保健食品中非法添加化學(xué)藥品的現(xiàn)狀與危害

保健食品中非法添加化學(xué)藥品的現(xiàn)狀與危害一、保健食品的定義、特點(diǎn)及分類保健食品在許多國(guó)家有不同的概念，如在日本稱為功能食品，強(qiáng)調(diào)以調(diào)節(jié)人體機(jī)能為主要目的。在美國(guó)沒(méi)有保健食品的概念，這一類的保健品統(tǒng)稱營(yíng)養(yǎng)品和功能性食品。我國(guó)《保健食品注冊(cè)管理辦法》第二條明確規(guī)定：本辦法所稱保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品的特點(diǎn)在于它對(duì)人體機(jī)能的調(diào)節(jié)上,而不在于對(duì)疾病的治療上。保健食品是食品,又不是普通食品。首先,保健食品必須是食品,必須無(wú)毒無(wú)害,符合普通食品的基本要求,即能提供一種或多種營(yíng)養(yǎng)素,能被人體消化吸收,安全無(wú)害。其次,保健食品應(yīng)有特定的保健功能,可滿足一部分特殊人群的特殊生理機(jī)能的調(diào)節(jié)需要；同時(shí),它不能取代正常的膳食攝入和對(duì)各種必需營(yíng)養(yǎng)素的需要。再次,保健食品是適宜于特定人群食用的特殊食品,是為解決特殊人群的特殊需要的特殊食品,它的食用對(duì)象、食用量都有一定的限制,并非人人皆宜。此外,保健食品對(duì)人體的調(diào)節(jié)作用是緩慢的,所以保健食品不應(yīng)也不能作為藥品,它不以治療疾病為目的,當(dāng)病人處于病態(tài)時(shí),不能取代藥物對(duì)病人的治療作用。保健食品的分類：大的方面分為二類。27（每種保健食品最多可以申報(bào)和審批兩種保健功能：1.增強(qiáng)免疫力功能。2.輔助降血脂功能3.輔助降血糖功能4.抗氧化功能5.輔助改善記憶功能6.緩解視疲勞功能7.促進(jìn)排鉛功能8.清咽功能9.輔助降血壓功能10.11.促進(jìn)泌乳功能12.緩解體力疲勞13.氧耐受力功能。14.對(duì)輻射危害有輔助保護(hù)功能15.減肥功能16.改善生長(zhǎng)發(fā)育功能17.增加骨密度功能。18.改善營(yíng)養(yǎng)性貧血19.對(duì)化學(xué)肝損傷有輔助保護(hù)功20.21.祛黃褐斑功能22.改善皮膚水份功能23.功能24.調(diào)節(jié)腸道菌群功能25.促進(jìn)消化功能26.通便功能27.對(duì)胃粘膜損傷有輔助保護(hù)功能。一旦發(fā)現(xiàn)超出這27種功能的，即是非法宣傳，夸大功效。二、保健食品中非法添加化學(xué)藥品的市場(chǎng)現(xiàn)狀和危害健食品中加入了西藥成分。易非法添加化學(xué)藥品的保健食品主要有以下幾類。1、聲稱抗疲勞（補(bǔ)腎壯陽(yáng)類）功能產(chǎn)品此類保健食品最常非法添加枸櫞酸西地那非(商品名萬(wàn)艾可，俗稱“偉哥”)、他達(dá)拉非(商品名希愛(ài)力，西力士)、伐地那非(商品名艾力達(dá)、利維他、力偉拉)、紅地那非等。其中以非法添加枸椽酸西地那非較常見(jiàn)。由于此類藥物均屬處方藥物，須憑處方購(gòu)買，而保健品的生產(chǎn)及銷售要求則低很多，因此這些壯陽(yáng)藥成分大都被非法添加在所謂的“抗疲勞”保健品當(dāng)中。在沒(méi)有醫(yī)師指導(dǎo)的情況下，長(zhǎng)期大量服用這種非法添加了“壯陽(yáng)”藥物成分的保健食品，有可能對(duì)身體造成極大損害。若服用過(guò)量，極易引發(fā)毒副作用。會(huì)出現(xiàn)頭暈、昏暈、甚至青光眼，造成對(duì)腎功能、心臟功能、心血管疾病的嚴(yán)重?fù)p害。長(zhǎng)期服用，還會(huì)導(dǎo)致食用者勃起不倒，傷及陰部肌肉組織，甚至加重陽(yáng)痿，甚至變?yōu)橛谰眯躁?yáng)痿。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)藥檢所的補(bǔ)腎壯陽(yáng)保健食品中，檢出率超過(guò)50％。2、聲稱降糖功能產(chǎn)品治療糖尿病的保健食品或中成藥多數(shù)顯效緩慢，而添加降糖的化學(xué)藥品后，療效迅速，但若長(zhǎng)期服用會(huì)引起較嚴(yán)重的副作用。此類假藥通常在中成藥中非法添加鹽酸二甲雙胍、鹽酸苯乙雙胍、鹽酸比格列酮、甲苯磺丁脲、格列本脲和格列齊特等化學(xué)藥品，此類藥物的原料藥價(jià)格低廉，而被添加到保健食品后以高出原來(lái)十幾倍甚至上百倍的價(jià)格銷售，并冠以“新藥特藥”的名稱。這些化學(xué)藥物都是用于醫(yī)治糖尿病的常用藥，降糖效果明顯，但是副作用也比較明顯，如果長(zhǎng)期大量服用，最終會(huì)造成病人的低血糖和腎功能損害，甚至導(dǎo)致死亡。3、聲稱止咳平喘功能產(chǎn)品正規(guī)的治療哮喘的保健食品一般顯效較慢，造假者為達(dá)到“速效”的目的，多在中成藥中添加醋酸潑尼松、醋酸地塞米松等激素，以及氨茶堿、磷酸可待因、撲爾敏等化學(xué)藥品。長(zhǎng)期服用此類藥品或保健食品會(huì)導(dǎo)致依賴并加重病癥，若服用者合并有糖尿病、結(jié)核病或病毒感染性疾病,后果將非常嚴(yán)重。4、聲稱減肥功能產(chǎn)品藥物的使用作了嚴(yán)格的規(guī)定，最近國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)停止“西布曲明”可能增加嚴(yán)重心血管風(fēng)險(xiǎn)。此類保健食品中還常常被檢測(cè)出添加酚酞等瀉藥，“酚5、聲稱抗風(fēng)濕鎮(zhèn)痛功能產(chǎn)品此類假藥擅自添加醋酸地塞米松、醋酸潑尼松、氫化可的松、丙酸氯倍他索等腎上腺皮質(zhì)類激素以及對(duì)乙酰氨基酚、非那西丁、萘普生、吲哚美辛、雙氯芬酸鈉、馬來(lái)酸氯苯那敏等解熱鎮(zhèn)痛和抗過(guò)敏類藥物。由于添加了激素類藥物，風(fēng)濕患者在服用假藥后，癥狀能在短時(shí)間內(nèi)得到緩解，因而往往誤認(rèn)為假藥的療效好，但長(zhǎng)期服用此類假藥會(huì)造成藥源性疾病。過(guò)敏體質(zhì)的人服用解熱鎮(zhèn)痛藥后，可能引起過(guò)敏性反應(yīng)，如皮疹、哮喘、皮炎等，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)表皮與粘膜剝落。高熱病人，特別是體弱的老人、孩子，濫用解熱鎮(zhèn)痛藥，會(huì)使病人出汗過(guò)多，體溫突然下降而發(fā)生虛脫。另外用止痛藥會(huì)掩蓋病情，影響醫(yī)生做出正確的診斷而影響治療。6、聲稱促進(jìn)睡眠功能產(chǎn)品這類保健食品中往往添加了常見(jiàn)的鎮(zhèn)靜、催眠類化學(xué)藥品如氯氮平、氯硝西泮、艾司唑侖和地西泮等，此類藥物多為國(guó)家管制的第二類精神藥品。催眠藥與鎮(zhèn)靜藥均疲勞等癥狀，出現(xiàn)不同程度的呼吸抑制，嚴(yán)重者可致死亡。7、聲稱降壓功能產(chǎn)品西藥降壓藥療效迅速，但長(zhǎng)期服用副作用大，患者希望服用副作用小、見(jiàn)效快的中成藥或者保健食品。造假者迎合患者的這一需求，在某些具有降壓作用的中成藥和保健食品中擅自添加鹽酸可樂(lè)定、鹽酸普萘洛爾、硝苯地平、利血平、纈沙坦和尼索地平等常用的化學(xué)類降壓藥品。這些中成藥及保健品由于處方中沒(méi)有標(biāo)明劑量、適應(yīng)癥、禁忌癥等，患者服用的隨意性太大，不可能實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)降壓，將對(duì)服用者的健康和生命造成威脅，尤其是對(duì)于多數(shù)高血壓合并有心臟病、腎病、高血脂等病的患者。8、其他產(chǎn)品降血脂類健康產(chǎn)品非法添加洛伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀鈉、阿托伐他汀鈣、煙酸、維生素E煙酸酯等化學(xué)藥品?？咕?、殺菌防腐類健康產(chǎn)品中非法添加抗生素，如氧氟沙星、環(huán)丙沙星、四環(huán)素、土霉素、金霉素。健美、美乳、美白、祛斑類健康產(chǎn)品非法添加炔雌醇、羥孕酮類化合物、睪酮及其衍生物地塞米松、氫化可的松、氟輕松、潑尼松、倍他米松等化學(xué)成分。三、如何準(zhǔn)確使用與選購(gòu)保健食品1、普通民眾對(duì)保健食品要有正確的認(rèn)識(shí)保健食品的基本屬性是食品，而不是藥品。保健食品，它是具有特定保健功能的食品，只能起到保健作用，不以治療為目的，不能用以治療疾病?，F(xiàn)在有很多消費(fèi)者購(gòu)買保健食品用來(lái)治病，這是錯(cuò)誤的。不明確這一點(diǎn)，只會(huì)花了錢又治不好病。不要輕信一些保健食品宣傳的所宣傳的神奇療效，有病要到正規(guī)醫(yī)院看病或藥店購(gòu)藥。另外，應(yīng)提高警惕性，對(duì)于自己服用的中藥或保健食品，若懷疑有非法添加化學(xué)藥品，可向當(dāng)?shù)厮幈O(jiān)部門舉報(bào)。2、購(gòu)買保健食品必須看清保健食品的標(biāo)志。購(gòu)買保健品要認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”標(biāo)志?！八{(lán)帽子”指的是獲得保健品批文的保健食品標(biāo)志，獲得批文后可以在產(chǎn)品外包裝上印刷保健品批文標(biāo)志的藍(lán)帽標(biāo)簽。我國(guó)所有正規(guī)的保健食品，不論是國(guó)外進(jìn)口的還是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的，也不管這款產(chǎn)品的批號(hào)是“衛(wèi)食健字”還是“國(guó)食健字”，都要求在包裝的醒目位置印上“藍(lán)帽子”標(biāo)志。如果沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志，就不用考慮了，這款產(chǎn)品一定不要買。2003買時(shí)查看在外包裝或說(shuō)明書(shū)上的批準(zhǔn)文號(hào)，可以到國(guó)家局網(wǎng)站上取查詢真?zhèn)巍?、必須看清產(chǎn)品的包裝、說(shuō)明書(shū)等標(biāo)識(shí)內(nèi)容，選購(gòu)適宜的保健食品。任何保健食品（包括進(jìn)口產(chǎn)品識(shí)違反了法規(guī)規(guī)定，也嚴(yán)重誤導(dǎo)了消費(fèi)者。4、一定要通過(guò)正規(guī)渠道保健食品購(gòu)買者一定要到正規(guī)的商場(chǎng)超