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文檔簡(jiǎn)介

9/9包餃子話題作文(14篇)包餃子話題作文1上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很快樂,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔(dān)憂奶奶累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫助,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,容許了。我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。正在我疑惑不解的時(shí)候,表哥看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?〞說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我按表哥說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像〞。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),但凡不能強(qiáng)求,這是沒有方法的,我包的“四不像〞只好自個(gè)兒吃了。我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子〞別提有多好吃了!包餃子話題作文2我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于容許了我的要求。做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最正確。聽完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!包餃子話題作文3記得上一年級(jí)的一個(gè)周末,媽媽對(duì)我說:“好久沒吃餃子了,今天中午就吃餃子吧!〞我一聽便快樂得跳了起來,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿?,可媽媽卻說,“先別快樂,這次可是要自己動(dòng)手呀!〞這下我可犯難了,可是,想到那香噴噴的餃子,我還是容許了。我來到面板前,向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,誰知,包餃子還真不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡冒了出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。我索性用兩個(gè)手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,餃子的“肚子〞卻破了,我趕緊拿一張面皮,把它的“肚子〞補(bǔ)上了。我把餃子放在面板上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個(gè)挺著“肚子〞的“大將軍〞,而我的餃子卻像一個(gè)“傷兵員〞??粗y看的餃子,我真不想包了。媽媽好似看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而廢呀!〞我心想:如果我連餃子都包不好,那么我還能干什么呢?我仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,把皮放在掌尖,餡放得不多不少,順著皮的邊慢慢地捏著,直到封口,雖然這次包的餃子形狀長(zhǎng)了點(diǎn),但是,我成功了!我又連續(xù)包了幾個(gè),越包越熟練,越包越好看!吃餃子時(shí),我覺得這次包的餃子特別香,特別好吃!從那以后,我明白了一個(gè)道理;沒有艱辛,便無所獲。包餃子話題作文4人們盼望已久的春節(jié)到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,迎接振奮人心的春節(jié)!媽媽買來了白面、蔬菜和大肉,準(zhǔn)備包餃子。首先,媽媽把面和來和去,好似在練太極拳似的,接著她又把面切成一塊一塊的,再用搟面杖把面搟成一個(gè)圓圓的大餅,再把它壓成更薄的皮,這樣第一道程序就完成了。媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細(xì)小,我想,每年包餃子都是媽媽一個(gè)人忙來忙去,媽媽是多么辛苦、多么勞累?。∵@次我一定要當(dāng)媽媽的好幫手。于是,我就拿起了面皮,把餡放進(jìn)面皮里面,然后我把面皮捏成月牙似的形狀,不料我下手太重把餡擠了出來,餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲:“我怎么包不好呢?〞而且我很困惑用了那么小的力氣,可是餃子出現(xiàn)的縫隙卻更多了,真是氣死我了。頓時(shí),我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難〞呀!過了一會(huì)兒,我不知從哪兒來的力量,又試了一次,這次我用了一半的力氣,終于一個(gè)小巧玲瓏的水餃誕生了,我興奮不已。于是,我又按照這樣的力度包了一個(gè)又一個(gè),最后我包了三十個(gè)餃子,特別快樂。我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽滿意地笑了。最后該把水餃下到鍋里煮了,我看了媽媽包的水餃,大小適中,而我包的餃子,大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀!長(zhǎng)大以后,我一定要孝敬她。通過這次包餃子,我悟出了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。包餃子話題作文5春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼,更是兒女對(duì)故土的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年〞的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年〞來襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年〞趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子〞。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,原來包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒問題。說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了〞我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這方法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的`句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。包餃子話題作文6前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再參加一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視翻開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)〞了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì)兒,我就完成了任務(wù)。接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)〞一個(gè)個(gè)小圓片,受過我“教訓(xùn)〞的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉〞,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包〞,簡(jiǎn)直就是“四不像〞。大家看著我的“杰作〞都捧腹大笑,我“敗下陣〞來?;伊锪锏厝L試下一道工序包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命〞似乎很不聽話。里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞〞。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。包餃子話題作文7爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?〞奶奶笑著對(duì)我說:“不要急,壹會(huì)兒,他回來了,你不是就知道了。〞過了壹會(huì)兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?〞爸爸邊走邊答復(fù):“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。〞說完,他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去,好不快樂。才鬧了壹會(huì)兒工夫,爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。我對(duì)表哥說:“不如我們來壹次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他得。〞表哥爽快地容許了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型,只要把餃子皮放在里面,再放壹些肉,兩邊壹?jí)壕秃昧?。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,壹個(gè)接壹個(gè),非常快。表哥用手包餃子,好象老牛拖破車十分慢,壹分鐘才做好壹個(gè)。比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利。〞啊,我第壹,我快樂得跳了起來。包餃子話題作文8凡事都有用心學(xué)習(xí),否那么,再小東事也學(xué)不會(huì)做不成。這個(gè)道理是我最近從一件小事中領(lǐng)悟到的。一天媽媽買了了一些餃子的皮和餡,回到家就包了起來。我羨慕地看著媽媽包的餃子。都挺著"將軍肚"多么威風(fēng)呀!我把媽媽包餃子時(shí)的動(dòng)作都倒背如流了,覺得包餃子非常簡(jiǎn)單。便對(duì)媽媽說:"媽媽我也想包餃子。""你也想包餃子了,來我教你。"媽媽說。我斬釘截鐵地說:"媽媽不用教了,包餃子挺簡(jiǎn)單,我都會(huì)包了。"首先拿一張餃子皮,用筷子夾起一小塊餡放在餃子皮上,然后從餃子皮的上面捏到邊上。當(dāng)我要捏到邊上時(shí),卻怎么也捏不到邊上。我捏的青筋都快爆出來了,可還是捏不到邊上。我又拿來一張餃子皮把掐放在皮上從上往下捏。到了邊怎么也捏不下,結(jié)果一用力"將軍肚"破了,我急忙用另一張餃子皮封住,一個(gè)貌似完整的餃子包好了,我敢保證蒸好后只有皮的味道。媽媽見我包不好便叫我不要包了,可我堅(jiān)持要包好,那一張餃子皮,放入掐,然后捏,我一邊捏一邊思索,接著進(jìn)入冥思苦想,正當(dāng)我冥思苦想時(shí),突然看見旁邊媽媽包好的餃子,對(duì)了!媽媽包到邊角是沾了水呀!我也沾了水在捏,果然餃子的邊忙忙地聽話了,終于第一個(gè)餃子包好了。這件事告訴我們:凡事一定要認(rèn)真學(xué)習(xí),如果不認(rèn)真學(xué)習(xí)做什么事都會(huì)做不好的。包餃子話題作文9今天,是大年三十,我在奶奶家看電視,大人們正在包餃子。我越待越?jīng)]勁,便去幫媽媽包餃子。我先拿起一團(tuán)面,使勁捏了捏,把他們?nèi)寄蟪闪艘粭l條“蛇〞,然后用手開始揪面,結(jié)果就的什末也不是,媽媽便對(duì)我說:“你還小,沒有太大的力氣,先用刀切,注意別切著手。〞我只好拿起刀,費(fèi)力的切了起來,切好后,媽媽又叫我把他們按一按,按成圓形的,我找著媽媽說的按完后,開始用搟面杖把他們搟圓,結(jié)果有的成了正方形,有的成了三角形,還有的成了不規(guī)那么形。媽媽笑著對(duì)我說:“你應(yīng)該像我這樣,先撒一點(diǎn)面粉,用手拿著它,一邊搟,一邊給他轉(zhuǎn)圈。〞我找著媽媽說的,一次不行,兩次差不多了,三次終于好了,我快樂得手舞足蹈,差點(diǎn)把面盆碰到在地,我連忙把面盆放到桌子上,然后包起餃子來,可餃子餡一點(diǎn)也不聽我的話,不是出來透透氣,就是粘到餃子皮上,我只好給他們打“補(bǔ)丁,〞怪淘氣的。一會(huì)兒,我把餃子放進(jìn)鍋里煮,晚上,邊吃到了香噴噴的餃子,雖然有的露了餡,但吃得我心里甜滋滋的。包餃子話題作文10今天是星期六,又到了周末休息的時(shí)間,我幸福的睡了個(gè)小懶覺。起來吃早餐的時(shí)候,看見奶奶在揉面團(tuán),爺爺搟著面皮說:“今天我們包餃子吃〞。我想等爸爸中午回來,讓他嘗嘗我的手藝,這次我也要參加包餃子的行列。我們開始包餃子,爺爺搟好了一厚踏面皮,奶奶和我一起包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一個(gè)面皮,用小勺舀了一些餃子餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來了,我趕緊又拿了一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我放下包的像個(gè)粽子的胖餃子,坐到到奶奶身邊,認(rèn)真看著奶奶是怎么包的。我學(xué)著奶奶的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上,這次舀了半勺餃子餡放在面皮的中間,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)扁扁的“小老鼠〞餃子出現(xiàn)了。雖然很不好看,但畢竟是我包的。一兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了數(shù)不清的餃子。爸爸回來了,爺爺燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,我們把餃子往鍋里一放,爺爺慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。不一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就象一只只小船漂浮在湖面上。今天的餃子我吃得特別香,爸爸也吃得特別香,因?yàn)檫@里有我的勞動(dòng)果實(shí)!包餃子話題作文11我最喜歡吃自己包的餃子了,聽媽媽說,今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分快樂,想包一個(gè)最好吃的餃子。小黃叔叔他們來了,休息了一下后,小黃叔叔說:“包餃子開始了!〞我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮,媽媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,一會(huì)兒“運(yùn)輸〞餃子皮,一會(huì)兒包餃子,可開心了。媽媽看著我包的第一個(gè)餃子,笑著說:“你報(bào)的不是餃子,是“小籠包〞,看我包吧!〞媽媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對(duì)折。最后,把對(duì)折后的兩個(gè)餃子皮壓成一張皮。媽媽包餃子的速度十分的快,也包的好。我又看了一下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時(shí)不時(shí)的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。餃子全包好了,過了許久,熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子,大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包〞。媽媽吃了我后來做的餃子,連聲稱贊,我聽了,心了美滋滋的。包餃子話題作文12今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?〞“好!〞媽媽爽快地答復(fù)了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?〞“好!〞我贊成。我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個(gè)洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米淘氣得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺得很簡(jiǎn)單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)〞了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)〞沒方法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來。過了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。包餃子話題作文13每個(gè)人都有拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。小的時(shí)候我最喜歡吃的食物就是餃子,可是不知道怎么包。有一天,我終于忍不住了,拉著媽媽的手說:“媽媽,我也想包餃子。〞媽媽說:“好呀!你看,就像這樣,先拿出一張餃子皮,再用一個(gè)小勺子,挖一點(diǎn)餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,把兩邊弄緊,再用手彎一下就可以了。〞媽媽一說完,我就把袖子捋開,躍躍欲試??墒俏也还茉趺窗皇前穆娥W,就是在餃子堆里成為一個(gè)個(gè)鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心,要讓包餃子成為我的拿

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