國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)者情況調(diào)查報(bào)告_第1頁
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國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)者狀況調(diào)查報(bào)告一、茶葉消費(fèi)者群體調(diào)查〔一〕收入水平調(diào)查在月收入一項(xiàng)的調(diào)查中,我們覺察1000~500082%,這給茶葉經(jīng)營(yíng)者提出了一個(gè)參考是茶葉產(chǎn)品在保證高品質(zhì)的同如下,10001%,1000~500053%,5000~1000029%,1000017%。〔二〕年齡構(gòu)造調(diào)查有規(guī)律,年齡的輻射半徑愈來愈長(zhǎng),所跨的年齡范圍也越來越廣。依據(jù)調(diào)查問卷中的數(shù)據(jù)顯示:3012%,30~40間為43%,40~6035%,6010%。從調(diào)查數(shù)據(jù)可30~60〔三〕教育程度調(diào)查85%,顯示出極高的茶文化消費(fèi)氣氛,也說明大學(xué)教育已經(jīng)成問卷中對(duì)茶葉消費(fèi)人群的教育程度作出的統(tǒng)計(jì)如下:高中10%,大專43425%。消費(fèi)人群的職業(yè)調(diào)查顯示,私營(yíng)企業(yè)人員占56%,黨政機(jī)關(guān)事業(yè)287%,7%,2%。從數(shù)據(jù)可以這樣閑適、舒適的空間中,既能舒緩身心、緩解壓力又能以茶會(huì)友,以茶言商,何樂不為?二、茶葉消費(fèi)者認(rèn)知調(diào)查〔一〕茶葉認(rèn)知程度調(diào)查7%,4845%??梢姡欢璧娜舜笥腥嗽?,說明茶葉45%,誰就贏得了市場(chǎng)。〔二〕茶葉認(rèn)知渠道調(diào)查202320232的結(jié)果全都,消費(fèi)者通過電視廣告認(rèn)知品牌,占24%,說明電視廣告對(duì)消費(fèi)者的影響是比較大的,然而電視廣告的投放本錢也是最大的。就是茶葉。在品茶的過程中,難免會(huì)聊起茶葉,并推舉好的茶葉。隨聯(lián)網(wǎng)廣告投入本錢少,很多茶企紛紛發(fā)力互聯(lián)網(wǎng),因此,消費(fèi)者對(duì)茶20%?!踩巢枞~的知名度調(diào)查言,也是一樣的。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:茶葉品牌知名度越高,所象征的身29%。由于茶葉的文化特性,所以,大局部消費(fèi)費(fèi)?!菜摹巢枞~的忠誠(chéng)度影響消費(fèi)者對(duì)茶葉忠誠(chéng)度影響最大的一項(xiàng)為哪一項(xiàng)整體的滿足度47%。37%。三、茶葉消費(fèi)者需求調(diào)查〔一〕茶葉年消費(fèi)量調(diào)查16.57%,1OO~300g占38.47%??梢姡嫴枇?xí)慣個(gè)體間差異較明顯,有待挖掘的需求潛力仍舊較大?!捕巢枞~消費(fèi)價(jià)風(fēng)格查2006%,200~202312%,2023~500020%500062%〔三〕茶葉品種消費(fèi)調(diào)查27.417.5%,烏龍茶15.213.312.37.86.50%。類,茶葉消費(fèi)呈多元化趨勢(shì)?!菜摹巢枞~消費(fèi)場(chǎng)所調(diào)查習(xí)慣所左右。就常常喝茶的場(chǎng)所而言,大局部選擇在家里喝,占58.8721.66%。〔五〕茶葉消費(fèi)時(shí)間調(diào)查關(guān)于每天喝茶的時(shí)間,45.59%味著,茶葉在消費(fèi)者心目中較普遍的定位是日常用品,而非特別品。其次是處理辦公時(shí),最終是休息休閑時(shí)。四、茶葉消費(fèi)者購(gòu)置調(diào)查〔一〕茶葉購(gòu)置依據(jù)調(diào)查4739301612%、9%5%??梢娍诟小⑵放坪蛢r(jià)格是消費(fèi)者選擇的三要素,消費(fèi)者對(duì)口感的重視將催促各品牌茶商把茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)放在第一位,為消費(fèi)者供給高性價(jià)比的產(chǎn)品才是贏得競(jìng)爭(zhēng)的“王道品牌的敬重也使茶商在品牌建設(shè)方面越來越加強(qiáng)對(duì)品牌所包涵的文化、品質(zhì)承諾、標(biāo)準(zhǔn)化、情感等因素的投入。價(jià)格是茶品銷售中最敏茶商需要把握的市場(chǎng)營(yíng)銷根本功。〔二〕茶葉購(gòu)置用途調(diào)查具有特別意義的時(shí)間段。〔三〕茶葉購(gòu)置渠道調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:超市是消費(fèi)者購(gòu)置茶葉的主要渠道,占25.64%,這店,占24.13%,在茶〔四〕茶葉包裝風(fēng)風(fēng)格查65.43%的消費(fèi)者認(rèn)為綠茶包裝以清爽淡雅為最美。在絕大多數(shù)人們的生活閱歷中,綠色是茶特別是綠茶給人的第一視覺印象。有20.52%的消費(fèi)者選擇華美堂皇的風(fēng)格。這是由烏龍茶“花香果味”的品質(zhì)特征所打算,另一方面與烏龍茶的“帝王”文化有關(guān),鐵觀音、大紅袍等烏龍茶傳奇中多與帝王有關(guān)。五、茶葉消費(fèi)者調(diào)查總結(jié)〔一〕消費(fèi)者對(duì)茶葉學(xué)問缺乏茶葉專家。調(diào)查顯示,即使是在茶文化氣氛比較深厚的泉州地區(qū)(鐵觀音產(chǎn)地),消費(fèi)者對(duì)茶葉的了解程度也并不高,對(duì)茶葉學(xué)問比較了28.3%,一半左右的消費(fèi)群體僅是一般程度的了解。因此,消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí),為了降低風(fēng)險(xiǎn),避開上當(dāng)受騙,更情愿去選擇一些知名品牌的茶葉。〔二〕主要經(jīng)過朋友介紹購(gòu)置息的不充分等,使得消費(fèi)者更多是通過朋友之間的溝通來了解茶葉,超市銷售、電視廣告等信息渠道了解茶葉?!踩硞€(gè)人主觀偏好尤為如此。不同消費(fèi)者所喜好茶葉的外形、口感、色澤、香味等各不一樣,對(duì)茶葉品質(zhì)、檔次、等級(jí)、質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也大相徑庭,而且異性。例如,有些消費(fèi)者比較寵愛芳香型的茶葉,而有些消費(fèi)者則鐘愛濃香型的茶葉?!菜摹骋跃G色安康為消費(fèi)訴求相比,茶葉獨(dú)具特色,有明顯的后發(fā)優(yōu)勢(shì),而且可制成多種深加工產(chǎn)品,適應(yīng)百姓的多元消費(fèi)方式,因此,將來茶葉的消費(fèi)前景將會(huì)格外樂觀。〔五〕消費(fèi)者購(gòu)置動(dòng)機(jī)多樣化高檔化等趨勢(shì)。以閩南地區(qū)茶葉消費(fèi)為例,依據(jù)調(diào)查,在該地區(qū)有和減肥功能的茶葉。由此可見,必需重視不同目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,開發(fā)具有功能用途的保健茶、禮品茶、養(yǎng)顏美容茶和減肥茶等,并加以大力宣傳,以搶占市場(chǎng)先機(jī),適應(yīng)消費(fèi)者需求變化?!擦持饕诓璧旰筒桊^選購(gòu)事先品嘗不同價(jià)位、口味、色澤的茶葉,選擇的空間大,能夠滿足不同消費(fèi)者的偏好。特別是在茶產(chǎn)地,茶葉供給數(shù)量較多,銷售商之間的競(jìng)爭(zhēng)劇烈,市場(chǎng)信息也比較完全、透亮,消費(fèi)者可以與茶葉銷售商或者商場(chǎng)里面購(gòu)置茶葉時(shí),各種品種、檔次、規(guī)格的茶葉已固定包裝對(duì)較高。由此不難理解,茶店和茶產(chǎn)地是茶葉的主要分銷渠道。高雅

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