端午的鴨蛋(上課用)

汪曾祺端午習俗知多少腌鴨蛋門楣莧菜籍貫城隍廟囊螢映雪yānméixiànjíhuángnáng檢查預習根據(jù)下面各句的意思寫出相應的成語：1、經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了；比喻曾經(jīng)見過大世面，不把平常事物放在眼里。2、晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事；后形容讀書刻苦勤奮。3、形容產(chǎn)生嚴肅敬仰的感情。

曾經(jīng)滄海囊螢映雪肅然起敬汪曾祺1.江蘇高郵人。當代作家、散文家、戲劇家。2.代表作有：小說《受戒》《大淖記事》等散文集《蒲橋集》等

走進課文首段找出習俗系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅”“風俗”童趣童心題為“端午的鴨蛋”，營造出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預設了一個合理的背景，進而轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”，就有“水到渠成”之妙。不做刻意的雕鑿加工自然成文，這也是作者閑適自由行文風格的體現(xiàn)。第一段大談端午的種種風俗而不寫“鴨蛋”，離題嗎？?品讀2、3段：作者家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點?作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？家鄉(xiāng)鴨蛋的特點名聲久遠質(zhì)細而油多蛋白而柔嫩問起籍貫肅然起敬上海店里特別標明雙黃鴨蛋成批輸出引袁枚其文作證（引用）以他鄉(xiāng)鴨蛋相比（對比）對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感充滿了自豪與熱愛之情。隨園食單古已有之?品讀4、5、6段：作者講了與端午的鴨蛋相關的幾件事?這些事件表達了作者怎樣的情感？掛鴨蛋絡子挑鴨蛋白嘴吃鴨蛋空蛋殼裝螢火蟲聯(lián)想到囊螢映雪的故事“情趣”?系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅”端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋掛“鴨蛋絡子”敲破“空頭”吃鴨蛋殼裝螢火蟲囊螢映雪的故事童趣童心故鄉(xiāng)情結(jié)思考一下1.平淡而有味，

2.用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，

3.有淡淡的幽默。

通過本文的學習，同學們對汪曾祺也有了一定的了解，請試著概括他行文的語言特色有哪些？我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。（女生朗讀）句號多，斷句多，一句一斷閱讀起來就不會有急促的感覺。相反，感覺會很平緩，悠閑。加上與長句的交叉運用，類似新體詩的語言，有一種和諧回旋的音律美。好處是：音律美，讀起來親切自然。1．“平淡而有味”例2．“用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

“空頭”“白嘴”有地方特色。好處是：作者脫口而出，直率樸素。我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。(全班齊讀)然后作者又引用了唐代詩人元稹《離思（其四）》一詩：“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君?！薄按蟛男∮谩钡剡\用詩典，以示自己對別處咸鴨蛋不屑一顧，對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的情有獨鐘。好處是：幽默，使文章增添書卷氣和典雅之美。3．“有淡淡的幽默”例：歸納文章語言的特色1、平淡有味：2、方言入文：3、帶有文言色彩：好處是：使文章增添書卷氣和典雅之美好處是：作者脫口而出，直率樸素。好處是：有音律美，讀起來親切自然。4、有點幽默：好處是：增加文章的趣味性。

拓展遷移

《老頭兒汪曾祺》爸去世以后，我們兄妹商量，在他的墓碑上寫些什么呢?想來想去，決定了，就寫：

高郵——汪曾祺

關于汪曾祺的墓志銘我在家鄉(xiāng)生活到十九歲，在昆明住了七年，上海住了一年多，以后一直住在北京。