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文檔簡(jiǎn)介
第舌尖上的春節(jié)作文(9篇)舌尖上的春節(jié)作文1
盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了春節(jié)。今年的春節(jié),我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當(dāng)然要把這些吃過(guò)的美食細(xì)細(xì)盤點(diǎn)一番啊!
老車記麻辣香鍋
第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國(guó)料理……應(yīng)有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車記麻辣香鍋。它被稱為是“炒著吃的火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái),哇!里面放的辣椒足足占了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看著它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實(shí)太好吃了!不一會(huì)兒,我就被辣的渾身冒汗,嘴唇上下跳動(dòng),像在跳騎馬舞。盡管如此,我還是抵制不了美食的誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個(gè)“爽”字了得。
開封灌湯包
第二站——開封鼓樓夜市?;乩霞议_封過(guò)年,當(dāng)然要去鼓樓夜市的小吃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。雖然是春節(jié),但這里依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著這里的各種小吃。黃燜魚、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮(zhèn)的細(xì)瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕的用筷子夾起來(lái)咬一口,濃香的湯汁便沾滿嘴唇,香味撲鼻,直入臟腑。
必勝客披薩
回老家返程的路上,因?yàn)楦咚倜赓M(fèi),我們順道又去了趟許昌,饑腸轆轆的我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì)兒,服務(wù)員叔叔就端著熱氣騰騰的水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著芝士醬和白色的奶酪,色彩艷麗,讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜的,十分爽口,回味無(wú)窮。再咬一口,微微蓬松的面餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱的爆珠奶茶,心里便十分溫暖,驅(qū)走了冬日的寒冷和霧霾,這感覺無(wú)與倫比。
盤點(diǎn)春節(jié)美食,我吃到的當(dāng)然不只這些了,奶奶包的餃子,爺爺做的蒸碗,姥娘姥爺做的紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節(jié),我是遍嘗各色美食,我的味蕾獨(dú)享一場(chǎng)饕餮盛宴。我的舌尖上的春節(jié)過(guò)得不錯(cuò)吧!
舌尖上的春節(jié)作文2
在我的記憶里,春節(jié)最難忘但就是奶奶做的美食了,我覺得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍,我也因此愛上了過(guò)年。
除夕還沒到,奶奶就打電話說(shuō):“孩子們,什么時(shí)候回來(lái)過(guò)年呀?奶奶準(zhǔn)備了好多好吃的,就等著你們回來(lái)呢!奶奶馬上準(zhǔn)備做豆腐了!快回來(lái)吧!再晚點(diǎn)可就吃不到了……”于是我們馬上回去了,就想快點(diǎn)吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒有外面的軟彈,卻飽含了對(duì)我們的愛,有濃濃的愛的氣息,我覺得這就是史上最好吃的豆腐了!
除夕前一天,奶奶又開始忙活了。她早已發(fā)酵好了面團(tuán),正準(zhǔn)備做饅頭呢。她把面團(tuán)放在那塊充滿歲月痕跡的木板上,用她那雙同樣充滿歲月痕跡的手,不停的揉搓著。時(shí)而切饅頭,時(shí)而包包子,時(shí)而印米粿……不一會(huì)兒,就做好了。濃濃的香味從廚房飄來(lái),我們?cè)缫寻察o的坐在飯桌上,等待著美味到來(lái)。香噴噴的饅頭,又香又嫩的米粿,繽紛著我的味蕾,讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關(guān)愛與汗水凝結(jié)成的結(jié)晶!
除夕那天,我們都在放煙花,做游戲,而奶奶卻一直在廚房里走動(dòng)。她先是準(zhǔn)備好了所有食材,洗干凈,切好裝在盤子里,一道道炒熟。簡(jiǎn)單的油鹽醬醋,在奶奶手里卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯,濃郁的火鍋,各種美味的小炒菜,色香味俱全,是那么吸引人。我真覺得奶奶是一位神廚!
后來(lái),奶奶又煮了板栗,蒸了番薯、南瓜,每一種都有家的味道,畢竟在外面,可吃不到自家的美食。
正月里,奶奶還不消停,有興致盎然地包起餃子,做起手搟面來(lái)。過(guò)年期間,那塊木板上總是蒙上白白的面粉。有時(shí)候,我想湊過(guò)去幫忙,奶奶趕緊把我推開,說(shuō):“快去玩吧!等著吃飯就好了!”看著奶奶忙碌的背影,我不禁有些心酸。大過(guò)年的,大家都在玩,為什么奶奶要那么忙呢?后來(lái)我忍不住問(wèn)奶奶,奶奶笑著說(shuō):“你們平時(shí)都忙,沒時(shí)間回來(lái),家里那么多食物,都是你們?cè)谕饷娉圆坏降摹_^(guò)年你們好不容易回來(lái),當(dāng)然要讓你們吃夠了!”
我靜靜的聽著,心里特別難受,心想著以后一定要多陪陪奶奶,也要給奶奶做好吃的……
我的春節(jié),是在舌尖上度過(guò)的……更準(zhǔn)確的,是在奶奶的關(guān)愛中度過(guò)的……
舌尖上的春節(jié)作文3
爆竹,
輕輕,揉揉擦亮夜空。
絲絲,縷縷不斷感動(dòng)。
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個(gè)生機(jī)勃勃的字眼,春節(jié),一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說(shuō)外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!”
哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風(fēng)灌入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回的回蕩。
功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,成了我“吳氏的創(chuàng)意米團(tuán)組!”
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái),一籠冒著白煙的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭。
外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味,舌尖上的年味!
舌尖上的春節(jié)作文4
春節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,豐富多彩的美食自然是必不可少,比平時(shí)尤為豐盛,舌尖上的味蕾充斥著各種美食。
春節(jié),家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸,媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕,這是我家春節(jié)期間必不可少的,一次做很多分給親戚朋友,得到了他們的贊許,都說(shuō)很好吃。
排叉制作起來(lái)并不費(fèi)事,但很耗時(shí),首先取面粉放到盆里,打入雞蛋,放點(diǎn)小蘇打,起到酥脆的作用,喜歡吃甜的放糖,喜歡吃咸的放鹽。我們都喜歡吃甜的,會(huì)放一些紅糖,再發(fā)少許黑白芝麻,吃起來(lái)有芝麻的香味,揉成硬一點(diǎn)的面團(tuán),然后搟成薄片,切成菱形片,兩片交叉,下油鍋炸,變金黃撈起,咬一口,酥脆好吃,更有芝麻的香味,讓人唇齒留香。
軟糯香甜的豆包,金黃色的年糕也是春節(jié)餐桌上不可或缺的,寓意,年年高,讓人們的生活一年比一年高。黃米面用開水少量多次加入,拌成小的顆粒狀,上鍋蒸,一層紅小豆,一層面,一層紅,最后再撒一層面,大火蒸熟出鍋,稍微放涼切成小塊,就可以吃了,香糯濃甜,口感軟滑中略帶韌性,回味無(wú)窮。
烹飪我叔叔是師傅級(jí)的,春節(jié)當(dāng)天,從上午開始準(zhǔn)備,到制作完成上桌,都是他一個(gè)人,不用任何人插手,一桌的美味佳肴,首先有一個(gè)視覺美感,不論是葷素,更有色彩的搭配,簡(jiǎn)直就是相得益彰,光看就能讓人垂涎欲滴,名副其實(shí)的一場(chǎng)舌尖的盛宴。
春節(jié)的餃子在最后也會(huì)閃亮登場(chǎng),餃子雖然是平時(shí)餐桌上的常客,但在這天可是重要的角色,今天的餃子特別隆重,奶奶會(huì)和五顏六色的面,紅的、黃的、綠的、紫的`,用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種,白菜、韭菜豬肉餡,還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會(huì)包餃子的全都上手一起包,常聽人們說(shuō):“舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子”,這就體現(xiàn)出從吃上人們是多么喜歡它。煮好出鍋,多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴里鮮香四溢,韭菜已經(jīng)沒有生時(shí)的辣味,金黃的雞蛋碎,顆粒Q彈的蝦仁,咸、鮮、香,簡(jiǎn)直絕了,吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭,才更好吃,更有味道,這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁,談過(guò)去,聊未來(lái),增進(jìn)彼此間的感情,讓人倍感溫馨。
不愧是舌尖上的春節(jié),不僅大飽口福,更增進(jìn)了親人之間的感情。
舌尖上的春節(jié)作文5
先人說(shuō):“了解一個(gè)節(jié)日,就先要了解和品嘗這個(gè)節(jié)日的美食?!?/p>
——題記
在如今這個(gè)壓力無(wú)時(shí)無(wú)刻都不在的城市中,在緊張的學(xué)習(xí)環(huán)境里,你是否每天都把自己關(guān)在四面都是墻的小屋里埋頭苦學(xué),困了就趴在滿是“書香”氣息的作業(yè)本、筆記本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。作為一名資深吃貨的我會(huì)抓住一切機(jī)會(huì)多吃幾口,尤其是節(jié)日期間。在春節(jié)期間我胖得極其多,這也是我稱它為“舌尖上的春節(jié)”的原因,但愿同樣為吃貨的你們聽到這個(gè)名字不會(huì)失落。
如果用氣味來(lái)描述我對(duì)這個(gè)節(jié)日的印象,我想應(yīng)該是“百花齊放”的,不論是春節(jié)時(shí)桌上的哪一道菜都是我的最愛。相比粽葉飄香的端午節(jié),豆子味多到嗆鼻的臘八節(jié),面粉里包的都是母愛氣息的元宵節(jié),我獨(dú)愛春節(jié)這種多元化的、各式各樣的風(fēng)格。
每個(gè)地方都有它獨(dú)具特色的菜肴,比如四川的就是“甜燒白”,每次我跟媽媽回家都最愛吃姥爺做的這道菜。在五花肉中夾花生、玫瑰、芝麻三種餡,雖說(shuō)都是挑的肥肉,可經(jīng)過(guò)姥爺這第一煸炒就變得肥而不膩,恰到好處了。我最愛吃就是玫瑰餡了,但第一口還咬不到玫瑰餡,咬到的是肉(可能是我咬的小的緣故),肉越嚼越香,快嚼完的時(shí)候,肉的香味已經(jīng)發(fā)揮到淋漓盡致了,這時(shí)嘴里的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口,這時(shí)已經(jīng)可以咬到玫瑰餡了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的結(jié)合到一起,這時(shí)第二口又吃完了,真是意猶未盡啊!不知不覺中你已經(jīng)吃完一塊肉了,但玫瑰的香氣仍在你心里回蕩,所以會(huì)一直想吃下一塊。不僅如此,夾沙肉下面還有糯米飯,它是用紅糖泡過(guò)的,所以會(huì)有些甜甜的,正是小朋友愛吃的味道。糯米那種糯糯的口感加上一絲淡淡的甜味真是讓人一吃就停不下來(lái)了。
色彩更是不用提了,豐富得不得了,正是因?yàn)榇汗?jié)的食物氣味的多元化,獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)的菜,還有豐富艷麗的色彩讓我饞涎欲滴,更讓我對(duì)春節(jié)的菜肴情有獨(dú)鐘。
現(xiàn)在今天春節(jié)的菜更是五花八門,每次吃完年夜飯,那味道在我心中一直揮之不去,一直惦記到下一年。我希望以后能有更多別出心裁的菜我在春節(jié)能有幸吃到,這樣的春節(jié)稱為“舌尖上的春節(jié)”我覺得一點(diǎn)都不為過(guò),你們覺得呢?
舌尖上的春節(jié)作文6
在響徹天空爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié),一個(gè)令人向往節(jié)日,一個(gè)合家團(tuán)圓節(jié)日,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上一塊肥肉。
大清早,外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手手套都脫了,洗洗手,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡,最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒有想到是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我趕忙開始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞,豆沙餡都漏了出來(lái)。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還說(shuō)……”我臉?biāo)查g得像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,連聲道:“看好了,我會(huì)!我是清白!”“清白?我看你臉色是青一塊白一塊!”哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆樣,把團(tuán)子放在米粉里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我轉(zhuǎn)頭向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟地看著我,頓時(shí)明白他用是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶著絲絲春意風(fēng)飄入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回地回蕩。
功夫不負(fù)有心人,在我吳大師手下,白白嫩嫩團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子形狀,愛心形狀,“吳氏創(chuàng)意米團(tuán)組”新鮮出爐啦!
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼時(shí)刻終于到來(lái),一籠冒著白霧團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),奪過(guò)她蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地進(jìn)了我肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手中一空,我早就兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭了。
外婆家蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡清香環(huán)繞在舌尖上,更有種春節(jié)——舌尖上春節(jié)!
舌尖上的春節(jié)作文7
盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了春節(jié)。今年春節(jié),我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當(dāng)然要把這些吃過(guò)美食細(xì)細(xì)盤點(diǎn)一番??!
老車記麻辣香鍋
第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國(guó)料理……應(yīng)有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車記麻辣香鍋。它被稱為是“炒著吃火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái),哇!里面放辣椒足足占了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看著它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實(shí)太好吃了!不一會(huì)兒,我就被辣渾身冒汗,嘴唇上下跳動(dòng),像在跳騎馬舞。盡管如此,我還是抵制不了美食誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個(gè)“爽”字了得。
開封灌湯包
第二站——開封鼓樓夜市。回老家開封過(guò)年,當(dāng)然要去鼓樓夜市小吃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。雖然是春節(jié),但這里依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著這里各種小吃。黃燜魚、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮(zhèn)細(xì)瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕用筷子夾起來(lái)咬一口,濃香湯汁便沾滿嘴唇,香味撲鼻,直入臟腑。
必勝客披薩
回老家返程路上,因?yàn)楦咚倜赓M(fèi),我們順道又去了趟許昌,饑腸轆轆我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì)兒,服務(wù)員叔叔就端著熱氣騰騰水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合著芝士醬和白色奶酪,色彩艷麗,讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我小心拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜,十分爽口,回味無(wú)窮。再咬一口,微微蓬松面餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱爆珠奶茶,心里便十分溫暖,驅(qū)走了冬日寒冷和霧霾,這感覺無(wú)與倫比。
盤點(diǎn)春節(jié)美食,我吃到當(dāng)然不只這些了,奶奶包餃子,爺爺做蒸碗,姥娘姥爺做紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節(jié),我是遍嘗各色美食,我味蕾獨(dú)享一場(chǎng)饕餮盛宴。我舌尖上春節(jié)過(guò)得不錯(cuò)吧!
舌尖上的春節(jié)作文8
爆竹,
輕輕揉揉,擦亮夜空。
心情,
絲絲縷縷,不斷感動(dòng)。
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié),一個(gè)令人向往的節(jié)日,一個(gè)合家團(tuán)圓的節(jié)日,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
大清早,外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,洗洗手,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡,最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。
我趕忙開始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞,豆沙餡都漏了出來(lái)。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還說(shuō)……”我的臉?biāo)查g得的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,連聲道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“清白?我看你的臉色是青一塊白一塊!”哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在米粉里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我轉(zhuǎn)頭向父親看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟地看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶著絲絲春意的風(fēng)飄入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回地回蕩。
功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,“吳氏創(chuàng)意米團(tuán)組”新鮮出爐啦!
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的時(shí)刻終于到來(lái),一籠冒著白霧的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。
不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手中一空,我早就兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭了。
外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味——舌尖上的年味!
舌尖上的春節(jié)作文9
壬寅年的春節(jié),爸爸回家去看爺爺奶奶了,我和媽媽、妹妹在莞過(guò)年。
辛丑年的最后一頓飯,也就是年夜飯,那次,我們真的滿足了舌尖的需求。
年夜飯第一菜:“一帆風(fēng)順”。黃瓜挖空,丟水里煮,煮完一旁放著備用。玉米豌豆剝開洗凈,胡蘿卜切成兩半,一半切丁與玉米豌豆一起大火翻炒,撒上鹽,醬油,雞精等調(diào)味料,盛在黃瓜里,最后做一片“帆”用牙簽插在黃瓜上,完事!最好加上肉丁,會(huì)更美
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