海南胡椒-swot分析

StrengthsOpportunitiesThreatsSWOTWeaknesses海南胡椒SWOTAnalysis組員：20100608310010經(jīng)鵬201006083100龔俊201006083100歐曉欣

YourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshereYourtextgoeshere海南胡椒簡(jiǎn)介

胡椒是我國(guó)主要熱帶農(nóng)產(chǎn)品，是海南廣大農(nóng)民創(chuàng)收的重要農(nóng)作物，也是海南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大支持。胡椒這一綠色食品，不論它的食用價(jià)值還是藥用價(jià)值都得到全世界各國(guó)人民的認(rèn)可，而且其產(chǎn)品下游開(kāi)發(fā)前景十分可觀。海南省地溫?zé)釒В?yáng)光充足，雨量充沛，地質(zhì)肥沃，十分有利于發(fā)展胡椒產(chǎn)業(yè)。我國(guó)加入WTO，為海南胡椒的生產(chǎn)、銷(xiāo)售創(chuàng)造了良好的機(jī)遇，但也帶來(lái)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此，認(rèn)真研究海南省胡椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展并做好胡椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析，充分發(fā)揮自己所長(zhǎng)和避免自己所短，以趨利避害，化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，對(duì)海南省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展有著十分重大的現(xiàn)實(shí)意義。SWOTAnalysisSStrengths市場(chǎng)潛力大，我國(guó)人口眾多，而且生活水平逐年提高，食物結(jié)構(gòu)不斷改善，內(nèi)需潛力有待開(kāi)發(fā)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍有很大空間。胡椒產(chǎn)業(yè)歷史優(yōu)勢(shì)，海南胡椒在國(guó)際市場(chǎng)中的占有率、貿(mào)易指數(shù)和顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)都排在世界第六位。產(chǎn)業(yè)效益優(yōu)勢(shì)，海南胡椒生產(chǎn)周期短，見(jiàn)效快。SWOTAnalysisOOpportunities海南省政府的重視，03年，海南省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立“中國(guó)胡椒市場(chǎng)網(wǎng)”電子交易平臺(tái)。進(jìn)入WTO后，給海南胡椒產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)帶來(lái)了十分有利的契機(jī)。金融危機(jī)后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，胡椒國(guó)際行情持續(xù)走高。海南胡椒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新變化。SWOTAnalysisWWeaknesses種植面積有限，總產(chǎn)量小，市場(chǎng)占有率低。生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)成本，產(chǎn)品單一。胡椒缺少深加工，胡椒產(chǎn)品加工質(zhì)量較差，沒(méi)有系列產(chǎn)品。胡椒病害較嚴(yán)重，品種落后、產(chǎn)量不高，抗病能力差。購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)缺乏監(jiān)管機(jī)制，激勵(lì)機(jī)制、產(chǎn)品信譽(yù)不高，銷(xiāo)售受阻。胡椒購(gòu)銷(xiāo)無(wú)序，市場(chǎng)管理脫節(jié)。SWOTAnalysisTThreats臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害頻繁。價(jià)格波動(dòng)對(duì)胡椒生產(chǎn)的影響大。產(chǎn)品質(zhì)量差，單純水平低。國(guó)外優(yōu)質(zhì)胡椒進(jìn)入中國(guó)。SWOTAnalysisSO策略●政府部門(mén)應(yīng)對(duì)胡椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做好總體規(guī)劃、部署。●加強(qiáng)政策性指導(dǎo)和資金扶持?！癯浞掷眉尤隬TO的有利契機(jī)，開(kāi)辟我國(guó)胡椒產(chǎn)品銷(xiāo)售的國(guó)外市場(chǎng)，爭(zhēng)取加入國(guó)際胡椒協(xié)會(huì)?！裾{(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，靈活生產(chǎn)市場(chǎng)適銷(xiāo)產(chǎn)品，大力發(fā)展胡椒深加工產(chǎn)業(yè)。

SWOTAnalysisST策略●建立購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制，激勵(lì)機(jī)制，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，為海南胡椒產(chǎn)品樹(shù)立品牌形象?！窦訌?qiáng)對(duì)自然災(zāi)害的防御?！衤?lián)合國(guó)外優(yōu)質(zhì)胡椒企業(yè)，發(fā)展海南胡椒產(chǎn)業(yè)。

SWOTAnalysisWO策略●優(yōu)化胡椒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)體系?！翊罅ν茝V胡椒栽培、管理、加工、防病技術(shù)，并引種胡椒抗病高產(chǎn)新品種?！窦哟髮?duì)科技的投入，科技興農(nóng)，對(duì)胡椒的品質(zhì)改良、開(kāi)發(fā)多個(gè)優(yōu)質(zhì)品質(zhì)等。SWOTAnalysisWT策略●鞏固和發(fā)展胡椒生產(chǎn)基地，為胡椒產(chǎn)業(yè)化打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。謝謝觀賞SWOTAnalysisSWOTAnalysis

1.胡椒原產(chǎn)于印度西海岸高止山脈的熱帶雨林中，至今已有2000年歷史，中世紀(jì)時(shí)，胡椒栽培主要在印度西海岸，后來(lái)傳入馬來(lái)群島，斯里蘭卡和印度尼西亞。1947年，中國(guó)最早引種胡椒是由歸僑王裕文引進(jìn)東埔寨小葉種，1951年歸僑鄭宏書(shū)從馬來(lái)西亞引進(jìn)大葉種在海南瓊海塔洋鎮(zhèn)試種，并均獲得成功。而后，陸續(xù)在瓊海、文昌、萬(wàn)寧等市縣的農(nóng)村、華僑農(nóng)場(chǎng)中大量引種，使海南胡椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展初具規(guī)模，胡椒產(chǎn)業(yè)也成為他們經(jīng)濟(jì)來(lái)源的基石。海南胡椒在國(guó)際市場(chǎng)中的占有率、貿(mào)易指數(shù)和顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)都排列在巴西、越南、印度、印度尼西亞、馬來(lái)西亞之后的第六位。StrengthsSWOTAnalysis2.海南省屬于溫?zé)釒У貐^(qū)，種植著大量的熱帶、亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物，除胡椒外還有荔枝、香蕉、橡膠等。然而，眾多產(chǎn)業(yè)品種中，胡椒尤其具有經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)勢(shì)。胡椒生產(chǎn)周期短，見(jiàn)效快，2—3年就有收獲，橡膠則需6—8年才可開(kāi)割，投資年限相對(duì)長(zhǎng)得多。其他熱帶經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品與胡椒根本就沒(méi)有可比性。StrengthsSWOTAnalysis3.目前，胡椒產(chǎn)品市場(chǎng)十分廣闊，我國(guó)人均消費(fèi)胡椒雖然不足10克，但是我國(guó)人口眾多，而且生活水平逐年提高，食物結(jié)構(gòu)不斷改善，內(nèi)需潛力有待開(kāi)發(fā)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍有很大空間。其他熱帶經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品則不同，橡膠原料歷來(lái)不出口，荔枝、香蕉由于保鮮、運(yùn)輸?shù)戎T多因素的制約，出口量十分微小，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也僅僅囿于東南沿海比較富裕的地區(qū)。西北地區(qū)銷(xiāo)售量不可能太大。由此可見(jiàn)，胡椒產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大，胡椒產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)配套成龍，對(duì)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用。StrengthsSWOTAnalysis1.2003年，海南省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立“中國(guó)胡椒市場(chǎng)網(wǎng)”電子交易平臺(tái)，組織胡椒集中訂貨交易活動(dòng)，并提供信息咨詢(xún)、中介、供銷(xiāo)和儲(chǔ)運(yùn)等服務(wù)。除此之外還有中國(guó)農(nóng)墾網(wǎng)、中國(guó)胡椒網(wǎng)等，共同促進(jìn)了胡椒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)體系的建設(shè)。OpportunitiesSWOTAnalysis2.進(jìn)入WTO后，給海南胡椒產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)帶來(lái)了十分有利的契機(jī)，首先可以享受無(wú)條件、多邊、永久和穩(wěn)定的最惠國(guó)待遇以及國(guó)民待遇，這有利于我國(guó)胡椒更快地走向國(guó)際市場(chǎng)，更靈活地運(yùn)用WTO貿(mào)易爭(zhēng)端解決機(jī)制，有效地選擇反傾銷(xiāo)、反補(bǔ)貼和保障措施，擴(kuò)大我國(guó)胡椒產(chǎn)品出口貿(mào)易，為我國(guó)胡椒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供市場(chǎng)支持。OpportunitiesSWOTAnalysis3.2010年世界各國(guó)從金融危機(jī)的陰影中走出，經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)不同程度的復(fù)蘇，餐飲業(yè)擺脫低迷走向繁榮，胡椒銷(xiāo)量勢(shì)頭見(jiàn)長(zhǎng)，2010年胡椒主產(chǎn)國(guó)越南等國(guó)減產(chǎn)，供求出現(xiàn)缺口，經(jīng)銷(xiāo)商購(gòu)貨積極，國(guó)際行情持續(xù)走高。4.隨著國(guó)際市場(chǎng)對(duì)胡椒需求質(zhì)量的日益提高，海南以傳統(tǒng)的胡椒加工方式加工出來(lái)的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代國(guó)際市場(chǎng)的要求，增加產(chǎn)品發(fā)展方向，改變傳統(tǒng)加工程序，提高海南胡椒的品質(zhì)，提升海南胡椒在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力是海南省胡椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一步。OpportunitiesSWOTAnalysis我國(guó)和其他幾個(gè)產(chǎn)椒大國(guó)的胡椒收獲面積的對(duì)比1.海南省整個(gè)土地面積有3.4萬(wàn)平方公里，種植面積小。與地處熱帶，亞熱帶的產(chǎn)椒國(guó)家相比在可支配資源方面，稍遜一籌。WeaknessesSWOTAnalysis2.海南胡椒生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)主體大多數(shù)是農(nóng)戶(hù)農(nóng)民，原來(lái)屬于農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的，近幾年也陸續(xù)劃給職工人管理，少部分為農(nóng)場(chǎng)或公司所有。這就造成胡椒生產(chǎn)的集約化程度低。3.目前海南胡椒產(chǎn)品基本上是自產(chǎn)自銷(xiāo)，產(chǎn)品流通大多數(shù)由中間商經(jīng)營(yíng)，價(jià)格隨市場(chǎng)波動(dòng)得比較厲害，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)秩序。4.目前我省勞動(dòng)者素質(zhì)尚有待于提高，接受科學(xué)技術(shù)觀念不強(qiáng)。WeaknessesSWOTAnalysis5.海南胡椒由農(nóng)民自產(chǎn)自銷(xiāo)，沒(méi)有嚴(yán)格的質(zhì)量要求，加工出來(lái)的胡椒往往出現(xiàn)含水量偏高，或存在臭味，或色澤差，或雜質(zhì)較多。6.海南目前的胡椒商品就是初加工形成的黑胡椒和白胡椒，再加工產(chǎn)品就是胡椒粉，深加工基本上空白。WeaknessesSWOTAnalysis7.海南是臺(tái)風(fēng)多災(zāi)區(qū)，每年一般有1—2次臺(tái)風(fēng)。臺(tái)風(fēng)除了造成嚴(yán)重破壞外，還帶來(lái)大量雨水，為胡椒瘟病和胡椒細(xì)菌性葉斑病的發(fā)生和流行創(chuàng)造了有利條件。8.產(chǎn)品流通大多數(shù)由中間商經(jīng)營(yíng)，價(jià)格隨著市場(chǎng)的波動(dòng)而升降，優(yōu)劣從來(lái)不分等級(jí)，缺乏質(zhì)量把關(guān)，沒(méi)有市場(chǎng)監(jiān)管的機(jī)制，沒(méi)有優(yōu)勝劣汰的獎(jiǎng)懲機(jī)制。9.胡椒在海南種植已有60年的歷史，但60年海南仍然保留著瓊海市歸僑王裕文從柬埔寨引種的小葉種和鄭宏書(shū)從馬來(lái)西亞引種的大葉種兩個(gè)品種。與橡膠、水稻不可同日而語(yǔ)。WeaknessesSWOTAnalysis1.海南氣候?yàn)?zāi)害種類(lèi)多，出現(xiàn)頻繁，主要災(zāi)害有：熱帶氣旋、暴雨、干旱、寒露風(fēng)、清明風(fēng)、低溫陰雨、冰雹、龍卷風(fēng)等。2.海南胡椒生產(chǎn)分散經(jīng)營(yíng)，農(nóng)民市場(chǎng)信息普遍不靈，加工產(chǎn)品主要賣(mài)給中間商，很難在價(jià)格方面進(jìn)行自我保護(hù)，一旦價(jià)格跳水，勢(shì)必嚴(yán)重挫傷農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。ThreatsSWOTAnalysis3.插條苗質(zhì)量差，抽蔓遲，未能在3年內(nèi)