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“物質(zhì)的量的單位一摩爾”說(shuō)課稿武漢市關(guān)山中學(xué)吳小槍“物質(zhì)的量的單位一摩爾”是人民教育出版社全日制普通高中(實(shí)驗(yàn)教科書)化學(xué)(必修1)第一章《從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)》第二節(jié)《化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用》的第一課時(shí)的內(nèi)容。普通高中《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》中要求認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位,能用于簡(jiǎn)單的化學(xué)計(jì)算,體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用。一、指導(dǎo)思想建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)化學(xué)教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心,以促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展為核心,努力建構(gòu)能促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)信息意義的學(xué)習(xí)情境。因此,本節(jié)課我以學(xué)生的“活動(dòng)交流”為主線,自己作為引導(dǎo)者,將課堂交給學(xué)生,學(xué)生通過(guò)合作交流、自主探究從而達(dá)到對(duì)新知識(shí)的建構(gòu)。二、教材分析(-)教材的地位和作用從教材的體系看,本章“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”是高中化學(xué)的開(kāi)篇,充分體現(xiàn)化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科特征,既銜接初高中知識(shí),也為學(xué)生進(jìn)行高中化學(xué)的學(xué)習(xí)奠定知識(shí)和方法基礎(chǔ)。本節(jié)內(nèi)容“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”突出實(shí)驗(yàn)主題,把物質(zhì)的量等基本概念作為化學(xué)計(jì)量,以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)方法、技能與化學(xué)計(jì)量的緊密結(jié)合。同時(shí),“物質(zhì)的量”貫穿于高中化學(xué)的始終,在化學(xué)計(jì)算中處于核心地位,因此,正確理解物質(zhì)的量的內(nèi)涵及正確使用這個(gè)物理量進(jìn)行計(jì)算是高中生必備的化學(xué)素養(yǎng)。(二)教學(xué)目標(biāo)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求及學(xué)生的實(shí)際情況預(yù)設(shè)、通過(guò)課后反思補(bǔ)充生成目標(biāo)。(1)知識(shí)技能:①讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位;②使學(xué)生掌握用物質(zhì)的量表示微粒時(shí)的表述規(guī)則;③通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生理解物質(zhì)的量、粒子數(shù)、阿伏加德羅常數(shù)間的關(guān)系,并作簡(jiǎn)單的計(jì)算。(2)過(guò)程方法:①經(jīng)過(guò)探究學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)獲取信息和加工信息的基本方法。②經(jīng)過(guò)對(duì)“物質(zhì)的量”概念的構(gòu)建學(xué)會(huì)自主獲取知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)的方法。(3)情感態(tài)度:①通過(guò)對(duì)6.02X1023個(gè)粒子與Im。]這一巧妙的鏈接,讓學(xué)生感受化學(xué)世界的奇妙,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生樹(shù)立敢于探索,勇于創(chuàng)新的精神。②通過(guò)小組的交流合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。(三)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):物質(zhì)的量的單位一一摩爾,為以后學(xué)習(xí)氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度等一系列概念打基礎(chǔ),因此將物質(zhì)的量及其單位概念的建構(gòu)定為教學(xué)的重點(diǎn)。難點(diǎn):“幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力”是課程改革的基本概念,因此,構(gòu)建“物質(zhì)的量”及其單位一一“摩爾”概念的同時(shí),如何幫助學(xué)生理解和應(yīng)用定為教學(xué)的難點(diǎn)。三、學(xué)情分析(-)學(xué)生起點(diǎn)能力分析本節(jié)課的學(xué)習(xí)合作伙伴是我校高一學(xué)生,經(jīng)過(guò)初中的學(xué)習(xí),他們已經(jīng)初步掌握了化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí),并具有一定的形象思維能力及搜集處理信息的能力。(二)學(xué)生“心理特點(diǎn)及認(rèn)知水平”分析
高一學(xué)生有很強(qiáng)的好奇心,因此在教學(xué)中要合理設(shè)置問(wèn)題情景,激發(fā)學(xué)生的探索欲望,調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維積極性;學(xué)生理解能力基本上沒(méi)問(wèn)題,但是處理信息能力及對(duì)信息的加工能力、整合知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)等能力較差,教學(xué)中要注意引導(dǎo)學(xué)生在主動(dòng)的活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)新知識(shí),建構(gòu)新知識(shí)。(三)學(xué)生“學(xué)習(xí)能力”的分析由于我班學(xué)生的總體基礎(chǔ)不好,學(xué)生的水平參差不齊,對(duì)高中自主學(xué)習(xí)方法的應(yīng)用有很大的欠缺。在本節(jié)課的概念學(xué)習(xí)中,要引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),使不同水平的學(xué)生都能夠享受到學(xué)習(xí)的快樂(lè),建構(gòu)自己對(duì)知識(shí)的正確理解。另外,由于這一節(jié)的概念比較多又比較抽象,因此在教學(xué)中,要考慮學(xué)生的接受能力,在注意概念的科學(xué)性的同時(shí),也要恰當(dāng)掌握教材的深廣度,更要防止不必要的加深拔高,加重學(xué)生的負(fù)擔(dān)。四、教法分析結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn),本節(jié)課采用主體探究式教學(xué)法。整個(gè)課堂通過(guò)“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”,以“活動(dòng)交流”為主線,力求“學(xué)生在教師指導(dǎo)下,以類似科學(xué)研究的方式去獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)和解決問(wèn)題,從而在掌握知識(shí)內(nèi)容的同時(shí),讓學(xué)生體驗(yàn)、理解和應(yīng)用科學(xué)方法,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。”(一)學(xué)案導(dǎo)學(xué)法通過(guò)“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”提高學(xué)生獲取信息和處理信息的能力,同時(shí)提高自主學(xué)習(xí)的能力,讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。(二)自主探究法結(jié)合學(xué)案,通過(guò)“活動(dòng)交流"進(jìn)行問(wèn)題探究從而構(gòu)建新的知識(shí),這有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力以及小組協(xié)作能力。(三)運(yùn)用多媒體“物質(zhì)的量”比較抽象,難于理解,根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),課堂與多媒體教學(xué)有機(jī)結(jié)合,變抽象為形象,變靜態(tài)為動(dòng)態(tài),化枯燥為生動(dòng),從而降低了學(xué)習(xí)難度,使教學(xué)難點(diǎn)得以順利突破。(四)類比歸納法對(duì)“物質(zhì)的量”及“摩爾”概念的構(gòu)建可以通過(guò)構(gòu)建思維“模型”類比推理,從而使抽象的問(wèn)題形象化,簡(jiǎn)單化。(五)講解法結(jié)合學(xué)生自己討論得出的多種結(jié)論進(jìn)行分析,給學(xué)生介紹書本上權(quán)威的理論知識(shí),給學(xué)生打下牢固的基礎(chǔ)。五、學(xué)法指導(dǎo)(一)積極思維學(xué)生在課堂上要積極思考,改變“被動(dòng)”、“灌輸式”的學(xué)習(xí)方式,充分體現(xiàn)學(xué)生為主體的理念。(二)合作交流在小組合作學(xué)習(xí)的過(guò)程中,培養(yǎng)協(xié)作精神,激發(fā)集體榮譽(yù)感;同時(shí)不同層次的學(xué)生都能夠參與到課堂中來(lái),通過(guò)自由表達(dá)各自觀點(diǎn)來(lái)感受成功的喜悅。.(三)主動(dòng)探究通過(guò)問(wèn)題探究體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,在探究中學(xué)習(xí),充分體現(xiàn)新課程理念,體現(xiàn)教材改革以人為本,以學(xué)生的發(fā)展為本的思想,從而培養(yǎng)養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力,使課堂真正成為學(xué)生的課堂。六、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,引入新課教學(xué)
環(huán)節(jié)主耍教學(xué)程序設(shè)計(jì)意圖教學(xué)
環(huán)節(jié)主耍教學(xué)程序設(shè)計(jì)意圖新課
引入從生活常見(jiàn)物品出發(fā),讓學(xué)生從熟悉問(wèn)題過(guò)渡到陌生問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)生的求知欲。新課
引入從生活常見(jiàn)物品出發(fā),讓學(xué)生從熟悉問(wèn)題過(guò)渡到陌生問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)生的求知欲。活動(dòng)交流一:1、你如何得知10kg小米有多少粒?2、你能數(shù)出18克水中有多少個(gè)小0分子嗎?(學(xué)生分組討論,給出結(jié)論)順勢(shì)引入:微觀粒子宏觀物質(zhì)
2、類比遷移,構(gòu)建新知識(shí)教學(xué)環(huán)節(jié)主要教學(xué)程序設(shè)計(jì)意圖物質(zhì)的量及摩爾的引入活動(dòng)交流二:在初中大家學(xué)過(guò)哪些物理量?這些物理量用什么符號(hào)表示?它們的單位及單位符號(hào)各是什么?(學(xué)生自主交流,相互補(bǔ)充,得出長(zhǎng)度、質(zhì)量、溫度等一些物理量)類比遷移,導(dǎo)出“物質(zhì)的量”及“摩爾”呈現(xiàn)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題不同但又相關(guān)聯(lián)的情境,由舊知識(shí)類比學(xué)習(xí)新知識(shí),使抽象的概念逐漸被學(xué)生所認(rèn)知,從而突破難點(diǎn)。物理量物理量符號(hào)單位單位符號(hào)長(zhǎng)度L米m質(zhì)量m千克Kg物質(zhì)的量n摩爾mol投影:國(guó)際七個(gè)基本物理量及單位物質(zhì)的量及摩爾的概念構(gòu)建活動(dòng)交流三:閱讀教材P11第二段,完成卜處內(nèi)容:1、物質(zhì)的量是表示()o2、國(guó)際上規(guī)定,Imol粒子集體所含的粒子數(shù)與()相同,約為()。3、Imol任何粒子的粒子數(shù)又叫(),符號(hào)為(),通常用()表示。(學(xué)生自學(xué)完成,然后教師進(jìn)行講解后引導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練,如:ImolO中約含有6.02X1023個(gè)o,同理6.02X1023個(gè)H2。的物質(zhì)的量為Imol等)投影:6.02X1()23粒米供全球6。億人每人每天吃一斤,大約要吃14萬(wàn)年!?。。w會(huì)引入摩爾的重要性)活動(dòng)交流四:討論:日常生活中常用的表示一定數(shù)目集合體的量詞有哪些?(學(xué)生交流:1打襪子——12雙襪子1箱啤酒——24瓶啤酒1盒雞蛋——100個(gè)雞蛋)教師引入:Imol粒子——約6.02X1023個(gè)粒子活動(dòng)交流五:判斷下列說(shuō)法是否正確:(1)物質(zhì)的量就是物質(zhì)的質(zhì)量3mol1mol氧0.5molH20(學(xué)生合作交流,得出結(jié)論;學(xué)生與教師共同歸納:)1、“物質(zhì)的量”是一個(gè)整體,不能拆分,它不等于物質(zhì)的質(zhì)量,也不等于物質(zhì)的數(shù)量。2、物質(zhì)的量只能用來(lái)描述微觀粒子。3、使用“摩爾”作單位時(shí),須指明粒子的種類。通過(guò)“學(xué)生自學(xué)一自主交流一相互補(bǔ)充”方式對(duì)概念有一個(gè)整體把握,能喚起學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情;同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生處理信息的能力通過(guò)構(gòu)建思維“模型”類比推理,從而使抽象的問(wèn)題形象化,簡(jiǎn)單化。通過(guò)合作交流、相互辯論營(yíng)造了學(xué)生參與課堂的氛圍,使學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性和參與意識(shí)不斷提升。(3)合作探究,自主學(xué)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)程序設(shè)計(jì)意圖
阿伏加德羅常數(shù)及應(yīng)用引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)完成活動(dòng)交流三的第3題,引入阿伏加德羅常數(shù)。投影:阿伏加德羅簡(jiǎn)介。(教師引導(dǎo)學(xué)生看投影)教師引導(dǎo)學(xué)生分析阿伏加德羅常數(shù)相關(guān)要點(diǎn):1、符號(hào)Na2、定義值0.012kg12c中含碳原子個(gè)數(shù)3、近似值6.02X10234、單位mol-1活動(dòng)交流六:(一)填空:ImolH2sO,中含有個(gè)硫酸分子。2molH2O中含水分子個(gè)。0.5molNaOH中含NaOH個(gè)2NA個(gè)H2是mo1。(二)討論:物質(zhì)的量(n)、微粒數(shù)(N)、阿伏加德羅常數(shù)(Na)三者間有何關(guān)系?N(學(xué)生完成,并與教師一起歸納得出:〃=——N=h?Na)Na用科學(xué)史點(diǎn)燃學(xué)生的思維火花,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而讓學(xué)生進(jìn)入到較為理想的求知狀態(tài),并能加深對(duì)新知識(shí)的記憶。學(xué)生通過(guò)自己計(jì)算和思考,積極思維,尋求結(jié)論,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生具備較強(qiáng)的獨(dú)立自學(xué)能力。(4)分層練習(xí),深化提高教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)程序設(shè)計(jì)意圖鞏固練習(xí)活動(dòng)交流七:1mol壓含上七,L204X1()24個(gè)比含molH2?2molH2含個(gè)H,含弛個(gè)H。3、2010140中約含有個(gè)比0,個(gè)II。3、10molH2soi中約含有個(gè)H2sO,分子,個(gè)S04?—5>1個(gè)水分子中有個(gè)電子,1molH2O中有mol電子。6、思考:如何知道一杯水中有多少水分子呢?通過(guò)難度逐漸加深的分層練習(xí),既關(guān)注了學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果,更關(guān)注了他們的學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的情感和態(tài)度。而最后一題,為下一課時(shí)學(xué)習(xí)做鋪墊。(5)歸納總結(jié),整合知識(shí)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)程序設(shè)計(jì)意圖小結(jié)、布置作業(yè)師生一起回顧這節(jié)課所學(xué)知識(shí),小結(jié)鞏固。教師布置課后作業(yè):探究:Imol任何粒子的粒子數(shù)、0.012kg"所含的碳原子數(shù)、阿伏加德羅常數(shù)、6.02X1023四者之間有何關(guān)系?弓1導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成“在反思中學(xué)習(xí)”的良好習(xí)慣。七、板書設(shè)計(jì)一、物質(zhì)的量(n)單位:摩爾(mol)1、“物質(zhì)的量”是一個(gè)整體,不能拆分,它不等于物質(zhì)的質(zhì)量,也不等于物質(zhì)的數(shù)量。2、物質(zhì)的量只能用來(lái)描述微觀粒子。3、使用“摩爾”作單位
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