果干市場調(diào)查報表

果干市場調(diào)查報表目錄調(diào)查目的調(diào)查方式調(diào)查區(qū)域調(diào)查結(jié)果結(jié)果分析調(diào)查目的了解果干類產(chǎn)品市場狀況，尋找銷售機會，提升銷量。調(diào)查方式以市場走訪觀察的方式為主，以詢問了解的方式為輔。主要了解了市場上的蜜餞、綠葡萄、山楂、薯條類產(chǎn)品。調(diào)查區(qū)域以蓮塘為調(diào)查區(qū)域，含沃爾瑪蓮塘店、華潤萬家蓮塘店、旺中旺蓮西店、紅菱超市、喜洋洋連鎖便利店、微喔連鎖便利店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市。調(diào)查結(jié)果門店所含品牌品項類別情況陳列情況促銷活動情況門店所含品牌品項類別情況

門店蜜餞瓶裝蜜餞袋裝蜜餞散裝綠葡萄袋裝山楂袋裝薯條袋裝沃爾瑪蓮塘店華味亨/鹽津鋪子/天喔同享/佳寶/卡琪/華味亨/溜溜梅/菓王小子鹽津鋪子/雪海梅鄉(xiāng)鹽津鋪子/華味亨/合田/惠宜/卡琪奧賽/佳寶/惠宜/怡達無華潤萬家蓮塘店華味亨/鹽津鋪子/樂購華味亨/動心一簇/加州原野/天喔/樂購/滋多多/百味草/溜溜梅雪海梅鄉(xiāng)/鹽津鋪子/佳寶/秀森華味亨/鹽津鋪子/百味林/珍欣/天喔奧賽/樂購/滋多多/金曄/木木楂珍欣/百味林旺中旺蓮西店眾萌/鹽津鋪子溜溜梅/鹽津鋪子/同享/佳寶/動心一簇雪海梅鄉(xiāng)/愛尚菓百味林動心一簇東方紅園紅菱超市無同享/雄發(fā)/天馬/嘉富/信發(fā)/動情一簇/鳳凰山荘/茂林無信發(fā)/鳳凰山荘伊客/奧賽/綠渤雄發(fā)/嘉富/金薯王喜洋洋便利店無溜溜梅/鹽津鋪子無無奧賽無微喔便利店無溜溜梅/哎呦咪/同享/天喔/百草味無無奧賽無鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市無綠活/雄發(fā)/小哈/胖哥/溜溜梅/良果/天馬/百利/同享/好順旺無綠活/大百仕酸之郎/思潤特?zé)o陳列情況沃爾瑪、華潤萬家和旺中旺門店里蜜餞瓶裝類產(chǎn)品，都以集中垂直陳列為主，未見有哪個品牌有整租貨架陳列，而蜜餞袋裝類產(chǎn)品陳列較混亂。華潤萬家蓮塘店有掛條和形象端架陳列，其他所走訪門店均未發(fā)現(xiàn)有掛網(wǎng)、掛架、端架等特陳。促銷活動情況沃爾瑪門店有看到鹽津鋪子在做滿30元立減5元的促銷活動華潤萬家門店有看到鹽津鋪子在做特價23.9元/斤的特價促銷活動，溜溜梅160g做特價賣8元/袋。其他品牌暫未看到有促銷活動。結(jié)果分析一、銷售機會1.對BC類門店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市還有較大的發(fā)展機會，這些門店品牌眾多且大多為一些小品牌，市場占有率都不高，做特陳的幾乎沒看到，再加上此類門店費用較低，因此還有發(fā)展機會。進場后配合掛架、掛網(wǎng)、整組貨架陳列等，做品牌形象，以達到對此類市場的絕對占有。2.對KA類門店，由于此類門店進場費較高且蜜餞類競品較強勢（鹽津鋪子、溜溜梅、華味亨等競品主要集中在此渠道），因此可以避其鋒芒，先以山楂、薯條或綠葡萄進場，把此類產(chǎn)品做大到一定的銷售額，再帶動蜜餞類產(chǎn)品進場銷售，最終達到在此類渠道的一定占有量。結(jié)果分析二、銷售量的提升1.對已進場的散裝系列提升銷量以沃爾瑪為例，可以對有長期導(dǎo)購的門店給予一定金額的獎勵，當(dāng)門店每月達到一定銷售額時。月銷售額達1000元，獎勵門店導(dǎo)購50元/100元月銷售額達1500元，獎勵門店導(dǎo)購100元/150元月銷售額達2000元，獎勵門店導(dǎo)購150元/200元以此類推結(jié)果分析b.可以做一些促銷活動以提升銷量促銷特價/滿立減/返卷/買贈，每月安排一次海報，兩到三月安排一檔試吃，選取一到兩家生意好的門店，每周六、日開展，連續(xù)做兩到三月結(jié)果分析2.對已有單品進場的系統(tǒng)，還可以在適當(dāng)?shù)臅r候增加單品數(shù)量，以提升門店的銷售量。比如沃爾瑪系統(tǒng)、華潤萬家、旺中旺等，可以先進場山楂、薯條類單品。3.增加進場門店，以提升銷量。比如還未有單品進場的