養(yǎng)雞場(chǎng)的管理制度(6篇)

第第10頁(yè)共28頁(yè)養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度為了加強(qiáng)疾病的預(yù)防和掌握，特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。一、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方政府制定的動(dòng)物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。阻斷病源的傳入和傳播1、雞場(chǎng)出入口，設(shè)消毒池，池內(nèi)保持有效消毒液(使用: )。保證進(jìn)出人員及車(chē)輛消毒工作。2、外來(lái)人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門(mén)同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。4、飼養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，不得在不同雞群間串門(mén)。5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次，工作區(qū)和四周環(huán)境兩周徹底消毒一次。6、任何外來(lái)人員在得到批準(zhǔn)前方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入前必需更衣、消毒，紫外線下照耀 分鐘，穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的伴隨下進(jìn)入。7、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不得對(duì)外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。8、生產(chǎn)人員不得隨便離開(kāi)生產(chǎn)區(qū)，在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴，工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒。三、嚴(yán)格淘汰1、飼養(yǎng)員每天觀看雞群，每天早晨放牧后到雞舍角落及其它偏僻處查看有無(wú)離群獨(dú)居、精神不好的雞，覺(jué)察后馬上淘汰。2、經(jīng)技術(shù)員同意后飼養(yǎng)員方可對(duì)淘汰雞進(jìn)展無(wú)害處理，即離飼養(yǎng)基地 里以外定點(diǎn)深埋。四、傳染病應(yīng)激措施1、當(dāng)雞群發(fā)生疑似傳染病時(shí)，馬上實(shí)行隔離措施，同時(shí)向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)報(bào)告并盡快加以確診。2、當(dāng)場(chǎng)內(nèi)或四周消滅烈性傳染病或疑似烈性傳染病病例時(shí)，馬上實(shí)行隔離封鎖，并向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)報(bào)告。3、如場(chǎng)內(nèi)發(fā)生傳染病后，照實(shí)填報(bào)疾病報(bào)表，該次傳染終結(jié)后，提出專(zhuān)題總結(jié)報(bào)告留檔并報(bào)上級(jí)主管部門(mén)。五、防疫保健1、技術(shù)員組織制定基地防疫打算的實(shí)施。免疫打算以技術(shù)員發(fā)的程序?yàn)闇?zhǔn):2、對(duì)場(chǎng)內(nèi)職工及其家屬進(jìn)展獸醫(yī)防疫規(guī)程宣傳教育。3、定期檢查飲水衛(wèi)生及飼料的加工、貯運(yùn)是否符合衛(wèi)生防疫要求。4、定期檢查雞舍、用具、隔離舍和雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生和消毒狀況。5、技術(shù)員每天的診療狀況有臺(tái)帳記錄。具體記錄獸醫(yī)診斷、處方、免疫等內(nèi)容。6、保健工作遵照NY/T472- 獸藥使用準(zhǔn)則以及有關(guān)的法律法規(guī)。7、協(xié)作檢疫部門(mén)每年兩次雞群城疫、禽流感等檢測(cè)。8、妥當(dāng)保管各種檢測(cè)報(bào)告書(shū)，省級(jí)檢測(cè)報(bào)告書(shū)保存期為三年，市級(jí)檢測(cè)報(bào)告書(shū)保存期為兩年。9、加強(qiáng)醫(yī)療器械治理，必需先消毒后使用。醫(yī)療器械及設(shè)備有保管員保管，如有缺損在一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)購(gòu)或修理，確保隨時(shí)可用狀態(tài)。養(yǎng)殖用具治理制度為保障養(yǎng)殖順當(dāng)進(jìn)展，安全生產(chǎn)，特建立如下治理制度，期望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)覺(jué)察，嚴(yán)峻處理，直至開(kāi)除。2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。3、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完本錢(qián)職工作。4、準(zhǔn)時(shí)覺(jué)察問(wèn)題，準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)，準(zhǔn)時(shí)解決。對(duì)每位員工提出的好建議進(jìn)展鼓舞并嘉獎(jiǎng)。5、保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，不許將死雞、生活垃圾亂扔，應(yīng)實(shí)行措施，死雞要深埋或焚毀，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷(xiāo)毀。6、保持水槽，雞舍清潔，工具擺放有序。7、養(yǎng)殖場(chǎng)物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，留意保管、保養(yǎng)，喪失按價(jià)賠償。如因喪失影響生產(chǎn)，另行懲罰。8、實(shí)行請(qǐng)假銷(xiāo)假制度。有事提前請(qǐng)假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，扎實(shí)工作，以場(chǎng)為家，以場(chǎng)為榮。衛(wèi)生防疫治理制度1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，準(zhǔn)時(shí)清理，保持清潔。2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。4、覺(jué)察局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專(zhuān)用，并進(jìn)展消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋，用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷(xiāo)毀。6、購(gòu)進(jìn)的雞苗經(jīng)過(guò)檢疫，防止病原體傳入。藥物治理制度1、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收:包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查，主要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格依據(jù)藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和實(shí)行措施。4、藥品倉(cāng)庫(kù)專(zhuān)倉(cāng)專(zhuān)用、專(zhuān)人專(zhuān)管。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類(lèi)存放，陳設(shè)藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和枯燥。地面必需保持干凈，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。5、藥品出庫(kù)應(yīng)開(kāi)《藥品領(lǐng)用記錄》，具體填寫(xiě)品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷(xiāo)售單位購(gòu)置雞用藥物，用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。7、用藥施行處方治理制度，處方內(nèi)容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過(guò)監(jiān)視員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。有毒有害物質(zhì)防護(hù)措施1、日常重視四周衛(wèi)生，準(zhǔn)時(shí)把死、病去除到無(wú)害化處理場(chǎng)所深埋，準(zhǔn)時(shí)隔離、防護(hù)去除生活垃圾。2、嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)人治理、專(zhuān)庫(kù)存放制度，制定完整進(jìn)倉(cāng)和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來(lái)人員投毒、投害。4、以下有毒有害物質(zhì)制止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，汞、甲基汞、砷、無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類(lèi)毒素、腹瀉性藥物。1、凡進(jìn)入雞場(chǎng)的人員，無(wú)論是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū)，一律先經(jīng)過(guò)雞場(chǎng)大門(mén)口進(jìn)展腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外線照耀 分鐘前方可入內(nèi)。2、全部進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員，必需堅(jiān)持“三踩一更”的消毒制度。即:場(chǎng)區(qū)門(mén)前踏 %的火堿池、更衣室更衣、消毒液冼手、生產(chǎn)區(qū)門(mén)前消毒池及各雞舍門(mén)前消毒(盆)消毒前方可入內(nèi)。條件具備時(shí)要先沐浴再更衣再消毒才能入內(nèi)。3、外來(lái)人員制止入內(nèi)，并謝絕參觀。假設(shè)生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必需，經(jīng)消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解狀況。假設(shè)系生產(chǎn)需要(如專(zhuān)家指導(dǎo))也必需參照生產(chǎn)人員入場(chǎng)時(shí)的消毒程序消毒后入場(chǎng)。4、飼養(yǎng)人員除工作需要外，一律不準(zhǔn)區(qū)竄舍，工具不得相互借用。5、任何人不準(zhǔn)帶飯入場(chǎng)，更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場(chǎng)內(nèi)。場(chǎng)內(nèi)職工和食堂均不得從市場(chǎng)購(gòu)肉，吃肉問(wèn)題由場(chǎng)內(nèi)宰殺安康雞只供給。6、本場(chǎng)送雞的人員和車(chē)輛，必需經(jīng)過(guò)全面消毒前方可回場(chǎng)。7、嚴(yán)禁場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗，職工不得將寵物帶入場(chǎng)內(nèi)。8、飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)展安康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。9、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療雞及其他動(dòng)物的疾病。10、每天清掃雞舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。常常檢查飲水設(shè)備，觀看雞群安康狀態(tài)。11、雞場(chǎng)工作人員應(yīng)按時(shí)完成每日的資料記錄。養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔二〕養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔二〕隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高，治理的地位越來(lái)越凸現(xiàn)出來(lái)。養(yǎng)殖場(chǎng)的高效益與治理的相關(guān)性也越來(lái)越高。人員治理的方法鼓勵(lì)原則:鼓勵(lì)原則的根底是各種嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。在現(xiàn)代養(yǎng)雞場(chǎng)的治理中，鼓勵(lì)員工工作樂(lè)觀性的最正確方法是完善各崗位的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)責(zé)任制，實(shí)行多勞多得，把員工的付出和酬勞直接聯(lián)系起來(lái)。養(yǎng)雞場(chǎng)的勞動(dòng)酬勞治理:養(yǎng)雞場(chǎng)職員勞動(dòng)酬勞的治理是格外重要的，它直接影響員工的勞動(dòng)樂(lè)觀性。目前，我國(guó)國(guó)有養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)為數(shù)很少，大多數(shù)為私營(yíng)或股份制，人員變動(dòng)相對(duì)較大，合理的勞動(dòng)酬勞對(duì)穩(wěn)定一支優(yōu)良的治理、飼養(yǎng)人員隊(duì)伍具有打算性的作用。養(yǎng)雞場(chǎng)的工資類(lèi)別及支付方法:就目前來(lái)看，養(yǎng)雞業(yè)和其他制造業(yè)在治理方式、勞動(dòng)對(duì)象方面都不同，養(yǎng)雞場(chǎng)有特別的連貫性?？蓪?shí)行計(jì)時(shí)工資制，此種工資制的適用范圍是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數(shù)量更重要;工作不能連續(xù)，不易以時(shí)間來(lái)衡量。和其他工資類(lèi)別相比，計(jì)時(shí)制不簡(jiǎn)潔引起爭(zhēng)論，工作人員不會(huì)留意產(chǎn)量，產(chǎn)品品質(zhì)有保證，勞資關(guān)系相對(duì)較穩(wěn)定。也可實(shí)行計(jì)件工資制，此種工資在規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下，職工工資以完成的工作量來(lái)計(jì)算。這種方式易調(diào)動(dòng)職工的樂(lè)觀性，進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量，可減輕治理者的負(fù)擔(dān)，但應(yīng)留意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。適用范圍:飼料加工，種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉(zhuǎn)、雞籠安裝等。還可以實(shí)行效益工資制和綜合考核工資制。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略市場(chǎng)調(diào)查:市場(chǎng)調(diào)查是用科學(xué)的方法，對(duì)肯定范圍內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)狀況等信息進(jìn)展有目的、有打算、有步驟的搜集、記錄、整理與分析，為經(jīng)營(yíng)治理部門(mén)制定政策及進(jìn)展科學(xué)的經(jīng)營(yíng)決策供給依據(jù)。市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容包括市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查、自然地理環(huán)境的調(diào)查、社會(huì)環(huán)境的調(diào)查、市場(chǎng)供給調(diào)查、市場(chǎng)需求調(diào)查、市場(chǎng)價(jià)風(fēng)格查、飼料資源調(diào)查等。市場(chǎng)調(diào)查的方法:詢問(wèn)調(diào)查法、資料分析法、典型調(diào)查法。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向:養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向決策除依據(jù)于正確的市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)推測(cè)之外，還受很多因素的制約，如主管人員的治理水平、技術(shù)人員的技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道等。種雞場(chǎng)主要培育繁育優(yōu)良種雞，供給種蛋，孵化、出售良種雛雞。按類(lèi)別可分為蛋用種雞場(chǎng)及肉用種雞場(chǎng)，我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場(chǎng)。按級(jí)別可分為原種雞場(chǎng)和祖代雞場(chǎng)和父母代種雞場(chǎng)三個(gè)等級(jí)。其中原種雞場(chǎng)、祖代雞場(chǎng)要經(jīng)省級(jí)以上畜牧主管部門(mén)審核批準(zhǔn)，要求具有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，高層次專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，較高的經(jīng)營(yíng)治理水平及良好的地理環(huán)境。這類(lèi)企業(yè)多為國(guó)有大中型雞場(chǎng)，機(jī)械化程度較高，生產(chǎn)量大。父母代雞場(chǎng)由于制種方式簡(jiǎn)潔，多為私營(yíng)企業(yè)，他們經(jīng)營(yíng)敏捷，對(duì)國(guó)營(yíng)父母代雞場(chǎng)構(gòu)成威逼。蛋雞場(chǎng)特地培育飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞，以向市場(chǎng)供給食用鮮蛋為主要經(jīng)營(yíng)方向。由于培育商品蛋雞的本錢(qián)相對(duì)種雞要低，因此蛋雞場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模一般較大，規(guī)模效益格外重要。肉雞場(chǎng)特地飼養(yǎng)肉用仔雞，以向市場(chǎng)供給活雞為主要經(jīng)營(yíng)方向。育成雞場(chǎng)特地培育0~ 周齡的蛋用型母雞，供小型雞場(chǎng)及專(zhuān)業(yè)戶飼養(yǎng)。專(zhuān)業(yè)化育成雞場(chǎng)是將來(lái)我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的主流，專(zhuān)業(yè)育成雞場(chǎng)可集中技術(shù)力氣，培育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群，對(duì)充分發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力格外有利，父母代種雞場(chǎng)可用此方法提高競(jìng)爭(zhēng)力。綜合性養(yǎng)雞場(chǎng)除了飼養(yǎng)某種類(lèi)型的雞之外，還飼養(yǎng)有其他類(lèi)型的雞，或兼營(yíng)其他行業(yè)，如種雞場(chǎng)兼營(yíng)蛋雞或肉雞，蛋雞場(chǎng)兼營(yíng)肉雞，蛋雞場(chǎng)附設(shè)蛋品加工，肉雞場(chǎng)附設(shè)屠宰場(chǎng)，養(yǎng)雞場(chǎng)兼營(yíng)飼料廠等。提高養(yǎng)雞場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的措施增加收入，穩(wěn)定飼養(yǎng)治理人員隊(duì)伍搞好一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)必需細(xì)心培育一支精干的治理人員及優(yōu)良的飼養(yǎng)人員隊(duì)伍。增加從業(yè)人員的樂(lè)觀性及愛(ài)崗敬業(yè)精神最有效的方法。加強(qiáng)治理，降低飼養(yǎng)本錢(qián)。依靠科技進(jìn)步，提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對(duì)雞場(chǎng)環(huán)境的改造，從養(yǎng)雞場(chǎng)布局、排污、環(huán)境掌握等方面入手，實(shí)行育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區(qū)治理;全進(jìn)全出，徹底解決人雞混居的問(wèn)題;配套乳頭式飲水器推廣，解決雞的飲水衛(wèi)生問(wèn)題;炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù);充分發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。努力降低飼料本錢(qián)養(yǎng)雞場(chǎng)中，飼料本錢(qián)占養(yǎng)雞場(chǎng)總本錢(qián)的 %左右，在保證生產(chǎn)的前提下，降低飼料消耗，削減飼料鋪張是提高飼料利用率，減虧增盈的重要措施。使用電腦計(jì)算飼料配方依據(jù)雞的不同階段養(yǎng)分需要，原料的價(jià)格變化等，使用電腦隨時(shí)調(diào)整飼料配方，不僅價(jià)格較低，而且養(yǎng)分平衡，飼料轉(zhuǎn)化率高，有的養(yǎng)雞場(chǎng)使用的配方，不管原料的變化，很多年不變，造成飼料鋪張。替代飼料充分利用可消化氨基酸協(xié)作飼料的理論，選用各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的動(dòng)植物蛋白原料代替局部?jī)r(jià)格昂貴的魚(yú)粉、豆粕，降低飼料本錢(qián)。正確使用添加劑飼料中還可適量添加復(fù)合霉制劑、香味劑、抗熱應(yīng)激添加劑等，能顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率。此外，還有降低青年雞的培育費(fèi)用，加強(qiáng)育雛、育成期的治理，飼養(yǎng)節(jié)糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價(jià)等措施降低飼養(yǎng)本錢(qián)。把握行業(yè)的進(jìn)展規(guī)律，合理組織生產(chǎn)養(yǎng)雞場(chǎng)的治理與決策人員要有較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)和對(duì)信息準(zhǔn)確的把握本領(lǐng)，養(yǎng)雞生產(chǎn)有其自身的市場(chǎng)波動(dòng)規(guī)律，近十幾年的養(yǎng)雞進(jìn)展看來(lái)， 年左右 個(gè)周期，并且每年都有肯定的變化規(guī)律。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者要擅長(zhǎng)爭(zhēng)論與把握這些規(guī)律，推測(cè)行情好時(shí)，要毫不遲疑的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量，抓住機(jī)遇，增加經(jīng)濟(jì)效益。需要留意的是，由于養(yǎng)雞生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，從養(yǎng)雛雞到獲得產(chǎn)品有5~ 個(gè)月的時(shí)間，在市場(chǎng)頂峰期盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)?；騻}(cāng)促上馬的做法有明顯的滯后效應(yīng)。實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度目前，我國(guó)大多數(shù)中小型養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)計(jì)不合理，亟待解決的問(wèn)題有:人雞混居的局面要扭轉(zhuǎn)，將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離開(kāi);糞場(chǎng)應(yīng)位于雞場(chǎng)的下風(fēng)向最外圍，有的雞場(chǎng)糞場(chǎng)位于生產(chǎn)區(qū)正中心，大大增加了疾病傳播的時(shí)機(jī);重視雞舍門(mén)口的環(huán)境消毒，降低空氣中的病毒、細(xì)菌含量;場(chǎng)門(mén)、生產(chǎn)區(qū)和雞舍門(mén)口都要設(shè)消毒池，強(qiáng)化衛(wèi)生治理;削減雞群的發(fā)病率，僅靠獸醫(yī)防疫人員的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必需從建場(chǎng)開(kāi)頭，全場(chǎng)工作人員都應(yīng)把預(yù)防為主的方針貫徹到實(shí)際工作中，才會(huì)取得成效。適度規(guī)模，提高設(shè)施利用率在生產(chǎn)治理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)打算，除了必要清洗空閑消毒雞舍外，盡可能提高雞舍利用率，不要因臨時(shí)虧損而輕易停頓周轉(zhuǎn)，特別要留意的是在計(jì)算雞群的盈虧臨界限時(shí)，假設(shè)無(wú)母雞群補(bǔ)充，可以暫不計(jì)算產(chǎn)品的固定本錢(qián)，而以可變本錢(qián)為主，維持飼養(yǎng)人員工資、水電支出。另外，依據(jù)市場(chǎng)推測(cè)壓縮飼養(yǎng)規(guī)模后閑置的雞舍，可用來(lái)飼養(yǎng)效益較好的畜禽，如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等，增加收入而不影響正常的雞群周轉(zhuǎn)。綜合經(jīng)營(yíng)，增加收入綜合飼養(yǎng)。畜禽之間，或同類(lèi)不同品種的畜禽或魚(yú)之間的產(chǎn)品可以相互利用，假設(shè)養(yǎng)雞場(chǎng)充分利用畜、禽“互助”、“互補(bǔ)”關(guān)系，可以到達(dá)既節(jié)約本錢(qián)又增加收入的目的?？梢杂秒u糞喂豬、喂魚(yú)等。多種經(jīng)營(yíng)。種雞場(chǎng)兼辦孵化場(chǎng)、飼料加工廠、雞籠廠等;同時(shí)在鮮蛋價(jià)格較低時(shí)可考慮鮮蛋的長(zhǎng)期保存。補(bǔ)充:在各種林地、果園、丘陵、山窩來(lái)放養(yǎng)雞群，雞的活動(dòng)量增加，雞群可以采食一些昆蟲(chóng)、草籽等，產(chǎn)出的產(chǎn)品養(yǎng)分豐富、口味佳，深受寬闊消費(fèi)者的寵愛(ài)。隨著人們生活水平的提高，這種綠色、無(wú)公害的產(chǎn)品消費(fèi)量在快速增加。近幾年，在山地、林間放養(yǎng)雞進(jìn)展快速，成了農(nóng)民脫貧奔小康的又一條好門(mén)路。由于野外環(huán)境變化大，衛(wèi)生防疫與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式相比不簡(jiǎn)潔搞好，雞群的疾病防治工作有其不同之處。一、品種選擇:首先，應(yīng)中選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的雞種，土雞、土雜雞等都是適宜野外放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種，雖然生長(zhǎng)速度較慢，或產(chǎn)蛋量低，飼料酬勞不高，但肉質(zhì)鮮美，蛋的養(yǎng)分價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格高，利潤(rùn)大。傳統(tǒng)的蛋雞也可以進(jìn)展放養(yǎng)。近年來(lái)，山東省家禽爭(zhēng)論所還培育出了適合山地放養(yǎng)的三黃雞。二、疾病防治:雞群常發(fā)生的疾病種類(lèi)與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式相像，但是，放養(yǎng)雞群更簡(jiǎn)潔發(fā)病。放養(yǎng)雞群疾病的特點(diǎn)是，呼吸道病相比照較少，但是腸道病比較多，如壞死性腸炎、潰瘍性腸炎等，傳統(tǒng)飼養(yǎng)時(shí)極少見(jiàn)的雞組織滴蟲(chóng)病(又稱盲腸肝炎或黑頭病)也比較常見(jiàn)。由于螞蚱、螞蟻、家蠅、蚯蚓等是雞寄生蟲(chóng)的中間宿主，雞啄食后簡(jiǎn)潔感染寄生蟲(chóng)病，如絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病、組織滴蟲(chóng)病等。其他寄生蟲(chóng)病如球蟲(chóng)病，雞虱、螨等也簡(jiǎn)潔發(fā)生，另外野外放養(yǎng)還簡(jiǎn)潔發(fā)生雞痘、啄癖等。為了便于疾病預(yù)防，首先要選好場(chǎng)址。場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循如下幾點(diǎn):既有利于防疫，又要交通便利。場(chǎng)地宜選在高燥、干爽、排水良好的地方。場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。而且在雞的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)不要有死水塘、污水坑等，雨后要準(zhǔn)時(shí)去除場(chǎng)地的積水。在雞群活動(dòng)的場(chǎng)地內(nèi)建沙浴坑，預(yù)防體外寄生蟲(chóng)病。要有面積適宜的雞舍。雖然白天雞在野外活動(dòng)，夜間雞要回舍，陰天、下雨時(shí)也要回舍，雞舍要便利雞回來(lái)。雞舍面積也不要太小。依據(jù)季節(jié)，提前育雛?？梢韵仍谏醿?nèi)育雛， 日齡后再放到野外去。否則雞群不能適應(yīng)野外環(huán)境，簡(jiǎn)潔生病。放養(yǎng)時(shí)，依據(jù)季節(jié)、場(chǎng)地的狀況來(lái)補(bǔ)充飼料，以免消滅養(yǎng)分缺乏。常規(guī)疫苗要按時(shí)、正確接種，尤其是要留意提前作好雞痘的預(yù)防。尋常要常常投喂一些抗菌、消炎藥。常用藥物:土霉素、環(huán)丙沙星、青霉素、鏈霉素、丁胺卡那霉素等。定期驅(qū)蟲(chóng)對(duì)放養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)必不行少，格外重要。常用藥物:左旋咪唑、驅(qū)蟲(chóng)凈、驅(qū)蛔靈(線蟲(chóng))，滅絳靈、抗蠕敏(絳蟲(chóng))等。定期用藥物預(yù)防球蟲(chóng)病:復(fù)方氨丙啉、氯苯胍、優(yōu)素精、馬杜拉霉素、地克株利等。準(zhǔn)時(shí)去除舍內(nèi)的糞便，定期對(duì)雞舍、活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)展消毒。當(dāng)在林間、果園飼養(yǎng)時(shí)，還要防止農(nóng)藥中毒。養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔三〕雞群發(fā)病后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)診斷并治療。常常到雞群活動(dòng)的區(qū)域內(nèi)巡查，每天放雞后要到雞舍內(nèi)觀看一遍，看有無(wú)病雞，覺(jué)察死雞后應(yīng)馬上取走，病雞單獨(dú)放在特地的舍內(nèi)飼養(yǎng)，無(wú)治療價(jià)值的雞應(yīng)堅(jiān)決淘汰。養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔三〕1、養(yǎng)雞場(chǎng)防疫治理制度為了加強(qiáng)太湖雞疾病的預(yù)防和掌握，特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。一、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方政府制定的動(dòng)物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。二、阻斷病源的傳入和傳播1、雞場(chǎng)出入口，設(shè)消毒池，池內(nèi)保持有效消毒液(使用: )。保證進(jìn)出人員及車(chē)輛消毒工作。2、外來(lái)人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門(mén)同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。4、飼養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，不得在不同雞群間串門(mén)。5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次，工作區(qū)和四周環(huán)境兩周徹底消毒一次。6、任何外來(lái)人員在得到批準(zhǔn)前方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入前必需更衣、消毒，紫外線下照耀 分鐘，穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的伴隨下進(jìn)入。7、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不得對(duì)外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。8、生產(chǎn)人員不得隨便離開(kāi)生產(chǎn)區(qū)，在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴，工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒2、衛(wèi)生防疫治理制度1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，準(zhǔn)時(shí)清理，保持清潔。2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。4、覺(jué)察局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專(zhuān)用，并進(jìn)展消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋，用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷(xiāo)毀。6、購(gòu)進(jìn)的雞苗經(jīng)過(guò)檢疫，防止病原體傳入。7、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)展消毒和疾病防疫藥品投放。3、藥物治理制度1、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收:包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查，主要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格依據(jù)藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和實(shí)行措施。4、藥品倉(cāng)庫(kù)專(zhuān)倉(cāng)專(zhuān)用、專(zhuān)人專(zhuān)管。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類(lèi)存放，陳設(shè)藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和枯燥。地面必需保持干凈，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。5、藥品出庫(kù)應(yīng)開(kāi)《藥品領(lǐng)用記錄》，具體填寫(xiě)品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷(xiāo)售單位購(gòu)置雞用藥物，用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。7、用藥施行處方治理制度，處方內(nèi)容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過(guò)監(jiān)視員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。有機(jī)料治理制度1、有機(jī)飼料需來(lái)自無(wú)農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等以及有機(jī)茶園里的蚯蚓等自然蟲(chóng)子。2、有機(jī)飼料中不得添加國(guó)家制止使用的藥物或添加劑。3、有機(jī)飼料進(jìn)倉(cāng)應(yīng)由選購(gòu)人員與倉(cāng)庫(kù)治理員當(dāng)面交接，并填寫(xiě)入庫(kù)單，倉(cāng)管員還必需清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)有機(jī)飼料數(shù)量及質(zhì)量。4、倉(cāng)管員應(yīng)保持有倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生。庫(kù)內(nèi)制止放置任何藥品和有害物質(zhì)，有機(jī)飼料必需隔墻離地分品種存放。5、建立有有機(jī)飼料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)記錄，具體記錄每天進(jìn)出倉(cāng)狀況。6、有機(jī)飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員依據(jù)實(shí)際狀況配制和投量。7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時(shí)的消毒，調(diào)配間制止放置有害物品。養(yǎng)殖用具治理制度為保障養(yǎng)殖順當(dāng)進(jìn)展，安全生產(chǎn)，特建立如下治理制度，期望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)覺(jué)察，嚴(yán)峻處理，直至開(kāi)除。2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。3、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完本錢(qián)職工作。4、準(zhǔn)時(shí)覺(jué)察問(wèn)題，準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)，準(zhǔn)時(shí)解決。對(duì)每位員工提出的好建議進(jìn)展鼓舞并嘉獎(jiǎng)。5、保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，不許將死雞、生活垃圾亂扔，應(yīng)實(shí)行措施，死雞要深埋或焚毀，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷(xiāo)毀。6、保持水槽，雞舍清潔，工具擺放有序。7、養(yǎng)殖場(chǎng)物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，留意保管、保養(yǎng)，喪失按價(jià)賠償。如因喪失影響生產(chǎn)，另行懲罰。養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔四〕為了加強(qiáng)疾病的預(yù)防和掌握，特指定本制度并嚴(yán)格執(zhí)行。一、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方政府制定的動(dòng)物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。阻斷病源的傳入和傳播1、雞場(chǎng)出入口，設(shè)消毒池，池內(nèi)保持有效消毒液(使用: )。保證進(jìn)出人員及車(chē)輛消毒工作。2、外來(lái)人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門(mén)同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。3、任何其它禽及其禽產(chǎn)品不得帶入生產(chǎn)區(qū)。4、飼養(yǎng)員每天要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，不得在不同雞群間串門(mén)。5、生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次，工作區(qū)和四周環(huán)境兩周徹底消毒一次。6、任何外來(lái)人員在得到批準(zhǔn)前方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入前必需更衣、消毒，紫外線下照耀 分鐘，穿全封閉一次行工作服在技術(shù)員的伴隨下進(jìn)入。7、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不得對(duì)外診療雞只及其他動(dòng)物的疾病。8、生產(chǎn)人員不得隨便離開(kāi)生產(chǎn)區(qū)，在生產(chǎn)區(qū)穿工作服和膠靴，工作服應(yīng)保持清潔，定期消毒。三、嚴(yán)格淘汰1、飼養(yǎng)員每天觀看雞群，每天早晨放牧后到雞舍角落及其它偏僻處查看有無(wú)離群獨(dú)居、精神不好的雞，覺(jué)察后馬上淘汰。2、經(jīng)技術(shù)員同意后飼養(yǎng)員方可對(duì)淘汰雞進(jìn)展無(wú)害處理，即離飼養(yǎng)基地 里以外定點(diǎn)深埋。四、傳染病應(yīng)激措施1、當(dāng)雞群發(fā)生疑似傳染病時(shí)，馬上實(shí)行隔離措施，同時(shí)向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)報(bào)告并盡快加以確診。2、當(dāng)場(chǎng)內(nèi)或四周消滅烈性傳染病或疑似烈性傳染病病例時(shí)，馬上實(shí)行隔離封鎖，并向上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)報(bào)告。3、如場(chǎng)內(nèi)發(fā)生傳染病后，照實(shí)填報(bào)疾病報(bào)表，該次傳染終結(jié)后，提出專(zhuān)題總結(jié)報(bào)告留檔并報(bào)上級(jí)主管部門(mén)。五、防疫保健1、技術(shù)員組織制定基地防疫打算的實(shí)施。免疫打算以技術(shù)員發(fā)的程序?yàn)闇?zhǔn):2、對(duì)場(chǎng)內(nèi)職工及其家屬進(jìn)展獸醫(yī)防疫規(guī)程宣傳教育。3、定期檢查飲水衛(wèi)生及飼料的加工、貯運(yùn)是否符合衛(wèi)生防疫要求。4、定期檢查雞舍、用具、隔離舍和雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生和消毒狀況。5、技術(shù)員每天的診療狀況有臺(tái)帳記錄。具體記錄獸醫(yī)診斷、處方、免疫等內(nèi)容。6、保健工作遵照NY/T472- 獸藥使用準(zhǔn)則以及有關(guān)的法律法規(guī)。7、協(xié)作檢疫部門(mén)每年兩次雞群城疫、禽流感等檢測(cè)。8、妥當(dāng)保管各種檢測(cè)報(bào)告書(shū)，省級(jí)檢測(cè)報(bào)告書(shū)保存期為三年，市級(jí)檢測(cè)報(bào)告書(shū)保存期為兩年。9、加強(qiáng)醫(yī)療器械治理，必需先消毒后使用。醫(yī)療器械及設(shè)備有保管員保管，如有缺損在一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)購(gòu)或修理，確保隨時(shí)可用狀態(tài)。養(yǎng)殖用具治理制度為保障養(yǎng)殖順當(dāng)進(jìn)展，安全生產(chǎn)，特建立如下治理制度，期望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)覺(jué)察，嚴(yán)峻處理，直至開(kāi)除。2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。3、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完本錢(qián)職工作。4、準(zhǔn)時(shí)覺(jué)察問(wèn)題，準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)，準(zhǔn)時(shí)解決。對(duì)每位員工提出的好建議進(jìn)展鼓舞并嘉獎(jiǎng)。5、保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，不許將死雞、生活垃圾亂扔，應(yīng)實(shí)行措施，死雞要深埋或焚毀，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷(xiāo)毀。6、保持水槽，雞舍清潔，工具擺放有序。7、養(yǎng)殖場(chǎng)物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，留意保管、保養(yǎng)，喪失按價(jià)賠償。如因喪失影響生產(chǎn)，另行懲罰。8、實(shí)行請(qǐng)假銷(xiāo)假制度。有事提前請(qǐng)假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，扎實(shí)工作，以場(chǎng)為家，以場(chǎng)為榮。衛(wèi)生防疫治理制度1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，準(zhǔn)時(shí)清理，保持清潔。2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。4、覺(jué)察局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專(zhuān)用，并進(jìn)展消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。5、病、死雞當(dāng)天燒毀或深埋，用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷(xiāo)毀。6、購(gòu)進(jìn)的雞苗經(jīng)過(guò)檢疫，防止病原體傳入。藥物治理制度1、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收:包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查，主要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格依據(jù)藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和實(shí)行措施。4、藥品倉(cāng)庫(kù)專(zhuān)倉(cāng)專(zhuān)用、專(zhuān)人專(zhuān)管。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類(lèi)存放，陳設(shè)藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和枯燥。地面必需保持干凈，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。5、藥品出庫(kù)應(yīng)開(kāi)《藥品領(lǐng)用記錄》，具體填寫(xiě)品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷(xiāo)售單位購(gòu)置雞用藥物，用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。7、用藥施行處方治理制度，處方內(nèi)容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過(guò)監(jiān)視員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。有毒有害物質(zhì)防護(hù)措施1、日常重視四周衛(wèi)生，準(zhǔn)時(shí)把死、病去除到無(wú)害化處理場(chǎng)所深埋，準(zhǔn)時(shí)隔離、防護(hù)去除生活垃圾。2、嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)人治理、專(zhuān)庫(kù)存放制度，制定完整進(jìn)倉(cāng)和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來(lái)人員投毒、投害。4、以下有毒有害物質(zhì)制止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，汞、甲基汞、砷、無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類(lèi)毒素、腹瀉性藥物。1、凡進(jìn)入雞場(chǎng)的人員，無(wú)論是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū)，一律先經(jīng)過(guò)雞場(chǎng)大門(mén)口進(jìn)展腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外線照耀 分鐘前方可入內(nèi)。2、全部進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員，必需堅(jiān)持“三踩一更”的消毒制度。即:場(chǎng)區(qū)門(mén)前踏 %的火堿池、更衣室更衣、消毒液冼手、生產(chǎn)區(qū)門(mén)前消毒池及各雞舍門(mén)前消毒(盆)消毒前方可入內(nèi)。條件具備時(shí)要先沐浴再更衣再消毒才能入內(nèi)。3、外來(lái)人員制止入內(nèi)，并謝絕參觀。假設(shè)生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必需，經(jīng)消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解狀況。假設(shè)系生產(chǎn)需要(如專(zhuān)家指導(dǎo))也必需參照生產(chǎn)人員入場(chǎng)時(shí)的消毒程序消毒后入場(chǎng)。4、飼養(yǎng)人員除工作需要外，一律不準(zhǔn)區(qū)竄舍，工具不得相互借用。5、任何人不準(zhǔn)帶飯入場(chǎng)，更不能將生肉及含肉制品的食物帶入場(chǎng)內(nèi)。場(chǎng)內(nèi)職工和食堂均不得從市場(chǎng)購(gòu)肉，吃肉問(wèn)題由場(chǎng)內(nèi)宰殺安康雞只供給。6、本場(chǎng)送雞的人員和車(chē)輛，必需經(jīng)過(guò)全面消毒前方可回場(chǎng)。7、嚴(yán)禁場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗，職工不得將寵物帶入場(chǎng)內(nèi)。8、飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)展安康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。9、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療雞及其他動(dòng)物的疾病。10、每天清掃雞舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。常常檢查飲水設(shè)備，觀看雞群安康狀態(tài)。11、雞場(chǎng)工作人員應(yīng)按時(shí)完成每日的資料記錄。養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔五〕養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔五〕隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高，治理的地位越來(lái)越凸現(xiàn)出來(lái)。養(yǎng)殖場(chǎng)的高效益與治理的相關(guān)性也越來(lái)越高。人員治理的方法鼓勵(lì)原則:鼓勵(lì)原則的根底是各種嚴(yán)格的規(guī)章制度和生產(chǎn)操作規(guī)程。在現(xiàn)代養(yǎng)雞場(chǎng)的治理中，鼓勵(lì)員工工作樂(lè)觀性的最正確方法是完善各崗位的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制和生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)責(zé)任制，實(shí)行多勞多得，把員工的付出和酬勞直接聯(lián)系起來(lái)。養(yǎng)雞場(chǎng)的勞動(dòng)酬勞治理:養(yǎng)雞場(chǎng)職員勞動(dòng)酬勞的治理是格外重要的，它直接影響員工的勞動(dòng)樂(lè)觀性。目前，我國(guó)國(guó)有養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)為數(shù)很少，大多數(shù)為私營(yíng)或股份制，人員變動(dòng)相對(duì)較大，合理的勞動(dòng)酬勞對(duì)穩(wěn)定一支優(yōu)良的治理、飼養(yǎng)人員隊(duì)伍具有打算性的作用。養(yǎng)雞場(chǎng)的工資類(lèi)別及支付方法:就目前來(lái)看，養(yǎng)雞業(yè)和其他制造業(yè)在治理方式、勞動(dòng)對(duì)象方面都不同，養(yǎng)雞場(chǎng)有特別的連貫性?？蓪?shí)行計(jì)時(shí)工資制，此種工資制的適用范圍是產(chǎn)品品質(zhì)比產(chǎn)品數(shù)量更重要;工作不能連續(xù)，不易以時(shí)間來(lái)衡量。和其他工資類(lèi)別相比，計(jì)時(shí)制不簡(jiǎn)潔引起爭(zhēng)論，工作人員不會(huì)留意產(chǎn)量，產(chǎn)品品質(zhì)有保證，勞資關(guān)系相對(duì)較穩(wěn)定。也可實(shí)行計(jì)件工資制，此種工資在規(guī)定了產(chǎn)品品質(zhì)或操作程序的前提下，職工工資以完成的工作量來(lái)計(jì)算。這種方式易調(diào)動(dòng)職工的樂(lè)觀性，進(jìn)而提高產(chǎn)品產(chǎn)量，可減輕治理者的負(fù)擔(dān)，但應(yīng)留意檢查產(chǎn)品質(zhì)量和操作程序。適用范圍:飼料加工，種蛋裝箱、清糞、貨物裝卸、雞群周轉(zhuǎn)、雞籠安裝等。還可以實(shí)行效益工資制和綜合考核工資制。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略市場(chǎng)調(diào)查:市場(chǎng)調(diào)查是用科學(xué)的方法，對(duì)肯定范圍內(nèi)的養(yǎng)雞數(shù)量、產(chǎn)品需求狀況、價(jià)格、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)狀況等信息進(jìn)展有目的、有打算、有步驟的搜集、記錄、整理與分析，為經(jīng)營(yíng)治理部門(mén)制定政策及進(jìn)展科學(xué)的經(jīng)營(yíng)決策供給依據(jù)。市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容包括市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查、自然地理環(huán)境的調(diào)查、社會(huì)環(huán)境的調(diào)查、市場(chǎng)供給調(diào)查、市場(chǎng)需求調(diào)查、市場(chǎng)價(jià)風(fēng)格查、飼料資源調(diào)查等。市場(chǎng)調(diào)查的方法:詢問(wèn)調(diào)查法、資料分析法、典型調(diào)查法。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向:養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方向決策除依據(jù)于正確的市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)推測(cè)之外，還受很多因素的制約，如主管人員的治理水平、技術(shù)人員的技術(shù)水平、資金狀況、地理位置及產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道等。種雞場(chǎng)主要培育繁育優(yōu)良種雞，供給種蛋，孵化、出售良種雛雞。按類(lèi)別可分為蛋用種雞場(chǎng)及肉用種雞場(chǎng)，我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞則通常劃歸為肉用型種雞場(chǎng)。按級(jí)別可分為原種雞場(chǎng)和祖代雞場(chǎng)和父母代種雞場(chǎng)三個(gè)等級(jí)。其中原種雞場(chǎng)、祖代雞場(chǎng)要經(jīng)省級(jí)以上畜牧主管部門(mén)審核批準(zhǔn)，要求具有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，高層次專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，較高的經(jīng)營(yíng)治理水平及良好的地理環(huán)境。這類(lèi)企業(yè)多為國(guó)有大中型雞場(chǎng)，機(jī)械化程度較高，生產(chǎn)量大。父母代雞場(chǎng)由于制種方式簡(jiǎn)潔，多為私營(yíng)企業(yè)，他們經(jīng)營(yíng)敏捷，對(duì)國(guó)營(yíng)父母代雞場(chǎng)構(gòu)成威逼。蛋雞場(chǎng)特地培育飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞，以向市場(chǎng)供給食用鮮蛋為主要經(jīng)營(yíng)方向。由于培育商品蛋雞的本錢(qián)相對(duì)種雞要低，因此蛋雞場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模一般較大，規(guī)模效益格外重要。肉雞場(chǎng)特地飼養(yǎng)肉用仔雞，以向市場(chǎng)供給活雞為主要經(jīng)營(yíng)方向。育成雞場(chǎng)特地培育0~ 周齡的蛋用型母雞，供小型雞場(chǎng)及專(zhuān)業(yè)戶飼養(yǎng)。專(zhuān)業(yè)化育成雞場(chǎng)是將來(lái)我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)的主流，專(zhuān)業(yè)育成雞場(chǎng)可集中技術(shù)力氣，培育出體重均勻、生產(chǎn)水平高的后備雞群，對(duì)充分發(fā)揮雞的高產(chǎn)遺傳潛力格外有利，父母代種雞場(chǎng)可用此方法提高競(jìng)爭(zhēng)力。綜合性養(yǎng)雞場(chǎng)除了飼養(yǎng)某種類(lèi)型的雞之外，還飼養(yǎng)有其他類(lèi)型的雞，或兼營(yíng)其他行業(yè)，如種雞場(chǎng)兼營(yíng)蛋雞或肉雞，蛋雞場(chǎng)兼營(yíng)肉雞，蛋雞場(chǎng)附設(shè)蛋品加工，肉雞場(chǎng)附設(shè)屠宰場(chǎng)，養(yǎng)雞場(chǎng)兼營(yíng)飼料廠等。提高養(yǎng)雞場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的措施增加收入，穩(wěn)定飼養(yǎng)治理人員隊(duì)伍搞好一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)必需細(xì)心培育一支精干的治理人員及優(yōu)良的飼養(yǎng)人員隊(duì)伍。增加從業(yè)人員的樂(lè)觀性及愛(ài)崗敬業(yè)精神最有效的方法。加強(qiáng)治理，降低飼養(yǎng)本錢(qián)。依靠科技進(jìn)步，提高生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對(duì)雞場(chǎng)環(huán)境的改造，從養(yǎng)雞場(chǎng)布局、排污、環(huán)境掌握等方面入手，實(shí)行育雛、育成、產(chǎn)蛋、辦公分區(qū)治理;全進(jìn)全出，徹底解決人雞混居的問(wèn)題;配套乳頭式飲水器推廣，解決雞的飲水衛(wèi)生問(wèn)題;炎熱夏季的縱向通風(fēng)、濕簾降溫等技術(shù);充分發(fā)揮良種雞的生產(chǎn)潛力等。努力降低飼料本錢(qián)養(yǎng)雞場(chǎng)中，飼料本錢(qián)占養(yǎng)雞場(chǎng)總本錢(qián)的 %左右，在保證生產(chǎn)的前提下，降低飼料消耗，削減飼料鋪張是提高飼料利用率，減虧增盈的重要措施。使用電腦計(jì)算飼料配方依據(jù)雞的不同階段養(yǎng)分需要，原料的價(jià)格變化等，使用電腦隨時(shí)調(diào)整飼料配方，不僅價(jià)格較低，而且養(yǎng)分平衡，飼料轉(zhuǎn)化率高，有的養(yǎng)雞場(chǎng)使用的配方，不管原料的變化，很多年不變，造成飼料鋪張。替代飼料充分利用可消化氨基酸協(xié)作飼料的理論，選用各種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的動(dòng)植物蛋白原料代替局部?jī)r(jià)格昂貴的魚(yú)粉、豆粕，降低飼料本錢(qián)。正確使用添加劑飼料中還可適量添加復(fù)合霉制劑、香味劑、抗熱應(yīng)激添加劑等，能顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率。此外，還有降低青年雞的培育費(fèi)用，加強(qiáng)育雛、育成期的治理，飼養(yǎng)節(jié)糧型的品種以及提高產(chǎn)品售價(jià)等措施降低飼養(yǎng)本錢(qián)。把握行業(yè)的進(jìn)展規(guī)律，合理組織生產(chǎn)養(yǎng)雞場(chǎng)的治理與決策人員要有較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)和對(duì)信息準(zhǔn)確的把握本領(lǐng)，養(yǎng)雞生產(chǎn)有其自身的市場(chǎng)波動(dòng)規(guī)律，近十幾年的養(yǎng)雞進(jìn)展看來(lái)， 年左右 個(gè)周期，并且每年都有肯定的變化規(guī)律。養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者要擅長(zhǎng)爭(zhēng)論與把握這些規(guī)律，推測(cè)行情好時(shí)，要毫不遲疑的擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量，抓住機(jī)遇，增加經(jīng)濟(jì)效益。需要留意的是，由于養(yǎng)雞生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，從養(yǎng)雛雞到獲得產(chǎn)品有5~ 個(gè)月的時(shí)間，在市場(chǎng)頂峰期盲目擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)?；騻}(cāng)促上馬的做法有明顯的滯后效應(yīng)。實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度目前，我國(guó)大多數(shù)中小型養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)計(jì)不合理，亟待解決的問(wèn)題有:人雞混居的局面要扭轉(zhuǎn)，將生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離開(kāi);糞場(chǎng)應(yīng)位于雞場(chǎng)的下風(fēng)向最外圍，有的雞場(chǎng)糞場(chǎng)位于生產(chǎn)區(qū)正中心，大大增加了疾病傳播的時(shí)機(jī);重視雞舍門(mén)口的環(huán)境消毒，降低空氣中的病毒、細(xì)菌含量;場(chǎng)門(mén)、生產(chǎn)區(qū)和雞舍門(mén)口都要設(shè)消毒池，強(qiáng)化衛(wèi)生治理;削減雞群的發(fā)病率，僅靠獸醫(yī)防疫人員的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必需從建場(chǎng)開(kāi)頭，全場(chǎng)工作人員都應(yīng)把預(yù)防為主的方針貫徹到實(shí)際工作中，才會(huì)取得成效。適度規(guī)模，提高設(shè)施利用率在生產(chǎn)治理上要有周密的雞群周轉(zhuǎn)打算，除了必要清洗空閑消毒雞舍外，盡可能提高雞舍利用率，不要因臨時(shí)虧損而輕易停頓周轉(zhuǎn)，特別要留意的是在計(jì)算雞群的盈虧臨界限時(shí)，假設(shè)無(wú)母雞群補(bǔ)充，可以暫不計(jì)算產(chǎn)品的固定本錢(qián)，而以可變本錢(qián)為主，維持飼養(yǎng)人員工資、水電支出。另外，依據(jù)市場(chǎng)推測(cè)壓縮飼養(yǎng)規(guī)模后閑置的雞舍，可用來(lái)飼養(yǎng)效益較好的畜禽，如優(yōu)質(zhì)肉雞、烏雞、肉鴿等，增加收入而不影響正常的雞群周轉(zhuǎn)。綜合經(jīng)營(yíng)，增加收入綜合飼養(yǎng)。畜禽之間，或同類(lèi)不同品種的畜禽或魚(yú)之間的產(chǎn)品可以相互利用，假設(shè)養(yǎng)雞場(chǎng)充分利用畜、禽“互助”、“互補(bǔ)”關(guān)系，可以到達(dá)既節(jié)約本錢(qián)又增加收入的目的。可以用雞糞喂豬、喂魚(yú)等。多種經(jīng)營(yíng)。種雞場(chǎng)兼辦孵化場(chǎng)、飼料加工廠、雞籠廠等;同時(shí)在鮮蛋價(jià)格較低時(shí)可考慮鮮蛋的長(zhǎng)期保存。補(bǔ)充:在各種林地、果園、丘陵、山窩來(lái)放養(yǎng)雞群，雞的活動(dòng)量增加，雞群可以采食一些昆蟲(chóng)、草籽等，產(chǎn)出的產(chǎn)品養(yǎng)分豐富、口味佳，深受寬闊消費(fèi)者的寵愛(ài)。隨著人們生活水平的提高，這種綠色、無(wú)公害的產(chǎn)品消費(fèi)量在快速增加。近幾年，在山地、林間放養(yǎng)雞進(jìn)展快速，成了農(nóng)民脫貧奔小康的又一條好門(mén)路。由于野外環(huán)境變化大，衛(wèi)生防疫與傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式相比不簡(jiǎn)潔搞好，雞群的疾病防治工作有其不同之處。一、品種選擇:首先，應(yīng)中選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的雞種，土雞、土雜雞等都是適宜野外放牧飼養(yǎng)的優(yōu)良品種，雖然生長(zhǎng)速度較慢，或產(chǎn)蛋量低，飼料酬勞不高，但肉質(zhì)鮮美，蛋的養(yǎng)分價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格高，利潤(rùn)大。傳統(tǒng)的蛋雞也可以進(jìn)展放養(yǎng)。近年來(lái)，山東省家禽爭(zhēng)論所還培育出了適合山地放養(yǎng)的三黃雞。二、疾病防治:雞群常發(fā)生的疾病種類(lèi)與傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式相像，但是，放養(yǎng)雞群更簡(jiǎn)潔發(fā)病。放養(yǎng)雞群疾病的特點(diǎn)是，呼吸道病相比照較少，但是腸道病比較多，如壞死性腸炎、潰瘍性腸炎等，傳統(tǒng)飼養(yǎng)時(shí)極少見(jiàn)的雞組織滴蟲(chóng)病(又稱盲腸肝炎或黑頭病)也比較常見(jiàn)。由于螞蚱、螞蟻、家蠅、蚯蚓等是雞寄生蟲(chóng)的中間宿主，雞啄食后簡(jiǎn)潔感染寄生蟲(chóng)病，如絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病、組織滴蟲(chóng)病等。其他寄生蟲(chóng)病如球蟲(chóng)病，雞虱、螨等也簡(jiǎn)潔發(fā)生，另外野外放養(yǎng)還簡(jiǎn)潔發(fā)生雞痘、啄癖等。為了便于疾病預(yù)防，首先要選好場(chǎng)址。場(chǎng)地選擇應(yīng)遵循如下幾點(diǎn):既有利于防疫，又要交通便利。場(chǎng)地宜選在高燥、干爽、排水良好的地方。場(chǎng)地內(nèi)要有遮蔭設(shè)備，以防暴曬中暑或淋雨感冒。而且在雞的活動(dòng)區(qū)域內(nèi)不要有死水塘、污水坑等，雨后要準(zhǔn)時(shí)去除場(chǎng)地的積水。在雞群活動(dòng)的場(chǎng)地內(nèi)建沙浴坑，預(yù)防體外寄生蟲(chóng)病。要有面積適宜的雞舍。雖然白天雞在野外活動(dòng)，夜間雞要回舍，陰天、下雨時(shí)也要回舍，雞舍要便利雞回來(lái)。雞舍面積也不要太小。依據(jù)季節(jié)，提前育雛。可以先在舍內(nèi)育雛， 日齡后再放到野外去。否則雞群不能適應(yīng)野外環(huán)境，簡(jiǎn)潔生病。放養(yǎng)時(shí)，依據(jù)季節(jié)、場(chǎng)地的狀況來(lái)補(bǔ)充飼料，以免消滅養(yǎng)分缺乏。常規(guī)疫苗要按時(shí)、正確接種，尤其是要留意提前作好雞痘的預(yù)防。尋常要常常投喂一些抗菌、消炎藥。常用藥物:土霉素、環(huán)丙沙星、青霉素、鏈霉素、丁胺卡那霉素等。定期驅(qū)蟲(chóng)對(duì)放養(yǎng)雞來(lái)說(shuō)必不行少，格外重要。常用藥物:左旋咪唑、驅(qū)蟲(chóng)凈、驅(qū)蛔靈(線蟲(chóng))，滅絳靈、抗蠕敏(絳蟲(chóng))等。定期用藥物預(yù)防球蟲(chóng)病:復(fù)方氨丙啉、氯苯胍、優(yōu)素精、馬杜拉霉素、地克株利等。準(zhǔn)時(shí)去除舍內(nèi)的糞便，定期對(duì)雞舍、活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)展消毒。當(dāng)在林間、果園飼養(yǎng)時(shí)，還要防止農(nóng)藥中毒。養(yǎng)雞場(chǎng)的治理制度〔六〕雞群發(fā)病后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)診斷并治療。常常到雞群活動(dòng)的區(qū)域內(nèi)巡查，每天放雞后要到雞舍內(nèi)觀看一遍，看有無(wú)病雞，覺(jué)察死雞后應(yīng)馬上取走，病雞單獨(dú)