標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 7223-2008 榮昌豬》與《GB/T 7223-1987 榮昌豬》相比,在多個(gè)方面進(jìn)行了更新和修訂,以適應(yīng)新的科學(xué)認(rèn)知和技術(shù)進(jìn)步。主要變化包括:
-
標(biāo)準(zhǔn)名稱及范圍:新版本明確了標(biāo)準(zhǔn)適用于榮昌豬的品種特征、生產(chǎn)性能測(cè)定方法及其評(píng)價(jià)指標(biāo)等,使標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍更加清晰。
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術(shù)語(yǔ)定義:增加了對(duì)一些關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)如“體尺測(cè)量”、“生長(zhǎng)速度”等的明確定義,有助于提高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的一致性和準(zhǔn)確性。
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品種特征描述:對(duì)于榮昌豬的外觀特征、體型結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行了更為詳盡且準(zhǔn)確地描述,比如毛色分布、耳朵形狀等具體細(xì)節(jié)都有所調(diào)整或補(bǔ)充。
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性能指標(biāo):新增了部分反映現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)需求的新性能指標(biāo),同時(shí)對(duì)原有的一些指標(biāo)值進(jìn)行了修訂,使之更符合當(dāng)前養(yǎng)殖水平的要求。例如,在繁殖性能方面,可能提高了母豬年產(chǎn)仔數(shù)的標(biāo)準(zhǔn);在肉質(zhì)特性上,則可能引入了更多關(guān)于肌肉pH值、滴水損失率等方面的量化規(guī)定。
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檢測(cè)方法:針對(duì)不同性能指標(biāo)提供了更加科學(xué)合理的測(cè)試手段與流程指導(dǎo),確保數(shù)據(jù)收集過程中的客觀公正性。這包括但不限于體重測(cè)量、背膘厚度測(cè)定等技術(shù)的具體操作步驟。
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遺傳資源保護(hù):強(qiáng)調(diào)了對(duì)榮昌豬遺傳多樣性的保護(hù)意識(shí),并提出了相應(yīng)措施建議,旨在維護(hù)這一優(yōu)良地方品種的純正血統(tǒng)。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-06-17 頒布
- 2008-10-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛65.020.30
犅43
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜7223—2008
代替GB/T7223—1987
榮昌豬
犚狅狀犵犮犺犪狀犵狆犻犵
20080617發(fā)布20081001實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜7223—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T7223—1987《榮昌豬》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T7223—1987相比,主要變化如下:
———增加了毛色類型劃分表;
———對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的描述增加了60日齡個(gè)體重和120日齡個(gè)體重;
———對(duì)繁殖性能的描述增加了母豬初情期與適配期;
———對(duì)繁殖性能的描述明確了窩產(chǎn)活仔數(shù);
———對(duì)繁殖性能的描述減少了60日齡離乳窩重;
———對(duì)肥育性能的描述明確了營(yíng)養(yǎng)水平;
———對(duì)胴體品質(zhì)的描述增加了第6肋與第7肋間膘厚;
———對(duì)胴體品質(zhì)的描述減少了腿臀比例;
———等級(jí)評(píng)定增加了必備條件;
———后備豬等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)僅用體重;
———后備豬等級(jí)評(píng)定階段增加120日齡,減少8月齡;
———種母豬等級(jí)評(píng)定僅用窩產(chǎn)活仔數(shù);
———種豬等級(jí)評(píng)定明確了營(yíng)養(yǎng)水平;
———減少了肥育性能等級(jí)評(píng)定。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC274)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:重慶市畜牧科學(xué)院。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:郭宗義、王金勇、朱丹、魏文棟。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T7223—1987。
Ⅰ
書
犌犅/犜7223—2008
榮昌豬
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了榮昌豬的品種特征特性、種豬等級(jí)評(píng)定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于榮昌豬品種鑒別和種豬等級(jí)評(píng)定。
2品種特征特性
2.1原產(chǎn)地和主要特點(diǎn)
榮昌豬原產(chǎn)于重慶市榮昌縣、四川省隆昌縣等地,具有性成熟早、肉質(zhì)優(yōu)良、鬃質(zhì)好、耐粗飼等優(yōu)點(diǎn)。
2.2外貌特征
榮昌豬皮毛白色,多數(shù)為兩眼四周及頭部有大小不等的黑色斑塊,根據(jù)黑斑大小有“金架眼”、“小黑
眼”、“大黑眼”、“小黑頭”、“大黑頭”等毛色類型之分,詳見表1;或在尾根、體軀出現(xiàn)黑斑;也有極少數(shù)全
身純白。頭大小適中,面微凹,耳中等大、下垂,額部皺紋橫行,有旋毛。體軀較長(zhǎng),發(fā)育勻稱,背腰微凹,
腹大而深,臀部稍傾斜。四肢細(xì)致、結(jié)實(shí),鬃毛潔白剛韌,乳頭6對(duì)~7對(duì)。
表1榮昌豬毛色類型
毛色分類描述
單邊罩單眼周黑色(單眼黑),其余白色
金架眼僅眼周黑色,其余白色
小黑眼窄于眼周至耳根中線范圍黑色,其余白色
大黑眼寬于或等于眼周至耳根中線且不到耳根范圍黑色,其余白色
小黑頭眼周擴(kuò)展至耳根黑色,其余白色
大黑頭眼周擴(kuò)展至耳背黑色,其余白色
飛花眼周黑、中軀獨(dú)立黑斑,其余白色
頭尾黑眼周、尾根部黑,其余白色
鐵嘴眼周、鼻端黑,其余白色
洋眼(全白)全身白色
2.3生長(zhǎng)發(fā)育
正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,60日齡仔豬個(gè)體重不小于10.5kg,120日齡后備公母豬體重不小于30kg,
成年公豬體重不小于110kg,成年母豬體重不小于105kg。
2.4繁殖性能
母豬初情期在3月齡左右,適配期4月齡~5月齡。母豬頭胎總產(chǎn)仔數(shù)平均不少于8頭,產(chǎn)活仔數(shù)
平均不少于6頭;母豬3胎~7胎窩產(chǎn)總仔數(shù)平均不少于9頭,窩產(chǎn)活仔數(shù)平均不少于8頭。
2.5肥育性能
生長(zhǎng)肥育豬20kg~90kg,前期(20kg~60kg)日糧含消化能11.7MJ/kg~12.9MJ/kg、粗蛋白
質(zhì)14.0%~15.0%,后期(60kg
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