汽化的一種方式-蒸發(fā)(公開課)

4.2探究汽化和液化的特點第一講汽化的一種方式----蒸發(fā)學習目標：1.知道什么是汽化現(xiàn)象，知道汽化現(xiàn)象有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。2.知道什么是蒸發(fā)。3.理解液體在蒸發(fā)過程中要吸熱。4.理解影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？（a）高溫下，鋼錠→鋼水（b）火山爆發(fā)，巖石→巖漿（c）常溫下，干冰→二氧化碳氣體（并使周圍水蒸氣凝結(jié)）物態(tài)變化自然界物質(zhì)常見的三種狀態(tài)：固態(tài)液態(tài)氣態(tài)同一種物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化除此之外，物質(zhì)還會以中子態(tài)和等離子態(tài)的形式存在各種物態(tài)之間是怎樣變化的？這些變化有什么條件和特點？值日生拖過的走廊會不會一直不干呢？在夏日……在寒冬……考考你

雨后天晴，硬底化路面上濕潤的淤泥是表面先干還是底層先干？物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化。2、汽化的一種方式：蒸發(fā)1）定義：只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)?；顒?：液體的蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關(guān)？同一件衣服，在不同的條件下干得一樣快嗎？這說明什么？影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？1、汽化的定義：這兩點內(nèi)容請同學們注意做好筆記！?。‖F(xiàn)象分析：（a）同樣濕的同一件衣服：晾在陽光下（溫度

）干得快；晾在樹蔭下（溫度

）干得慢。這表明：

（b）同樣濕的同一件衣服：展開晾的（表面積

）干得快；疊在一起晾的（表面積

）干得慢。這表明：液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快；液體的溫度越低，蒸發(fā)得越慢。高低液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。液體的表面積越小，蒸發(fā)得越慢。小大（c）同樣濕的同一件衣服：掛在有風的地方（空氣流動

）干得快，掛在沒有風的地方（空氣流動

）干得慢。這表明:現(xiàn)象分析：液體表面上的空氣流動得越快，蒸發(fā)得越快;液體表面上的空氣流動得越快，蒸發(fā)得越快?？炻埧磳嶒瀯勇?）影響蒸發(fā)快慢的因素（請同學們做好筆記）若想要加快液體的蒸發(fā)可以設法:A.

（填“提高”或“降低”）液體的溫度；B.

（填“增大”或“減少”）液體的表面積；C.

（填“加快”或“減慢”）液體表面上方的空氣流動；注意：蒸發(fā)快慢還與液體的種類有關(guān)。得出結(jié)論：液體的溫度液體的表面積液體表面上的空氣流①

②

③

提高增大加快若想要減慢液體的蒸發(fā)則應采取相反的措施學以致用生活中加快和減慢蒸發(fā)的實例：A、加快蒸發(fā):①曬稻谷攤開、向陽、通風；②洗頭吹熱風；③熱風干手器。B、減慢蒸發(fā):①蔬菜保鮮膜；②仙人掌長刺；③暗渠輸水。請講一講下述的例子是主要采用哪些方法來加快或減慢蒸發(fā)的。活動2：a、往手臂上滴一滴酒精有什么感覺？b、對著滴酒精的皮膚吹一口氣又有什么感覺？蒸發(fā)有什么特點呢？讓我們做一個小實驗吧！說明：酒精蒸發(fā)時要從人的皮膚上吸收熱量，使皮膚感到?jīng)?；吹氣時，酒精蒸發(fā)加快，吸收熱量更多，皮膚感覺更涼.現(xiàn)象：滴酒精的皮膚有涼的感覺，吹一口氣，感覺更涼.這說明什么呢？讓我們再做一個更有說服力的實驗吧！活動3：取兩支溫度計，先觀察它們的示數(shù).然后在其中一支用溫度相同的酒精浸濕的棉花包住玻璃泡，另一支不包。

過一會再觀察兩支溫度計的示數(shù)變化情況.說明：酒精蒸發(fā)時要從溫度計的玻璃泡上吸收熱量，使溫度計示數(shù)下降.結(jié)論：蒸發(fā)吸熱，有制冷作用。現(xiàn)象：包有用酒精浸濕的棉花的溫度計示數(shù)下降，溫度降低。這說明什么呢？游泳后剛從水中上岸會感到冷，如果有風，甚至會冷得打顫，是因為水蒸發(fā)從人體帶走了許多熱量。沒有汗腺的狗酷暑時不能靠身體出汗來散熱，只得只得伸長舌頭，大口大口喘氣，靠加快呼吸，加快舌液蒸發(fā)來散熱降溫。生活現(xiàn)象：夏天、春天和秋天、冬天的氣溫高低不同，洗濕了的衣服，同樣可以晾干。

這說明什么？分析：溫度高時水能蒸發(fā)，溫度低時水也能蒸發(fā).即說明蒸發(fā)可在任何溫度下進行.3）蒸發(fā)的特點：（請同學們做好筆記）A.蒸發(fā)可以在任何溫度下進行；B.蒸發(fā)只發(fā)生液體表面；C.蒸發(fā)發(fā)生時，液體汽化是緩慢的；D.蒸發(fā)吸熱具有制冷作用。結(jié)論1.下列事例中，不能加快液體蒸發(fā)的是（）

A.把瓶中的水倒入盤中B.把濕衣服從樹蔭下移到陽光下C.把濕毛巾掛在電風扇前吹D.利用管道代替溝渠輸水DC知識沖浪2、夏天扇扇子感到?jīng)鏊@是因為（）A.扇來的風是涼的B.扇來的風把身上的熱吹掉了C.扇來的風能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D.扇風能使空氣溫度降低知識沖浪3、炎炎烈日，綠地中央比馬路中央涼爽，其主要原因是（）A、綠色植物的蒸騰作用降低溫度B、馬路對太陽光的反射作用較弱C、綠色植物的光合作用放出氧氣D、馬路對太陽光有會聚作用A4、下列事例中，屬于減慢蒸發(fā)的方法是（）A、用掃帚把灑在地面的水向周圍散開B、塑料袋包裝蔬菜并放入冰箱冷藏室內(nèi)C、把濕衣服展開晾在通風向陽處．