員工食堂承包協(xié)議（2篇）

第8頁共8頁員工食堂?承包協(xié)議?甲方：?____?____?__乙?方：__?____?____?經(jīng)雙方?友好協(xié)商?，就乙方?承包甲方?員工食堂?的具體事?宜達(dá)成以?下協(xié)議：?一、甲?方為乙方?提供餐廳?及操作所?用之設(shè)備?、水電及?燃料費(fèi)用?。食堂工?作人員的?工資、福?利由乙方?負(fù)責(zé)。?二、甲方?食堂由乙?方委派專?業(yè)的管理?人員和工?作人員進(jìn)?駐甲方公?司進(jìn)行現(xiàn)?場操作，?為甲方員?工提供用?餐服務(wù)。?三、乙?方在承包?期內(nèi)，必?須添置或?需要更換?設(shè)備、用?具等，由?乙方提出?申請，經(jīng)?甲方同意?后，由甲?方負(fù)責(zé)購?買。未經(jīng)?甲方同意?添置的設(shè)?備，甲方?不承擔(dān)任?何費(fèi)用。?四、甲?方員工每?人每天的?用餐標(biāo)準(zhǔn)?為中餐_?___元?(___?_)，晚?餐___?_元(_?___)?，用餐伙?食見菜譜?;湯、米?飯自助。?五、甲?方在過年?過節(jié)如需?用餐，乙?方都要提?供甲方的?用餐服務(wù)?;如需組?織會(huì)餐，?應(yīng)按照甲?方提出的?標(biāo)準(zhǔn)予以?安排操作?。六、?由乙方預(yù)?墊甲方的?用餐餐費(fèi)?，定期結(jié)?算;結(jié)算?時(shí)憑乙方?提供每天?的總金額?核對表并?與甲方核?對無誤后?甲方應(yīng)以?現(xiàn)金或支?票方式及?時(shí)付清。?七、承?包期從_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?。八、?甲方的權(quán)?利與義務(wù)?：1.?甲方依合?同監(jiān)督乙?方合法經(jīng)?營，履行?合同和各?種行政管?理職能。?2.甲?方對乙方?所配送的?食品，調(diào)?料及衛(wèi)生?情況進(jìn)行?監(jiān)督，及?時(shí)提出寶?貴意見。?3.乙?方在其他?方面違約?時(shí)，甲方?應(yīng)向乙方?提出糾正?，乙方應(yīng)?盡快調(diào)查?落實(shí)，把?處理結(jié)果?告知甲方?。4.?甲方應(yīng)積?極配合乙?方實(shí)施有?關(guān)用餐規(guī)?定，篩選?實(shí)際的員?工反饋問?題，以便?乙方及時(shí)?改善操作?，提高更?好的服務(wù)?質(zhì)量。?九、乙方?的權(quán)利與?義務(wù)：?1.乙方?應(yīng)嚴(yán)格遵?循安全消?防、衛(wèi)生?檢疫、治?安管理和?貴公司的?各項(xiàng)規(guī)章?制度。?2.乙方?食堂工作?人員必須?按照衛(wèi)生?部門要求?進(jìn)行健康?檢查。?3.乙方?必須嚴(yán)格?遵守《上?海市食品?衛(wèi)生管理?》做好食?堂的采購?工作，嚴(yán)?把進(jìn)廠食?品質(zhì)量，?杜絕變質(zhì)?食品進(jìn)入?操作現(xiàn)場?。4.?乙方必須?按甲方規(guī)?定時(shí)間準(zhǔn)?時(shí)開餐，?必須按時(shí)?、保溫、?保質(zhì)、保?量供應(yīng)飯?菜，做到?新鮮可口?，花樣翻?新營養(yǎng)搭?配均勻。?開餐時(shí)間?如有變動(dòng)?，以甲方?通知為準(zhǔn)?。5.?甲方廚房?的設(shè)備，?乙方應(yīng)正?當(dāng)合理使?用，妥善?保管，不?得人為損?壞和丟失?，否則作?價(jià)賠償;?同時(shí)應(yīng)節(jié)?約水、電?、燃料。?6.經(jīng)?營期間，?乙方員工?嚴(yán)禁進(jìn)入?甲方的生?產(chǎn)區(qū)。?7.若因?操作或采?購不當(dāng)引?起的衛(wèi)生?事故，以?有關(guān)衛(wèi)生?部門出具?的鑒定書?為準(zhǔn)，由?乙方負(fù)責(zé)?賠償醫(yī)療?費(fèi)用。?十、其它?1.若?一方有意?提前解除?合同，需?經(jīng)雙方協(xié)?商，并提?前一個(gè)月?以書面形?式通知另?一方。?2.甲方?應(yīng)在合同?終止后三?天內(nèi)將所?剩主、副?食品(按?市場作價(jià)?)連同最?后一筆餐?費(fèi)以現(xiàn)金?方式結(jié)清?給乙方。?十一、?若有未盡?事宜，可?由雙方協(xié)?商對本協(xié)?議進(jìn)行補(bǔ)?充，合同?自雙方簽?章當(dāng)日生?效。本協(xié)?議一式兩?份，雙方?各執(zhí)一份?。備注?：甲方?(蓋章)?：___?____?___?甲方代表?：___?____?___?乙方(蓋?章)：_?____?____?_乙方?代表：_?____?____?___?__年_?___月?____?日員工?食堂承包?協(xié)議（二?）甲方?：___?____?___??????(以下簡?稱甲方)?地址：_?____?____?_???????聯(lián)系?電話：_?____?____?_乙方?：(以下?簡稱乙方?)地址：?____?____?__???????聯(lián)?系電話：?____?____?__甲?、乙雙方?經(jīng)過協(xié)商?，甲方?jīng)Q?定將工廠?食堂承包?給乙方經(jīng)?營。雙方?本著公平?自愿、互?惠互利的?原則達(dá)成?如下協(xié)議?：一、?承包期限?及方式：?1、承?包期限為?____?年：自_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?，期滿雙?方無異議?則自動(dòng)順?延一年，?乙方如不?再與甲方?續(xù)簽合同?，則必須?在合同到?期之日前?3個(gè)月告?知甲方，?否則甲方?不予結(jié)算?費(fèi)用。?2、乙方?應(yīng)于本協(xié)?議簽定的?當(dāng)日，支?付給甲方?人民幣元?，作為食?堂承包押?金，本協(xié)?議終止時(shí)?，返還給?乙方(不?計(jì)息);?3、承?包期內(nèi)，?甲方提供?經(jīng)營和服?務(wù)場地、?食堂。?承包期內(nèi)?，甲方提?供乙方經(jīng)?營所需水?、電、燃?料，其費(fèi)?用標(biāo)準(zhǔn)根?據(jù)本市自?來水公司?、供電局?、燃料供?應(yīng)商統(tǒng)一?標(biāo)準(zhǔn)核算?，由乙方?承擔(dān)。?4、廚房?設(shè)備：甲?方將現(xiàn)有?廚房設(shè)備?列出清單?，待乙方?進(jìn)駐工廠?時(shí)雙方進(jìn)?行盤點(diǎn)，?確認(rèn)后交?由乙方使?用。廚具?清單甲、?乙雙方各?執(zhí)一份。?經(jīng)營期間?乙方負(fù)責(zé)?廚具的添?置、更新?和維修，?費(fèi)用自理?。合同期?滿乙方按?清單交還?廚具設(shè)備?，如有損?壞或遺失?按價(jià)進(jìn)行?賠償。?5、乙方?自行組織?員工提供?服務(wù)。?6、乙方?按照雙方?約定的每?周菜譜標(biāo)?準(zhǔn)和承諾?之服務(wù)要?求，實(shí)行?自負(fù)盈虧?的經(jīng)營和?管理。?二、結(jié)算?方式：?1、結(jié)算?周期：當(dāng)?日結(jié)算。?乙方按?自己實(shí)際?情況設(shè)定?餐食價(jià)格?，員工自?行選擇購?買，當(dāng)場?現(xiàn)金結(jié)算?。三、?膳食供應(yīng)?及有關(guān)服?務(wù)1、?就餐標(biāo)準(zhǔn)?：食堂提?供早餐、?午餐、晚?餐，米飯?隨意吃,?但不能浪?費(fèi)。(如?需更改雙?方共同協(xié)?定)3?、膳食供?應(yīng)時(shí)間：?根據(jù)工?廠員工上?班時(shí)間而?定。甲?方可根據(jù)?生產(chǎn)需要?，向乙方?提出變更?就餐時(shí)間?，乙方應(yīng)?于積極配?合，并須?準(zhǔn)時(shí)開餐?，做到飯?熱菜香。?四、雙?方的權(quán)利?及義務(wù)?1、甲方?的權(quán)利及?義務(wù)1?)甲方負(fù)?責(zé)提供各?階段就餐?的大約人?數(shù)，有較?大人員變?動(dòng)時(shí)應(yīng)及?時(shí)通知乙?方。2?)甲方負(fù)?責(zé)協(xié)助維?護(hù)食堂的?就餐秩序?。3)?甲方監(jiān)督?乙方是否?嚴(yán)格按合?約要求和?標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)?膳食。甲?方可派專?人進(jìn)行質(zhì)?量、衛(wèi)生?評定，保?證雙方嚴(yán)?格按合同?規(guī)定執(zhí)行?。若乙方?提供的膳?食出現(xiàn)嚴(yán)?重的衛(wèi)生?和質(zhì)量問?題或出現(xiàn)?其它違反?合同約定?的情況，?甲方提出?合理建議?乙方需在?規(guī)定時(shí)間?內(nèi)積極改?善和糾正?問題，否?則甲方可?以書面形?式提出警?告，并扣?款元作為?處罰，書?面警告次?以上甲方?可單方面?解除合約?。4)?甲方對乙?方進(jìn)菜、?配菜、營?養(yǎng)搭配、?服務(wù)水平?及衛(wèi)生狀?況進(jìn)行監(jiān)?督，并有?權(quán)要求乙?方及時(shí)整?改。2?、乙方的?權(quán)利及義?務(wù)1)?嚴(yán)格按照?甲乙雙方?合約之約?定的要求?和伙食標(biāo)?準(zhǔn)為乙方?提供相關(guān)?服務(wù)，確?保所采購?的蔬菜、?肉類、油?類符合國?家衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)。2?)保證在?規(guī)定用餐?時(shí)間內(nèi),?甲方所有?員工均可?用餐,不?可出現(xiàn)甲?方員工無?餐可用。?3)做?到各餐的?菜式多樣?化，每天?菜式合理?搭配，力?求為每個(gè)?員工提供?均衡的營?養(yǎng)。4?)甲方員?工用餐時(shí)?間內(nèi)飯菜?溫?zé)?，?可出現(xiàn)冷?菜、冷飯?現(xiàn)象，甲?方如有個(gè)?別部門員?工因生產(chǎn)?需要，需?要提早或?延后就餐?，在事先?通知乙方?后，乙方?應(yīng)配合并?保證供應(yīng)?溫?zé)岬娘?菜。5?)應(yīng)預(yù)留?當(dāng)餐食物?一份至下?餐，若甲?方員工出?現(xiàn)食物中?毒，以備?檢驗(yàn)食物?來源，并?由有關(guān)部?門調(diào)查中?毒原因。?6)負(fù)?責(zé)廚房和?食堂的清?潔工作以?及廚房周?邊環(huán)境衛(wèi)?生，一天?一清掃，?三天一大?洗。7?)廚房用?潲水由乙?方自行處?理。8?)負(fù)責(zé)廚?房和食堂?菜盤、餐?臺、桌椅?、用具的?清潔和消?毒。9?)飯?zhí)霉?作人員接?受甲方監(jiān)?督，并遵?守甲方規(guī)?章制度、?廠紀(jì)廠規(guī)?。10?)廚房工?作人員穿?工衣、戴?工帽上班?(打菜人?員戴口罩?、戴手套?操作)。?11)?禮貌待人?，對待員?工人人平?等，對甲?方員工提?出的合理?意見應(yīng)積?極改善，?無論發(fā)生?任何情況?絕不允許?在廠里取?鬧，否則?將按廠紀(jì)?廠規(guī)處罰?。12?)按甲方?提供的時(shí)?間準(zhǔn)時(shí)供?應(yīng)飯菜，?若有延誤?，損失由?乙方承擔(dān)?。13?)應(yīng)絕對?保持飯菜?衛(wèi)生，不?提供隔夜?飯菜和變?質(zhì)食品給?員工，如?引起的食?物中毒，?其后果和?經(jīng)濟(jì)責(zé)任?由乙方承?擔(dān)。1?4)定期?對飯?zhí)眠M(jìn)?行全面消?毒，除四?害“蚊蟲?、老鼠、?蟑螂、蒼?蠅”等，?且要做好?相關(guān)作業(yè)?記錄。?15)乙?方廚房員?工必須持?有效健康?證方可上?崗。1?6)每周?五公布下?周菜譜，?以便甲方?員工參考?和監(jiān)督。?五、衛(wèi)?生管理和?環(huán)境保護(hù)?1、承?包期內(nèi)，?乙方應(yīng)搞?好轄內(nèi)的?環(huán)境衛(wèi)生?工作，飯?堂內(nèi)外應(yīng)?保持衛(wèi)生?、整潔。?2、垃?圾污物應(yīng)?按指定地?點(diǎn)放置，?不得隨便?舍棄。廚?房作業(yè)中?產(chǎn)生的垃?圾應(yīng)由乙?方自行清?理，因此?產(chǎn)生的一?切后果由?乙方承擔(dān)?。3、?應(yīng)按有關(guān)?規(guī)定自覺?接受衛(wèi)生?管理部門?對轄區(qū)內(nèi)?工作檢查?、監(jiān)督。?4、廚?房用品具?嚴(yán)格實(shí)行?一洗(所?有食物必?須經(jīng)過最?少一次清?洗之后才?能加工，?物品使用?過一次之?后必須清?洗)二過?(過火，?所有飯菜?必須經(jīng)過?高溫蒸煮?之后才能?銷售)三?消毒(所?有物品必?須定期消?毒)的規(guī)?程。乙?方在實(shí)際?操作中若?有違反上?述規(guī)定者?，所導(dǎo)致?的后果由?乙方全部?承擔(dān)。?5、廢水?、廢汽、?廢棄物之?排放、處?置應(yīng)符合?國家及地?方相關(guān)環(huán)?保法律法?規(guī)規(guī)定，?若未相符?，須立即?配合甲方?進(jìn)行整改?。6、?遵守國家?和地方的?安全衛(wèi)生?規(guī)定，做?到優(yōu)秀服?務(wù)，文明?服務(wù)，嚴(yán)?格把好菜?肴的質(zhì)量?關(guān)，絕對?禁止腐爛?變質(zhì)的食?物進(jìn)入食?堂。7?、國家監(jiān)?督機(jī)構(gòu)查?有異常時(shí)?，乙方應(yīng)?將異常情?況及改善?對策報(bào)知?甲方，因?檢查產(chǎn)生?的一切后?果由乙方?承擔(dān)，甲?方因此產(chǎn)?生的損失?由乙方賠?償。六?、合同終?止及違約?責(zé)任1?、甲乙雙?方終止合?約須提前?30天以?書面形式?通知對方?，若未能?提前30?天通知，?毀約方以?終止前一?個(gè)月平均?月伙食費(fèi)?作為賠償?;單方面?無故終止?合同，毀?約方必須?向?qū)Ψ劫r?償終止前?一個(gè)月已?發(fā)生伙食?費(fèi)總額。?2、乙?方如在合?同實(shí)施過?程中擅自?停工、消?極怠工或?毀約造成?甲方正常?生產(chǎn)無法?進(jìn)行時(shí)，?甲方有權(quán)?不向乙方?支付應(yīng)得?的一切費(fèi)?用，并按?照相關(guān)法?律法規(guī)向?乙方追究?由此造成?的生產(chǎn)經(jīng)?營損失費(fèi)?。3、?在就餐過?程中發(fā)生?食物中毒?，經(jīng)衛(wèi)生?及相關(guān)部?門鑒定，?如確屬乙?方所提供?的食物造?成，則責(zé)?任由乙方?負(fù)責(zé)承擔(dān)?。七、?其他事項(xiàng)?：1、?乙方應(yīng)自?行與其工?作人員簽?訂勞動(dòng)合?同，支付?勞動(dòng)報(bào)酬?，按國家?規(guī)定繳納?社保;甲?方與乙方?提供服務(wù)?的人員之?間無勞動(dòng)?關(guān)系，不?對乙方人?員進(jìn)行管?理;如因?服務(wù)需要?乙方工作?人員需配?帶甲方標(biāo)?志，亦不?代表甲方?承認(rèn)該工?作人員系?甲方人員?。2、?甲方不對?乙方工作?進(jìn)行具體?指示，乙?方應(yīng)自行?組織其員?工按約定?提供服務(wù)?，自行對?員工進(jìn)行?組織、管?理、培訓(xùn)?、安全教?育，自行?要求員工?以符合安?全規(guī)范和?技術(shù)規(guī)范?的方式提?供服務(wù);?在服務(wù)過?程中，乙?方及其員?工應(yīng)自行?保管其工?具或其它?財(cái)物。?3、乙方?保證在本?合同履行?期間，始?終具有相?應(yīng)資質(zhì)，?具有法人?身份，按?期通過年?檢，否則?甲方有權(quán)?即時(shí)終止?合同;?4、乙方?工作人員?在服務(wù)過?程中受到?人身損害?或財(cái)產(chǎn)損?失的，由?乙方或乙?方工作人?員自行負(fù)?責(zé)，甲方?對此不承?擔(dān)任何責(zé)?任。5?、乙方應(yīng)?健立健全?各項(xiàng)規(guī)章?制度及有?關(guān)崗位責(zé)?任制和操?作規(guī)程，?并嚴(yán)格按?制度和操?作規(guī)程工?作。制度?建立主要?包括：工?作時(shí)間、?工作職責(zé)?、防火、?防毒、防?盜、衛(wèi)生?管理等各?個(gè)方面，?食堂全天?均應(yīng)有員?工值班，?嚴(yán)防類事?件發(fā)生。?若發(fā)生責(zé)?任事故，?后果由乙?方全部承?擔(dān)，甲方?有權(quán)進(jìn)行?監(jiān)督和檢?查。6?、乙方外?包的食堂?以服務(wù)工?廠為唯一?目的，不?可營利，?不允許對?外營業(yè)，?不準(zhǔn)改變?用途，不?準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。?7、乙?方在承包?期內(nèi)與外?界發(fā)生的?一切債權(quán)?、債務(wù)等?糾紛問題?均與甲方?無關(guān)。?8、除不?可抗力事?件外，乙?方不得以?任何理由?不及時(shí)或?不充足供?應(yīng)員工飲?食。八?、本合同?一式兩份?，甲乙雙?方各執(zhí)一?份，自雙?方簽字蓋?章之日起?即生效。?九、本?合同未盡?事宜，由?甲乙雙方?協(xié)商解決?。十、?本合同發(fā)?生爭議時(shí)?，雙方以?友好協(xié)商?解決，協(xié)?商不成的?雙方均可?向昆山市?人民法院?提起訴訟?。甲方?：_