粉末狀、液體或半固體形態(tài)的產(chǎn)品。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),輔食營養(yǎng)補充品應(yīng)符合以下基本要求:

  1. 原料與添加劑:所使用的原料必須安全無害,并且能夠有效提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值;允許添加的食品添加劑需遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。
  2. 感官特性:產(chǎn)品應(yīng)該具有良好的色澤、氣味以及口感,確保易于接受。
  3. 理化指標(biāo):明確了不同類型輔食營養(yǎng)補充品中主要成分(如蛋白質(zhì)、脂肪等)的具體含量范圍。
  4. 污染物限量:對可能存在的重金屬殘留(如鉛、砷)、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)設(shè)定了嚴(yán)格的限制值。
  5. 微生物指標(biāo):規(guī)定了細菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)等關(guān)鍵微生物參數(shù)的最大允許水平,以保障食品安全。
  6. 標(biāo)簽標(biāo)識:要求所有包裝上都必須清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、凈重/體積、生產(chǎn)日期/批號、保質(zhì)期、食用方法指導(dǎo)信息等必要內(nèi)容。
  7. 檢測方法:提供了用于驗證上述各項質(zhì)量特性的測試手段和技術(shù)要求。


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  • 2008-12-15 頒布
  • 2009-03-01 實施
?正版授權(quán)
GB/T 22570-2008輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
GB/T 22570-2008輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)_第2頁
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文檔簡介

犐犆犛67.040

犆53

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜22570—2008

輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)

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20081215發(fā)布20090301實施

中華人民共和國衛(wèi)生部

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

犌犅/犜22570—2008

前言

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄B為規(guī)范性附錄,附錄A為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所、國際生命科學(xué)學(xué)會中國辦事處、中國

疾病預(yù)防控制中心食物強化辦公室。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:霍軍生、黃建、孫靜、常素英、朱海蒂。

犌犅/犜22570—2008

輔食營養(yǎng)補充品通用標(biāo)準(zhǔn)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了輔食營養(yǎng)補充品的術(shù)語和定義、基本原則、技術(shù)要求、包裝、標(biāo)識、貯存和運輸要求及

檢驗方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于在6月齡至36月齡嬰幼兒輔食中添加的輔食營養(yǎng)補充品。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備

GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定

GB/T4789.3食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗大腸菌群測定

GB/T4789.4食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗

GB/T5009.5食品中蛋白質(zhì)的測定

GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定

GB/T5009.12食品中鉛的測定

GB/T5009.24食品中黃曲霉毒素M1與B1的測定

GB/T5009.93食品中硒的測定

GB/T5413.9嬰幼兒配方食品和乳粉維生素A、D、E的測定

GB/T5413.10嬰幼兒配方食品和乳粉維生素K1的測定

GB/T5413.11嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B1的測定

GB/T5413.12嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B2的測定

GB/T5413.13嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B6的測定

GB/T5413.14嬰幼兒配方食品和乳粉維生素B12的測定

GB/T5413.15嬰幼兒配方食品和乳粉煙酸和煙酰胺的測定

GB/T5413.16嬰幼兒配方食品和乳粉葉酸(葉酸鹽活性)的測定

GB/T5413.17嬰幼兒配方食品和乳粉泛酸的測定

GB/T5413.18嬰幼兒配方食品和乳粉維生素C的測定

GB/T5413.19嬰幼兒配方食品和乳粉游離生物素的測定

GB/T5413.20嬰幼兒配方食品和乳粉膽堿的測定

GB/T5413.21嬰幼兒配方食品和乳粉鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—200

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