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第三節(jié)生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物第二課時(shí)乙醇西安高級(jí)中學(xué)柴榮增
CH3Cl+HCl+HNO3濃硫酸—NO2+H2O1、2、3、4、學(xué)會(huì)比較歸納這些生成物的組成與烴有何相似點(diǎn)和區(qū)別?寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式CH4+Cl2光(一氯取代)55-60℃CH2=CH—CH3+Br2(CCl4溶液)CH2BrCHBrCH3CH2=CH2+H2OCH3CH2OH官能團(tuán):決定化合物的特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán).常見(jiàn)的官能團(tuán):鹵原子(—X)、羥基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)等
烴中的氫原子被其它原子或原子團(tuán)所取代的產(chǎn)物.
烴的衍生物一定是烴通過(guò)取代反應(yīng)得到的嗎?
這些原子取代了烴中的H后,性質(zhì)與相應(yīng)的烴會(huì)相同嗎?烴的衍生物借問(wèn)酒家何處有牧童遙指杏花村乙醇
葡萄美酒夜光杯欲飲琵琶馬上催例題:某有機(jī)物4.6g,完全燃燒后生成0.2mol二氧化碳和5.4g水,且此有機(jī)物的蒸氣的密度是相同狀況下氫氣密度的23倍,求此有機(jī)物的分子式。試推此有機(jī)物的結(jié)構(gòu)?C2H6OHCOCHHCCOHHHHHHHHHIII
討論思考:
已知乙醇可以跟鈉反應(yīng)放出氫氣?,F(xiàn)用0.1mol無(wú)水乙醇與足量鈉反應(yīng),收集到1.12L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)的氫氣。根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),你能做出判斷了嗎?b、判斷鈉與乙醇反應(yīng)時(shí)斷鍵的位置?推斷:a、乙醇中的氫原子是否都一樣一、乙醇的分子結(jié)構(gòu)1.請(qǐng)寫(xiě)出乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式?2.乙醇的官能團(tuán)是什么?羥基—OH二、乙醇的物理性質(zhì)[觀察]無(wú)水乙醇。觀察乙醇的顏色、狀態(tài),并聞其氣味。1.無(wú)色、有特殊香味的液體;2.沸點(diǎn)78.5℃;3.易揮發(fā);4.密度比水??;5.能溶解多種無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。6.能跟水以任意比互溶;三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
金屬鈉
1、乙醇與金屬鈉反應(yīng):冷水乙醇a、鈉分別與水、乙醇反應(yīng)哪一個(gè)更劇烈?b、書(shū)寫(xiě)該反應(yīng)的化學(xué)方程式2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O催化劑C—C—HHHHHO—H脫氫應(yīng)用:工業(yè)制乙醛2、氧化反應(yīng)a:乙醇在空氣中燃燒燃燒
:b:乙醇催化氧化:3、消去反應(yīng)濃H2SO41700CHCCHCH2=CH2+H2OHHHOH消去(脫水)[討論]在下圖所示的乙醇分子結(jié)構(gòu)中:
HH②①
⑤
H―C―C―O―H
③
④HH
什么情況下,①鍵斷裂?
什么情況下,②、④鍵斷裂?什么情況下,①、③鍵斷裂?什么情
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