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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——肯德基實(shí)踐心得時(shí)間過得真快,兩個(gè)月的暑假就要終止了,隨之我的假期打工生涯也接近尾聲了。做每件有意義的事,我們都會(huì)感想良多,對于第一次打暑期工的我來說,這次的感想當(dāng)然也是頗多的,當(dāng)然了,感想是有深有淺,有喜有悲的,我就把自己這次暑期社會(huì)實(shí)踐最有感想的事情在這里道一下吧~~~
第一感想:好累
原本以為在kfc工作有空調(diào),餐廳條件又還不錯(cuò),理應(yīng)工作會(huì)蠻輕松的。結(jié)果剛工作一天我就察覺原來這些想法完全是錯(cuò)誤的,由于我是學(xué)生,他們把我調(diào)配到餐區(qū)(顧客就餐的地方)工作,一個(gè)可以容納一百多一些人就餐的碩大的餐區(qū)就我一個(gè)人負(fù)責(zé)!同時(shí)還附贈(zèng)廁所和餐廳外圍給我負(fù)責(zé),做的事情就更讓人吐血,拖地掃地不用說,每分每秒都不能停,連一粒雞渣都不能有哦;
收盤子,客人一走就要收掉,遲一秒被察覺就會(huì)挨罵(由于這樣顧客才能盡快用餐,餐廳營業(yè)額才會(huì)提升):廁所15分鐘清潔一次,好多顧客用完后都不沖水的,我要幫他們沖,還要扔他們用過的廁紙,都快嘔了,汗;
擦玻璃,門上的玻璃有點(diǎn)手印就要用特殊工具和消毒水去擦玻璃;
餐廳外面溫度達(dá)成40°,要頂著火熱把外面弄明凈,但是外面又是最臟的;
倒垃圾,垃圾袋的就是那種超大的,典型的黑袋子,每次收垃圾都要用手壓,超臟的,然后提著這么大,那么重的垃圾袋扔到儲(chǔ)物間~~~~
再次感悟:職業(yè)無上下貴賤之分(合法的哦)
做服務(wù)生大家都知工資低工作又累,地位斷定被群眾認(rèn)為很低的,我是第一次工作,就做了服務(wù)生這個(gè)職位,而且還是直接面對顧客的崗位,我本來就是抱著磨練的目的來的,所以這個(gè)崗位我覺得對我來說給了我很大的考驗(yàn)和磨練,雖然是最辛苦的。其實(shí)做服務(wù)生我內(nèi)心一向覺得地位一點(diǎn)都不卑賤,三百六十行行行出狀元嘛,只是工作分工不同,只要你在自己的崗位上矜矜業(yè)業(yè),你也必能成為該行業(yè)的佼佼者。就拿服務(wù)生來說吧,其實(shí)你只要做好你的工作,服務(wù)好顧客就好了,盡量讓顧客得到最大的合意,這務(wù)必要做到很好的決絕顧客的問題,譬如有顧客要求我換漢堡,我先跟她賠罪,然后詢問她需要我怎么為她服務(wù),顧客說要給她換一個(gè),于是我請她稍等,然后把要換的漢堡拿給經(jīng)理,經(jīng)理確定確實(shí)有問題后給她重新做了一個(gè),顧客覺得挺合意的,我也決絕了一件事多好啊,還有一些小事,譬如顧客要我協(xié)助開啟飲料蓋等等,這些事都可以唾手就做的,連忙就決絕了。總之,自身素質(zhì)的提升就是對自己職業(yè)形象的一種提升,我很反感有些保安看不起生活對比拮據(jù)的業(yè)主,而對那些開車的,他們眼中的有錢人卑躬屈膝,這樣他們自己毀了自己職業(yè)的形象;
除了自身不要對自己的職業(yè)感到卑微外,外人的想法和做法也是很重要的,不管你是做什么的,你都不理應(yīng)看不起別人的職業(yè)(合法的)。大家都是為了生存,為了生活嘛,我們的社會(huì)需要清潔工,需要服務(wù)員,需要各行各業(yè)的人為這個(gè)社會(huì)服務(wù)。我們這個(gè)社會(huì)其實(shí)還普遍存在職業(yè)輕視的現(xiàn)象,譬如有人亂扔垃圾就說假設(shè)我不扔清潔工干什么,暈,對這種人自己做錯(cuò)事不僅不供認(rèn)還千方百計(jì)找借口的人我們要賦予譴責(zé),輕視這就是一種輕視,憑什么清潔工要為你這種不文明行為服務(wù)!
深刻體會(huì):哪里都沒有十足公允可言
記得我們以前總是把一句話掛在嘴邊:這不公允!其實(shí)在生活和工作中我們會(huì)逐漸察覺,這個(gè)世界根本就不成能十足的公允,或者可以這么說,這個(gè)世界本來就是不公允的。上班的時(shí)候我被分到的崗位比其他和我一樣來打工的學(xué)生要累得多,值班經(jīng)理也是隨處刁難我,每次有重活累活就叫我去做,并且被批評的時(shí)候就熱愛把責(zé)任推給我,我知道我本來就是個(gè)學(xué)生,不是你們的全職員工,好多事我都不是我工作范圍的,但既然你要求了,終究你也算是我的領(lǐng)導(dǎo),我就去干了,我每次都會(huì)自己去承受本不屬于自己的責(zé)任,但是誰要是三番兩次的針對人,斷定是不行的,每個(gè)人都有人格和尊嚴(yán),做事不能太過分,所以我這個(gè)假期一向在最累的崗位做著最累的活。但這些我都覺得沒什么了,由于這是被人
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