標準解讀

《GB/T 31742-2015 皂莢多糖膠》是一項國家標準，主要針對從皂莢（Gleditsia sinensis Lam.）中提取的多糖膠產(chǎn)品。該標準規(guī)定了皂莢多糖膠的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的要求。

技術要求部分詳細描述了皂莢多糖膠產(chǎn)品的質(zhì)量指標，包括外觀、色澤、水分含量、pH值、粘度等關鍵參數(shù)，并對這些指標設定了具體數(shù)值范圍或條件限制，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合使用需求。

對于試驗方法，標準提供了詳細的步驟來測定上述提到的各項質(zhì)量指標。例如，如何準確測量樣品中的水分含量、采用何種儀器與方法測定其粘度等，旨在為生產(chǎn)者和使用者提供一套科學合理的檢測依據(jù)。

在檢驗規(guī)則方面，《GB/T 31742-2015》明確了出廠檢驗項目及其判定原則，同時也規(guī)定了型式檢驗的情形及抽樣方案，保證了每批次產(chǎn)品都能達到規(guī)定的質(zhì)量水平。

此外，關于標志、包裝、運輸和貯存的具體要求也被納入其中。這不僅涵蓋了產(chǎn)品標簽上必須包含的信息類型，如制造商名稱、地址、執(zhí)行標準號等，還指出了適宜的包裝材料選擇、儲存環(huán)境條件以及安全運輸指南等內(nèi)容，以保障商品在整個供應鏈過程中的完好無損。


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....

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  • 現(xiàn)行
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  • 2015-07-03 頒布
  • 2015-11-02 實施
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GB/T 31742-2015皂莢多糖膠_第1頁
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文檔簡介

ICS6502099

B72..

中華人民共和國國家標準

GB/T31742—2015

皂莢多糖膠

Gleditsiasinensispolysaccharidegum

2015-07-03發(fā)布2015-11-02實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T31742—2015

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家林業(yè)局提出并歸口

。

本標準起草單位北京林業(yè)大學南京野生植物綜合利用研究院山西金丘源農(nóng)林開發(fā)有限公司

:、、。

本標準主要起草人蔣建新朱莉偉孫達峰張衛(wèi)明劉勇

:、、、、。

Ⅰ

GB/T31742—2015

皂莢多糖膠

1范圍

本標準規(guī)定了皂莢多糖膠的技術要求試驗方法檢驗規(guī)則以及標志包裝運輸儲存

、、、、、。

本標準適用于皂莢種子經(jīng)預處理破碎去其種皮子葉后得到胚乳再經(jīng)細胞破壁加工精制而成的天

,、

然植物多糖膠

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682—2008

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

化學試劑值測定通則

GB/T9724pH

淀粉水分測定烘箱法

GB/T12087

淀粉灰分測定

GB/T22427.1

淀粉細度測定

GB/T22427.5

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

皂莢多糖膠gleditsiasinensispolysaccharidegum

皂莢種子經(jīng)預處理破碎去其種皮子葉后取其胚乳再經(jīng)細胞破壁加工精制而成的天然植物多糖

,、

膠其主要成分是半乳甘露聚糖大分子

,。

32

.

黏度viscosity

多糖膠水化后的抗流動性

。

33

.

細度fineness

用分樣篩篩分多糖膠樣品以樣品通過分樣篩的質(zhì)量對樣品原質(zhì)量的質(zhì)量分數(shù)來表示

,。

4技術要求

41感官要求

.

皂莢多糖膠的感官要求應符合表

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