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文檔簡介
企業(yè)食堂承包合同5篇企業(yè)食堂承包合同1
甲方:(以下簡稱“甲方”)
乙方:上海品正餐飲治理有限公司(以下簡稱“乙方”)
依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方供應廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行選購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務:
1、甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進展監(jiān)視,并有權要求乙方準時整改。
3)甲方應幫助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營治理,詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。
2)乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供給腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。
3)乙方必需按時供給甲方工作日各餐,做到新奇可口、把戲翻新、養(yǎng)分搭配好。
4)餐后仔細清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消退蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必需具有安康證。
8)全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準:
早餐_______元/人,中餐________元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為1個月,合同期一年,即從____年____月_____日至____年____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任:
1、因乙方供應不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并擔當相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應擔當違約金0.3%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最終一個月餐費的10%。
八、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
公司
甲方代表:
簽約日期:
____年____月_____日
企業(yè)食堂承包合同2
甲方:___________________有限公司
乙方:___________________
身份證號碼:___________________
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:
一、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進展盤點,供應給乙方使用。乙方人員持有效“安康證”上崗。并交押金(大寫)圓整,合同期滿后,如沒發(fā)覺器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f費。
二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司供應。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方效勞,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可托付乙方選購。
四、乙方在承包期間,應留意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及治理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。
五、甲方有權對乙方進展各種行政治理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)視等現(xiàn)場治理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應準時反映到甲方治理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進展盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充修理。
七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房全部的設備及炊具乙方應合理使用,妥當保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付天后甲方結算,甲方應在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得選購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的`食物中毒大事,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應擔當由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間,消失任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改良,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方局部承包費。
十一、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年______月______日止,承包期間任何一方如有特別因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。
十二、此合約生效之日起,甲乙雙方相互合作、協(xié)力協(xié)作,若中途消失意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項,另行商定。
甲方代表簽字:__________________
甲方公司蓋章:__________________
乙方代表簽字:__________________
簽訂日期:______年______月______日
企業(yè)食堂承包合同3
甲方依據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、治理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、詳細內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供應乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償供應廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)預備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進展盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應根據(jù)合同條款通力協(xié)作,相互協(xié)作,雙方不行無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、供應設備的修理保養(yǎng)。
2、供應乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償供應廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨便停頓承包和隨增加收費工程。
5、甲方必需提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進展各種行政治理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)視等,特殊要制止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特別狀況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等狀況進展監(jiān)視檢查,如乙方未到達飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進展適量賠償或終止本協(xié)議。
4、依據(jù)食堂工作狀況和員工意見甲方有權采納其他方式進展。
5、承包方其他違約時,甲方須馬上告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特別狀況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方賜予適當?shù)慕?jīng)濟懲罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進展身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進展定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂治理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生治理制度實施。
5、必需確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并到達合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必需按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必需遵守甲方規(guī)章制度,不得隨便出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)懲罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥當保管嚴格治理,不得人為損壞和喪失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于方面,便利甲方效勞人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的狀況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進展市場調(diào)查,若狀況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不行抗力緣由造成損失時,乙方不擔當甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持相互敬重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許消失打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的損害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工效勞,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或托付乙方選購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可購置,向甲方報銷。
5、承包完畢時,乙方應將甲方供應的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,協(xié)作甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
企業(yè)食堂承包合同4
甲方:__________
乙方:__________
為保證公司生產(chǎn)順當,解決員工生活后顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在公平互惠、相互信任的前提下進展協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1.甲方為乙方供應廚房必需的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和愛護,甲方不予負責。承包完畢時,乙方應交還甲方供應的全部物品,如有損壞,照價賠償。
2.甲方為乙方供應廚房、餐廳及儲物室等后勤效勞區(qū),其余各項開支及費用均由乙方擔當,包括水費、電費、煤氣費、聘請效勞人員工資等。
3.為便利甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤效勞區(qū)內(nèi)擺放臨時商品攤一個。
4.為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復,嚴禁供應變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,安康養(yǎng)分。
5.乙方為甲方供應早、中、晚,早中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準為__________元/人/餐。
6.乙方要本著為職工效勞的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。
7.乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必需達標,食堂工作人員必需持安康證上崗,同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必需保證灶臺、餐具、廚房設備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準使用煤炭燃料。
8.開餐時間:__________早餐____________________,中餐____________________,晚餐依據(jù)作息時間變更;夏季____________________,冬季__________。
9.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方全部福利待遇,但須承受甲方統(tǒng)一治理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。甲方保存對職工食堂監(jiān)視、治理和更換承包人的權利。
10.為了食堂穩(wěn)定、表達公司人性化、緩解乙方壓力,甲方賜予乙方適當補貼。詳細標準:__________按上班時間每人每天補助14元計算。
11.甲方食堂歸口治理部門為行政部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可準時向甲方行政后勤部門反映,雙方本著相互理解、公平互利的原則協(xié)商解決。
12.本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律愛護。
甲方(簽章):__________
乙方(簽章):__________
電話:__________
電話:__________
企業(yè)食堂承包合同5
甲方:xxxx(以下簡稱甲方)
乙方:xxxx(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達成全都,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
一、甲方權利和義務:
1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責供應職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、自然氣等,另外每月補
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