GH/T 1241-2019漳平水仙茶

ICS6714010

X55..

中華人民共和國供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

GH/T1241—2019

漳平水仙茶

Zhangpingshuixiantea

2019-03-21發(fā)布2019-10-01實(shí)施

中華全國供銷合作總社發(fā)布

GH/T1241—2019

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC339)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位漳平市農(nóng)業(yè)局福建陳泰昌茶業(yè)發(fā)展有限公司福建農(nóng)林大學(xué)漳平市供銷合作

:、、、

社漳平市茶葉協(xié)會(huì)中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院漳平市水仙茶行業(yè)協(xié)會(huì)漳平市九鵬茶葉

、、、、

有限公司福建秀雨農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司福建大用生態(tài)綜合發(fā)展有限公司漳平市聚緣茶業(yè)發(fā)展有限公

、、、

司廈門弘仙茶業(yè)有限公司龍巖市御江南茶業(yè)有限公司

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人鄔新榮劉素惠鄧冰斌孫威江郭雅玲翁昆林梅桂姜貞旺林贊煌官瑞菲

:、、、、、、、、、、

顏翠娥席海勤鄧長海劉建朝鄭文海陳清木楊迎春丁星鄧長捷張士超

、、、、、、、、、。

Ⅰ

GH/T1241—2019

漳平水仙茶

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漳平水仙茶的術(shù)語和定義產(chǎn)品分類與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志

、、、、、

標(biāo)簽包裝運(yùn)輸和貯存

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于漳平水仙茶

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定

GB5009.4

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

茶取樣

GB/T8302

茶磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定

GB/T8303

茶水浸出物測定

GB/T8305

茶粉末和碎茶含量測定

GB/T8311

茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣品制備技術(shù)條件

GB/T18795

茶葉感官審評術(shù)語

GB/T14487

茶葉感官審評方法

GB/T23776

茶葉貯存

GB/T30375

烏龍茶第部分基本要求

GB/T30357.11:

茶葉包裝通則

GH/T1070

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第號令

(〔2005〕75)

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于修改食品標(biāo)識管理規(guī)定的決定國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

《》(

第號令

〔2009〕123)

3術(shù)語和定義

和界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T14487GB/T30357.1。

31

.

漳平水仙茶Zhangpingshuixiantea

以漳平市行政區(qū)域內(nèi)的福建水仙品種的鮮葉為原料經(jīng)過萎凋曬青晾青做青殺青揉捻造

,