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04二月2023不為失敗找理由,要為成功找方法!§2–3分子的性質(zhì)【第1課時(shí)】04二月2023由相同或不同原子形成的共價(jià)鍵,共用電子在兩原子間出現(xiàn)的機(jī)會(huì)是否相同?若相同是怎樣的?若不同,又是怎樣的?思考與交流①一般說(shuō)來(lái),同種原子形成的共價(jià)鍵中的電子對(duì)不發(fā)生偏移,是非極性鍵。而由不同原子形成的共價(jià)鍵,電子對(duì)會(huì)發(fā)生偏移,是極性鍵。HHδ+δ-CIHδ-OHδ+δ+H不為失敗找理由,要為成功找方法!(1)共價(jià)鍵有極性和非極性,分子是否也有極性和非極性?(2)由非極性鍵形成的分子中,正電荷的中心和負(fù)電荷的中心怎樣分布?是否重合?(3)由極性鍵形成的分子中,怎樣找正電荷的中心和負(fù)電荷的中心?思考與交流②總結(jié):共價(jià)鍵的極性與分子的極性的關(guān)系分子的極性是分子中化學(xué)鍵的極性的向量和。當(dāng)分子中各個(gè)鍵的極性的向量和等于零,是非極性分子;否則是極性分子;判斷極性分子或非極性分子經(jīng)驗(yàn)規(guī)律:若分子結(jié)構(gòu)呈幾何空間對(duì)稱,為正某某圖形,則為非極性分子。04二月2023不為失敗找理由,要為成功找方法!思考與交流③04二月2023表面活性劑和細(xì)胞膜科學(xué)視野閱讀:教材P46[問(wèn)題]:什么是表面活性劑?親水基團(tuán)?疏水基團(tuán)?肥皂和洗滌劑的去污原理是什么?烷基磺酸根離子膠束表面活性劑在水的表面形成單分子層烷基磺酸根離子膠束表面活性劑在水的表面形成單分子層烷基磺酸根離子膠束表面活性劑在水的表面形成單分子層烷基磺酸根離子膠束04二月2023①什么是單分子膜?雙分子膜?舉例說(shuō)明。②為什么雙分子膜以頭向外而尾向內(nèi)的方式排列?問(wèn)題細(xì)胞和細(xì)胞器的雙分子膜由于細(xì)胞膜的兩側(cè)都是水溶液,水是極性分子,而構(gòu)成膜的兩性分子的頭基是極性而尾基是非極性基團(tuán)。04二月2023范德華力及其對(duì)物質(zhì)的影響范德華力:分子之間存在著相互作用力。范德華力很弱,約比化學(xué)鍵能小l一2數(shù)量級(jí)。規(guī)律:①組成和結(jié)構(gòu)相似的分子,相對(duì)分子質(zhì)量越大,范德華力越大;②分子的極性越大,范德華力也越大。04二月2023不為失敗找理由要為成功找方法!單質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量熔點(diǎn)/℃沸點(diǎn)/℃F238-219.6-188.1Cl271-101.0-34.6Br2160-7.258.8I2254113.5184.4學(xué)與問(wèn)怎樣解釋鹵素單質(zhì)從F2I2的熔、沸點(diǎn)越來(lái)越高?鹵素單質(zhì)都是雙原子分子,組成和結(jié)構(gòu)相似,其范德華力隨相對(duì)分子質(zhì)量的增大而增大,因此,鹵素單質(zhì)從F2

→I2的熔、沸點(diǎn)越來(lái)越高04二月2023科學(xué)視野閱讀:教材P47壁虎與范德華力思考:夏天經(jīng)常見到許多壁虎在墻壁或天花板上爬行,卻掉不下來(lái),為什么?壁虎細(xì)毛結(jié)構(gòu)的仿生膠帶壁虎為什么能在天花板土爬行自如?這曾是一個(gè)困擾科學(xué)家一百多年的謎。用電子顯微鏡可觀察到,壁虎的四足覆蓋著幾十萬(wàn)條纖細(xì)的由角蛋白構(gòu)成的納米級(jí)尺寸的毛。壁虎的足有多大吸力?實(shí)驗(yàn)證明,如果在一個(gè)分幣的面積土布滿100萬(wàn)條壁虎足的細(xì)毛,可以吊起20kg重的物體。近年來(lái),有人用計(jì)算機(jī)模擬,證明壁虎的足與墻體之間的作用力在本質(zhì)上是它的細(xì)毛與墻體之間的范德華力。04二月2023不為失敗找理由,要為成功找方法!范德華力化學(xué)鍵概念范圍作用性質(zhì)影響范德華力與共價(jià)鍵的比較表物質(zhì)的分子間存在的微弱的相互作用。分子內(nèi)相鄰的兩個(gè)或多個(gè)原子間強(qiáng)烈的相互作用

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