高中化學(xué)人教版第四章非金屬及其化合物第四節(jié)氨硝酸硫酸 《氨的性質(zhì)探究》教案

氨的性質(zhì)探究一、教學(xué)內(nèi)容

本節(jié)課主要是圍繞氨氣的性質(zhì)展開教學(xué)，師生共同探究氨氣的物理性質(zhì)、氨氣與水的反應(yīng)、氨氣與酸的反應(yīng)、氨氣的還原性以及氨氣的用途。二、設(shè)計(jì)思想

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，對(duì)剛升入高中不久的學(xué)生來說，大部分人的抽象思維比較困難，有些學(xué)生學(xué)得比較呆板，不太會(huì)靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)方法上往往更多地習(xí)慣死記硬背，不習(xí)慣對(duì)知識(shí)的理解記憶和獨(dú)立思考，在動(dòng)手探究能力方面則更差。為此，本節(jié)課的教學(xué)以新聞報(bào)道創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，充分運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究，層層推進(jìn)，堅(jiān)持以人為本的宗旨，注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練和科學(xué)思維的培養(yǎng)，提高學(xué)生的邏輯推理能力以及分析問題、解決問題、總結(jié)規(guī)律的能力。三、教學(xué)方式：本節(jié)課的教學(xué)主要采用“問題—探究”的教學(xué)方法，即：創(chuàng)設(shè)問題情境→提出問題→提出假設(shè)→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→解決問題→提出新問題……的自主探究學(xué)習(xí)模式。在教學(xué)中，通過創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生通過對(duì)問題的體驗(yàn)，對(duì)問題的探究，去體驗(yàn)和感受知識(shí)的發(fā)生和發(fā)展過程，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和探索精神。四、教學(xué)目標(biāo)：（一）知識(shí)與技能：1、掌握氨氣的物理性質(zhì)；2、掌握氨氣的化學(xué)性質(zhì)，了解氨氣的用途；3、提高規(guī)范操作能力、實(shí)驗(yàn)觀察能力及分析歸納的思維能力。（二）過程與方法：1、通過實(shí)驗(yàn)的觀察和分析，探究事物本質(zhì)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí)；2、

培養(yǎng)觀察能力、思維能力和應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)新知識(shí)的學(xué)習(xí)能力。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、通過學(xué)習(xí)合成氨方法的發(fā)明及其對(duì)解決人類糧食的重大貢獻(xiàn)，認(rèn)識(shí)化學(xué)合成在人類社會(huì)中的重要地位，體會(huì)科學(xué)家對(duì)科學(xué)事業(yè)的推動(dòng)作用。2、不斷引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)自身認(rèn)真仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和努力探索的優(yōu)良品質(zhì)，并逐步培養(yǎng)其創(chuàng)新精神。五、教學(xué)重點(diǎn)：1、氨氣的化學(xué)性質(zhì)。2、運(yùn)用科學(xué)的方法、準(zhǔn)確的術(shù)語、規(guī)范的操作來解決實(shí)際問題。六、教學(xué)難點(diǎn)：1、氨水的組成及其堿性。2、培養(yǎng)通過現(xiàn)象挖掘本質(zhì)的科學(xué)研究能力。3、如何有效地組織引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，達(dá)到師生、生生交流互動(dòng)，創(chuàng)建寬松和諧的學(xué)習(xí)氛圍。七、教學(xué)準(zhǔn)備：充滿氨氣的圓底燒瓶、水、酚酞試液、濃氨水、濃鹽酸、熱水、毛巾、燒杯、集氣瓶、雙孔膠塞、單孔膠塞、鐵架臺(tái)、導(dǎo)氣管、兩端開口的長玻璃管、橡皮管、止水夾等。八、教學(xué)過程：【引入】：

【新聞報(bào)道】2023年7月25日下午5點(diǎn)30分左右，因極端天氣影響，巨石掉落，渝中區(qū)南紀(jì)門凍庫液氨泄漏?！咎釂枴考偃缒阏幵谝喊毙孤┑默F(xiàn)場(chǎng)，你將如何去處理？【投影】處理辦法：求助、自救互救方法【引導(dǎo)】以上的處理方法依據(jù)了氨的什么性質(zhì)？【板書】

第四節(jié)

氨、硝酸、硫酸

第1課時(shí)

氨氣的性質(zhì)探究【閱讀并朗讀】

氨的物理性質(zhì)【分析】上面處理方法所依據(jù)的氨的性質(zhì)：閉眼、戴眼罩、防毒面具→刺激性氣味氣體低頭彎腰、向低處跑→密度比空氣小披棉被、穿棉衣→液氨氣化時(shí)吸熱捂濕毛巾、噴水→氨極易溶于水【過渡】剛才通過新聞我們一起學(xué)習(xí)了氨的物理性質(zhì)，下面我們一起再來探究一下氨的化學(xué)性質(zhì)?！咎骄繂栴}1】氨氣極易溶于水，是不是與水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？【引導(dǎo)分析】假設(shè)一：氨氣與水不反應(yīng)，則溶液成分？假設(shè)二：氨氣與水反應(yīng)，則溶液可能成分？【實(shí)驗(yàn)探究】教師演示：氨氣的噴泉實(shí)驗(yàn)【學(xué)生活動(dòng)】觀察現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生觀察溶液顏色，聞溶液的氣味。【現(xiàn)象】形成紅色噴泉。聞溶液，有刺激性氣味?！窘Y(jié)論】氨極易溶于水，水溶液顯堿性，同時(shí)揮發(fā)出氨分子?！景鍟縉H3+H2O≒NH3·H2O≒NH4++OH-【提出問題】剛才噴泉實(shí)驗(yàn)中預(yù)先吸入水的膠頭滴管的作用是什么？【學(xué)生回答】利用氨氣極易溶于水的特性來引發(fā)噴泉實(shí)驗(yàn)?！居懻摗?、若實(shí)驗(yàn)裝置中沒有膠頭滴管，能否用其他的方法引發(fā)噴泉？【師生共同活動(dòng)】

學(xué)生探討，教師給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，小結(jié)可行的實(shí)驗(yàn)方案，并對(duì)可行的實(shí)驗(yàn)方案給予肯定表揚(yáng)，對(duì)其中較好的方案大家重點(diǎn)探討：1）方案一：用熱毛巾捂住裝滿氨氣的集氣瓶一會(huì)兒，使氣體受熱膨脹把玻璃導(dǎo)管內(nèi)的空氣排掉，這樣氨氣可接觸到玻璃導(dǎo)管下面的水，溶于水后引發(fā)噴泉。2）方案二：用冰水浸泡過的毛巾捂住裝滿氨氣的集氣瓶一會(huì)兒，使氣體冷縮后造成的壓力差而引發(fā)噴泉實(shí)驗(yàn)。【討論】2、還有哪些氣體與液體可以完成噴泉實(shí)驗(yàn)？【講解】只要能使燒瓶內(nèi)外產(chǎn)生一定的壓強(qiáng)差的氣體與液體的組合就能產(chǎn)生噴泉。如（1）易溶于水的氣體與水的組合，NH3、HCl等；（2）酸性氣體與堿液的組合，HCl、CO2等與NaOH溶液；（3）堿性氣體與酸液的組合，氨氣與鹽酸等。【討論】3、氨水與液氨、一水合氨有沒有不同？【小老師講課】氨水與液氨的區(qū)別氨水液氨分類混合物純凈物化學(xué)式—NH3成分NH3﹑NH3·H2O﹑H2O﹑NH4+﹑OH-﹑H+（極少）NH3【探究問題2】氨氣與水發(fā)生了反應(yīng)，溶液顯堿性，說明氨氣是堿性氣體，與酸是否反應(yīng)？【教師演示】小魔術(shù)：空瓶生煙【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)試劑：濃鹽酸、濃氨水；實(shí)驗(yàn)器材：玻璃棒、集氣瓶，完成NH3與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)【學(xué)生活動(dòng)】描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析反應(yīng)原理。【講解】利用此反應(yīng)可以用來檢驗(yàn)氨的存在。【討論】氨與濃硝酸、濃硫酸會(huì)反應(yīng)嗎？【練習(xí)】NH3＋HNO3＝NH4NO3

2NH3＋H2SO4＝（NH4）2SO4【結(jié)論】氨能與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的銨鹽。如：HCl、H2SO4、HNO3等?！咎骄繂栴}3】從氨中氮元素的化合價(jià)考慮，氨還具有哪些性質(zhì)？【講解】3、NH3的還原性：4NH3＋5O2=4NO＋6H2O此反應(yīng)需要在催化劑和加熱的條件下才能發(fā)生，稱為氨的催化氧化，是工業(yè)制硝酸的基礎(chǔ)?！緦W(xué)生活動(dòng)】集體回答出工業(yè)制硝酸的第2步和第3步反應(yīng)原理2NO+O2=2NO23NO2+H2O=2HNO3+NO【過渡】我們知道物質(zhì)的性質(zhì)決定了它的用途，大家能否根據(jù)氨氣的性質(zhì)推測(cè)氨氣可能具有哪些用途？【學(xué)生閱讀并朗讀】

氨的用途：因?yàn)榘睔庖滓夯士勺髦吕鋭?；因?yàn)榘睔鈽O易溶于水，故可制氨水；因?yàn)榘睔饪膳c酸反應(yīng)生成銨鹽，故可制氨肥；因?yàn)榘睔饩哂羞€原性，故可被氧化制硝酸……【學(xué)以致用】實(shí)驗(yàn)室可按如圖裝置來干燥、收集氣體R，多余的R可用水吸收，則R是D。 吸收處理氣體用倒置漏斗較直接用導(dǎo)氣管的優(yōu)點(diǎn)增大接觸面積，充分吸收氣體，防止倒吸。【課堂總結(jié)】這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了氨氣物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及用途。【布置作業(yè)】⑴復(fù)習(xí)總結(jié)氨的性質(zhì)；⑵完成《同步解析與測(cè)評(píng)》本節(jié)測(cè)評(píng)1【課外探究作業(yè)】氨還有哪些性質(zhì)？有哪些途徑可以合成氨？【講解】化學(xué)家有關(guān)氨的研究曾獲得三次諾貝