標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 22973-2008 牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮?dú)埩袅康臏y(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了通過液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)測(cè)定牛奶及奶粉樣品中三種特定合成孕激素——醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮以及醋酸甲地孕酮?dú)埩袅康姆椒?。該?biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)牛奶及其制品進(jìn)行質(zhì)量控制時(shí)檢測(cè)這些物質(zhì)是否存在超限量使用的情況。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),首先需要準(zhǔn)備待測(cè)樣品,并按照指定程序?qū)ζ溥M(jìn)行處理以提取目標(biāo)化合物。樣品前處理步驟包括但不限于均質(zhì)化、沉淀蛋白質(zhì)、過濾等過程,確保最終進(jìn)入分析儀器的是純凈且含有目標(biāo)分析物的溶液。接著利用高效液相色譜儀將不同組分分離出來,再通過串聯(lián)質(zhì)譜儀對(duì)每個(gè)組分進(jìn)行定性和定量分析。
整個(gè)測(cè)試過程中,需嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的條件設(shè)置儀器參數(shù),如流動(dòng)相組成、流速、柱溫等,同時(shí)也要注意選擇合適的內(nèi)標(biāo)物質(zhì)來提高結(jié)果準(zhǔn)確性。此外,還應(yīng)定期校正儀器并參與實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)實(shí)驗(yàn)以保證數(shù)據(jù)可靠性。
本標(biāo)準(zhǔn)為食品安全監(jiān)管提供了科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持,有助于保障消費(fèi)者健康,防止非法添加或?yàn)E用激素類藥物于乳制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-12-31 頒布
- 2009-05-01 實(shí)施
下載本文檔
GB/T 22973-2008牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮?dú)埩袅康臏y(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛67.050
犡04
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜22973—2008
牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、
醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮
殘留量的測(cè)定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犿犲犾犲狀犵犲狊狋狉狅犾犪犮犲狋犪狋犲,犮犺犾狅狉犿犪犱犻狀狅狀犲犪犮犲狋犪狋犲犪狀犱犿犲犵犲狊狋狉狅犾
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20081231發(fā)布20090501實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜22973—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:中華人民共和國(guó)秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)上海出入境檢驗(yàn)
檢疫局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王傳現(xiàn)、唐毅鋒、方曉明、盛永剛、龐國(guó)芳。
Ⅰ
書
犌犅/犜22973—2008
牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、
醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮
殘留量的測(cè)定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮(melengestrolacetate)、醋酸氯地孕酮(chlormadinone
acetate)和醋酸甲地孕酮(megestrolacetate)殘留量的液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮?dú)埩袅康臏y(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)的方法檢出限:牛奶中醋酸美侖孕酮、醋酸甲地孕酮和醋酸氯地孕酮檢測(cè)限均為2μg/kg;
奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸甲地孕酮和醋酸氯地孕酮的檢測(cè)限均為20μg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T6379.1測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義
(GB/T6379.1—2004,ISO57251:1994,IDT)
GB/T6379.2測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度(正確度與精密度)第2部分:確定標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量方法重復(fù)
性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)
GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
3原理
從牛奶樣品中提取脂肪后,用乙腈提取,皂化后,經(jīng)氰丙基型固相萃取柱凈化,C18色譜柱分離,液相
色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè),外標(biāo)法定量。
4試劑和材料
除另有說明外,所用試劑均為分析純。
4.1水:GB/T6682,一級(jí)。
4.2乙腈:色譜純。
4.3甲醇:
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